夏季最養生的4款茶

　　夏天喝茶有講究

　　總體來說，喝茶和體質有關，喝對了有助于養生，喝錯了容易傷身。中醫認為，人的體質分為燥熱、虛寒兩種，燥熱體質的人喝涼性茶，虛寒體質者喝溫性茶。對于現代都市人兩種體質兼有的，要以主要體質表征為準，處于亞健康的都市人多喝中性和溫性茶。像你這樣寒性體質、胃不好又有燥熱體征者，還是不宜喝涼茶。

　　1、胃不好的人多喝紅茶

　　紅茶是一種發酵茶，比綠茶含有更多的咖啡堿，提神利尿的功效也較綠茶要好。一般認為，紅茶是“熱性”的，特別適合腸胃較弱的人喝。

　　2、女性適合喝花茶

　　花茶較適宜女性飲用。它有疏肝解郁、理氣調經的功效。如茉莉花茶有助于產婦順利分娩;女性在經期前后和更年期，性情煩躁，飲用花茶可減緩這些癥狀。

　　3、經常熬夜喝綠茶

　　熬夜需要提神，提神則主要依靠茶葉中的咖啡堿含量。發酵茶類經歷了發酵過程，咖啡堿含量會略有下降，而綠茶制作工藝中沒有發酵環節，營養成分比較多，可以提神、抗輻射、增強機體免疫力。普洱生茶也有同樣效果。

　　溫馨提醒：綠茶、普洱生茶雖然幫助熬夜，但畢竟熬夜不好，還是少熬夜哦！

　　4、“肉食者”多喝黑茶

　　黑茶加工中因經過后發酵工序，茶性更溫潤，去油膩、去脂肪、降血脂功效更顯著。平時飲食結構以肉制品為主的消費者可選擇黑茶。

　　喝茶的注意事項

　　1.喝茶不貪新

　　從營養學角度來講，新鮮茶葉的營養成分并不是最好的。新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，人們飲用后可能會出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。

　　新茶還會刺激到人的胃黏膜，容易誘發胃病。所以要少喝新茶，存放不足一個月的新茶更要忌喝。

　　2.喝茶不貪濃

　　濃茶會使人體的興奮性增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。患有心血管疾病的人要避免飲用濃茶，否則很可能出現心跳過速，甚至心律不齊等情況。

　　3.不喝頭遍茶

　　茶葉在栽培和加工過程中會受到農藥等有害物質的污染，茶葉的表面總會有一定程度的農藥殘留。所以，頭遍茶是用來洗滌茶葉的，應棄掉不喝。

　　4.不喝隔夜茶

　　隔夜茶會有較大量的茶堿，可能產生“脫鈣”的壞作用。

　　5.進餐前后不大量飲茶

　　餐前或進餐中若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響鈣、鐵、鋅等營養元素的吸收。在喝牛奶或其他奶類制品時也不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會與奶類制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，大大降低奶類制品的營養價值。

　　6.酒后不飲茶

　　飲酒后，酒中乙醇會通過胃腸道進入血液，然后在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出體外。

　　若在酒后飲茶，茶中的茶堿可以迅速對腎起到利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，乙醛對腎會產生一定的刺激。