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臘八節(jié)主題圖片
導(dǎo)語(yǔ)：每年的十二月初八就是臘八節(jié)，也是我過(guò)的傳統(tǒng)節(jié)日，下面由小編為大家整理的臘八節(jié)主題圖片，希望可以幫助到大家！
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臘八節(jié)的習(xí)俗
1、吃臘八粥
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。
不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類(lèi)，黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類(lèi)，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。臘八粥不僅是時(shí)令美食，更是養(yǎng)生佳品，尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。
2、祭祀
拉巴原本是一天的犧牲，有些地方還保留這樣的習(xí)俗這一天。祭祀的對(duì)象包括：Xianse，神農(nóng)植，我們的神，神觀止天后農(nóng)神后表格邊框神開(kāi)，行邊界，貓，Tiger God God，水神，方勇蟲(chóng)神。唐和宋以后又成了如來(lái)佛祖的崇拜者，這一天的佛教節(jié)日習(xí)慣。這個(gè)地區(qū)有一部分很重。
從前期的秦時(shí)期，臘八節(jié)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的習(xí)俗。此外，臘八節(jié)那天是釋迦牟尼的路天，佛教節(jié)日。所以，在這一天，臘八節(jié)的儀式，崇拜如來(lái)佛祖、祭祖，一個(gè)好的標(biāo)志，佛，祈求祖先賜福。
3、吃冰
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰直到火鍋了臘八節(jié)的冰和冰敲成碎片。據(jù)說(shuō)冰在這一天是驚人的，明年不會(huì)有什么痛苦。
4、煮大蒜
北京的大部分地區(qū)，華北地區(qū)，在這一天煮蒜習(xí)俗是拉巴大蒜和醋大蒜，紫皮大蒜和醋、蒜去掉老皮，浸泡在醋，一個(gè)小罐子密封口到寒冷的地方，直到綠色大蒜。
舊的業(yè)務(wù)被關(guān)閉在臘八當(dāng)天的帳戶(hù)，以今年的帳戶(hù)，并計(jì)算利潤(rùn)和虧損年度。他會(huì)在這一天提醒人們償還欠它的錢(qián)。在農(nóng)歷第十二個(gè)月人們注意的禁忌，所以“數(shù)”的諧音是“大蒜”，而不是“算算賬”。結(jié)果，大蒜雖然美味可口，但在市場(chǎng)上卻沒(méi)有出售。是每個(gè)家庭自己動(dòng)手的拉巴大蒜，也給他們計(jì)算，看看今年的支出，多少存款，計(jì)算了與春節(jié)等特殊的購(gòu)買(mǎi)金額。
5、制臘八豆腐
貴州安徽縣的民俗風(fēng)情、地方特色，將留在自制豆腐干后食用。具體過(guò)程如下：用小豆腐制作豆腐，將豆腐放入鹽水中，在溫和的陽(yáng)光下慢慢烘焙。拉巴豆腐”通常用繩子掛在通風(fēng)的空氣，吃的時(shí)候采摘可以留下來(lái)把三個(gè)月不變質(zhì)、變味。
成品的潤(rùn)入黃色翡翠的顏色，入口軟、甜咸、甜、鮮。如果你在陽(yáng)光下加上蝦和其他的配件，那就更美味了。它可以單獨(dú)食用，也可以與肉、油炸或燉肉一起食用，所有這些都很美味。招待客人時(shí)，黟縣人也將雕刻的動(dòng)物、花形、芝麻油、蔥姜蒜等佐料，用涼菜、筵席。
6、吃臘八面
除了甜口或咸口的臘八粥，以及臘八蒜、臘八豆腐之外，當(dāng)然也少不了陜西的臘八面。在每年農(nóng)歷臘月初八早上太陽(yáng)出來(lái)之前，陜西人家家戶(hù)戶(hù)都要吃碗熱氣騰騰、四溢飄香的臘八面。
臘八面是在臘八粥的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。過(guò)去在陜西大荔和臨潼、鳳翔一帶臘八節(jié)這日人們煮面敬神，因之叫“臘八面”。起初關(guān)中農(nóng)村的臘八面是用小米、黃豆煮粥下面條，而后用八種蔬菜和肉爁成臊子下面條，如今隨著生活水準(zhǔn)的提高，人們將豆類(lèi)與菜系相結(jié)合，用核桃仁、芝麻、花生米、蓮子、青菜、菠菜、黃花、木耳等同面條同煮，調(diào)成湯面，營(yíng)養(yǎng)豐富，十分好吃。走進(jìn)臘月，鄉(xiāng)下就有了年的味兒。這味兒是從噴香的“臘八菜”、“臘八面”里溢出來(lái)，飄出來(lái)的。
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