關于創業方案合集八篇
為了確保事情或工作能無誤進行,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那要怎么制定科學的方案呢?以下是小編為大家收集的創業方案8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創業方案 篇1
大多數創業者都是手里資金有限,總是尋找一種低投入的創業方法和項目,如何使低成本創業也能制勝?
一、一邊打工一邊創業
A先生是某服裝企業采購,從事了幾年的采購工作后頗有心得,對服裝有了一定的敏感并熟悉各種服裝加工企業,由于服裝企業現在很多是虛擬經營,即便是我們熟悉的知名品牌(如Cye班尼路、美特斯邦威)也只是負責產品設計,本身并不設廠,設計出衣服樣式后找服裝廠加工制成成衣,然后加上品牌標識發往全國的零售終端。
現在A先生就經常接一些私活,客戶提供樣式,然后A先生負責采購面料和找加工廠,最后交付成衣。一單下來少則幾千,多則幾萬,的確非常愜意。這種方式的好處是沒有風險,自己在有固定收入的同時可以創造更多價值。
【建議】
1、應該知道自己發展的主次,在企業打工除了養家糊口也是個人能力和資歷的增長,因此重心是完成好本職工作,推進個人能力和職業發展的進程。
2、保持以下尺度:客戶不要是你打工企業的競爭對手;不要占用任何上班時間;不泄露任何公司的商業秘密。
二、依靠商品市場創業
B小姐以前是服裝設計師,后來從服裝公司辭職后自己創業,轉租別人的帶照商戶(現在有很多商品市場可以買、可以租,用些人買下后通過出租贏利,并且經營的證照齊全),在一家服裝市場中經營批發零售業務,憑借自身的設計能力和多年的行業經驗,B小姐自己設計,找服裝廠加工成衣后在自己的店鋪內銷售。目前銷售良好,已經開出了第二家分店。
【建議】
1、一定要找人氣旺的市場,可能比起經營較差的市場租金要高,可是人流量是該商品市場內你的小店存活的最基本條件。
2、同樣的市場也有生意好和差的區別,因此需要你對自己經營的產品比較熟悉(例如熟悉該類商品的消費者喜好;熟悉該商品的進貨渠道,能以更低價格進貨等等)。
三、在大賣場租個場地創業
C先生出差X市發現松子在當地價格比較便宜,回來后經過簡單調查就發現本地松子很少有人銷售,而且價格昂貴,因此C先生在春節前很早就到X市訂購了一批松子,并且在本地人流最大的家樂福爭取到了進門的一塊場地,春節期間開始用大缸裝著松子進行銷售,一個月下來是令人瞠目結舌的30萬利潤。
【建議】
1、用你所代理或銷售產品的生產廠家相關證明(衛生許可證、廠商證明等)到賣場辦理入場手續,否則不能進場。
2、風險比較大,一定要對市場行情有所把握,并且注意產品的銷售季節和保質期。(有人從外地批水果到賣場銷售,運輸途中耽擱了一下,結果很多沒賣完就爛掉了。
3、考慮本地人對該產品的接受程度,最好做個簡單的調查(有些東西盡管本地是很少銷售,但是可能不一定適合本地口味,例如有的'商家曾經在一些城市推廣檳榔,但是當地的人并不習慣檳榔的口味,因而失敗。
四、加盟連鎖創業
現在有很多小的飾品店、冷飲店等加盟的費用不高,但是選對的店鋪和產品還是很賺錢,加盟連鎖一定要看準,并且早點介入成功的可能性比較大。
D小姐在某市加盟石頭記飾品連鎖店,由于當時此類產品市場上比較少見,屬于競爭少,利潤高的行業,因此短短兩年就賺了接近百萬,等到各種飾品連鎖店低價競爭時,她早就關門轉行,開了一家眼鏡店。
再如加盟有實力的房產中介公司,自己只需要租個門面,有簡單的電話、桌椅等設備就可以開展業務,房源信息來自售房戶、出租戶在中介公司的免費登記,你可以在小區的信箱內投遞一些征求房源的信息,由于房源信息登記是免費的,所以很快你能找到一些房源信息。接下來通過門市會有求購、求租的客戶上門,你提供Cye信息并帶領看房,雙方成交時,出租戶和租房者各支付月租金的30%作為傭金,一筆月租20xx元的項目中介成功就可以獲得1200元,非常可觀,操作也很簡單。
【建議】
1、選擇行業門檻低但回報高的產業,例如房產中介。
2、選擇新興產品,一旦競爭產品增多,營業額下降時,立即轉向。如以前的小飾品店等。
3、整個投資不宜過大,找利潤高,投入少的小產品加盟,沒有經驗的人切忌加盟大的連鎖項目,沒有一定的經營經驗注定失敗,千萬別太相信加盟企業的無經驗一樣經營,全程營銷輔導的謊言。
五、工作室創業
E先生與F小姐都是設計專業的出身,在廣告公司打工幾年后想自主創業,他們一起開辦了一家設計工作室。工作室的好處是手續簡便,正規點到工商局登記就可以了,有些工作室實際無須辦理任何手續,也沒有辦公場地的費用支出,在家生產即可。
他們主動到出版社、學校、印刷廠等機構聯系,由于工作室除了設計用的紙張和油墨外幾乎沒有其他成本,因而服務價格相當具有競爭力,再加上多年的設計經驗,無論手繪和電腦設計都讓客戶比較滿意,因此現在業務越做越大,幾年下來已經買了屬于自己房產和汽車。
再有G小姐對時尚飾品比較有興趣,自己買了許多珠子、貝殼、繩子等,在家開了工作室,專門創作手工飾品然后賣給飾品店,現在她的手工飾品已經小有名氣,供不應求。
【建議】
1、個人要有比較好的專業技能,因為性價比是你在市場中勝出的關鍵,價格再便宜作品讓人不滿意也不可能維持經營。
2、剛開始必須通過各種關系,主動開展業務,同一些有需求的客戶掛上鉤你才能將自己的作品賣出去。
以上的創業模式只是個人低成本創業的最簡單模式,由于風險小,投入少而適合普通的創業人群,但需要強調的是任何創業行為都會存在一定風險,在創業前進行創業前的系統分析以及針對性的知識補充、能力培訓等將大大提高創業的成功幾率。
創業方案 篇2
前在北京、上海、廣州等大城市,上班族做兼職是一種常見現象。兼職職位有高有低,需要根據各人的能力、機遇而定。不過,不管任何兼職,都可以鍛煉能力、積累經驗,同時還可以積累一定量的資金,又不占用上班時間,不用放棄目前的工作,正好能夠彌補想創業的上班族的短板,可謂一舉兩得的好事。但是上班族在選擇兼職的時候,一定要注意與自己的特長和未來發展的方向相結合。 兼職是為了縮短自主創業的距離,縮短從打工者到老板的.距離,如果陷入到為兼職而兼職,為眼前的一點蠅頭小利斤斤計較,而忘記了對自己能力的鍛煉和資源的積累,那就有點得不償失了。
創業方案 篇3
一、汽車美容店創業
1、確定自己的目標群體。也就是你最希望做奢侈消費的高端客戶,還是追求性價比的中端客戶,還是一味圖便宜的低端客戶。一旦確定下來,理論上就不變了,后邊的工作全部圍繞這個展開。當然,在確定這個之前,也許會遇到一些制約因素,比如有便宜合適的門面房,所處地理位置恰是中端車主集中的社區,因為房子是免房租的,所以不可能換地方。其實,主要還是看做汽車美容的初衷是什么。一般情況下,都是先確定目標人群,也就是市場定位,以后在著手其他工作。
2、儲備人才。一般來說,一家汽車美容店至少需要這樣兩種人才。第一是經營人才,這樣的人負責店面經營,主要包括管理和銷售。第二種人是技術人才,主要負責施工技術,以及質量把關。因為,這兩種人非常不好找,所以在選址、裝修等等一系列具體工作開始之前,就需要確定下來。當然,與選址同時,或略之后于選址,也可以。這樣比較容易和人才商談,并聽取意見。真正籌備起來,還有專業的人手出謀劃策。做到開業前的準備工作,就為將來的經營做好鋪墊,減少投資浪費的幾率。
3、選址。這個可以和人才儲備同時進行。主要需要考慮的是:第一,所選地段是否符合你的市場定位,也就是你的目標人群是否足夠集中。第二,選擇門前停車位盡可能豐富的門面。第三,門前道路最好沒有隔離帶,而且車速緩慢,一般40左右。第四,至少需要有一個美容施工車間,可以和貼膜車間共享。第五,如果有洗車業務的話,5分鐘車程內需要有至少1000部轎車的汽車保有量,當然這個是針對中等規模以上的城市 的。如果是小地方,可以考慮減半。另外,房租是經營成本的大頭,所以要控制好房租。一般情況下,房租不能超過預期月平均營業額的25%。否則,在成長期內,很難存活!
4、購置設備和必要物資。這個投資可多可少,還是根據市場定位來調整。每個類別的物資,都有高中低的品牌。根據目標人群,確定使用或消耗什么品牌的物資就可以了。()不用貪多求大,夠用就好。
5、制訂營銷策略。一般來說,開業初是要做一些促銷和宣傳的,大多數美容店選擇免費洗車。其實,這樣的辦法能積累人氣,但不能積累顧客。其實,免費打蠟卡,遠比免費洗車卡效果要好。有以下幾個原因:第一洗車只能吸引離得較近的客戶,一般開車超過10分鐘,車主就會選擇就近洗車,不會舍近求遠。而打蠟不一樣,畢竟屬于美容項目了,車主寧可跑遠一些,也要來占一下這個便宜。第二洗車的同質化程度很高,很難通過一次洗車,和其他競爭對手區分出來。而打蠟,卻可以產生驚艷的'效果,讓新客戶體驗到以往洗車出不來的效果。第三打蠟數量提高,店面門口美容項目多,而且每輛車都是干凈漂亮的,容易吸引新客戶的眼球,也是技術力量的體現。
6、內部培養機制。技術力量,是一個汽車美容店的核心競爭力。所以,一個好的大師傅,一定要帶有幾個徒弟。讓徒弟盡快可以獨立操作,乙方大師傅流失,后繼無人。可以利用雨天,或開業前期生意不多的情況,用僅收取手工費的辦法,邀請特殊客戶來做封釉或鍍膜等大項目。這樣,即可以增加店內流水,又能培養員工,還可以給新客戶展示本店的技術力量,讓人產生信任感。類似活動,可以在試營業、開業初期,經營淡季操作。
7、建立良好的供應商關系。不要因為幾塊錢的差價,而丟失了總部的扶持。因為總部的經驗和技術,是普通服務店不能比的。有一個好的公司平臺,勝過請一個顧問。經常請總部技師來店里進行培訓,研討經營策略,是提供經營水平的捷徑。千萬不要一味追求低價,一旦確認下來的供應商,除非發生重大變化,或不誠信,不要替換。
8、保持多方位和車主對話。除了銷售之外,與車主聊聊車的性能、汽車文化、車市。不僅可以拉近與顧客之間的距離,還能向顧客展示店內員工專業知識,同時提高個人修養。干一行愛一行,作為服務店老板平時積累汽車相關知識是非常重要的。現在互聯網發達,多上汽車專業網站,多去車友會論壇,可以發現很多商機。
二、汽車美容店管理
首先看看以下美容店的日常業務和管理中存在的問題:
客戶檔案、車輛檔案、美容記錄等資料的無序、失控;
老客戶流失,無法系統監控客戶往來的活動并給出有效的預警,客戶服務缺乏主動性;
配件價格每天變化,怎樣有效的進行價格跟蹤,怎樣保持合理的配件庫存,怎樣進行更好的采購?
配件供應商眾多,他們生產哪些配件、這些配件在本廠消耗情況如何?
美容服務效率低下、無法控制美容進度和質量;
技術人員、業務人員的提成核算工作量大,導致業績考核無法正真有效開展;
產品銷售情況、庫存積壓情況、客戶分布情況以及公司經營業績等報表,手工統計工作量太大而且容易出錯,無法實時、準確地掌握;
這些問題卡耐爾汽車美容管理軟件中都有很好的解決方案:
1、會員管理:本系統除完整的客戶管理模塊外,還增加了會員管理;
2、美容店管理流程化:采用工作臺管理,針對不同崗位人員設置不同的工作權限,打開軟件就可以非常清楚了解今天所需要處理的事宜;
3、有效的業績考核:在汽車美容的過程中,美容員工的業績結算常是個讓人頭疼的問題,運用軟件,能夠很好的統計這些日常瑣碎的數據。在系統中就可以自定義提成公式功能擴展性好;
4、客戶回訪提醒:今天需電話回訪的客戶提醒,保養到期提醒,商業險到期提醒,車輛年檢到期提醒,交強險到期提醒,駕證年審到期提醒,駕證清分到期提醒,客戶生日提醒,保養日期提醒,這樣可以有效的實現客戶關懷;
5、自動短信回訪:按商品、服務項目設置短信回訪天數、保養周期,短信回訪由系統自動發出;并且自動生成電話回訪的時間;
創業方案 篇4
為深入貫徹落實“重大項目提升年”的要求,確保重大項目順利實施,加快城區創業園項目推進速度,按照廬辦字[20xx]8號文件要求,結合實際特制定“五定兩保”方案。
一、定人員
為切實做好城區創業園項目推進工作,商管辦專門成立項目推進工作領導小組,明確分工、落實責任,保障項目順利推進。
二、定責任
本辦主要領導陳尚華親自掛帥,全面負責工作的部署和推進,分管領導具體抓項目現場施工、材料報送工作的落實,工作人員具體經辦。
三、定措施
1、制定推進計劃表。按照下達的20xx年在建工業項目目標任務安排,根據項目建設所涉及的內容(立項、設計、勘探、征地拆遷、土地平整、施工等)合理制定推進計劃表,細化內容、確定時間、明確人員,搶抓時間推進項目建設,確保年底標準廠房及公寓建設全面鋪開。
2、加強項目調度。堅持每周一例會匯報項目進展情況,半月調度一次。聽取項目進展情況匯報、存在的問題,研究解決的方法和部署安排下步工作。
3、做好材料報送。各工作組人員及時將項目進展情況反饋到分管材料報送的領導處,并按各自職責于每月25—30日間按要求向區決戰辦匯總上報當月項目推進情況小結、當月每半月一次調度會記錄情況、次月的日推進計劃表。
四、定時限
一季度:完成剩余117土地的.征遷拆遷、平整及用地范圍內桿線遷移等基礎工作。
二季度:已開工2棟廠房建成,完成建設項目招投標工作并落實實施隊伍。
三季度:剩余廠房及公寓開工建設,并完成基礎工程建設。
四季度:標準廠房及公寓建設全面鋪開。
五、定工作標準
1、各責任人明確各自職責,做到對城區創業園推進工作記在心上、動在腦上、勤在腿上、寫在本上。
2、采取“五加二”、“白加黑”的工作方法,大力推進項目建設,確保目標任務的完成。
3、按時向責任領導和有關部門匯報創業園推進工作情況。
4、建立全年目標管理工作檔案,完整記錄全年度推進項目及目標任務工作情況。
創業方案 篇5
汽車美容店投資創業方案,投資者都想投資做汽車美容店,但是開業后又找不到有效盈利的經營方式。其實經營汽車美容店也是有技巧的,分享3個汽車美容店投資創業方案,幫助汽車美容店投資者做好一個管理者。
1、從細微處入手,完善服務項目
服務無小事,從與客戶接觸的每個環節都會反映出一家汽車美容連鎖店的服務水平,所以,汽車美容連鎖店必的經營者須注重服務過程中每一個細節,盡可能達到甚至超越客戶的期望。開一家汽車美容店,汽車美容連鎖店全的體員工也都應從細微入手,在服務中融入親情與友情,養成良好的服務習慣。
2、提高員工服務意識,倡導人性化服務
因為汽車美容連鎖店的員工直接與客戶接觸,汽車美容連鎖店的形象主要是通過員工傳遞給客戶,因此首先要提高汽車美容連鎖店一線人員的服務意識,開一家汽車美容店,才能提高汽車美容連鎖店的整體服務品質。而提升整體服務品質的有效途徑是實施人性化服務。
3、實施服務質量考核與激勵機制
汽車美容連鎖店要樹立服務典型,引導員工實現人性化服務,同時采取物質獎勵兩手抓的方式變員工的服務意識,開一家汽車美容店,變被動為主動,變消極為積極。通過物質獎勵與精神獎勵的方式,樹立服務典型,使之增強責任感與榮譽感,形成一個積極向上的氛圍,激勵先進,鞭策落后。
說起來簡單,這三個大的方向實施起來會有非常多的細節,經營就是一個不斷完善的過程,經過努力,創業項目,汽車美容店終會獲得成功。
開一家汽車美容店,汽車美容連鎖加盟機構以專業產品的優勢以及總部強大的'營銷宣傳團隊培訓支持和完善的技術培訓指導體系,靚車會迅速在國內建立了一批具有實力的加盟店,美容當地的中高端車主,并獲得了當地廣大高端車主的一致喜愛。
以公開透明,坦誠的態度,對廣大投資者承諾,加盟我們的加盟商,我們承諾的支持和美容一項不拉,我們的產品品質和效果絕不打折扣,產品渠道嚴密保護。我們公布了大量的加盟商聯系方式和信息,歡迎廣大有意向加盟的客戶就近考察與咨詢。
開一家汽車美容店,對汽車美容店來說,良好的位置,成功的一半。開一家汽車美容店,好的店面位置可以省去很多宣傳上的費用,讓汽車美容店更加專注于做服務,不用擔心客源問題。開一家汽車美容店,如果汽車美容店服務能夠令車主滿意,想要做到生意紅火,財源滾滾也不是一件非常難的事情。
汽車美容店開店選址不僅事關創業伊始的起步成功而且為日后營銷策略的展開和品牌形象的樹立提供“用武之地”。開一家汽車美容店,開汽車快修店選址非常重要,一般情況,中高檔住宅區、大賣場等消費場所、交通要道都是不錯的選擇,但要定具體的位置,就要進行細致的調查,現在畢竟不是憑感覺做生意的時代,稍微的疏忽,就可能血本無歸。快修店不菲的投資是中小投資者交不起的學費,所以快修店的選址要經過認真的調查。
65%以上的客戶有就近進行汽車美容的習慣,對快修店來說,周圍的潛在的客戶資源是一筆寶貴的財富,是保證快修店經營狀況穩定和減少風險的重要因素之一。開一家汽車美容店,快修店經營的輻射范圍較小,周圍的潛在客戶在某一種程度上對快修店的生存和發展起了很大的作用,所以快修店在選址時要深入“群眾”,建在一個潛在客戶較為集中的區域。
創業方案 篇6
20xx年以來,湖州市吳興區緊緊圍繞“五年聚引10萬大學生及各類人才來吳興就業創業”的任務目標,在政策扶持、招引機制、平臺搭建等方面統籌推進、綜合施策、有效供給,全面推動實現了更高質量的大學生就業創業,招引大學生和其他各類人才數明顯增多。1-6月,該區招引大學生和各類人才8565人,完成全年目標任務的57.1%。其中招引大學生5371人,其他各類人才3194人。
統籌推進招引策略從“條塊分割”向“全面整合”轉變
吳興區成立了以區長為召集人,區四套班子領導親自掛帥、人社局及24個重點部門聯動合作、鄉鎮街道抱團出擊、企業集聚發力的招才引智六大辦公室,劃分東北、西南、華北等六大片區,按片區落實責任,分產業精準招引,持續發力、搶奪機遇,密集走訪貴州理工大學、云南大理大學、齊齊哈爾大學等30余所高校,帶領近200家企業進行現場推介、新政宣講,邀請1500余名大學生前來實習實訓。
全面構建“1+X”的就業創業政策體系,圍繞《湖州市深入推進大學生就業創業十條扶持政策》,《吳興區關于全面推進大學生就業創業的實施意見》,在政策扶持上,提高實習企業、人力資源機構、人才工作站等引才補貼和獎勵力度,并先后擬定購(租)房、實訓實習、就業創業、平臺聚引等配套實施細則23項,涵蓋在校及畢業5年以內的大學生群體。
除給予招引企業定向補貼外,更注重定期開展先進評選、考核獎勵、資金扶持等方式,做大做強人力資源服務產業園、中心城人力資源超市、大學生就業創業實訓基地、大學生創業示范園、大學生人才流轉基地等招引服務平臺,借助市場力量推進大學生就業創業工作,目前全區共有各類大學生招引服務平臺243家,較20xx年同比增加89%。20xx年以來,撥付創業促就業專項資金20xx萬元,累計發放各類大學生就業創業政策補貼及扶持資金達到500余萬元,同比增長60%。
綜合施策招引機制從“粗放單一”向“精細多元”轉變
吳興區通過布局全國30多個重點省市,精準化鎖定100場大型高校畢業生專場招聘會,以抱團攬才、小分隊出擊、多線對接、以才引才等形式,開展各類人才合作周、名企名校行、就業洽談“雙選”等活動38場,吸引各地區大學生3000余名來吳興游學考察、實習就業。開展了針對青年大學生就業創業的輿論宣傳、平臺建設、技能培訓、跟蹤指導等全方位活動,建立人才工作站、技能大師工作室、高校就業創業指導站等各類服務組織34家,同比增長81%,帶動近20xx名大學生就業創業,提升本地院校畢業生和專業技能人才的技能素質,實現人口紅利向人才紅利轉變。
同時,以需求為導向,根據企業不同需求,排摸崗位需求4000余條,借助已建立的10家高校的大學生招引工作站,搭建人才輸送渠道,促成4所特色專業院校與重點缺工企業立體化、精準化對接。該區還組織就業援助員、社區聯絡員入戶排摸大學生就業意向,提供需求對接服務,目前已完成850余名大學生就業推薦和幫扶。急需緊缺人才招聘會、高校畢業生實習實訓專場招聘會、高校畢業生專場招聘會等近25場,涉及企業371家,提供崗位10000余個,吸引省內及北京、黑龍江、安徽、江西等地的畢業生前來應聘,現場達成就業意向率超過40%。吳興區高站位引人才,提出“筑巢引鳳,待遇留人”的激勵機制,引導企業提高員工薪酬工資和福利待遇,拓寬引才“綠色通道”。
吳興區還在試點多渠道育人才,采用“鍛煉式”培養手段,依托全區171家企業實訓基地,試點開展“一對一”師帶徒培養,讓大學生在一線崗位上由“新手”變“巧匠”,逐步走上管理崗位。動態化管人才,新建20家企業吳興區技能人才自主評價示范基地,引導企業實施崗位考核、績效考核、評先評優、優勝劣汰的等激勵機制,激發了員工的危機意識和自覺成才的內生動力。
有效供給服務平臺從“有形覆蓋”向“有效覆蓋”轉變
目前,吳興區正在以“破解招工難題,保障企業用工”為抓手,構建以湖州人力資源服務產業園為龍頭,區本級、中心城和埭溪美妝小鎮為輻射的“1園3中心”的人力資源市場,涵蓋求職登記、推薦介紹、用工洽談、現場招聘、職業指導、信息發布等全方位的'服務體系,以“日常招聘為主,巡回招聘為輔,專場招聘為補”的現場招聘方式,確保年均服務5萬人次以上。
招引人才的信息發布渠道被拓寬,開辟了“互聯網+”招聘就業新模式,通過網絡、新媒體擴大招聘信息發布范圍。借助知名論壇、各大人力資源網平臺與現場招聘相結合,向企業和民眾提供快捷服務,實現線上線下同步招聘。
隨著吳興區“最多跑一次”改革的深入,就業服務也在持續改進。吳興區將充分發揮各基層人社服務中心和銀行網點作用,全部54個服務事項實現綜合受理,業務下延基層,群眾辦事可實現同城辦、就近辦、簡便辦。依托網絡平臺,開辟招聘信息、個人求職等項目網上辦理,確保服務群眾“零距離”。扶持創業流程精細化,對有創業意愿的人員,及時介入,在創業培訓、項目推介、創業資金、人力資源、跟蹤服務等方面給予全流程扶持,確保免擔保全額貼息貸款資金發放到位。20xx年以來,全區共發放創業擔保貸款645萬元。
創業方案 篇7
一、項目前景:
綜合現代社會發展的各項消費需求,飲食行業占據的比例日趨增長。店面受地理位置,當地居民消費水平,飲食用餐環境,人際關系,投資實力,同行競爭狀態,投資者自身經營理念等綜合因素制約和影響,投資者應根據自身實際情況量力而行,謹慎決策。做事先做人,投資餐飲要有一顆健康的心態,不能弄虛作假,不能以劣充好,更不能使用任何有害健康的物質,寧可一人吃一千次,不愿千人吃一次。經營實際上投資的是勤勞,是理念,是誠信,聚少成多,聚沙成塔,堅持在長跑中取勝。根據我的個人考察和見解,了解到南寧市是個生活水平相對較快的城市,整體居民的消費水平層次已上升到了注重個人的享受的觀念。
在火鍋業蓬勃發展的今天,面對新的市場機遇和挑戰,我覺得南寧有著優厚的條件。首先,從事本行業專業化的店面不是很多,所以本行業發展空間很廣闊。其次,根據多方面的考察綜合,本地區人對各菜系的飲食習慣一定程度上促進了本行業的發展。再次,本行業一年四季都能火爆營業,對于愛好美食的南寧人民,我很有信心做好此項目。但要正真做好,還需要從實際出發,綜合各項條件,做到具體問題具體分析。
二、策劃的目的':以公交車的移動電視宣傳本店的地址特色菜系及本店的企業文化,打響本店的旗號。
二、前期準備:
1、在符合自己基本條件的前提下(口味純正,綠色環保),資金適當,尋找適合的加盟商,提前一個月對總部進行全方位調研和咨詢,索取和了解有關加盟總部的全部信息和資料。做好步步相應的實地考察工作,經過自己親自的嘗試和分辨工作,正式參加培訓,獲得產權。與加盟商做好相應的協調工作,將開業前開業后的具體工作都協商好,簽訂各項協議。如:
1、提供《后廚技術手冊》、《策劃方案》、《培訓手冊》、《崗位職責》、《財務制度》供乙方參考或學習。
2、提供裝修及裝飾光盤或裝修樣板照片供乙方參考。
3、提供公司所獲榮譽證書復印件供乙方備案。
4、提供招聘、招商、宣傳標語、宣傳單、開業促銷等文案及日常事務安排表等文稿。
5、應乙方的要求,我們可協助乙方對店鋪各功能區進行合理規劃,包括:包間、大廳、卡座、廚房、液化氣總控室、走道、廁所、收銀臺及門頭的形狀、尺寸、用材等。
6、提供專用鍋、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、燈箱及服裝圖案樣本。
7、提供餐巾紙、筷套、專用詩詞歌賦及對聯文本樣稿。
8、我方可將主要技術或管理骨干派往其公司強化培訓。
9、在裝修過程中,若有疑難問題可隨時與其公司營運部保持溝通和聯系。
10、應乙方的要求,甲方可委派籌備小組前往貴方籌備建店,具體工作內容包括人員的招聘培訓、供貨商的簽約談判、菜單的制作、市場調查、商圈分析、味道味型及菜品、湯鍋的制作和調試、廣告宣傳、營銷策劃、實戰演練、試營業等。
11、開業前一周裝修工作必須結束,人員必須培訓到位,對所有準備工作和各個服務環節,總部將會跟蹤督導,確保本店開業一炮打響、一炮走紅。
三、具體實施:
1、在找好加盟商的基礎上具體到本地區做好選址工作。從小規模的店面做起,占地用量在兩百平方左右。此方面最終要的就是店面的租金問題了,正確的了解本地區的租憑水平,盡量做到節省而且地理位置相對在人流量較大的位置。大概概算如下:(見附表1)
2、注冊商標,登記注冊,辦理營業執照等手續。
3、根據協議,按照樣圖做好裝修工作(一般開火鍋店之裝潢最先要考慮的是消防,這個必須在裝潢之前就應該考慮好,避免以后不必要的損失。然后就是墻面,地板,前臺,燈光,排氣,排濕等一系列總體的規劃。總的來說裝潢還是看個人喜好的,但千萬不要粗糙,因為開火鍋店之的形象實在很重要。注意的是裝潢必須要建立在消防審查通過的前提下進行。)前期準備工作都要充分。如:宣傳資料,標語,招聘工作人員(開火鍋店之包括服務員,廚師(調配底料),后勤打雜(洗碗),前臺收銀,大堂經理,服務接待。一般服務員要求人數最多,一般10個平方安排一個人。),切實作好培訓工作……
4、有目標的經營理念和手段。如:經營理念:誠于品質;以德經商、以質取勝忠于人本。高低結合法:在開業初期,以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面,實現正常經營。根據本地區的消費水平,適當的規定一個消費區間,有效促提高消費率。企業精神:務實創新,追求卓越。
5、正確的結合自身對本地區的人際,地利等各項優越條件加以利用,做好進購貨物的保質保價。最主要的還是硬件采購,它占投資的百分之三十五左右,又由于考慮到日后的維護和消防評估,建議使用電磁爐,雖然首期投資很大,但省去了后期很多很麻煩的事情。食品采購指南(開火鍋店之包括肉類和蔬菜,蔬菜基本上可以解決,但肉品是個很麻煩的事情,最好是能找到可靠而又穩定的供貨商。)
6、正式營業后,通過具體的問題做出具體的分析,積極有效的改善和總結相關經驗,以此走向成熟的步伐。切實注意衛生環節(開火鍋店之廚房衛生很重要,這直接關系到菜品的品質和顧客對于店面的總體印象。后廚在餐飲中是最重要的一個環節,建議多和那些搞過的師傅多交流。)
7、應注意的事項:
1)產品是否在當地有特色和竟爭力。
2)管理人員的素質能力是否能達到標準,有獨立管理運營的能力。
3)火鍋的味道,小料,涮品是否有特色,在當地消費者是否能適合種消費。
4)整體風格,施工,裝修上要適合所選項目的風格和定位。
5)店址的選擇上需附合開店的標準,如L門臉,停業位,面積,結構,周邊環境,商圈份圍,廣告位,相關手續證件,排風排煙,水電氣,合同時間,租金價格,等需分析了解。
6)對財務上的管理和了解,會控制和分析資金的管控。
7)人員的管理能力。
8)采購行情和市場貨源的來源了解分析。
四、個人總結:
主要客源:本餐飲老少皆宜,主要適合學生,青年,白領階層,小團體聚會,家庭聚餐。口味分區明確,重淡結合的鴛鴦鍋。而且消費水平相對比較大眾化,一般學生都能承受得起。環境也相對優雅,氣氛香濃,是大家都樂意前往的消費場所。我個人覺得投資一個項目成功的重要因素:不是因為開店面成功,而是因為喜歡,堅持,付出,實操,才成功的,把一件事作到底,不成功也會成功的。總而言之,有志者事竟成,理性決策,人性待人。
創業方案 篇8
這是一個創業的時代,想自己創業做老板的人越來越多,其中也包括眾多上班族。所碰到的問題:時間緊、資金有限、經驗缺乏、患得患失,是幾乎所有想自主創業的上班族都會遇到的問題。針對這些問題,我們的建議是:采取有針對性的措施。
方案一:對于不想冒任何風險而又想嘗一嘗創業滋味的上班族來說,不妨先嘗試一下兼職。
以前在北京、上海、廣州等大城市,上班族做兼職是一種常見現象。兼職職位有高有低,需要根據各人的能力、機遇而定。不用放棄目前的工作,又能夠彌補想創業的上班族的短板,可謂一舉兩得的好事。
方案二:充分利用在工作中積累的資源和建立的人脈關系。
這是上班族的一個特點,也是上班族的一個優勢,學會充分利用在工作中積累的資源和建立的.人脈關系進行創業,可以大大減少創業風險。
方案三:選擇合適的合伙人進行創業。
有些上班族沒有時間自己進行創業,但可以提供一定的資金,或者擁有一定的業務經驗和業務渠道,這時候就可以尋找合作伙伴一起進行創業。
方案四:找準好的項目。
一位朋友在上海的一家臺資企業工作,手頭有一定積蓄,又不愿放在銀行里吃息,他瞅準時機,開了一家拉面館,現在這家拉面館每月能為他帶來2萬多元的收入,遠超過其打工的薪水。
方案五:做一個好的產品代理也不錯。
現在翻開報紙、雜志,到處是尋找產品代理的廣告。有些人對此類廣告抱著本能的排斥心理,以為都是騙子,其實并非如此。這里同樣隱藏著一座座金山,關鍵是你要有眼光。選擇產品代理,最重要的是看清代理產品的發展前景。
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