留學新西蘭選擇AUT酒店管理專業(yè)的介紹

　　酒店管理專業(yè)是近些年來比較熱門的專業(yè)，也是很多出國留學的學生選擇的專業(yè)，那么，留學新西蘭選擇AUT酒店管理專業(yè)好不好?AUT的酒店管理專業(yè)和旅游管理專業(yè)，一直是學校的優(yōu)勢專業(yè)。

　　想學管理的你，或想留學移民新西蘭的你，新西蘭首屈一指的AUT酒店管理專業(yè)，考慮下吧。

　　第一學年

　　重點：酒店概念和系統(tǒng)

　　第二學年

　　重點：酒店組織中的人力資源管理

　　第三學年

　　重點：酒店業(yè)的戰(zhàn)略管理，參與實習項目。

　　核心課程：

　　Level 5

　　CLSY500Culture and Society 文化和社會

　　COMM510Undergraduate Writing for Academic Purposes 本科學術寫作

　　COMM570Academic Communication: Conventions and Expectations 學術交流：會議和期望

　　FINA502Hospitality Accounting and Finance 酒店會計和金融

　　HOSP501Applied Food and Beverage Management (Kitchen) 應用食品和飲料管理(廚房)

　　HOSP502Applied Food and Beverage Management (Restaurant) 應用食品和飲料管理(餐廳)

　　HOSP503Hospitality Organisational Behaviour and Interpersonal Skills 酒店組織管理和交際技能

　　HOSP504Beverage Management 飲料管理

　　HOSP505Hospitality Information Communication Technology 酒店信息通信技術

　　MARS501MARS: Positioning in an Omni Environment 全方位環(huán)境

　　Majors

　　Accommodation住宿

　　FINA707Hospitality and Tourism Financial Management酒店旅游財務管理

　　HOSP601Hospitality Service Management酒店服務管理

　　HOSP603Facilities Development and Design設施開發(fā)和設計

　　HOSP606 Rooms DivisionManagement房間分區(qū)管理

　　HOSP702 HotelManagement Simulation酒店管理模擬

　　HOSP703Hospitality Sales and Marketing酒店銷售和市場營銷

　　Event Management 活動管理

　　EVNT601Event Planning活動策劃

　　EVNT602An Event Perspective 活動視角

　　EVNT603The Event Design 活動設計

　　EVNT701Event Production 活動產(chǎn)品

　　EVNT702Contemporary Issues in Event Management 活動管理當代話題

　　MGMT721Leadership Practices and Principles 領導力實踐和原理

　　Food Beverage 食品飲料

　　FINA707Hospitality and Tourism Financial Management 酒店和旅游財務管理

　　GAST601Gastronomy 烹飪

　　HOSP601Hospitality Service Management 酒店服務管理

　　HOSP605International Food and Beverage Management 國際食品和飲料管理

　　HOSP701Professional Wine Studies 專業(yè)紅酒研究

　　HOSP703Hospitality Sales and Marketing 酒店銷售和市場營銷

　　Human Resource Management 人力資源管理

　　EMPL601Employment Relations 雇傭關系

　　EMPL702Occupational Health, Safety and Wellbeing 職業(yè)健康，安全和保健

　　HOSP602Hospitality Career Development 酒店職業(yè)發(fā)展

　　HRMG602 Trainingand Development 培訓和發(fā)展

　　HRMG703International Human Resource Management 國際人力資源管理

　　MGMT721Leadership Principles and Practices 領導力原理和實踐

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