嬰兒感冒的食療介紹

　　風寒感冒食療：

　　1、姜糖飲：生姜洗凈，切絲，放入水杯中，用沸水沖泡，蓋蓋浸泡5分鐘，再調入紅糖，趁熱頓服，服后蓋被取汗。

　　2、香蔥飲：香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲，有發汗解表通鼻竅作用， 尤其適用于幼兒急疹。

　　3、菜根姜片飲：白菜莖根1個，蘿卜根1個，共切粗片，生姜3片，紅糖50克，加水適量，煮開3～5分鐘，熱服取汗。

　　腹瀉食療：

　　1、蘋果1個，微火上烤熟或隔水蒸熟，嬰兒可擠果汁飲服。

　　2、生姜5片，紅糖30克，清水適量，煮沸即可，趁熱飲用。

　　3、山藥蛋黃粥：生山藥（干）30克研細粉，溫水調成稀糊狀，煮沸，加熟雞蛋黃2個，調勻， 每日空腹食2～3次。

　　咳嗽食療：

　　1、橘皮粥：鮮橘皮30克，洗凈，切絲，大米100克，加水煮粥。

　　2、薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常飲服。

　　3、川貝冰糖梨：川貝粉3克，大梨1個，冰糖6克。將梨去皮，挖去梨心，填入川貝粉、冰糖 ，蒸熟食之。

　　4、銀耳粥：銀耳25克，粳米100克。冰糖適量。銀耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直鍋前加冰糖。

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