關于煎雞蛋餅的做法

　　雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成�？诟袧櫥�，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。下面是關于煎雞蛋餅的做法，請參考！

　　關于煎雞蛋餅的做法

　　第一步：因為沒稱～大家約么著克重吧，和干了就加點水～和浠了就加點面～面糊盡量稠一點，不要太稀了

　　兩勺面糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～注意不要用油～鍋一定燒熱～當然不能燒的冒煙～中火

　　烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面

　　煎雞蛋那面的時候可以在另一面涂上喜歡的`醬～

　　餅煎好后～將準備好的土豆絲～火腿～香蔥～香菜～油條依次放到里面～

　　防止吃的時候掉菜要先將一邊對折進去

　　然后卷起來

　　完成了