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番石榴的功效與作用-番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
導(dǎo)語(yǔ):番石榴是我們生活經(jīng)常見到的一種水果,相信很多朋友都很喜歡它。那么,大家對(duì)番石榴的功效作用有了解嗎?它又有著什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?一起隨小編了解一下吧。
番石榴的功效與作用
番石榴消積
番石榴的醫(yī)療作用不多,所以它很少被用在醫(yī)療方面。《潮州藥用植物志》上說:“木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效。小兒食傷,將果實(shí)燒炭研末,和飯湯飲服。”這是說用燒炭的治療方法來消除食滯,也就是所謂的燥濕健脾。
除濕止瀉
番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富,有健胃、提神、補(bǔ)血、滋腎之效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用。番石榴根皮煮水,配紅糖可除濕止瀉。
抵抗感染病
番石榴具有防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變,避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生,抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
番石榴能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營(yíng)養(yǎng)成分. 番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效。
抗氧化作用
番石榴不但具有抗氧化的功效,還具有美白肌膚的作用,能夠有效的防止雀斑以及黑斑的形成,從而增加增加皮膚對(duì)紫外線的抵抗能力,是不少女性朋友們保持美白肌膚的最佳選擇。
防老化
番石榴根及其果實(shí)同時(shí)具有防老化的作用,特別是其所含的鐵、磷、鈣極多,尤其是種籽部份,鐵的含量為熱帶果實(shí)中最多的一種。
降血糖作用
番石榴根皮及其果實(shí)有降血糖作用,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
解酒功能
番石榴根皮及果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),補(bǔ)充人體維生素的需求,對(duì)喝酒超量者具有解酒功能。
防治高血壓、糖尿病
番石榴不但是生食的鮮果,食療藥用價(jià)值也很顯著,具有很好的保健作用:可防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變;避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能,可防治高血壓、糖尿病;對(duì)于肥胖癥及腸胃不佳之患者,是最為理想之食用水果。
抑菌、消炎
番石榴是一種很好的造血食物和活力恢復(fù)劑,可增強(qiáng)心臟功能,影響血管系統(tǒng),具有平衡血糖及清肝的作用,還具有一定的抑菌作用,能對(duì)消炎藥起輔助作用。
健胃消食、助消化
番石榴含纖維教高,能有效的清理腸道,能起到健胃消食、助消化的功效。
番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、含豐富的維生素
番石榴中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)素,其中以維生素的含量最為豐富,毫不夸張的說一天吃一個(gè)番石榴幾乎就可以滿足一個(gè)正常的人身體一天對(duì)維生素的需求的總量了。同時(shí)研究人員指出,番石榴中的維生素C對(duì)治療糖尿病具有很好地藥效,不僅可以有效的穩(wěn)定血糖以及控制糖尿病病情,同時(shí)還可以有效的預(yù)防以及延緩糖尿病并發(fā)癥的時(shí)間,從而幫助患者更好的保證健康。
而且番石榴中的糖分非常低,糖尿病患者以及高血糖患者在平時(shí)生活中都可以多吃。而且番石榴的食用方法有很多,除了可以直接食用之外還可以加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等。
2、含較高的蛋白質(zhì)
我們?nèi)粘I钪袔缀鹾苌儆兴惺歉缓械鞍踪|(zhì)的,而番石榴就是個(gè)例外,經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn),在番石榴中有含量較高的蛋白質(zhì)。而且這種可以促進(jìn)人體血液循環(huán),并且還可以起到保證血液暢通的作用。除了蛋白質(zhì)之外,在番石榴中還含有較低的脂肪,這種物質(zhì)可以在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的但同時(shí)增加一些熱量和能量,對(duì)人體健康十分有利。
最新的研究發(fā)現(xiàn),在番石榴中還含有豐富的維他命,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)老人和孩童的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。不僅可以補(bǔ)充體內(nèi)的鈣質(zhì)從而增強(qiáng)骨骼強(qiáng)健,同時(shí)還具有促進(jìn)兒童成長(zhǎng)的作用。
3、具有美容的功效
番石榴中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還具有非常有效的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫@對(duì)于愛美的女性而言無疑是福音。能在美食中美容養(yǎng)顏,絕對(duì)是所有女性都一直期盼的。而番石榴之所以具有美容的作用,是由于其中含有大量人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分,比如像維生素以及礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分可以有效的促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,從而美容養(yǎng)顏。
除此之外這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還可以有效的改善人體消化系統(tǒng)、提高人體免疫力,除此之外對(duì)一些身體疾病還具有很好的治療作用。
4、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富
番石榴中所含有的營(yíng)養(yǎng)可以說是非常豐富以及全面的,其中蛋白質(zhì)和維他命c(diǎn)的含量是最高的。除此之外還有大量的維他命a、b、c以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等,這些都是人體健康極其需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用可有效的促進(jìn)人體健康, 并且還有預(yù)防疾病的作用。
總結(jié):經(jīng)過上面的文章對(duì)番石榴的功效與作用以及番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等相關(guān)的知識(shí)的具體介紹,大家對(duì)番石榴的認(rèn)識(shí)是不是多增加了不少,是不是也迫不及待的想買幾個(gè)回來試試呢?那還等什么,趕快去買吧!