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案例:看麥當勞如何校園招聘
在熱鬧紛繁的“搶人才”大戰中,麥當勞中國在2013全國校園招聘中首次推出“快速發展計劃”:招募200名餐廳見習經理,在短短2年時間內將他們培養成為餐廳總經理,更有機會在畢業5年內成為管理30家餐廳的營運經理,并繼續向上晉升成為營運總監甚至區域總經理!
一年一度校園招聘季又開始了,面對人生第一份工作的重大選擇,最能吸引打動90后應屆畢業生“芳心”的是什么?在熱鬧紛繁的“搶人才”大戰中,麥當勞中國在2013全國校園招聘中首次推出“快速發展計劃”:招募200名餐廳見習經理,在短短2年時間內將他們培養成為餐廳總經理,更有機會在畢業5年內成為管理30家餐廳的營運經理,并繼續向上晉升成為營運總監甚至區域總經理!
這一充滿誘惑力的職業發展計劃一經推出,引發了強烈關注和熱議。就此,麥當勞(中國)有限公司首席人員官林慧蓉在接受本報記者專訪時詳細闡述了這個被90畢業生們形容為“餐廳里實戰MBA,大學生速成職業經理人”的“快速發展計劃”。
麥當勞打造升職快車道
第一份工,90后大學畢業生們最在乎的是什么? 作為全球十大最有價值的品牌和世界500強企業,麥當勞不愧被很多年輕人視為第一份工作的最佳選擇,因為肯盡心思研究琢磨大學畢業生在想什么。“我們針對大學生進行了一次全國范圍的專項調研,結果顯示大學生們在擇業時最關注的首要因素是企業培訓和個人發展。”林慧蓉向記者透露了麥當勞此次在華首次提出“快速發展計劃”背后所下的“工夫”。
“而且麥當勞在中國正處在史無前例的高速擴張時期,明年餐廳數量將增加至2000家,因此我們對人才的需求十分巨大。”她表示,結合麥當勞的高速發展以及大學生的就業需求,為了給追求成長與發展的大學生提供職業發展的快車道,“快速發展計劃”應運而生。
兩年實戰MBA成職業經理人
“快速發展計劃”打動90后畢業生的一大亮點,就是能夠讓剛畢業的大學生,在兩年的培訓期內迅速積累系統的管理知識,并在日常運營中實踐演練,堪稱“實戰MBA”。
林慧蓉介紹,在快速發展計劃下,麥當勞為大學生制訂了清晰快速的職業發展路徑,提供量身定制的培訓計劃和包括3名資深導師的專屬教練團隊:每一位見習經理每一周甚至每一天的培訓內容都有具體安排。大學生將逐步學會并掌握如何訂立目標并提升餐廳整體業務表現、如何激勵和領導團隊、如何計劃開支和控制成本、如何管理生產以及如何管理顧客關系等。
當然,除了在餐廳實戰MBA外,麥當勞在全國設有9個訓練中心,擁有超過60位全職培訓專家任職于麥當勞中國訓練部和麥當勞中國漢堡大學。見習經理在成長的不同階段,有些課程會在區域的訓練中心進行,還會到中國漢堡大學進一步接受餐廳運營和領導力管理培訓。
提供年輕快樂工作氛圍
林慧蓉表示,麥當勞的品牌文化是“永遠年輕”,本身是以年輕人為主體的公司:8萬多名員工中45%都是25歲以下,60%以上的餐廳經理都是85后、90后,員工充滿著活力和青春的色彩,因此他們對90后年輕人群“相當有信心”。“年輕人想要的不僅是一份工作,更想要的是一個快樂的工作環境。”她坦言,麥當勞大家庭般的開心氛圍,朋友般的關懷和幫助,目前及未來高速發展帶來的廣闊發展空間,以及全面逐級配套的培訓,讓麥當勞在年輕員工中始終保持很高的滿意度,這也是去年麥當勞能夠再次蟬聯怡安翰威特“亞太地區最佳雇主”獎與“中國最佳雇主”的秘訣之一。
麥當勞心儀的大學生又需具備哪些素質呢?林慧蓉透露了麥當勞“招人寶典”:一是需要學習、領導能力強,而且要有服務意識。第二,要樂觀積極,充滿熱情。第三,要敢于挑戰自己,也愿意腳踏實地,從小事做起。
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