除夕吃餃子日記

　　今天是除夕，家家戶戶都在包餃子，我們家也不例外，媽媽早就準備好了香氣四溢的餃子餡。

　　開始包餃子了，看著媽媽靈活地轉動著搟杖，一張張圓圓的，薄薄的餃子皮在她手下翻飛，那動作真是優美極了。爸爸也毫不遜色，左手拿皮右手放餡，然后兩手一擠，一個胖嘟嘟的餃子娃娃就誕生了。看了一會兒，我禁不住手直癢癢，也想試一試，在我的再三懇求下，媽媽終于答應讓我也來包幾個。

　　我也學著爸爸的樣子左手托著面皮，可看似又輕又薄的面皮在我手上卻變得極為不聽話。放得餃子餡太少，包出的餃子像泄了氣的皮球，放得太多，合不上口，一個個餃子齜牙咧嘴，仿佛在嘲笑我。爸爸在一旁樂地哈哈大笑，我不由地灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說：“孩子，干什么事情都需要熟能生巧，多觀察，多練習你一定能干好，怎么遇到一點困難就灰心喪氣呢?再包幾個試試，你一定能行的!”聽了媽媽的話，我又拿起餃子皮學著爸爸的動作，耐心地包起來。

　　又經過幾次失敗后，我終于成功了，媽媽直夸我能干，吃著自己動手包的餃子，我的心里美極了。

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