国产精品一久久香蕉产线看-国产精品一区在线播放-国产精品自线在线播放-国产毛片久久国产-一级视频在线-一级视频在线观看免费

教你黃鱔養生的正確使用方法

時間:2022-06-28 06:48:09 職場健康 我要投稿
  • 相關推薦

教你黃鱔養生的正確使用方法

  許多網友表示,對這一新聞無法直視,以后如何面對黃鱔。但其實,黃鱔對很多人來說是一種美食,對人體有很多益處。

 教你黃鱔養生的正確使用方法

  如何制作出美味的黃鱔料理如下:

  細數黃鱔的7大食療功。

  黃鱔的營養價值和極高的保健作用早被人們所認識,更被現代科學所證實。據醫學史料記載,黃鱔藥性甘、溫,無毒;入脾、腎,補脾益氣,除積理血。對腹中冷氣、腸鳴及濕痹氣、濕熱身癢、內外痔漏、婦人產后淋瀝、血氣不調等均具顯著療效和輔助療效。特別在補充營養、平衡營養、健體強筋、增強抗病力等方面具有特殊的價值。根據美國醫藥界研究,人類吸收卵磷脂可使人的記憶力提高20%,而黃鱔脂肪中含有極豐富的卵磷脂。另外,黃鱔肉內不僅含有DHA,還含有較豐富的EPA。這兩種物質具有抑制心血管病和抗癌、消炎的穩定功效。

  簡而言之,黃鱔對人體有以下7大功效:

  1、降低血液中膽固醇濃度,可有效地防治動脈硬化引起的心血管疾病。

  2、增加血液活性,減緩血液凝固的速率。

  3、可有效地減輕人體體內外炎癥。

  4、可防止癌細胞的擴散。

  5、提高大腦功能,防止大腦衰老。

  6、胎兒發育的必需營養品,對奠定人腦高智能基礎具有重要的潛能作用。

  7、可延緩老年人智力因素,防治老年性癡呆。

  推薦3款黃鱔食譜

  紅燒鱔段

  原料:黃鱔2條、胡蘿卜1根、大蔥半根、姜、蒜適量。

  調料:鹽少許、料酒1湯匙、紅燒醬油5湯匙、糖3湯匙。

  做法:

  1、黃鱔請店家代為處理后,鍋中放水燒開放入黃鱔氽燙一下撈出洗干凈表面黏液,切成4-5CM左右長度的鱔段,用刀在背部均勻的劃幾刀備用;

  2、胡蘿卜切滾刀塊,大蔥切段,姜切片,蒜去皮;炒鍋中放油燒熱后放入姜片及大蒜瓣炒出香味,放入切好的鱔段迅速翻炒,調入1湯匙料酒;

  3、略微翻炒后,將胡蘿卜塊和大蔥一起放入鍋中,加入5湯匙紅燒醬油(醬油的量根據黃鱔的多少而定,不要放太多以免顏色過重),2湯匙白糖翻炒;

  4、加入半碗水使水與黃鱔齊平,放入幾小段桂皮,蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火燒20分鐘左右,最后去掉鍋蓋開大火將湯汁收至略濃稠撒上小蔥花即可。

  清炒鱔絲

  材料:活黃鱔、蔥姜蒜。

  調料:料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、芝麻油、淀粉。

  做法:

  1、活黃鱔購買時讓攤主泡熟后劃成鱔絲;

  2、將鱔絲去除內臟洗凈血污,切成寸斷后濾干水份,拌上適量淀粉備用;

  3、將炒鍋旺火燒熱后加入植物油燒熱,入蔥姜蒜末煸香,倒入鱔絲快速煸炒;

  4、烹入料酒去腥,調入生抽、老抽、白糖迅速煸炒;

  5、炒至湯汁粘稠后出鍋裝盤,撒些胡椒粉,淋上芝麻油即可。

  清蒸黃鱔

  原料:黃鱔、咸豬肉、銀杏果。

  調料:啤酒、味精、老姜、蒜頭、香蔥。

  做法:

  1、黃鱔過水(就是焯),撈出,洗掉外層黏液。切成小段,備用;

  2、咸豬肉切薄片(越薄越好),過水,等熟了就馬上老出,備用;

  3、姜切片,蒜頭拍碎;

  4、取個盤子,黃鱔放底層,姜蒜一起放里頭,上面放肉片,最上頭放銀杏果;

  5、撒上味精,到入啤酒,冷水下鍋蒸20分鐘;(為了更加鮮美,可以封上保鮮模)

  6、出鍋時,撒上蔥花,澆熱油,開吃即可。

  購買黃鱔的小訣竅

  購買黃鱔時可以挑選腹黃粗壯的,注意不要選頭伸出水面的,這是黃鱔嚴重缺氧垂死掙扎的表現,黃鱔營養雖高,但必須是鮮活的才能食用,死黃鱔千萬不可食用。因為黃鱔蛋白質構造中含有很多組氨酸,黃鱔一旦死后蛋白質結構就會迅速崩解,細菌乘虛而入,組氨酸很快就會轉化為一種有毒物質組胺,人吃了之后會出現頭暈、頭痛、心慌、胸悶甚至昏迷等中毒癥狀。

【 教你黃鱔養生的正確使用方法】相關文章:

教你消防栓的正確使用方法11-02

農藥正確使用方法07-01

眼霜的正確使用方法07-13

香水的正確使用方法07-12

汽車遠光燈正確使用方法07-04

手提電鋸正確使用方法06-05

潤膏的正確使用方法07-20

焗油帽的正確使用方法04-10

關于消火栓的正確使用方法08-04

磨砂膏正確使用方法04-25

主站蜘蛛池模板: 欧美一级日韩一级亚洲一级va | 欧美激情成人 | 日韩欧美一区二区在线 | 欧美乱大交xxxxxbbb | 毛片网站有哪些 | 色人视频 | 免费看h网站 | 第一页在线 | 最近中文字幕完整国语 | 人操人碰| 亚洲天天更新 | 国产成人麻豆精品 | 中文字幕日本在线观看 | 日日干日日操 | 最近最新2019中文字幕1 | 最近更新免费中文字幕大全 | 欧美成人手机视频免费播放 | 成年影院在线看网站免费 | 亚洲剧场午夜在线观看 | 中文字幕一区二区在线观看 | 日韩精品视频福利资源站 | xh98hx国产在线视频 | 国产成人爱情动作片在线观看 | 91小视频在线观看免费版高清 | 青青青国产精品手机在线观看 | 涩涩视频网站 | 全免费毛片在线播放 | 日韩欧美亚州 | 国产无遮挡男女羞羞影院在线播放 | 久久精品国产曰本波多野结衣 | 欧美在线看视频 | 天堂中文在线免费观看 | 视频在线色 | 久久天天躁狠狠躁夜夜躁综合 | 成人影院高清在线观看免费网站 | 五月天婷婷激情 | 丁香六月婷婷 | 九九免费精品视频在这里 | 久草久在线 | se色综合视频 | 操美女免费 |