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元旦節包餃子大賽
為了慶祝元旦,學校舉行包餃子大賽,要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子,大家一起分享。
我早上剛來教室,只見同學們個個興高采烈,一副躍躍欲試的模樣。這時,高老師開始給我們分面團,梁老師則給我們揪面團。
我們小組拿到小面團,大家一起把面團揉成了小扁圓形,孫銳負責把面團全都搟成小面餅似的圓形面皮,然后我和梁譯心用筷子夾一點餡放到小面餅里,接著用筷子壓壓餡兒,防止讓它跑出來,最后我才和她小心翼翼地把餃子口合上,可是我還是不放心,又捏了捏,這才放下心。就這樣,我們小組齊心協力包出了元寶餃子、月亮餃子、還有梁老師包得小籠包餃子。時間到了,雖然我們組才包了60個餃子,但我們組包的餃子老師都說好看,就連副校長、校長也都夸我們包的漂亮。
該煮餃子了,老師把我們包得餃子放進了沸騰的水中,不一會兒,大廚師掀開鍋蓋,餃子就像白鵝飄浮出水面上,咕嘟咕嘟地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當老師端著餃子走進教室的那一刻,大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子,我不顧餃子還是很燙,迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口,雞肉的濃香混合著大蔥的清香,撲鼻而來,好好吃哦!我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個,直到吃到肚子撐得再也放不下。
我永遠也忘不了這次包餃子大賽。
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