餐桌上的文化作文

　　過(guò)年了，一說(shuō)到吃人人都會(huì)想起一些各種各樣的美食端上餐桌。就比如餃子、湯圓、年糕……那你知道它們的來(lái)歷是什么嗎？

　　就比如說(shuō)餃子。說(shuō)起中國(guó)人過(guò)年必吃的東西，餃子在唐朝時(shí)已出現(xiàn)雛形，在宋朝稱(chēng)為“角子”，在元朝被叫做“扁食”，后來(lái)也有“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等名字。

　　還有湯圓。湯圓因其形狀，被賦予“團(tuán)團(tuán)圓圓”的意思，過(guò)年時(shí)吃確實(shí)吉祥、應(yīng)景。

　　最特別就是年糕了，據(jù)說(shuō)最早年糕是為年夜祭神，歲朝供祖先所用。后來(lái)才成為春節(jié)食品。蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>

　　過(guò)年的美食可真是多的舉不勝舉！但它們的來(lái)歷和寓意都有著不同的意思，美味的美食，又有著那么美好的來(lái)歷和寓意，真是錦上添花�。�

【餐桌上的文化作文】相關(guān)文章：

餐桌上的談話(huà)作文07-08

餐桌上的談話(huà)作文精選07-08

餐桌上初中作文07-08

餐桌上的文明作文09-28

餐桌上的禮儀作文02-05

餐桌上的故事作文05-23

餐桌上的談話(huà)作文02-23

餐桌上的談話(huà)作文60007-08

餐桌上的談話(huà)作文600字07-08

餐桌上的貿(mào)易市場(chǎng)作文07-02