作文：職業體驗之茶藝

　　還剩下最后一項體驗機會了，我們選擇了茶藝。

　　因為在家里，我爸爸喜歡喝茶，他的茶壺茶碗特別多，我自認為對茶并不陌生。但我體驗了才知道，我知道的那些才叫粗淺呢，我也就知道把它們稱做“茶葉、茶壺、茶碗”而已，沒文化真可怕呀！原來茶藝是很有說道的，就讓我把記住的一些知識告訴大家吧。

　　進了茶藝室，首先迎接我們的是茶藝師馬老師。馬老師好高啊，她梳一條長長的順滑無比的馬尾辮，戴著一副紅黑邊的眼鏡，上穿修身的民族花紋的藍色上衣，黑色長褲。最深的印象是馬老師愛笑，特別的溫柔和善。

　　這間茶藝室不算大，擺了兩張茶桌，旁邊一個高些的柜子上擺滿了各種各樣的茶。我們開始換上工作服，是一款灰色的上衣。馬老師先教我們坐姿，首先坐要端莊，兩腿并攏，女生右手放在左手上面，大拇指不要露出來。男生則把兩只手很自然地放到自己的雙腿上。

　　大家坐好之后，馬老師打開電腦，讓我們先觀看一下幻燈片，對茶文化有個大致的了解。

　　中國是茶的故鄉，已有五千多年的歷史了。茶按色澤可以分為六種：綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶，我們看到，除了紅茶顏色有些紅以外，其他茶多為綠色，只是顏色上有的深一些，有的淺一些。

　　說到茶自然會提“茶道六君子”，君子，這里可不是指人哦。它們指得是：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則和茶桶。它們有不同的用途，比如茶匙又稱茶扒，它是用來挖取泡過的茶葉的。茶漏則是放茶前先將它安放在壺口上，以免茶葉進到壺中。茶針可以疏通茶壺的內網。另外，茶道六君子的材質一般為竹制品，因為竹子本身就有清雅的氣質嘛。

　　大致了解了茶的知識，馬老師就要教我們品茶的禮儀了。

　　品茶又叫品茗，既然是品，就一定要用小杯，用大碗和大缸子那叫喝水。用大拇指和食指拿住杯子的最上邊，再用中指托住杯底，這樣拿杯有一個非常藝術好聽的名字，叫做“三龍護鼎”。

　　另外，倒茶一定要七分滿，另三分盛的是主人的情意，叫七分滿三分情。品茶時，要分三口喝完，第一口先抿一小點，有試茶溫之意，叫玉露初品；第二口喝一半，為品茶香，叫好事成雙；第三口叫三品石乳，您可以一飲而下，品味茶之香，韻之遠。

　　愛喝茶的您，喝對了嗎？

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