精選中秋節(jié)吃月餅的作文八篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的中秋節(jié)吃月餅的作文9篇，希望能夠幫助到大家。
中秋節(jié)吃月餅的作文 篇1
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊！”每當(dāng)唱起這首歌謠，一年一度的中秋節(jié)就到了。
一大早，我和媽媽就來(lái)到賣月餅的地方。只見(jiàn)貨架上的月餅琳瑯滿目，人流如潮，耳朵里到處都是一家人為買什么月餅的爭(zhēng)論聲，鼻子里充滿了月餅芳香的味道。我們貨比三家，終于找到了一家便宜又好吃的月餅店。剛巧，里面有我最愛(ài)吃的鳳梨月餅，媽媽一聽(tīng)，就幫我買了一盒。
夜幕降臨了，我們拿著早上買的月餅，去婆婆家賞月。在車?yán)铮瑡寢屚蝗淮蠼衅饋?lái)：“好大的‘太陽(yáng)’啊！”哦，原來(lái)是一輪明月已經(jīng)高高地掛在夜空了，就像一個(gè)大玉盤。來(lái)的婆婆家，我們坐在院子的長(zhǎng)椅上，一邊欣賞月亮一邊準(zhǔn)備切月餅。月餅真香啊，媽媽拿著刀站在桌子前，爸爸說(shuō)：“快切呀、快切呀。”公公、婆婆也樂(lè)呵呵地等著吃月餅，我更是“口水流下三千尺。”看著我們的饞樣，媽媽笑瞇瞇的切好了月餅。我拿起一塊月餅就往嘴里送，真香啊！我一邊吃月餅一邊賞明月。看著此時(shí)的月亮，我想：“遠(yuǎn)方的`親戚，他們是不是像詩(shī)里寫那樣舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)呢？在月宮上的嫦娥，看著人間團(tuán)圓的景象，是不是也在想念人間的生活呢？爸爸看著深思的我突然把我抱起來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)”咔嚓“一聲，媽媽幫我拍了一張照片。哦！原來(lái)我這樣剛好可以”碰“到月亮，就像我捧著月亮一樣，真有趣！
這真是一個(gè)美好的中秋節(jié)，令所有人都難忘，回憶的中秋節(jié)。
中秋節(jié)吃月餅的作文 篇2
小時(shí)候，第一次接觸中秋，印象最深的就是月餅。那時(shí)候覺(jué)得月餅真是一個(gè)新奇的東西，說(shuō)餅又不像餅，說(shuō)蛋糕又不是蛋糕。于是第一次見(jiàn)著時(shí)，就很滿懷期待地吃了一口。那時(shí)候嘴巴小，不足以一口咬下半個(gè)月餅，所以剛吃到里面黑紅黑紅的餡時(shí)，覺(jué)得還挺好吃的。
嚼了幾口咽下去后，便又咬了一口。這回我就咬到了中間的蛋黃——說(shuō)實(shí)在的，我以前只吃過(guò)蒸蛋、煮蛋、炒蛋、煎蛋和把蛋殼打碎，攪拌幾下再倒到湯里面煮的那種蛋，還從沒(méi)吃過(guò)這種夾在月餅中間又硬又咸的蛋，所以我一咬下去就皺著眉頭說(shuō)——“嗯～咸咸的。”
吃第一口我就吐掉了，從此以為月餅就只有夾蛋黃的。以后我吃月餅死也不吃蛋黃，并認(rèn)為那是世界上最難吃的組合。
后來(lái)，我對(duì)于中秋的.期盼早已不如小時(shí)候那么渴望。中秋節(jié)來(lái)臨時(shí)，甚至還想著如何把月餅中的蛋黃去掉。
中秋節(jié)來(lái)臨的前一天，感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓，便拆開(kāi)了爸爸新買的一盒月餅，連包裝都沒(méi)看就直接拆開(kāi)來(lái)吃。當(dāng)然，是一小口一小口地。嘗了幾口后，便驚喜地發(fā)現(xiàn)——居然不是蛋黃味的，而是香香的，酥酥的，于是忍不住又啃了一口——哇，真是太好吃了!咬著咬著，忽然發(fā)現(xiàn)月餅上有字耶，但早已讓我咬得面目全非了。
不過(guò)我憑著以前吃N根棒棒糖的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為這是——“鳳梨味的!”我興奮地說(shuō)。于是我跑去問(wèn)媽媽：“媽媽，這月餅怎么會(huì)有鳳梨味的呢?”“當(dāng)然嘍，今年新出了好多口味的嘛。”媽媽說(shuō)。
哇，這么說(shuō)的話——我急忙跑到月餅盒那邊，把月餅一個(gè)個(gè)都掏了出來(lái)，然后再一個(gè)個(gè)拆開(kāi)——“哇，這個(gè)是蘋果的，這個(gè)是草莓的，還有木瓜味的呢……”就這樣，那一年中秋，我們過(guò)得很有“味道”。
不知道今年的中秋是不是來(lái)得比較晚，我們?cè)缇桶言嘛灣阅伭恕ｋm說(shuō)吃起來(lái)已經(jīng)有些受不了，但節(jié)日那天我們?nèi)疫�是坐在一起喝茶、吃餅、聊天，聽(tīng)王菲唱《但愿人長(zhǎng)久》。裝月餅的盤子里依然有蛋黃味的，我想它也許依然那么難吃，但那已經(jīng)不重要了，畢竟中秋節(jié)大家坐在一起就很好了。
拿一個(gè)來(lái)嘗嘗，也不是那么難吃嘛，咸咸的，跟咸鴨蛋差不多。突然想起，遠(yuǎn)方的嫦娥姐姐，是不是也在品嘗這咸咸的蛋黃月餅?zāi)?
中秋節(jié)吃月餅的作文 篇3
“真是香啊！”我吃著月餅，稱贊道。月餅上面寫著這樣四個(gè)大字：中秋快樂(lè)！我聞到一股從月餅上發(fā)出的香味，不明白為什么中秋節(jié)要吃月餅。
我又咬了一口月餅，里面露出了蛋黃，我便知道了這是蛋黃月餅，我細(xì)細(xì)品嘗著每一口月餅，覺(jué)得蛋黃特別酥。我又拿了一個(gè)月餅，吃了起來(lái)。這個(gè)月餅沒(méi)有餡，但有一股淡淡的綠茶香，我想這個(gè)應(yīng)該就是綠茶月餅。還黑芝麻月餅、白芝麻月餅、蓮蓉月餅……我拿了幾個(gè)月餅，分給爸爸媽媽、爺爺奶奶和妹妹，我知道爺爺不喜歡吃甜的東西，便在包裝上標(biāo)有“綠茶”兩字的月餅給他，把豆沙月餅給妹妹，同樣，大家都吃到了香香脆脆的.月餅，妹妹覺(jué)得好吃，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“姐姐，月餅太好吃！能不能再給一個(gè)豆沙月餅啊？”
我見(jiàn)妹妹這么喜歡吃，也不掃她的興，便又給她拿一個(gè)，對(duì)她說(shuō)：“月餅再怎么好吃，也不能多吃，知道嗎？”她點(diǎn)點(diǎn)頭，把月餅送進(jìn)了嘴里。只見(jiàn)她狼吞虎咽地吃。大家都吃了月餅，便等天暗下來(lái)看月亮了。
中秋節(jié)真好！可以吃月餅，還可以看月亮。
中秋節(jié)吃月餅的作文 篇4
農(nóng)歷的八月十五日是中秋節(jié)，晚上，我們一家一邊賞月，一邊吃月餅。
月餅的品種繁多，有廣式月餅、蘇式月餅、冰皮月餅和冰淇淋月餅等。其中我最喜歡吃哈根達(dá)斯的牛奶太妃味冰淇淋月餅。這種月餅餅分為三層，外面一層是脆皮，中間一層是巧克力，里面一層是冰淇淋，它是橢圓形的，像一個(gè)黃褐相間的`小飛碟。當(dāng)冰淇淋月餅在我口中融化的時(shí)候，涼涼的，甜甜的，美味極了！
中秋節(jié)是家人團(tuán)圓的節(jié)日，每當(dāng)我在品嘗月餅的時(shí)候，不禁想起了遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的親人。
中秋節(jié)吃月餅的作文 篇5
中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國(guó)古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品，后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
月餅，最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。
當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說(shuō)：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對(duì)中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了，而且制作越來(lái)越精細(xì)。
月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國(guó)南北各地的人們所喜食。
月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛(ài)吃些西瓜等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
據(jù)史料記載，早在三千年前的殷周時(shí)代，民間就已有為紀(jì)念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域，引入胡桃、芝麻等，出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形“胡餅”，唐高宗時(shí)，李靖出征突厥，于中秋節(jié)凱旋而歸，當(dāng)時(shí)恰有一個(gè)吐蕃商人進(jìn)獻(xiàn)胡餅，李淵很高興，手拿胡餅指著當(dāng)空的皓月說(shuō)：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍（月亮）。”隨后分給群臣食之。若此說(shuō)確實(shí)，這可能是中秋節(jié)分食月餅的.開(kāi)始。但“月餅”一詞，最早是見(jiàn)于南宋吳自牧的紅菱餅。
月餅是圓的，且被賦予團(tuán)圓之意的時(shí)代是明，劉侗《帝京景物略》說(shuō)：“八月十五日祭月，其祭果餅必圓。”田汝成《西湖游覽志余》說(shuō)：“八月十五謂之中秋，民間又以月餅相遺，取團(tuán)圓之義。”沈榜在《宛署雜記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況：坊民皆“造月餅相遺，大小不等，呼為月餅。市肆至以果為餡，巧名異狀，有一餅值數(shù)百錢者。”心靈手巧的制餅工人翻新出奇，月餅上做出各種花樣，彭蘊(yùn)章《幽州土風(fēng)吟》描述說(shuō)：“月宮符，畫成玉兔窯臺(tái)居；月宮餅，制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間，悔煞嫦娥竊藥年；奔入廣寒歸不得，空勞玉杵駐丹顏。”
清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風(fēng)俗，且制作技巧越來(lái)越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道：“酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺(jué)甜而香松柔膩，迥異尋常。”北京的月餅則以前門致美齋所制為第一。遍觀全國(guó)，已形成京、津、蘇、廣、潮五種風(fēng)味系列，且圍繞中秋拜月、賞月還產(chǎn)生了許多地方民俗，如江南的“卜狀元”：把月餅切成大中小三塊，疊在一起，最大的放在下面，為“狀元”；中等的放在中間，為“榜眼”；最小的在上面，為“探花”。而后全家人擲骰子，誰(shuí)的數(shù)碼最多，即為狀元，吃大塊；依次為榜眼、探花，游戲取樂(lè)。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒(méi)有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問(wèn)月，慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂(lè)，和家人“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)吃月餅的作文 篇6
中秋佳節(jié)，人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅了。
賞月
在中秋節(jié)，我國(guó)自古就有賞月的習(xí)俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面， 牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺(tái)，一些富戶人家在自己的樓臺(tái)亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團(tuán)圓子女，共同賞月敘談。
明清以后，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
吃月餅
我國(guó)城鄉(xiāng)群眾過(guò)中秋都有吃月餅的習(xí)俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來(lái)越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來(lái)當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友，聯(lián)絡(luò)感情。
其它中秋節(jié)的習(xí)俗
中國(guó)地緣廣大，人口眾多，風(fēng)俗各異，中秋節(jié)的過(guò)法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。
在福建浦城，女子過(guò)中秋要穿行南浦橋，以求長(zhǎng)壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過(guò)中秋，兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿谩｝垘r人吃月餅時(shí)，家長(zhǎng)會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(zhǎng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f(shuō)。金門中秋拜月前要先拜天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的`俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽(yáng)臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當(dāng)?shù)剡�有中秋吃芋頭的習(xí)慣，潮汕有俗諺：“河溪對(duì)嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時(shí)節(jié)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說(shuō)：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來(lái)祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個(gè)塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時(shí)潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規(guī)例，誰(shuí)把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過(guò)程倒塌的則負(fù)，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎(jiǎng)金或獎(jiǎng)品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時(shí)舉火為號(hào)的由來(lái)。
江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛(ài)吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。“桂漿”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩(shī)中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取?南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。
明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們?cè)诿髟赂邞視r(shí)，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂(lè)。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對(duì)月賦詩(shī)，故稱此橋?yàn)橥嬖聵颉Ｃ魍龊螅瑵u漸衰落，后人有詩(shī)去：“風(fēng)流南曲已煙銷，剩得西風(fēng)長(zhǎng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對(duì)教吹簫”。長(zhǎng)板橋，即原先的玩月橋。 近年來(lái)，南京夫子廟已重新修葺，恢復(fù)明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節(jié)時(shí)，就可結(jié)伴同來(lái)領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
江蘇省無(wú)錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩臁Ｉ虾Ｈ酥星镅缫怨鸹劬谱羰场?/p>
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。新城縣過(guò)中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭。績(jī)溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來(lái)向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗。火龍是以稱草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。
四川省人過(guò)中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動(dòng)，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂(lè)、文物，稱為“看會(huì)”。
在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽(yáng)、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請(qǐng)女婿。大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅，在中秋夜有守夜之俗。
河北省萬(wàn)全縣稱中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。
陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長(zhǎng)率學(xué)生帶禮物為先生拜節(jié)，午飯多于校內(nèi)聚餐。
一些地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹(shù)中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、的偷月亮菜、的托球舞等。
中秋節(jié)吃月餅的作文 篇7
“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜。”中秋節(jié)是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié)，全家人團(tuán)聚賞月嘗餅，取“人月共圓”之意。因而，月餅被形容為“一輪縮小的月亮”。清代祁啟萼有《月餅》詩(shī)云：“中秋節(jié)物未為低，火烘羅羅出斧齊。一樣餅師新制得，佳名先向月中題。”點(diǎn)出了月餅命名的取義。
古往今來(lái)，在浩如煙海的詩(shī)詞歌賦里，留有不少“月餅詩(shī)”。蘇東坡在一首詠月餅的詩(shī)中寫道：“小餅如嚼月，中有酥與飴”。可見(jiàn)早在宋代，月餅因其香甜可口，就很受人喜愛(ài)。其實(shí)，月餅的雛形早在唐代就已出現(xiàn)，隨著時(shí)
間的推移，花色品種越來(lái)越多。古代蘇州詩(shī)人袁景瀾《詠月餅》詩(shī)對(duì)餅師精工制作月餅有這種描繪：“形殊寒具制，名從食單核。巧出餅師心，貌得嬋娟月。入廚光奪霜，蒸釜?dú)饬饕骸Ｈ啻昙?xì)面塵，點(diǎn)綴胭脂跡。戚里相饋遺，節(jié)物無(wú)容忽。”從詩(shī)中我們不僅知道了做月餅的工序，還可看出古代中秋節(jié)就形成了互贈(zèng)月餅的習(xí)俗。在福建等一些地方，凡當(dāng)外祖父或舅父母的，中秋節(jié)要給外孫子、外孫女或外甥送月餅。對(duì)此，施景琛的《中秋詞》詠道：“餅兒圓與月兒如，更兆嘉祥食有余，多感外家愛(ài)護(hù)意，年年例又貺雙魚。”
月餅真正的起因，應(yīng)當(dāng)在于我國(guó)古老質(zhì)樸的“嘗新”風(fēng)。金秋正是收獲的季節(jié)，古代的'人們用新谷物、果子做一些新鮮可口的食品嘗新，是很正常的事情。有一首《淞南樂(lè)府》便描繪了這一情景：“淞南好，時(shí)物存秋香。月餅飽裝棗肉餡，甜果新谷漸登場(chǎng)。”這不僅是對(duì)勞動(dòng)成果的品嘗，更是對(duì)來(lái)年豐收的祝愿。
到了明代，月餅的制作技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。當(dāng)時(shí)月餅上已經(jīng)出現(xiàn)了“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之類的裝飾性圖案。其設(shè)計(jì)之精美、構(gòu)圖之巧妙、花紋之細(xì)膩，給人以美的享受，既體現(xiàn)出月餅制作者的匠心獨(dú)運(yùn)，又反映了我們民族的燦爛文化。彭蘊(yùn)章《幽州土風(fēng)俗》贊月餅曰：“制就銀蟾紫府影，一雙蟾兔滿人間。幡然嫦娥竊藥手，奔入廣寒歸不得。”可見(jiàn)心靈手巧的餅師已經(jīng)把嫦娥奔月的優(yōu)美傳說(shuō)，作為食品藝術(shù)圖案形象再現(xiàn)于月餅之上了。隨著時(shí)代的推移，月餅的餡兒也更加講究起來(lái)。楊光輔在《凇南采府》中有詩(shī)為證：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜。”由此可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)的月餅已經(jīng)和今天的頗有些類似了。
中秋月夜，合家團(tuán)聚，納涼賞月，嘗餅品詩(shī)，戲餅作樂(lè)，的確是雅致非凡，別有情趣！
中秋節(jié)吃月餅的作文 篇8
中秋節(jié)晚上，我和家人一起吃月餅。
我迫不及待的打開(kāi)月餅的包裝，看到一個(gè)盤子大小的.月餅。啊！好大呀！我看見(jiàn)月餅邊上有許多好看的花紋，中間是一個(gè)“福”字代表我們?nèi)胰说男腋！Ｎ衣劻寺動(dòng)X得香香。這時(shí)我真想馬上吃了這個(gè)大月餅。于是我拿起刀立刻向月餅切去，可是切了半天沒(méi)切開(kāi)，倒是把我累得滿頭大汗，氣的我滿臉通紅。這時(shí)，媽媽從我手上拿過(guò)刀，朝月餅用力切了一下，月餅居然被切開(kāi)了。我看到月餅的線有花生、冰糖、青紅絲……
我先拿了兩塊給爺爺和奶奶，他們都說(shuō)好吃。最后我也拿了一小塊，嘗了嘗，啊！味道真怪。但是，我心里還是甜甜的。因?yàn)槲液图胰嗽谥星锕?jié)的夜晚，品嘗了代表幸福、團(tuán)圓的月餅。
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