農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃

　　為加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》和《省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合我市實際，現(xiàn)下達《20xx年度市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃》，請認真貫徹執(zhí)行。

　　一、承擔單位

　　市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測中心承擔定量檢測的抽樣、檢測任務，承擔快速檢測工作的檢測任務；各縣區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門配合市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測中心開展定量檢測抽樣，承擔快速檢測的抽樣任務�？焖贆z測抽樣任務分解由市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測中心商各縣區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門確定。

　　二、監(jiān)測方式及對象

　�。ㄒ唬┒�量檢測。對本市蔬菜、稻米、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及土壤、水、飼料等進行檢測，判定農(nóng)產(chǎn)品是否合格，并出具檢測報告。定量檢測抽樣程序符合監(jiān)督抽查要求的，不合格檢測報告作為行政執(zhí)法依據(jù)。

　　1、產(chǎn)地環(huán)境。對本市種植業(yè)（蔬菜、稻米）、畜禽、水產(chǎn)等種植、養(yǎng)殖基地（大戶）進行產(chǎn)地環(huán)境抽樣監(jiān)測，包括土壤（蔬菜土壤、稻米土壤）和水質(zhì)（蔬菜灌溉水、稻米灌溉水、水產(chǎn)養(yǎng)殖水、畜禽飲用水）等進行抽樣監(jiān)測。

　　2、飼料。對本市畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地（大戶）以及飼料經(jīng)營部的畜禽（漁）飼料進行抽樣監(jiān)測。

　　3、食用農(nóng)產(chǎn)品。對本市重點種植生產(chǎn)基地（種植大戶、標準園）、大田作物生產(chǎn)基地（種糧大戶）、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地（養(yǎng)殖大戶）、畜禽養(yǎng)殖基地（養(yǎng)殖場）等的蔬菜、稻米、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等進行抽樣監(jiān)測。

　　（二）定性檢測。為蔬菜農(nóng)殘快速檢測，側(cè)重于風險防控，出具快速檢測結(jié)果，不作為執(zhí)法依據(jù)。

　　三、監(jiān)測品種、數(shù)量及時間安排

　�。ㄒ唬┒�量檢測

　　1、監(jiān)測品種和數(shù)量：計劃檢測樣品225個。其中果蔬產(chǎn)品120個，糧食類10個，畜禽類25個，水產(chǎn)品20個；產(chǎn)地環(huán)境土壤15個，水質(zhì)25個，畜禽及漁飼料10個。

　　2、抽檢樣品時間：與農(nóng)業(yè)種、養(yǎng)殖季節(jié)相適應，具體見《20xx年度市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃表》（附件1）。

　　（二）快速檢測

　　計劃檢測1600組，抽樣時間以地產(chǎn)蔬菜集中供應和消費為主，特別是伏缺菜生產(chǎn)期。抽樣地點為對全市蔬菜生產(chǎn)基地、標準園、規(guī)模種植片區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場等（市場抽樣不超過總數(shù)的30%，且來源清晰）。

　　四、檢測項目、檢測依據(jù)及判定方式

　�。ㄒ唬┒�量檢測

　　1、檢測項目和檢測依據(jù)。詳見《20xx年度市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃表》（附件1）。

　　2、判定方式。根據(jù)相關(guān)標準進行判定，所抽查項目全部合格者，判定為“該樣品所檢項目合格”，有一項指標不合格者，即判為“該產(chǎn)品不合格”。

　　（二）快速檢測

　　檢測指標主要為有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥；快速檢測發(fā)現(xiàn)不合格指標時，應當重復檢測復核，不合格樣品作為定量檢測的重點監(jiān)測對象。

　　五、費用

　　分為檢測費用和采樣費用。檢測費用參照相關(guān)檢測機構(gòu)收費標準以及國家發(fā)改委、財政部《關(guān)于調(diào)整藥品檢驗收費標準及有關(guān)事項的通知》和省物價局、省財政廳《關(guān)于核定農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（合肥）監(jiān)督檢驗收費標準等有關(guān)事項的通知》收費標準，以經(jīng)市農(nóng)委相關(guān)科室聯(lián)合審核備案的市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測中心檢測費報價據(jù)實結(jié)算；采樣費為樣品購買費用，以有效憑證據(jù)實結(jié)算。

　　六、工作要求

　　（一）市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測中心要高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作，認真執(zhí)行監(jiān)測計劃，按時完成檢測任務，并將檢測結(jié)果及時報送市農(nóng)委市場信息科和屬地農(nóng)業(yè)部門。

　　（二）各縣、區(qū)（經(jīng)開區(qū)）農(nóng)委（農(nóng)水局、農(nóng)林局、社會事業(yè)局）要及時將檢測結(jié)果告知受檢單位，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供指導和依據(jù)。經(jīng)檢測不合格的，需及時組織同品種同批次農(nóng)產(chǎn)品的追溯和相關(guān)復檢工作，復檢仍不合格的需及時組織查處并將查處結(jié)果及時報送市農(nóng)委市場信息科。

　　（三）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果由市農(nóng)委統(tǒng)一發(fā)布，未經(jīng)同意，各有關(guān)單位和部門、檢測機構(gòu)不得隨意引用和宣傳。