茶學專業最好的學校

　　全國共有12所開設了茶學專業的大學參與了排名，其中排名第一的是安徽農業大學，排名第二的是湖南農業大學，排名第三的是浙江大學，以下是茶學專業大學排名列表：

　　茶學專業大學排名

　　1 安徽農業大學

　　2 湖南農業大學

　　3 浙江大學

　　4 福建農林大學

　　5 華中農業大學

　　6 四川農業大學

　　7 西南大學

　　8 華南農業大學

　　9 山東農業大學

　　10 云南農業大學

　　11 河南農業大學

　　12 青島農業大學

　　茶學專業簡介

　　茶學研究的內容，從大的方面來劃分，可以劃分作兩大部分：茶科學和茶文化學。該專業的培養目標是重點培養具備農業生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、工業、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

　　知識技能

　　畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

　　1．具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；

　　2．掌握生物科學、茶葉優質高產和食品工程的基本理論；

　　3．掌握茶葉品質形成及經濟貿易的基本知識；

　　4．具備分析和解決茶葉加工、檢驗、茶葉審查和營銷方面的方法和技能；

　　5．具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解茶學學科前沿和發展趨勢；

　　6．熟悉國家對農業和茶業的有關方針、政策和法規。

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