除夕包餃子的日記

除夕包餃子的日記1

　　今天晚上我和媽媽在家里一起包餃子，準備過年吃。

　　我模仿著媽媽的樣子，把準備好的餃子皮平放在手心上，再用調羹把餃子餡舀到餃子皮的中間，在餃子皮的'邊緣蘸點水，然后，我把它對折，緊緊地捏在一起，防止露餡。慢慢地，我包餃子的速度越來越快了，當媽媽包好一個餃子時，我也能包好一個，甚至我比媽媽包得還快，我跟媽媽比賽誰先做滿一盤誰就贏，最后我贏了。我按照自己想法，還做了不同的花樣，它們放在盤子里看起來，有的像貝殼，有的像半朵花，還有的像珊瑚。

　　媽媽豎起大拇指夸我進步得真快！我聽了媽媽的夸獎，心里美滋滋的。我從勞動中感受到了快樂！

除夕包餃子的日記2

　　今天是除夕，按習俗晚上應該吃餃子。

　　上午，爸爸說：“我差不多弄好餡兒了，下午包餃子。”聽了爸爸的話，我真希望這會兒就是下午。

　　下午終于到了，我和媽媽洗干凈了手，準備包餃子。“開始包餃子了！”爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發上，我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆里的`面團切了一條，然后揉成長條再切成小面團，我把它按扁，爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團搟成圓圓的、薄薄的面皮，我和媽媽把面皮放在手心里，用勺子盛點菜放在面皮里，再把面皮對折捏緊。就這樣，餃子包好了。我看著這些餃子就像一個個小小的金元寶，里面藏著吉祥之肉（菜）。

　　新年了，祝大家新年大吉，萬事如意！

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