蒜燜茄子的家常做法

　　蒜燜茄子食材介紹

　　主料：

　　茄子(四個) 蒜(一粒)

　　輔料：

　　油(少量) 鹽(一勺)糖(半勺) 雞精(一勺)

　　蒜燜茄子的做法步驟:

　　1.準備好所有的材料

　　2.將茄子切小段，蒜切末

　　3.鍋中加少量的油放入茄子煎至片刻

　　4.加入鹽和糖，蒜末

　　5.再加入少量的水煮至斷生后加入雞精即可出鍋

　　6.成品圖！

　　小貼士：

　　茄子一定要煮熟透才好吃喲，雞精可以不加

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