腸胃不好容易腹瀉的食療食譜

　　【烏梅粥】

　　配方：烏梅15～2o克，粳米1o0克，冰糖適量。

　　制法：先凈烏梅入鍋，加水適量，煎煮至汁濃時，去渣取汁，加入淘凈的粳米煮粥，至米爛熟時，加入冰糖稍煮即可。

　　功效：瀉肝補脾，澀腸止瀉。

　　用法：每日2次，趁熱服食。可作早晚餐服食。

　　【三色奶】

　　配方：韭菜250克，生姜25克，牛奶250克。

　　制法：將韭菜、生姜切碎，搗爛，絞汁，放鍋內兌入牛奶煮沸。

　　功效：抑肝扶脾止瀉。

　　用法：每日1劑，趁熱1次服完。

　　【三花防風茶】

　　配方：扁豆花24克，萊莉花12克，玫瑰花12克，防風12克。

　　制法：將上四味水煎取液，加入紅糖調味代茶飲。

　　功效：抑肝扶脾止瀉。

　　用法：每日1劑，不拘時頻飲。

　　【荔核大米粥】

　　配方：干荔核15枚，山藥15克，蓮子肉15克，粳米50克。

　　制法：先煎前三味，去渣取汁，后下米煮成粥。

　　功效：補腎健脾，溫陽散寒止痛。

　　用法：可作早晚餐服食。

　　【補骨脂蛋】

　　配方：雞蛋3枚，補骨脂30克，肉豆蔻15克。

　　制法：先將雞蛋用清水煮一沸，撈出打破外皮，與補骨脂、肉豆蔻同煮15分鐘即可。

　　功效：溫腎暖脾，固腸止瀉。

　　用法：每日1劑，趁熱將雞蛋食完。

　　【荔枝山藥粥】

　　配方：干荔枝肉50克，山藥、蓮子各10克，粳米50克。

　　制法：將前三味加水煮至酥，再加入淘凈的粳米，煮成粥。

　　功效：溫腎健脾，固腸止瀉。

　　用法：每日1次，臨睡前食用。

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