中國傳統文化資料

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傳統結婚禮儀

婚禮前的準備工作即十分繁復,但是簡言則包括

一、祭拜:男方家在婚禮前一天要祭拜天地、祖先,告知有婚事將舉行。

二、安慶禮:依八字、房屋座向拜床母。

婚禮當天更是千頭萬緒--

一、祭祖:男方在出門迎娶新娘之前,應該先祭拜祖先。

二、迎親:迎親車隊以雙數為佳,尤以6的倍數最好。

三、燃炮:迎親禮車行列在途中,應一路燃放鞭炮以示慶賀。

四、食姊妹桌:新娘在結婚出發前,要與父母兄弟姊妹一起吃飯,表示離別,大家都要說吉祥話。

五、請新郎:禮車至女方家時,會有一男童侍持茶盤(上有瓜子、糖果)恭候新郎、新娘下車后,應給予男孩紅包答禮,再進入女方家。

六、討喜:新郎與女方家人見面問候之后,應持捧花給房中待嫁之新娘,此時,新娘之姊妹或女性好友要攔住新郎故意阻撓,不準其見到新娘,在經過新郎苦苦哀求后,女方可提出條件要新郎答應,通常在經過一番討價還價后都以999元紅包禮成交,意喻「長長久久」。

七、蓋頭紗:新郎給予捧花之后,應將頭紗放下,將新娘挽出大廳。

八、拜別:新郎與新娘上香祭祖,新娘應叩拜父母道別,而新郎僅鞠躬行禮即可。

九、出門:新娘應由一位福份高的女性長輩持竹篩或黑傘護其走至禮車,因為新娘子當天的地位比誰都大,所以頭不能頂天見陽光,另一方面也希望能像這一位女性長輩一樣過著幸福快樂的日子。

十、禮車:禮車上方懸綁一棵由根至葉的竹子,根上掛著蘿卜,以示「有頭有尾」。禮車后方則有朱墨畫的八卦竹篩,用以驅逐路上之不祥。

十一、敬扇:新娘上禮車前,由一名生肖吉祥之小男孩持扇給新娘(置于茶盤上),新娘則回贈紅包答禮。

十二、不說再見:當所有人要離開女方家門時,絕對不可向女方的家人說再見。

十三、潑水:在新娘上禮車后,女方家長應將一碗清水、稻谷及白米潑向新娘,代表女兒已是潑出去的水,并祝女兒事事有成,有吃有穿。

十四、擲扇:禮車起動后,新娘應將扇子丟到窗外,意謂不將壞性子帶到婆家去,擲扇后必須哭幾聲,且在禮車之后',可蓋竹篩以象征繁榮。

十五、燃炮:由女方家至男方家的途中一路燃放禮炮,車抵男方家門時,家人則燃「炮城」慶賀告喜。

十六、摸橘子:禮車抵達后,由一位帶著兩個橘子的小孩來迎接新人,新娘要輕摸一下橘子,然后贈紅包答禮。這兩個橘子要留到晚上讓新娘親自來剝,意謂可招來長壽。

十七、牽新娘:新娘由禮車走出時,應由男方一位有褔氣之長輩持竹篩頂在新娘頭上,并扶持新娘進入大廳。

十八、忌、踩門檻:門檻代表門面,所以新人絕不可踩門檻'而應橫跨過去。

十九、過火盆、踩瓦片:新娘進入大廳、后,要跨過火盆,并踩碎瓦片。過火盆意謂去邪,踩碎瓦片則比喻過去時光如瓦之碎。

二十、敬茶:男方家中之長輩將新娘介紹給家中認識,此儀式即是承認她成為家中的一員。

二十一、拜天地:新人一拜天地、二拜高堂、夫妻交拜,送入洞房。

二十二、進洞房:以竹篩覆床上,桌上置銅鏡以壓驚,新人一起坐在預先墊有新郎長褲的長椅上,謂兩人從此一心,并求日后生男。然后新郎揭開新娘頭紗,兩人合飲交杯酒,并共吃由黑棗、花生、桂圓、蓮子等物做成的甜湯,象征早生貴子。

二十三、忌、坐新床:婚禮當天,任何人皆不可坐新床,而新娘更是不能躺下,以免一年到頭都病倒在床上。

二十四、觀禮、喜宴:目前一般人均采取中西合璧式的婚禮,大都在晚上宴請客人時同時舉行觀禮儀式,在喜宴上,新娘可褪去新娘禮服換上晚宴服,至各桌敬酒。

二十五、送客:喜宴完畢后,新人立于餐廳門口送客,須端著盛香煙、喜糖之茶盤。

二十六、吃茶:一般宴客離去后,由男方家已婚親友喝新娘的甜茶、說吉祥話并贈紅包。

二十七、鬧洞房:雙方新人可借故戲鬧新人增添新婚喜氣。

冬至為什么吃餃子

從前，有個張醫生。曾做過官，后來，年紀大了，就告老還鄉了。還鄉的時候，正是臘月，寒風刺骨，雪花飄飄，河水也結了冰。一路上，他

看到不少窮人面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人耳朵都凍爛了，心里非常難受，便決定回鄉后繼續行醫，以度晚年。

張醫生一到家，登門求醫的人很多。騾馬來，轎子請，整日把張醫生忙的不可開交。可張醫生總是掛念著那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫弟子們替他行醫，自己在冬至那天來到南陽東關搭起醫棚，盤上大鍋，說是專門舍藥給窮人治病。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材放到鍋里煮熬。等熬好后，把羊肉和藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣子的“餃耳”下鍋。餃耳熟后，分給來吃藥的，每人一大碗，人們吃了，只覺得渾身發暖，兩耳起熱。張醫生熱心為大家治病，從冬至這一天起，一直到年三十，人們的耳朵都被他醫治好了。

后來，每到冬至這一天，人們想起了張醫生熱心為大家熬藥治病的情景，就學著餃耳的樣子做起了食物。有的人把它稱為“餃子”;有的人把它稱為“扁食”，天長日久，就成了習慣，所以每到冬至這一天好多地方都忙著包餃子。

過 年 的 傳 說

古時侯，有一種怪獸叫“年”，頭長角尖，兇猛異常，“年”獸長年深居海底，每到除夕，爬上岸來吞食牲畜傷害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃往深山，以躲避“年”的傷害。

這年的除夕，鄉親們忙著收拾東西逃往深山，這時候來了一個白發老人對一戶老婆婆說，只要讓他在她家住一晚，他定能將“年”獸驅走.眾人不信，老婆婆勸其還是上山躲避的好，老人堅持留下，眾人見勸他不住，便紛紛上山躲避去了。

當“年”獸象往年一樣準備闖進村肆虐的時候，突然傳來白發老人然響的爆竹聲，“年”獸混身顫栗，再也不敢向前湊了，原來“年”獸最怕紅色，火光和炸響.這時大門大開，只見院內一位身披紅袍的老人哈哈大笑，“年”獸大驚失色，倉惶而逃。

第二天，當人們從深山會到村里時，發現村里安然無恙，這才恍然大悟，原來白發老人是幫助大家驅逐“年”獸的神仙，人們同時還發現了白發老人驅逐“年”獸的三件法寶。從此，每年的除夕，家家都貼紅對聯，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲。

這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日“過年”。

大年和小年的傳說

很久很久以前，天上有兩個神仙。大神仙叫大年，小神仙叫小年。大年心眼好，愛惜人。每到五谷不長的寒冷季節，大年怕餓壞人，就把天上的白面撒下來讓人們吃。小年雖說是大年的親兄弟，心眼卻壞透了。他用邪術把大年撒給人的白面變成雪籽，吃下去不治餓還凍壞肚子。等到把人們病倒了，他再變成巨齒獠牙的猛獸下來吃人。他吃人吃飽了肚皮，就躺下睡覺，一覺能睡三百六十天，醒過來還吃人。人們雖說知道它三百六十天下來一回，可是藏到哪兒也躲不過去。只好燒香磕頭，請求大年給作主。

大年正為白面變雪、人煙稀少的事胡猜亂想哩，一聽人間禱告，才知道是小年作的惡。他氣恨恨地去找小年，小年卻滿不在乎地說：“你行你的好，我吃我的人，礙你啥事啦?”大年看他不講理，氣得抬手去打他。誰知小年心惡勁大，竟反手把大年打倒在地，還惡狠狠地說：“不念一母同胞，我連你也吃了!”

大年打不贏小年，只得親自下凡對人們說：“小年生來怕雷怕火，等他再來了，你們用油松干柴燒青竹，圍成圈子，點上火，人們坐在中間，它下來就吃不著人啦。”人們記住大年的話，小年下來時，干柴油松燒得青竹“砰啪”亂響，烈火烤人，急得它轉圈磨牙沒辦法，只好空著肚子回去了。他知道這是大年的主意，就去打大年，大年沒法，也跳到人們燒的火圈里。小年恨得咬牙切齒地說：“等我練好了火功，把你們吃個孩娃不留!”

日出日落，草青草黃。兇狠的小年三千五百九十九天沒睡覺，終于練成了火功，再過一天又要下去糟踐人啦。大年呢，也早已作好了準備。他也是三千五百九十九天沒睡覺，整天沒明沒夜地熬氣力，練武藝，再過一天也要下山和小年大戰一場，保護人類不受殘害。

正好到三千六百天中午，大年小年在半空中迎頭碰上。小年知道不除掉大年自己吃不安生、就動手打起來。大年毫不示弱，二人打得黃風滾滾，云霧遮天。這就是后來春天風多霧多的原因。

一氣打了三十二天，小年急了，張嘴要吞掉大年。大年急忙舉起手心雷，誰知小年縱身一躥躲到了高處。大年追著他往上打，他就一直往上躥。這就是二月二打悶雷的原因。

大年又追了七十四天，看手心雷打不住他，就放手不打了。小年卻認為哥哥的雷放完了，一翻身沖下來抓大年。大年閃身躲開，抬手從背后拉出一條雪白的長蟲。只見那長蟲口吐烈火，直沖小年燒去。不等小年躲避，大年又口吐轟天雷。小年閃身躲開，張口噴出一股黑水，雖澆不滅火，濕不了雷，可也保住了他自己。大年追，小年跑，震得天搖地動，大雨傾盆。這就是夏季扯閃打雷下暴雨的由來。

小年打累了，一頭扎進海里睡去了，大年急忙放出太陽，催熟五谷，免得因為他和小年打仗叫人們挨餓。小年一氣歇了一百天，抖擻精神又來和大年打仗。大年二話不說，接手就打。這回小年學精了，先施出他練的冷氣滅火功夫，一張嘴，陣陣冷風朝大年刮去。大年一哆峻，急忙縱身往高處去。小年也急忙趕上去，攆得大年沒處躲藏，就變成一個小石頭落到地下。小年找不著大年，氣得嗷嗷亂叫，駕著冰冷的狂風亂翻亂找，實在找不著，就下起漫天大雪，要凍死大年。其實，大年早已躲到了人們藏身的山洞里，人們給他生火烤，熱飯吃。大年暖和透了，還要來松脂橡油，把身上抹了一層又一層，準備和小年決一死戰。

又是到了三百六十天頭上。小年預料大年被凍死了，就大吼一聲沖下來要吃人。只見大年一滾，帶著滿身大火躥到半空。等小年剛下到樹梢上時，大年一頭鉆進小年嘴里，順喉嚨下到肚里，放火燒起來。疼得小年手扳樹枝，兩腳亂蹬。不一會兒，小年手一松，身子橫到了樹杈上。只見他的身子上熱氣騰騰，燒得只剩下了一張皮。大年和小年都死了。人們齊刷刷地跪在當院，哭著給大年磕頭。并把裝著大年身子的小年尸體永遠掛在樹上。往后，人們每隔三百六十天就在院里的樹下給大年燒香，說大年是火神，有香火就有神通。能保枯世代平安。

后來。朝里的能人推出三百六十天是春夏秋冬四季一循環。這一循環起個啥名哩?大家都說。大年為咱舍了命，咱永遠也不能忘了這個大恩大德。夠一個循環，就算過一年吧。人們還根據大年燒小年的辦法，仿著小年剩下的那個空殼殼，做了一個又一個燈籠。每年過節就掛在樹上，驅魔鎮邪。

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