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旅游辦理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)周記
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)周記(一)
實(shí)習(xí)第一周，我被分配到接待部主要進(jìn)行接待工作，為了完成實(shí)習(xí)任務(wù)后面在我提出換崗的要求下，旅行社人力資源部給與了我?guī)F(tuán)的機(jī)會(huì)。
剛開(kāi)始實(shí)習(xí)的時(shí)候，我經(jīng)過(guò)與旅行社人力資源部經(jīng)理的面試，他詢問(wèn)我的基本情況后讓我首先開(kāi)始的是旅行社業(yè)務(wù)接待的`工作。旅游業(yè)務(wù)接待這一方面我還是非常陌生的，畢竟在學(xué)校接觸的主要還是導(dǎo)游方面的知識(shí)學(xué)習(xí)，之前進(jìn)行的一些事件也僅僅是淺嘗而止的，但當(dāng)接待部經(jīng)理和我介紹部門(mén)主要工作后，我還是覺(jué)得對(duì)這份工作充滿期待的。旅行社為我們這批實(shí)習(xí)生展開(kāi)了一個(gè)星期的培訓(xùn)，介紹了旅行社的基本情況以及運(yùn)作之后，主要的還是需要教會(huì)我們以最快的速度進(jìn)入工作狀態(tài)。培訓(xùn)的內(nèi)容我以非常認(rèn)真的態(tài)度對(duì)待，并讓我覺(jué)得受用終身。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)周記(二)
第二周過(guò)去了，這一周在實(shí)習(xí)中深刻了解到計(jì)調(diào)應(yīng)注意的問(wèn)題。計(jì)調(diào)是旅行社完成地接、落實(shí)發(fā)團(tuán)計(jì)劃的總調(diào)度、總指揮、總設(shè)計(jì)。“事無(wú)巨細(xì)，大權(quán)在握”，具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性、自主性、靈活性。如果說(shuō)“外聯(lián)”是辛勤的采購(gòu)員，那么計(jì)調(diào)就是“烹飪大師”，經(jīng)我們的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味調(diào)制出來(lái)以滿足不同團(tuán)隊(duì)的“口味”，確實(shí)需要一定的技巧。計(jì)調(diào)人員提高工作效率、避免差錯(cuò)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。
一、人性化：
計(jì)調(diào)人員在講話和接電話時(shí)應(yīng)客氣、禮貌、謙虛、簡(jiǎn)潔、利索、大方、善解人意、體貼對(duì)方，養(yǎng)成使用“多關(guān)照”、“馬上辦”、“請(qǐng)放心”、“多合作”等“謙詞”的習(xí)慣，給人親密無(wú)間，春風(fēng)拂面之感。每個(gè)電話，每個(gè)確認(rèn)，每個(gè)報(bào)價(jià)，每個(gè)說(shuō)明都要充滿感情，以體現(xiàn)合作的誠(chéng)意，表達(dá)作業(yè)的信心，顯示準(zhǔn)備的實(shí)力。書(shū)寫(xiě)信函、公文要規(guī)范化，字面要干凈利落、清楚漂亮，簡(jiǎn)明扼要、準(zhǔn)確鮮明，以贏得對(duì)方的好感，以換取對(duì)方的信任與合作，一個(gè)優(yōu)秀的計(jì)調(diào)人員，一定是這個(gè)旅行社多彩“窗口”的展示，它像“花蕊”一樣吸引四處的“蜜蜂”紛至沓來(lái)。
二、條理化：
計(jì)調(diào)人員一定要細(xì)致地閱讀對(duì)方發(fā)來(lái)的接待計(jì)劃，重點(diǎn)是人數(shù)、用房數(shù)，有否自然單間，小孩是否占床;抵達(dá)大交通的準(zhǔn)確時(shí)間和抵達(dá)口岸，核查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知對(duì)方，迅速進(jìn)行更改。此外，還要看看人員中有否少數(shù)民族，或宗教信徒，飲食上有無(wú)特殊要求，以便提前通知餐廳;如果發(fā)現(xiàn)有在本地過(guò)生日的游客，記得要送他一個(gè)生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減，要及時(shí)進(jìn)行車(chē)輛調(diào)換。條理化是規(guī)范化的核心，是標(biāo)準(zhǔn)化的前奏曲，是程序化的基礎(chǔ)。
三、周到化：
旅行社的計(jì)調(diào)，就是旅行社的生產(chǎn)調(diào)度，哪個(gè)團(tuán)隊(duì)該走了，哪個(gè)團(tuán)隊(duì)該訂票了，那個(gè)團(tuán)對(duì)該返程了等等，旅行社里的旅游團(tuán)隊(duì)活動(dòng)都應(yīng)該胸中有數(shù)。計(jì)調(diào)人員的任務(wù)，按照公司要求，負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)、散客的食、宿、行、游、購(gòu)、娛的活動(dòng)安排，并全部都落實(shí)到實(shí)處。包括住宿幾星酒店、用餐每天的標(biāo)準(zhǔn)、汽車(chē)、火車(chē)票和飛機(jī)票的落實(shí)、以及旅游的每一個(gè)景點(diǎn)的門(mén)票等都的落實(shí)，以保證旅游者能夠順利、安全地完成旅游活動(dòng)。旅行社的計(jì)調(diào)人員，必須具有較高的業(yè)務(wù)素質(zhì);必須特別熟悉旅游業(yè)務(wù)操作程序;必須能拿到最佳的旅游費(fèi)用和價(jià)格;必須體現(xiàn)旅行社的全面細(xì)致的'旅游活動(dòng);必須做到各項(xiàng)費(fèi)用支出合理，等等。
整合旅游線路，計(jì)算線路的成本價(jià)錢(qián)，訂房、訂車(chē)、訂票、調(diào)司機(jī)、調(diào)導(dǎo)游，一切旅游線路的后臺(tái)運(yùn)作都是計(jì)調(diào)來(lái)完成的旅行社的計(jì)調(diào)，就是旅行社的生產(chǎn)調(diào)度。計(jì)調(diào)人員的任務(wù)，按照公司要求，負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)、散客的食、宿、行、游、購(gòu)、娛的活動(dòng)安排，并全部都落實(shí)到實(shí)處。包括住宿幾星酒店、用餐每天的標(biāo)準(zhǔn)、汽車(chē)、火車(chē)票和飛機(jī)票的落實(shí)、以及旅游的每一個(gè)景點(diǎn)的門(mén)票等都的落實(shí)，以保證旅游者能夠順利、安全地完成旅游活動(dòng)。旅行社的計(jì)調(diào)人員，必須具有較高的業(yè)務(wù)素質(zhì);必須特別熟悉旅游業(yè)務(wù)操作程序;必須能拿到最佳的旅游費(fèi)用和價(jià)格;必須體現(xiàn)旅行社的全面細(xì)致的旅游活動(dòng);必須做到各項(xiàng)費(fèi)用支出合理，等等。旅行社的計(jì)調(diào)人員，一般都是從具有豐富的旅游經(jīng)驗(yàn)的人員中挑選，能夠面對(duì)和處理任何團(tuán)隊(duì)的事務(wù)。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)周記(三)
“為期一周的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，它給每個(gè)人都帶來(lái)了不小的收獲。無(wú)論是在生活上還是學(xué)習(xí)上，都給我們起到了一定的指導(dǎo)作用，鍛煉了我們思考以及分析問(wèn)題的能力，增加了我們的.生活經(jīng)驗(yàn)，使我們?cè)鲩L(zhǎng)了更多的知識(shí)，實(shí)在是受益匪淺”。
“認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然很短暫，但這一周的生活是我在這之前沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的，非常精彩，這種的實(shí)習(xí)讓我對(duì)我將來(lái)要從事的行業(yè)有一個(gè)真正的接觸，因此認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是有必要的而且是必須的”。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)周記(四)
隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對(duì)導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解，接著就開(kāi)始做地接的工作，例如北京一日游以及野三坡白草畔兩天游等團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游工作。一段時(shí)間后，我還帶一些自己組團(tuán)的游客做一個(gè)全陪導(dǎo)游，例如客人自己組團(tuán)的二天游我要做地接兼全陪，在全程陪同客人的情況下進(jìn)行景點(diǎn)的'介紹;有時(shí)還會(huì)做全陪，全陪就是要保證自己的客人能與當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游銜接好一切工作要點(diǎn)，相互配合完成工作等等。實(shí)習(xí)期中，各項(xiàng)工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會(huì)了學(xué)會(huì)摸索客人的心里，對(duì)此也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，這些工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會(huì)工作將有著更大的影響和幫助。
還記得第一次帶團(tuán)，既緊張又興奮，雖然在書(shū)中都學(xué)過(guò)這些流程，也跟著旅行社的老導(dǎo)游帶過(guò)團(tuán)，可是畢竟是自己第一次帶團(tuán)還是有點(diǎn)緊張，不過(guò)還好，挺順利的。
我們?nèi)サ氖且叭掳撞菖希叭掳撞菖蠟橐叭铝缶皡^(qū)之一，素有太行山中“綠色明珠”之美譽(yù)，其主峰海拔1983米，山勢(shì)剛勁挺拔，花木繁茂，山泉清冽，瀑布懸瀉，空氣新爽，春夏秋冬異彩紛呈。園區(qū)內(nèi)空氣中負(fù)氧離子含量高達(dá)每立方厘米551923個(gè)，為北京市區(qū)的126倍，被譽(yù)為“天然氧吧”。山頂和山下氣候差異明顯，使山上植被呈現(xiàn)垂直分布特色，每年六月，山下春意融融，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，山上仍有長(zhǎng)達(dá)100多米的冰川，這種奇特的“六月冰川”景觀，令許多旅客贊嘆不已。形成“一山有四季，上下不同天”的奇景。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)周記(五)
為期四個(gè)月的實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深化的了解，也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).中國(guó)的.酒店普遍還存在問(wèn)題，學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識(shí)是有肯定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有肯定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。另外英語(yǔ)真的很重要，中國(guó)已面向全世界了，交流不僅限于國(guó)內(nèi)，對(duì)于英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。
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