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端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，它源自一個(gè)傳說(shuō)。
在古時(shí)候，有位名叫屈原的人，他在國(guó)家衰敗之時(shí)，想為國(guó)家出力，卻懷才不遇，憤而跳江。他當(dāng)官時(shí)，為人民做了不少好事，百姓念及他，怕魚(yú)蝦吃了屈原的尸體，就用粽葉包上糯米，投入江中，希 望魚(yú)蝦不去吃屈原的尸體。因此，五月初五這天，人們就吃粽子悼念屈原。
如今，吃粽子已經(jīng)成為端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。粽子下鍋不久，就有一股若有若無(wú)的`香氣在空中飄蕩，讓人神清氣爽。粽子煮好了，將其剝開(kāi)，不用刻意的擺盤(pán)，只需將粽子隨意放在盤(pán)子上，綠油油的 粽葉拖著晶瑩剔透的嫩白色粽身，米粒色澤飽滿(mǎn)，透著光芒，每一粒都是橢圓，一個(gè)個(gè)挨挨擠擠，卻又各不相粘，讓人垂涎欲滴。幾顆紅棗像寶石一樣點(diǎn)綴其間，令人食欲大增，又像一件精細(xì)的藝術(shù)品 ，這難道不是大師之杰作嗎？
片刻，粽子特有的香氣便吸引著你的味蕾，那是粽葉的清香、糯米淡淡的香甜和紅棗的甜香。撒上一勺白糖，放入口中，滑滑嫩嫩的粽子嚼勁十足，那味道在舌尖上回蕩，忍不住細(xì)細(xì)品味。
這一個(gè)個(gè)民俗文化，是五千年華夏文明中一顆顆明珠，我們要讓它傳承下去。
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端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的法定假日稱(chēng)每年的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)等，20xx多年的歷史。
端午節(jié)我們很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兛梢猿缘礁鞣N各樣的粽子。各種各樣現(xiàn)狀的都有。有很常見(jiàn)的三角形，有正正方方的方形，有像輪胎的圓形，和筆直的.竹筒形，還有奇形怪狀的花形。粽子的陷也有很 多很多種，有吃在口里香香的花生陷，有吃起來(lái)超香的五仁陷，有很有嚼勁的肉餡，和一下甜到心里的蜜棗陷，還有超級(jí)好看又吃起來(lái)很甜的水果餡，還有很黑又吃起來(lái)軟軟的黑米陷，和聞起來(lái)香香的 又吃起來(lái)有嚼勁的糯米味，這些東西我都愛(ài)吃，超級(jí)喜歡五仁陷的。
端午節(jié)家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上都掛了艾葉。艾，又名艾蒿。它的莖，葉所產(chǎn)生的奇特的芳香可以驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻、凈化空氣，還可以把它上面的葉子摘下來(lái)打碎來(lái)和土豆泥一起做成了艾葉土豆餅，是很好吃的 。
傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。后來(lái)有一個(gè)壞人在楚王面前說(shuō)屈原壞話(huà)，把屈原趕走了，后來(lái)秦始國(guó)把楚國(guó)滅亡了。屈原沒(méi)了國(guó)家，跳汨羅江自盡殉國(guó)，屈原投汨羅江后，百姓聞?dòng)嶑R上劃船 撈救，一直行至洞庭湖，后來(lái)人們劃龍舟、吃粽子，都與紀(jì)念屈原有關(guān)。
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我們大家都知道端午節(jié)，你們知道端午節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗嗎？那我就給大家講講吧！
端午節(jié)的來(lái)歷：農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，端午亦稱(chēng)“端午”，“端”的意思和“初”相同，稱(chēng)“端午”也就如稱(chēng)“初五”，端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序 推算，五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽(yáng)辰”，所以端午也叫“端陽(yáng)”。五月五日，月、日都是五，故稱(chēng)重五，也稱(chēng)重午。
端午節(jié)的習(xí)俗：吃粽子與門(mén)上插艾或菖蒲驅(qū)邪，系長(zhǎng)命縷，飲雄黃酒或賽龍舟等。粽子又叫“角黍”、“簡(jiǎn)粽”，前者是由于形狀有棱角，內(nèi)裹粘米而得名，后者顧名思義大概是用竹筒盛米組成。端 午節(jié)吃粽子，在魏晉時(shí)代已經(jīng)很盛行，這種食品是在每年端午和夏至兩個(gè)節(jié)日里食用。
今天又到了端午節(jié)，又該吃粽子了，但你們會(huì)包粽子嗎？我會(huì)包，剛學(xué)的，下面我給大家說(shuō)一下我包粽子的.過(guò)程吧。
首先找兩個(gè)大小差不多的粽葉，把兩個(gè)粽葉往外拉長(zhǎng)一些，然后從中間往里裹成一個(gè)像漏斗一樣的三角形，這樣模具就做好了。下一步就開(kāi)始往里放米了，放一點(diǎn)，使勁壓一壓，再放一點(diǎn)，米壓的越結(jié) 實(shí)越好。接著是把左這的葉子往右邊裹，右邊的葉子往左邊裹，一定要裹結(jié)實(shí)，這樣大致就包好了，最后一步就是纏線(xiàn)，手拿著粽子，纏三個(gè)角交叉纏，纏的越結(jié)實(shí)越好，這樣粽子就包好了。
包粽子這件事讓我明白了一個(gè)道理，看起來(lái)簡(jiǎn)單的事表，做起來(lái)卻很難。
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