可樂(lè)雞翅的具體美味做法

　　可樂(lè)雞翅是一道以雞翅和可樂(lè)為主料，以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調(diào)料制作而成的美食。下面是小編推薦給大家的可樂(lè)雞翅的具體美味做法，希望大家有所收獲。

　　準(zhǔn)備所需材料

　　雞翅中洗凈，用牙簽在雞翅中上扎些小洞

　　姜、蒜和小蔥切碎

　　將雞翅中放盤(pán)內(nèi)，再加入姜、蒜和小蔥

　　然后加入食鹽、醬油、老抽、料酒

　　用手抓均腌制15分鐘

　　鍋內(nèi)倒入植物油小火燒熱

　　再將腌制好的雞翅中放入鍋內(nèi)煎至

　　煎至兩面上色

　　加入適量的可樂(lè)燒開(kāi)，可樂(lè)和雞翅持平即可

　　用小火燜至湯汁變濃時(shí)即可收火

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