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大學(xué)工商企業(yè)管理專業(yè)實習(xí)報告
經(jīng)過五天的使我懂得了很多，也使我生活充實了很多。通過這次實習(xí)，有一次刷新了我人生中的目標！我學(xué)的是工商企業(yè)管理專業(yè)，以前我選擇這個專業(yè)，我認為可以輕松的實現(xiàn)我的愿望。但是我錯了，經(jīng)過實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我真的差得很遠！
古人有云：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”. 自從走進了大學(xué)，距離工作就不遠了，學(xué)校為了拓展我們學(xué)生自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高我們的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，在學(xué)習(xí)管理專業(yè)知識過程中，組織我們進行認識實習(xí)。認識實習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實際相結(jié)合的重要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的經(jīng)驗知識，還使我們開闊了視野，增長了見識，了解一個企業(yè)是怎樣進行工作的，怎樣進行生產(chǎn)的。為我們以后更好把所學(xué)的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎(chǔ)。在認識實習(xí)過程中，學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標。
第一天，我和幾個朋友去校內(nèi)的幾個超市進行了調(diào)查。在調(diào)查的過程中我們了以下幾點：
1要選擇好地理位置
2取一個好的店名
3超市的戰(zhàn)略性管理的方案
4商品的銷售與信息管理
5顧客服務(wù)與價值管理
6員工的管理與制勝的策略
7員工管理制勝的策略
調(diào)查結(jié)束后我感覺開一家超市還真不是一件容易的事，除了調(diào)查的結(jié)果我還總結(jié)了一些我自己的看法。例如我認為開一家店要認清自己所面對的消費者的種類，就像學(xué)校的超市一樣，他們面對的是90%的大學(xué)生。然而大學(xué)生的特點就是：處在學(xué)習(xí)階段沒有經(jīng)濟收入。所以在校內(nèi)的超市最重要的是講究，經(jīng)濟、實惠、種類齊全、等適合大學(xué)生特色的超市。如果是一家名貴超市專賣稀有物品的并且價格昂貴的。我想他在大學(xué)的校園里是生存不下去的！如果我開一家超市的話，恐怕困難還挺多的！所以我還要繼續(xù)努力！
第二天老師帶領(lǐng)我們乘車去了金士百啤酒有限公司。在解說員的帶領(lǐng)下，我在了解金士百。據(jù)說鐘天地之靈氣的仙馬泉，是金士百啤酒集團公司的取水地。仙馬泉天然礦泉水天然純凈、品質(zhì)優(yōu)良、無污染，是釀制啤酒的絕好佳品。甘甜的泉水，經(jīng)過金士百人的精心釀造，便有了現(xiàn)在包括d牌、金士百、順牌、甲天泉、凱賓等五個品牌，三十余個系列清爽可口，享譽東北、華北的優(yōu)質(zhì)啤酒。公司擁有自己的麥芽生產(chǎn)車間，生產(chǎn)的麥芽質(zhì)量穩(wěn)定，可滿足絕大部分生產(chǎn)需要，保證了啤酒口味的恒定。
百啤酒集團公司和金士百的所有員工，有著非凡的創(chuàng)造力、凝聚力和進取精神。公司獲得了“中國經(jīng)濟企業(yè)五百強”、“科學(xué)進步獎”等稱號；產(chǎn)品還多次獲得省、部優(yōu)稱號。其中 “金士百” 和“甲天泉”分別獲吉林省名牌產(chǎn)品稱號；于XX初被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“國家質(zhì)量達標產(chǎn)品”和“國家質(zhì)量信譽品牌”的稱號，并在XX年“3.15明明白白消費”活動中獲得“消費者信得過產(chǎn)品”稱號。使企業(yè)的知名度和美譽度有了很大提高，并使產(chǎn)品在強手如林的市場競爭中占有一席之地。XX年，金士百啤酒通過中國綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認證，成為吉林省首家通過綠色食品認證的啤酒，從而實現(xiàn)了啤酒質(zhì)量及產(chǎn)品檔次的全面升級，保持了純生啤酒的技術(shù)在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。金士百綠色啤酒，選用優(yōu)質(zhì)達到綠色食品標準的原輔：
麥 芽——選用來自陽光充沛、空氣潔凈的加拿大腹地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大麥精致而成的綠色麥芽。
大 米——選用綠色基地出產(chǎn)的綠a級大米。
酒 花——選用綠色基地出產(chǎn)的綠a級酒花。
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