精選冬至吃羊肉作文(通用6篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的精選冬至吃羊肉作文(通用6篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
冬至吃羊肉作文 篇1
有一天,一放學,爸爸就對我說:“乖狗狗,(我爸平時在家都這么叫我)今晚出去吃羊肉一一一姚x(我媽媽),收拾下今晚吃羊肉!蔽衣犃,十分高興。
我和爸爸媽媽來到了鑫源羊肉,在門外一看,哇,好多人呀!有的已經開吃了,有的還在等待,還有的都在結賬了。在爸爸的.帶領下,我們母女倆來到一個包間。進門一看,古色古香的,十分好看。我看見爺爺奶奶已經到了,(不和我們住在一起)我扯了扯爸爸的袖子,說道:“我坐哪!卑职譀]空理我,我就隨便找了一個位置坐下。
冬至吃羊肉作文 篇2
今天是冬至,媽媽帶我去小關廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯(我也不知道為什么冬至要吃羊肉湯,反正有美味上門就吃嘛)。
那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(沒辦法,現在是“吃羊肉高峰期”,每家店都漲價得恐怖)那家店的店員忙得不亦樂乎,所有的`位子都被預訂了,幸好我們來得早,占了一個位子,后來要吃的人可是排長龍啊,他們可一直沒有位子。我們也是坐著舒舒服服地吃羊肉呢!
我們一邊吃,一邊看著絡繹不絕的客人進來,老板索性在店堂里大吼:“六點鐘以前必須吃完!不然就不賣了!”他是想盡快讓一下一批客人又進來吃——生意真好!
羊肉的味道真不錯。店面外有一個鐵架子,掛著一只只宰好的大羊,它們不斷地切成一大堆肉片,煮好后放入我們的羊肉湯里。(可憐的山羊們)再往湯碗里加些調料,浸入熱騰騰的羊肉……美味啊
到了晚上,那個地方變成了熱火朝天的“羊肉城”,每個人都在興致勃勃地大吃羊肉,也有些人專門拿個鍋來打包外帶。不管怎么說,我第一次過了一個真正的(吃了羊肉湯的)冬至!
冬至吃羊肉作文 篇3
北方有著“冬至吃餃子”的習俗,而這一習俗,在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農歷的二十四個節氣中,除了清明,冬至大約是最重要的節氣了吧。
民間把冬至稱為“過小年”。對于農民來說,冬至開始了,也就有忙不完的農活了。相傳在冬至這一天耕田,就可以把草根永遠地除掉,于是,這一天又叫“草王會”。
據說,那一天,拜師傅、拜尊長,討得一年的福財、一年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口,讓說的聽的,心里都暖融融,這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀,預祝來年有個好運氣,平時的勾心斗角,一切的恩怨情仇都拋開去,這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家,到野外去掃墓,儀式大約和清明差不多,這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了,還要舉行“冬至會”,就是一大家族的人共同祭祖先。
家庭經濟條件稍好一點的,就在這一天宰豬腌肉。有句俗語:“冬至不割肉,枉在世上走。”因此,有錢人家都在這一天腌臘肉、灌香腸,準備過年的年貨。誰都明白:冬至這天腌的肉,不腐壞,不流油,放的時間久。
這些活兒忙完了,還要到田地里采一些桑葉,拿回家,不能曬太陽,不能用火烤,讓它自然陰干,這就是“冬桑葉”?梢杂米鲋兴帲徐铒L的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次,再露9次,以后才能配做藥引子。每到冬至,村莊早已籠罩在淡淡的'薄霧中了,人影悠悠,淌向各自的住房,將那一副好心情帶回家去,晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習俗聽說是從漢朝開始的。
相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來,不僅吃狗肉,還吃羊肉以及各種滋補品,希望來年有個好兆頭。到后來,又狗肉就慢慢轉變成了羊肉,最好是再配上祛風防寒的中藥。于是,冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區廣為流傳。
冬至吃羊肉作文 篇4
冬至這一天,我的家鄉每家每戶都要吃羊肉,喝羊湯。
晚上,我一回到家,就聞到了一股“臭臭”的味道。我問:“媽媽,這是什么味道呀?這么難聞!”媽媽說:“這不是你想喝的羊肉湯嗎!”我說:“怎么會這樣呀,味道難聞死了!眿寢層终f:“我給你盛一碗,你試試看!苯又,媽媽便給我盛了一大碗,我喝了一口,又香又鮮,全身也熱乎乎的。俗話說得好:冬至喝了羊肉湯,一年的冬天就不會冷了。太好了,幸虧媽媽給我煮了羊肉湯。我心想雖然羊肉湯的.味道不好聞,喝起來還是挺好喝的嘛。
朋友們,記得冬至吃羊肉哦,你們吃了嗎?
冬至吃羊肉作文 篇5
從小我就知道在我國古代歷法中有二十四節氣之說,但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個,那就是冬至,因為我最愛冬至的羊肉!
記得每每快到冬至時,奶奶就會不停地說“冬至似大年”啊,“冬至吃羊肉,暖和一冬天”啊等等的話。是的,冬至到,羊肉俏!哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫,但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯,吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉,就一定會覺得全身熱乎乎﹑暖洋洋的,那感覺就一個字“爽”!
每年的這一天,家里人都會從全國各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風生,那真是道不盡的思念,說不完的家常。而桌上總會擺滿一盆又一盆以羊肉為主題的`大菜。冒著裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊,連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊,外焦內嫩的烤羊肉啊等等。當你隨意夾上一塊,一種羊肉獨有的異香便會溢滿口腔,當羊肉溜進肚里時,那種奇香便會長久地停留在你的感覺之中。此時此刻,我想任何其它的山珍海味都會在你的心中變得黯然失色,其結果便是讓一大家子人一個個吃得大汗淋漓,不亦樂乎!而奶奶總會不停地往我碗里夾這夾那,不停地說:“多吃點,把身體吃得棒棒的!
這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統,但現在我明白了,冬至不僅是我國歷法中的一個節氣,更是中華民族的一個重大傳統節日。據說冬至吃羊肉這一習俗還是從漢代起,其中還包含著人們對美好未來的一種向往和寄托呢。
這就是我喜歡冬至的原因。不僅因為有好吃的羊肉,更是因為有太多太多像冬至這樣的節日能讓我接觸﹑認識到中華民族的傳統文化。老師常給我們說:傳統最需要的就是傳承!現在的我已是完全明白了老師話中的含義,我想我也要努力從現在做起,做一個中國傳統文化的繼承者和傳承者。
冬至吃羊肉作文 篇6
冬天到了,寒風越來越凜冽了,那冰冷無情的風一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發疼,如果一碰到冷水,那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里,人們最喜歡用溫暖的美食來補充身體的能量,這時,食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓,更重要的是帶來身心的溫暖。
在冬天里,剛炒一盤菜,不一會兒就被吹涼了,讓你不得不加快吃的速度,甚至重新炒一盤,享受美食的快樂將大打折扣。所以,熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉的冬天,吃羊肉湯是傳統,當你走在路上,大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣,引人饞涎欲滴,霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天,吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達到了高潮:路邊擺滿了桌椅,坐滿了吃羊肉的人們,滿街飄浮著熱氣騰騰的香味,不斷地飄上了樹梢,一直飄向了明凈的夜空。
在冬季,人體的.陽氣潛藏于體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎、祛寒、補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。
放學回家,進門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味,哇!我歡呼著跑進廚房,看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的奶白色的羊肉湯,不由得深深地吸了一口氣,真香!剎那間,我幾乎要被香味逗得垂涎三尺了。
冬天里,媽媽經常會熬鮮美的羊肉湯,這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈,多加清水,用大火猛煮,逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調料,半個小時后用小火慢熬,將大塊羊肉撈出,切成薄薄的片兒,羊骨則在鍋里繼續熬著,直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時,將湯倒進電磁爐上的湯鍋里,周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”:豐潤水嫩的蘿卜片、厚實香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜,特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒,在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃,口感極其鮮美。
現在開始調制蘸碟,將切碎的青辣椒、香菜、香蔥,還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調料,按各自的口味調好,再澆上一勺滾燙的羊肉湯,哇,光是聞聞這蘸料的香氣,就如此引人入勝!
我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯,美美地喝上一口,頓時,全身的每一個細胞都被興奮地喚起了,那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身,整個身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉,放在蘸碟里面浸一下,讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香,放進口中,哇!羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜,使得羊肉湯不再那么油膩,而是飽含了鮮嫩清爽的口感,同時裹著麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味,又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯,歡聲笑語,其樂融融,食物給我們帶來從嘴里到心的溫暖,更讓我感到快樂與幸福!
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