學校食品安全講話稿范文(通用14篇)
隨著社會一步步向前發展,需要使用講話稿的情境愈發增多,絕大多數的講話稿都是敘事議論相結合的論述體應用文。你所見過的講話稿是什么樣的呢?下面是小編收集整理的學校食品安全講話稿范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學校食品安全講話稿 1
尊敬的老師們、親愛的同學們:
大家好!
今天我講話的主題是:《注意食品安全》。
冬季將至,氣候漸漸變得寒冷和干燥,在這個疾病多發的季節,同學們是否注意過冬季的飲食安全問題呢?
近十天內,校醫務室有多名同學因上學和放學途中,隨意購買路邊小攤小店的食品而引發了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦,且耽誤了學習。
秋冬季是易誘發胃腸炎的季節。因為早晚溫差大,人體受到冷空氣刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃腸發生痙攣性收縮。加上人們在此時節食欲旺盛,飲食量增加,使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衛生的食物,那么發生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應注意以下幾點:
1、要到正規商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品,如喻園小區對面的東北卷餅,紅豆餅等。
2、生吃水果和蔬菜時,要洗干凈再吃,以免造成殘留農藥中毒。
3、少吃油炸,煙熏,燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產生許多致癌物質。
4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,防止細菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾經有這樣一個故事,一個即將考研的'女生連續吃了一個多月的方便面,然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們:珍愛生命,遠離泡面。
6、少吃零食,保證一日三餐,盡量做到不買零食。
7、不買不吃顏色特別鮮艷,色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。
最后,勸誡大家要注意均衡飲食,我們會發現在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒,主要是因為沒有吃早餐。
飲食衛生與我們的身體健康和我們的學習生活質量息息相關,食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此,我呼吁同學們注意飲食安全,讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學習生活,讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光!
我的講話完畢,謝謝大家。
學校食品安全講話稿 2
尊敬的老師們,同學們:
大家好!我先和同學們講幾個平常常用的食品安全相關名詞。
一、名詞
1、三無食品是指無生產商、無產地、無生產日期的食品。
2、qs是“質量安全”的英文縮寫,它是我國新近實施的食品質量安全標記。國家強制性規定,全部的食品生產企業必需經過檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標記(qs標記)后才能出廠銷售。
3、過期食品就是已超過保存期的食品。
4、霉變食品就是從外觀來看巳變質或變顏色等,
5、保質期所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。超過此期限,在短時間內依舊可以食用。
6、保質期(舉薦最終食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預料的終止食用日期,超過此期限,產品不宜再食用。
二、同學們購買食品應留意哪些問題?
1、購買食物時,到正規商店里購買,不買校內周邊、街頭巷尾的“三無”食品等,要細致查看食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、養分成分是否標明,有無qs標識,要細致查看產品標簽,食品標簽中必需標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品和三無產品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。
不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異樣的`食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異樣沉淀物等等均不能食用。
3、不到校內周邊無證攤販處購買盒飯或食物,削減食物中毒的隱患。
4、留意個人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
6、不盲目隨從廣告,廣告的宣揚并不代表科學,是商家利益的體現。
7、不購食無衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品)。
三、選購冷飲食品的方法
1、看包裝:產品包裝嚴密無損、商標內容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清楚可見。
2、看色澤:產品色澤應與品名相符,若其顏色過于艷麗,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。
3、聞香味:產品香味應與品名相符,應香氣柔軟,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質。
4、觀液汁:產品應澄澈透亮、無雜質、不混濁,無沉淀。假如發覺飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質的顯著標記,不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品,會劇烈刺激胃腸道、心臟,使之發生突發性的難受現象。
學校食品安全講話稿 3
各位校長、同志們:
今天市教育局、市藥監局在這里聯合召開全市學校餐飲服務食品安全工作會議,這是繼3月8日全市學校衛生安全工作會議之后又一次專題會議,在短短十來天之內,我們連續兩次召集學校分管校長、食堂負責人會議,究其原因主要有以下幾個方面:一是2月20日泰興英特學校群體性學生餐后不良反應事件,事件的影響令人揪心;二是2月21日,市教育局、藥監局聯合對全市學校食堂進行了突擊檢查,檢查的情況令人擔心;三是學校食品安全管理科學化、規范化水平仍不太高,管理的質態令人憂心。剛才,市藥監局朱大對全年學校食品安全工作進行了專題部署,市藥監局仲局長還將作重要講話,請各校要按照仲局長和朱大的講話要求,認真抓好貫徹落實。下面,我就全市學校餐飲服務食品安全工作講三點意見。
一、肯定成績,正視問題,清醒認識學校食品安全管理質態
近年來,在市衛生、藥監等部門的精心指導下,在各學校共同努力下,全市學校食品安全管理水平有了明顯增強,學校食堂規范化、標準化建設水平有了明顯提升,未發生一起有重大影響的學校食源性疾患和群體性食物中毒事件,主要體現在:
1、強化領導,組織保障到位。各學校高度重視學校食品安全工作,成立了以“一把手”校長、園長為組長的學校食品安全工作領導小組,領導小組成員單位定期召開會議,研判存在問題,排找工作不足,商討工作重點,制定工作方案,為學校食品安全工作健康有序開展提供了堅實的組織保障。
2、健全網絡,責任落實到位。按照“誰主管、誰負責”和“誰舉辦、誰負責”的原則,全面落實工作責任。年初,市教育局與各學校簽訂全年食品安全目標責任書,明確工作目標,分解工作任務,細化工作內容,落實工作責任。今天,市藥監局又與各學校再次簽訂食品安全目標責任書,重申并細化工作目標和責任。各學校結合工作實際,層層簽訂了學校食品安全管理目標責任書,建立了縱向到底、橫向到邊的立體式學校食品安全管理網絡,形成了全面發動、全員參與、全過程管理的學校食品安全管理新格局。
3、完善制度,安全監管到位。建立健全食品采購、貯存、加工、銷售、餐具消毒、食品留樣、食品衛生從業人員管理、學生就餐等一系列制度,以制度為支撐,用制度管人、管事,使學校食品安全管理的每一項工作、每一個環節都有章可循、有序可依。
4、內涵提升,創建措施到位。以全面推行食品安全監督量化分級管理為契機,嚴格對照學校食堂食品安全日常監督量化評分表提出的16個類別60多個子類,扎實開展“比推進分級管理工作進度快、比安全監管工作力度大、比食堂師生滿意度高”等“三比”活動,全市學校“A”級食堂創建達標率有了明顯提高,在泰州四市兩區中,我市學校“A”級食堂創建數量位居第一。借此機會,我再次向今天受表彰的學校表示最熱烈的祝賀,向為“A”級食堂創建付出辛勤勞動的校長、食堂負責人表示衷心的感謝。
在肯定成績的時候,我們也清醒地認識到,我們的學校食品安全工作還存在諸多問題和不足,食品安全還未能做到萬無一失,主要表現在以下幾個方面:
一是食品安全意識不強,少數學校存在麻痹僥幸心理;
二是食堂基礎投入不足,部分學校尤其是極個別民辦教育機構,食堂設備設施過于簡陋,食堂內部缺少必要的功能區間;
三是從業人員素質不高,部分從業人員食品安全法律法規意識淡漠,工作程序不規范;
四是管理不夠規范,從督查的情況來看,突出的問題有,部分學校食堂食品留樣無專柜,留樣不規范,少數學校食品添加劑無專柜存放,使用無記載,部分學校食堂操作間物品隨意擺放,餐廳內外環境臟亂差等等。
以上問題,希今天參會的學校要認真對照,會后自查自糾,及時消除安全隱患。
二、嚴格管理,規范行為,繼續加大學校食品安全管理力度
1、強化安全教育。各校要充分發揮教育優勢,培養師生員工的食品安全意識和社會責任意識。一是要堅持不懈地抓好廣大師生的食品安全教育,充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等,多形式、多渠道開展宣傳教育,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的'健康教育活動,大力普及食品安全知識,努力培養學生良好的衛生習慣,增強師生食品安全意識和自我保護能力,堅決杜絕學校食堂食物中毒事件的發生。二是要重視對食堂從業人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養他們的食品安全意識與責任意識。學校食品從業人員必須要有健康證、培訓合格征,持證上崗,嚴禁任用體檢、培訓不合格者參加學校飲食服務工作。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長對學校食品安全工作的配合與支持,形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。
2、強化責任落實。責任問題,我講得太多,這里還要再次重申,各位校長、食堂負責人,你們守土有責,責重如山。安全不保,何談教育?健康不保,何談質量?希望你們時刻要牢記肩上的責任和使命。在食品安全管理上,一定要切實食品安全放在心上,抓在手上,落實在行動上,一定要明確職責,分兵把守,確保食品安全管理的各項工作、各個環節有人抓、有人管。
3、強化制度保障。沒有規矩就不成方圓。科學的管理,沒有一套科學的制度做保障,只能是空談。各學校均有食品安全工作各項管理制度,現在關鍵就是兩個字,落實。學校要組織從業人員進行一次認真學習,食堂從業人員在將各項規定熟記于心,嚴格按要求操作,學校領導、食品安全管理員要定期檢查,確保管理制度落實到位、執行到位。
4、強化過程管理。各校要嚴把食堂環境衛生關、食品原料進貨關、食品加工關、餐飲用具消毒關、飯菜留樣關、食堂從業人員體檢培訓關,防止發生投毒事件,防止霉變、假冒偽劣食品流入學校食堂。每一關都要明確責任人,都要有過程記載,從而有效消除食品衛生安全隱患,杜絕學生集體性食物中毒事件發生。
5、強化監督檢查。食堂管理的監督檢查包括多方面的,既有主管部門監督檢查,也有食品藥品監督部門的監督檢查,還有來之師生自身及社會的監督檢查。所有的監督,最重要的是我們自身的監督檢查,因為其他的監督檢查只是一時的,食堂每天工作的好壞,必須要靠我們自身,這就要求我們要形成監督管理與定期檢查的制度。學校校長要定期深入食堂檢查食品安全工作,分管領導、食品安全管理員及總務主任、司務長更要切實履行職責,對食堂工作認真做到“二審”、“三查”、“三監督”,即:食品原料采購要一審經營單位的許可證、質檢合格證,不準到三無店采購“三無”食品,二審食品的保鮮程度,嚴禁采購腐爛變質、過期失效、有毒有害的食品;食堂環境衛生要早查、中查、晚查;監督飯菜質量、監督飯菜價格、監督學生就餐秩序,確保學生用餐的衛生與安全。
三、強基固本,開拓創新,努力提升學校食品安全管理水平
1、優化管理模式。目前,我國部分地區對學校食堂食品安全管理已有現成的經驗和做法,如“常組織、常整頓、常清潔、常規范、常自律”的“五常”管理模式;“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進”的“六T”管理模式和以對食堂食品安全危害分析與關鍵點控制的“HACCP”管理系統模式,這些成功的管理措施和模式,我們一定要學習和借鑒,這里我要提醒一下,今年市政府給市教育局下達了示范創建目標任務,要求年內要創成省級示范單位1個,泰州市級示范單位5個,任務艱巨,凡是已申報的學校一定不能退縮,要堅決完成市政府下達的創建工作任務。要達到示范單位標準,就一定要推行“五常”、“六T”、“HACCP”等科學管理措施。這里我還要強調一下,今年各A級學校均要積極實施“五常”、“六T”、“HACCP”等科學管理措施,提高管理效益,到年底至少有30所學校要確保實施到位。
2、提高管理質量。一是要提高飯菜質量。從近期我們食堂調查的情況來看,我市學校食堂基本上都制定了周或日食譜,但是,如何在學生吃得飽的基礎上,讓學生能吃得好,吃得更營養、更健康等方面,我們許多學校還遠遠做得不夠,這就需要我們的學校食堂管理者和制訂食譜人員要不斷加強學習,從安全、營養膳食的角度,多學習、多研究、多摸索,不斷提高飯菜搭配的科學性,提高就餐學生的滿意度、美譽度。二是要提高服務質量。學校食堂要始終堅持以服務師生為宗旨,不以營利為目的。在提高服務質量上,我認為可在以下幾個方面上多思考、做文章:首先在源頭上,要聘用思想素質高、業務能力強的員工,不要聘用所謂的關系戶或以混時間、掙小錢為目的素質差的員工;其次在管理上,學校要定期對從業人員進行業務和技能培訓,增強從業人員的業務素質和業務技能,提高他們的服務意識;最后在規范上,所有食堂從業人員要持證上崗,工作時要配戴工作衣帽,從業人員要著裝整潔衛生,工作時要微笑服務等等。
3、落實防范措施。做為食堂管理人員,工作時我建議要以“問題工作法”開展工作,即平時要認認真真地看,反反復復地想,仔仔細細地查,扎扎實實地改,用問題法不斷推進工作的深入開展。其次,要加強食堂防蠅、防鼠、防潮、防火、防中毒、防燙傷、防摔倒、防器具傷害等“八防”重點,認真落實防范措施,確保學校食堂不出食品安全事故和其他安全生產事故。這里我重點強調一下食品留樣問題,這也是我們許多學校出現的共性問題,從現在開始,各校食堂要嚴格按照“九要九不得”的工作要求抓好食品留樣工作,即一是留樣食品要專柜保存,不得與其他食品混放;二是留樣食品要有固定容器,不得使用塑料袋或碗等不衛生及開放性容器存放;三是留樣食品要達到規定的量,所有成品留樣不得少于100克;四是留樣食品要張貼標識,未填寫食品留樣日期、名稱及餐次等標識不得存入冰柜;五是留樣食品要嚴格留樣時間,冷藏保存不得低于48小時;六是留樣食品要進行實時記載,不得臨時隨意補登;七是留樣食品要加蓋密封,不得與外界相通,以防交叉污染;八是留樣容器再次使用時要進行消毒清洗,未進行消毒清洗的留樣容器不得二次使用;九是食品留樣要由專人負責,落實管理責任,留樣管理人員不得隨意變動。各校要通過過細的管理,不斷提高學校食堂精細化管理水平,努力提升學校食品安全防范系數。
各位校長、同志們,今天召開的是一個專題會,這體現局黨委對學校食品安全工作的高度重視,我堅信,在市藥監局的正確指導下,在全體同志的共同努力下,只要我們做到認識到位、教育到位、管理到位、措施到位、督查到位、防范到位、責任到位、投入到位,我們就一定能將我市學校餐飲服務食品安全管理提升到一個新的臺階、一個新的水平、一個新的高度,也一定能為學校師生生命安全、學校和諧穩定保好駕、護好航。
學校食品安全講話稿 4
各位同學:
食以為天,食以安為先。目前,學校周經營的食品店最喜歡用各種五顏六色的食物吸引學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:
1、加強學習,提高認識。利用業余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識,積累一些食品安全知識,提高識別能力,特別是無工廠名稱、無工廠地址、無生產日期的三無食品識別能力,充分認識三無、過期、不潔等食品的危害。
2、增強意識,自覺抵制。有效增強食品安全意識和自我保護意識,營造校園內人人注重食品安全的氛圍,自覺抵制三無食品QS標志性食品和其他垃圾食品,堅決不購買不健康食品,也要教育親友同學積極抵制這些不健康食品。
3、積極宣傳,勇于監督。每個人都努力成為食品安全的'小宣傳員和監督員,及時向同學、親友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督周圍的食品經營者,及時向工商部門報告三無食品或其他不符合規定的食品。學生們還互相監督,堅決防止不安全食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自己做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品。讓我們為創建和諧校園和安全校園做出貢獻。
學校食品安全講話稿 5
老師、同學們:
大家好!
今日我講話的題目是“關注食品安全,保障身體健康”。民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關系到人們的身體健康,也關系到社會的和諧穩定。對于我們這些正在成長的學生而言,學習一些食品衛生的.學問、養成良好的飲食衛生習慣,這是特別必要的。但我們常常看到有些同學在流淌攤販處購買并食用沒有衛生保障的食品。你知道那些看似迷人的食品背后隱藏著怎樣的危急嗎?據衛生監督部門介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食物養分成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,嚴峻危害青少年的生長發育和身體健康。
校內周邊的食品衛生隱患不僅須要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查管理力度,更須要同學們提高自我愛護意識,自覺抵制不衛生食品的誘惑。所以,在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全學問,增加自我防護實力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,同時留意食品包裝上有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。
2、培育良好的飲食觀念。不食用流淌攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養成良好的衛生習慣。不隨意在校內內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校內衛生環境整齊。同學們,食品安全關系你我他,養成良好衛生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活恒久伴隨大家!
我的演講完了,感謝大家!
學校食品安全講話稿 6
各位領導、各位老師:
大家好!近期,普定一中發生的食物中毒事務,給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問題高發期。為了確保食堂食品的安全,確保師生的人身生命安全,經過兩年來對幼兒園的食堂管理,不斷摸索學習,發覺了食堂管理五句話對食堂管理很有用,在五句話是:一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。 一個到位:就是管理工作到位。 幼兒園食堂工作人園要明確職責,根據簽訂的安全責任書,嚴格履行安全責任,確保食堂、食品安全。幼兒園負責人要定期巡查,出現問題,要剛好上報、剛好處理。
兩證齊全:即食堂從業人員健康證和餐飲服務許可證。 1、凡從業人員一律要有健康證,依據食品藥品監督局要求,定期對從業人員體檢,證明材料妥當保存。 2、幼兒園必需辦理餐飲服務許可證。 三項制度:一是幼兒園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全會議,學習上級有關文件精神,指導食堂管理工作。二是切實做好廚房衛生防疫工作。夏季蚊蟲、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池要剛好消毒。廚房衛生要剛好打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。三是加強食堂設施、設備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位。廚房沒人時要上鎖,防止投毒事務的發生。 把好四關:包括購買關、儲存關、烹飪關、發放關。 1、購買關:要購買簇新蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,并索要食品合格證。 2、儲存關:全部食品均要分類上架儲存;肉食及須要保鮮的要進冷柜儲存;全部食品都要留樣48小時以上。 3、烹飪關:廚房灶臺、菜案要保持干凈;全部葷素菜系、米飯、面點要煮熟,湯類要燒開;嚴禁做涼菜。 4、發放關:餐具要干凈,不能露天存放,要剛好消毒;要選擇安全的運輸工具運輸幼兒菜飯,飯菜運輸要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現任何安全問題;發放飯食時,老師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全。
五點要求:
一是合理支配師生膳食。依據幼兒的.膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜譜,每天要剛好公布,告知老師、學生及家長。
二是嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本核算,在食堂正常運行的狀況下,保證師生吃飽、吃好。 三是加強選購管理。食品選購要剛好將購買物品全部入庫。
加強食堂資金管理,剛好建立賬冊,要定期或不定期抽查,發覺問題,剛好整改。
四是加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要剛好清理掉,不得留給師生其次天食用。 五是要本著節儉辦食堂的原則,全部食品等原材料不得奢侈,要妥當保管。
以上是我本人對幼兒園食堂管理的一些看法,以大家共勉。感謝!
學校食品安全講話稿 7
各位老師同學:
大家好!
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事務,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事務,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜愛吃的辣味食品里;X年8月8日北京地區的福壽螺事務,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事務接二連三地發生,原委要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人駭人動目,毛骨悚然的事務,我們不禁要問:原委,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事務都已熟知,可是,你們可曾留意到在我們四周,劣質食品也正在靜靜地危害著我們的身體健康。現在,有許多人還是不關切不留意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿意一時的.食欲。 我想提示大家,那些東西不但不衛生,而且在制作過程中,還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事務和不法分子,傳播食品安全學問,為食品健康盡一份自己的力氣。
民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發育生長期的我們來說,更要留意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜愛用各種各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。詳細怎么做,我想了幾點,與大家共勉:
一、加強學習,提高相識。 我們要利用課余時間,仔細學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全學問,提高自己的辨識實力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識實力,充分相識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增加意識,自覺抵制。 切實增加我們的食品安全意識和自我愛護意識,在校內內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標記的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教化自己的親人、摯友和同學主動抵制這些不健康食品。
以人為本,安全第一,食品安全須要你我的參加;食品安全須要你我共同的努力。為了少年兒童的強壯成長,為了千家萬戶的華蜜,為了陽光更加絢麗的明天,摯友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。 最終我誠心的祝福老師們工作順心,同學們學習開心,健康安全!
學校食品安全講話稿 8
尊敬的各位家長:
大家上午好!
今日我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的快速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特殊是“三鹿”奶粉等食品安全事務的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場旺盛的重要因素。
食品是大家每天的必需品,然而隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥、生長素、激素等的運用使很多動植物食品失去了安全。而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生學問、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我愛護意識、抵制低劣食品的誘惑,這是特別必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校內周邊的雜吃店、餐飲店甚至流淌小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的`食品。那么,你了解看似迷人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危急嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全學問,增加自我防護實力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時肯定要留意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店里買食品肯定要看好廠家、生產日期、保質期,留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、QS標記的食品堅決不能購買和食用。
2、培育良好的飲食觀念。不食用流淌攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食、不偏食、每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,常常飲用不利于青少年學生的健康。最終,希望同學們做個小小監督員,監督自己的家長嚴禁運用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美妙的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
學校食品安全講話稿 9
尊敬的各位家長:
大家上午好!
歡迎來到沙螺完小參與本次的家長委員會。我是食堂主管人員——xx。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質的食堂,食堂本著“以學生為本,對學生負責,讓家長滿足”的原則,全面實行規范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學合理、環境干凈整齊。食堂實行制度化管理,食品衛生管理制度及各項工作管理條例健全,食堂各項工作有條不紊。現就學校的硬件設施、人員、加工和菜譜進行簡潔的介紹。
一、設施設備
學校采納生物顆粒灶,環保,變更了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺,蒸汽消毒柜1臺,蒸飯柜一臺,食品留樣專用冰箱1臺,大米存放間,干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采納不銹鋼制作,變更了以往木質遇水簡單腐爛滋生細菌的狀況。紗窗門、防鼠墊等設施,食品存放擺放有序,生熟食存放標識明顯。
二、人員
食堂的各項工作還須要人來落實。食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠、做事扎實,在沙螺完小的`3年時間里,兢兢業業,不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。
我們學校的第一負責人——趙國良校長,是扎扎實實的老校長,有責任、有擔當、爭先進,是我們瀏陽乃至長沙的優秀校長,去年還被評為長沙市魅力老師。我們學校食堂在他的帶領下,舊貌換新顏,無論是硬件設備,還是各項管理,都一次又一次的推向新高度!
三、選購
學校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅持與食品供貨商簽訂選購合同,校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書,做到層層管理,分工明確,實行安全責任到班到個人。我們的食堂是學校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油,要求所選購的食品務必簇新,全部葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明,全部供貨商都須要供應營業執照、經營許可證、檢驗報告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書。
食品安全驗收員負責每天的食品驗收,出入庫有臺賬,嚴格檢查食品三證,杜絕過期及腐爛變質的食品進入食堂。食品安全管理員對選購回來的食品及食品加工程序的每個環節實行抽查。校長常常開展食品安全自查工作。
四、加工選購
做好驗收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時。
五、每日學生菜譜
學生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當然,學校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處,也希望大家多提珍貴看法,我們肯定會努力加強,不斷進取!感謝大家!
學校食品安全講話稿 10
尊敬的各位老師,親愛的同學們:
我是五年級一班的xx,今天我在國旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。
民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的`辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
學校食品安全講話稿 11
尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們:
大家上午好!
在這金秋時節,我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式,這對于進一步加強學校食品安全教育,宣傳普及食品衛生安全知識,提高學生食品安全意識,營造良好的校園食品消費環境具有積極而深遠意義。
食品安全,關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系著社會和諧穩定。學校是人群高密度集中的重要區域,學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛生安全,對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學校也是廣大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發展的特殊場所,食品安全知識傳播的快慢,食品衛生環境整治的好壞,直接影響著師生的生命安全和健康發展。學生良好生活習慣的教育形成,也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校園”宣傳教育,是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現,更是保障青少年身體健康、促進社會穩定和諧發展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!
開展食品安全知識進校園活動,就是要充分發揮學校作為食品安全宣傳的主戰場作用,通過廣泛宣傳,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系,以此提升食品安全綜合防范的素質和能力。借此機會,我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求:
一、統一思想,提高認識,充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性。
學校食品衛生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全,事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培養,事關社會的和諧與穩定,來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性,增強責任感和使命感,不斷開創學校食品安全工作的新局面。
二、落實責任,完善機制,努力提高學校食品安全工作水平。各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的'重點上來。從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發,以安全促教育,認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育,努力整治校園周邊環境,把學生食品安全管理監督工作納入學校的日常管理工作中,確保學生的身體健康和生命安全。
三、加強宣傳,強化監督,努力營造食品安全大環境。
各級各類學校要結合本次活動內容,通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動,號召同學們認真學習食品安全知識,養成良好食品衛生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛生的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起,小手牽大手,來推動全社會食品安全意識的提升,形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育進校園,是創建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要,讓我們在市委市政府的正確領導下,以此次活動為契機,扎實工作,開拓進取,使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。
最后預祝本次活動順利圓滿。
謝謝大家!
學校食品安全講話稿 12
同學們:
大家好!今天我想和大家分享的是食品安全。
俗話說:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的首要需要。食品安全直接關系到人們的生活,影響到我們每個人的健康,也關系到子孫后代的幸福和民族的繁榮。不要談論食品安全,即使是豆腐,豆芽,也能讓你的身體不完整;不了解食品安全,即使是一小袋鹽,也能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,即使只是一個小想法,也能讓充滿活力的生活處于危險之中。健康,多么重要!生命,多珍貴啊!一旦我們失去了健康,甚至失去了寶貴的生命,我們就不能再來了。所以要時刻保持健康,珍惜生命,食品安全是生命健康最有力的保障。
最近,我們不斷從報紙和電視上看到關于食品安全的新聞:瘦肉精事件讓我們害怕肉;被稱為生命殺手的蘇丹紅出現在我們最喜歡的'辛辣食物中;xx該地區的福壽螺事件使131人生病,至今令人震驚;最近,染饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件層出不窮。什么時候才能停止?面對這些令人震驚和不寒而栗的事件,我們不禁要問:我們還能吃什么?我們吃得安全嗎?以上重大事件都很熟悉,但你有沒有注意到,在我們身邊,劣質食品也在悄然危害我們的健康。現在很多人還是不在乎自己吃的食物是否安全健康,只想滿足一時的食欲。我想再次提醒你,這些東西不僅不衛生,而且在生產過程中也可能產生致癌物。作為學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從一點一點做起,了解食品衛生安全知識,學習食品質量安全相關法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和犯罪分子,傳播食品安全知識,為食品健康做出自己的貢獻。
以人為本,安全第一,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我的共同努力。生活的美麗從健康開始,身體的健康從食品安全開始,食品安全從我開始。讓我們從現在開始,讓明天陽光明媚!
學校食品安全講話稿 13
尊敬的老師們,親愛的同學們:
大家早上好,初三八班的xx。今天我國旗下講話的主題是《拒絕三無食品保障食品安全》。
燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的.正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
作為中學生的我們應該做到以下兩點:
一增強意識,自覺抵制。自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
二、積極宣傳,勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了我們的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,同學們,讓我們一起對三無食品說:“不!”。
我的演講完畢,謝謝大家!
學校食品安全講話稿 14
尊敬的老師、親愛的同學們:
大家上午好!
今天我演講的題目是《關注飲食安全,共創健康生活》。
民以食為天,食以安為先。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
可近來我們有些同學為貪圖便宜,或因為挑食,中午隨意在校外點餐,殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點采用的都是“地溝油”、“泔水油”,里面包含很多致癌物質,而且我們不知道制作者是否健康。因此,學校規定同學們中午在食堂就餐,以免影響身體健康,分散學習精力,甚至帶來食物中毒等安全事故。
在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念。在購買食品時,應選擇正規的商場和超市,選購食品一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產許可證和安全標志的.食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制劣質食品的誘惑。如果在外就餐,應選擇衛生潔凈,證照齊全的餐館。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,偏食,每日三餐,定時定量。自備水杯,多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于我們的健康。
4、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類食品如果制作不當會產生有毒物質。
同學們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了國家的重擔,善待自己,善待他人,善待生命,讓我們攜起手來,關注食品安全,養成良好的飲食習慣,做一個健康向上的學生!
謝謝大家!
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