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必勝客的面試會問哪些問題

時間:2022-07-02 20:02:11 面試 我要投稿
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  考試的問題是小組討論題,先看題兩分鐘,必勝客的面試問題摘錄。然后討論十五分鐘。最后像人力的人回答。

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  這個題沒有正確的答案。題是這樣的,如果你是一個值班經(jīng)理,店剛剛上班。你要先處理的問題是呢三個。A、實際經(jīng)營情況超過的預(yù)計的50%B、一個服務(wù)員將橙汁撒在地上C、一個客人稱食用完店里的餐后生病。D、收銀員零錢不夠,需要零錢。E、由于人多,衛(wèi)生間的需要清潔。F、今天要培訓(xùn)的服務(wù)員沒有到來G、后堂的應(yīng)該消毒的工具沒有消毒完,人員已經(jīng)不再,自我介紹《必勝客的面試問題摘錄》。還有幾個答案忘了。

  回答:首先要處理顧客就餐生病,應(yīng)該立即撥打急救電話或?qū)㈩櫩退腿メt(yī)院然后將食物樣品封存并通知微生物檢測部門。

  其次就是要同時處理幾個并列的問題,首要安排服務(wù)員清掃衛(wèi)生間和大廳,讓出納準(zhǔn)備零錢,因為這些都會影響到顧客的用餐環(huán)境和買餐等待的時間,這個過程要很快的完成。

  最后一項重要的就是調(diào)整營業(yè)額,這時你要安排好合理的人員,檢查好機器設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,隨時關(guān)注餐廳的物料是否充足,是否需要借調(diào)貨之類的。

  這就是你要處理的三件事,關(guān)于服務(wù)員和后區(qū)清潔的問題,不是影響顧客就餐的主要問題,暫時可以不用處理。

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