四星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)自查報(bào)告

XX市旅游局：

　　按照自治區(qū)旅游飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)關(guān)于對(duì)星級(jí)飯店復(fù)核工作的要求，福海大酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，并嚴(yán)格按照《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書(shū)》對(duì)四星級(jí)旅游飯店的要求，對(duì)全酒店的硬件、軟件開(kāi)展了全面的立體式自查：不僅做了衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表等單項(xiàng)檢查，還做了綜合型的全面檢查;不僅開(kāi)展了各部門(mén)經(jīng)理牽頭的自查打分，還開(kāi)展了酒店?duì)款^，各部門(mén)經(jīng)理參與的交叉打分，同時(shí)，對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，進(jìn)行了認(rèn)真的分析、整改，以確保順利通過(guò)本次星級(jí)復(fù)核，現(xiàn)將自查工作報(bào)告如下：

　　一、基本情況

　　二、20XX 年上半年經(jīng)營(yíng)情況

　　三、成立領(lǐng)導(dǎo)小組，多次檢查整改

　　根據(jù)通知精神，酒店專門(mén)成立了由總經(jīng)理官鳳擔(dān)任組長(zhǎng)，常務(wù)總經(jīng)理石學(xué)春擔(dān)任副組長(zhǎng)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的星級(jí)復(fù)核領(lǐng)導(dǎo)小組，并對(duì)照《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》和《星級(jí)飯店防查規(guī)范》進(jìn)行自查整改，領(lǐng)導(dǎo)小組4月份、5月份、6月份三次對(duì)酒店各職能部門(mén)進(jìn)行自查打分，重點(diǎn)在管理、硬件、軟件等方面查找問(wèn)題和不足，提出整改意見(jiàn)并限期整改完成。有助于提高酒店的整體服務(wù)形象，規(guī)范酒店經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)專業(yè)化服務(wù)水平，推進(jìn)星級(jí)飯店質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)。

　　四、規(guī)范管理，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，確保服務(wù)質(zhì)量

　　五、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備維護(hù)和節(jié)能減排工作

　　六、高度重視衛(wèi)生及食品安全