急性胃炎飲食注意事項(xiàng)

　　急性單純性胃炎指各種外在和內(nèi)在因素引起的急性廣泛性或局限性的胃黏膜急性炎癥。下面小編為大家分享急性胃炎飲食注意事項(xiàng)，歡迎大家閱讀瀏覽。

　　急性胃炎的癥狀

　　1.急性胃炎的臨床表現(xiàn)常因病因不同而很不一致。因酗酒、刺激性食物引起的,多有上腹部不適、疼痛、食欲減退、惡心、嘔吐等,一般不很?chē)?yán)重。

　　2.由致病微生物及其毒素引起者,常于進(jìn)食數(shù)小時(shí)或24h內(nèi)發(fā)病,多伴有腹瀉、發(fā)熱和稀水樣便,稱(chēng)急性胃腸炎。重者有脫水、酸中毒和休克等表現(xiàn)。體檢有上腹壓痛、腸鳴音亢進(jìn)等。

　　3.藥物及應(yīng)激狀態(tài)引起者常以消化道出血為主要表現(xiàn),患者多有嘔血和黑便,出血也可呈間歇發(fā)作,出血量大者可發(fā)生低血容量性休克。

　　急性胃炎的注意事項(xiàng)

　　正所謂“病從口入”,雖然炎熱,但吃冷飲也要節(jié)制,夏季腸胃炎應(yīng)著重預(yù)防。首先,要勤洗手,不喝生水,不吃不潔凈的食物。腸胃不好的人,盡量避免吃過(guò)冷或者性寒的食物。另外 ,在飲食方面,一定要保證食品的新鮮。隔夜、隔餐的剩余食品在食用前要充分加熱煮透。冷飲要適量,尤其對(duì)于青少年和兒童,不能過(guò)多進(jìn)食冷飲。

　　還要謹(jǐn)防“冰箱性腸胃炎”,冰箱里的食物細(xì)菌感染,會(huì)造成細(xì)菌性腸炎,使用冰箱要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,預(yù)防冰箱性腹瀉的方法就是要盡量食用新鮮的食品,盡可能不要在冰箱中長(zhǎng)時(shí)間存放食物,對(duì)那些確需在冰箱里保存較長(zhǎng)時(shí)間的食物,最好放在冷凍室里。一旦懷疑自己食用了不安全、不衛(wèi)生的食品,并且出現(xiàn)腸胃不適,如嘔吐、腹瀉等細(xì)菌性食物中毒癥狀,要馬上停止食用可疑食品,并立即前往醫(yī)院進(jìn)行診治。

　　急性胃炎患者飲食注意事項(xiàng)

　　1、急性胃腸炎患者宜多飲水,以補(bǔ)充因吐瀉損失的水和鹽。一般每小時(shí)一次,每次飲150-200毫升,多飲水還有利于排除毒素。

　　2、由于很多急性胃腸炎患者有嘔吐的癥狀,因此要選少量的小米米湯或稀藕粉。而且要配合吃些粥或煮軟的面條、薄面片等。不要急于吃肉、蛋等蛋白質(zhì)和脂肪多的食物。容易引起氣脹的食物也忌吃,如牛奶也不要食用。

　　3、在患者病情稍好轉(zhuǎn)后,可以吃點(diǎn)雞蛋湯、酸奶、面湯、清蒸魚(yú)等。但是每餐宜少量。

　　4、對(duì)于急性發(fā)作的患者,宜吃流質(zhì)飲食,如米湯、淡茶水、藕粉、去皮紅棗湯等。以咸食為主。對(duì)于嚴(yán)重嘔吐腹瀉的患者,應(yīng)飲糖水,補(bǔ)充水分和鈉鹽。

　　急性胃炎不能吃什么

　　1、辛辣食物

　　辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒,都會(huì)擾亂食道。結(jié)果是會(huì)有一陣燒心的感覺(jué),就如你吃進(jìn)去的感覺(jué)一樣。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取較為溫和的青椒。

　　2、巧克力

　　單純吃巧克力并不是引起問(wèn)題的源頭,而是在于持過(guò)量的巧克力。一小塊的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會(huì)引起問(wèn)題。這是因?yàn)榍煽肆κ瓜率车览�約肌放松從而引起胃酸倒流。

　　3、柑橘類(lèi)果汁

　　這種酸性的飲料會(huì)擾亂消化道,刺激敏感神經(jīng)發(fā)熱等,感覺(jué)就像胃酸倒流,但實(shí)際上只是一種干擾而已。而在腹部,多與的酸則會(huì)引起其他的問(wèn)題。

　　急性胃腸炎在患病期間忌吃生冷、刺激食品,如醋、辣椒、花椒、蔥姜蒜等,也不要喝濃茶、咖啡可樂(lè)等刺激飲料。

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