冬至餃子作文
冬至吃餃子的作文（一）
冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子，因為小時侯，媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉的。”
小時侯總會在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會凍掉。（因為我不愛吃餃子。）現在一想起就會發(fā)笑，我當時是多么幼稚。媽媽買來餃餡，我們全家總動員，開始包起來，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉開了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子。”媽媽說：“每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我聽后恍然大悟，原來是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說的話我永遠不會忘記的。
冬至吃餃子的作文（二）
還在兒時就知道冬至這天必吃餃子，當時不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了，這是我家的傳統習慣一直沿續(xù)到現在。隨著社會文明的發(fā)展和進程，古老的傳統文化節(jié)日，不斷的被國民所認同和傳承。
冬至，是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
民間諺語：冬至到吃水餃，這種習俗是因紀念“醫(yī)圣”張仲景，冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時正值冬季，他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫(yī)棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩只“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后來人們學著“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現今人們講究進補養(yǎng)生保健，在嚴冬季節(jié)里進補是多數人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講，冬令進補也是在冬至前后；三九天開始。民間早就有“冬補三九”的說法。冬至是數九的開始，因此民間認為，在冬至前后進補為最佳。
冬至過后，各地氣候進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“數九寒天”，我國民間有“冷在三九”的說法。
《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數九個九天，到九九八十一天，冬天就過去了。
【冬至餃子作文】相關文章：
冬至的餃子作文07-02
冬至的餃子作文02-05
冬至的餃子07-02
冬至包餃子的作文07-03
冬至吃餃子作文07-03
冬至餃子香作文07-03
冬至餃子香作文06-21
（經典）冬至包餃子作文07-29
冬至包餃子的作文04-22
在冬至包餃子作文06-07