清明節(jié)為什么吃雞蛋2篇

清明節(jié)為什么吃雞蛋1

　　清明是傳統(tǒng)節(jié)日之一，節(jié)日期間有許多傳統(tǒng)習(xí)俗，如踏青、祭掃、蕩秋千、放風(fēng)箏、植樹(shù)、吃雞蛋和小蔥、做柳哨等。

　　清明吃雞蛋和小蔥，據(jù)說(shuō)是取其清白之意，即要清清白白地做人。清明時(shí)分吃雞蛋和小蔥很合時(shí)宜，因?yàn)榍迕饕咽谴号�花開(kāi)的季節(jié)，家里養(yǎng)的`雞開(kāi)始多產(chǎn)蛋，地里的小蔥也長(zhǎng)得郁郁蔥蔥。小時(shí)候，家里窮，平日里根本撈不著吃雞蛋。但過(guò)清明節(jié)時(shí)，母親便會(huì)煮上十幾個(gè)雞蛋，我們每人可分到兩個(gè)。但誰(shuí)也舍不得吃，總是一會(huì)兒捧在手里，一會(huì)兒揣進(jìn)衣兜里；一會(huì)兒拿出來(lái)聞聞，一會(huì)兒又將手伸進(jìn)兜里摸摸……直到不小心把雞蛋擠破了才吃掉。

　　每當(dāng)清明這一天，孩子們要到海泊河邊割來(lái)鉛筆粗細(xì)的柳枝做柳哨。先將柳葉擼凈，雙手捏住柳枝左右扭搓，使樹(shù)皮與木芯剝離。將木芯抽出只剩管狀樹(shù)皮，分割后做成柳哨。短的六厘米左右，將一頭咬扁約一厘米，刮去外層灰綠皮層就成了柳哨。長(zhǎng)的14厘米左右，除一頭咬扁做吹嘴外，上面還要開(kāi)幾個(gè)小圓孔，如同豎笛一般可以吹出不同的音。柳哨做好后，小伙伴們會(huì)相互比一比，看誰(shuí)做得好、吹得響、音好聽(tīng)。在那個(gè)年代，幾個(gè)柳哨會(huì)給孩子們帶來(lái)許多歡樂(lè)。

　　清明的前一日為“寒食節(jié)”。舊時(shí)，家家戶戶到祖塋添土上墳，俗稱“春祭”。素有“東（立冬）到寒食一百五，家家祭祖添墳土”之說(shuō)，以示給祖先修繕?lè)课莺偷磕钪�情。清明�?jié)，早飯吃雞蛋，老人吃“荷包蛋”。青少年男女把雞蛋煮熟后染成紅、綠、黃等色，飯后穿著紅綠新衣到野外“踏青”、“爬山”、“滾雞蛋”，又稱“春游”。也有成群結(jié)隊(duì)的青少年到村外放風(fēng)箏。為紀(jì)念介子推，門(mén)口兩邊和磨眼里插上柏、柳等條枝，還有的用柳柏樹(shù)枝抽打各處，預(yù)防毒蟲(chóng)咬人。口誦：“東墻抽、西墻砸、蝎子、蚰蜒不敢爬。”此俗歷久不衰。

清明節(jié)為什么吃雞蛋2

　　源于古代的上祀節(jié)

　　吃雞蛋，是源于古代的上祀節(jié)。人們?yōu)榛橛�求子，將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥(niǎo)蛋等煮熟并涂上各種顏色，稱“五彩蛋”，他們來(lái)到河邊把五彩蛋投到河里，順?biāo)疀_下，等在下游的人爭(zhēng)撈、剝皮而食，食后便可孕育。現(xiàn)在清明節(jié)吃雞蛋象征圓圓滿滿。在農(nóng)村的一些地區(qū)，還有兒童之間“撞雞蛋”的習(xí)俗。倘若要探究清明節(jié)里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意義，其中應(yīng)該還寄寓著人們對(duì)于生命、生育的敬畏與崇信之情。

　　和寒食節(jié)有關(guān)

　　寒食、清明節(jié)里斗雞子(卵)之戲，真正的源起，應(yīng)該還是歸于先秦時(shí)代某些地區(qū)的禁火習(xí)俗，多日的禁火寒食，煮熟的雞蛋無(wú)疑是度過(guò)這一時(shí)期的最好的`食品儲(chǔ)備。再者清明日的郊游踏青，熟雞蛋也是便攜的食品。事前的撞擊剝皮，難免引起孩童兩兩相撞的興趣。

　　源于對(duì)生命的尊崇

　　倘若要探究清明節(jié)里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意蘊(yùn)，其中應(yīng)該還寄寓著人們對(duì)于對(duì)于生命、生育的敬畏與崇信之情。雞蛋在中國(guó)古代文化中是生育與生命的象征。傳說(shuō)，開(kāi)天辟地的盤(pán)古在雞蛋中化孕“天地混沌如雞子，盤(pán)古生其中”(《藝文類聚》)，商的始祖契為“見(jiàn)玄鳥(niǎo)墮其卵，簡(jiǎn)狄取吞之，因孕”(《史記》)而生，秦始祖大業(yè)也是“玄鳥(niǎo)孕卵，女吞之”受孕(《史記》)。民間習(xí)俗，婦女生孩子后，給四鄰八舍報(bào)喜訊，送的不也是雞蛋嗎?清明的祭祖掃墓，其中不也有慎終追遠(yuǎn)的生命意識(shí)嗎?春季里萬(wàn)物化育，是生命的季節(jié)，諸多民俗事象都在深層的生命意蘊(yùn)上暗合。在掃墓時(shí)，將白煮蛋在墓碑上打碎，蛋殼丟在墳上，象徵「脫殼」，已示生命更新，希望子孫皆出人頭地。

　　清明節(jié)“碰雞蛋”的習(xí)俗

　　清明還有“碰雞蛋”的習(xí)俗，小孩子們?cè)谶@天將煮熟的雞蛋互碰，誰(shuí)的雞蛋先破，誰(shuí)就算輸了。在今天的孩子們中間“碰雞蛋”是不太常見(jiàn)了。不過(guò)這小小的“碰雞蛋”，并非是一時(shí)一地窮壤僻野里的節(jié)俗，有明確的文字記載表示“碰雞蛋”可溯及六朝時(shí)代。梁朝宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中就記載，荊楚之地(今湖湘)寒食日里有“斗雞、鏤雞子、斗雞子”的習(xí)俗，并轉(zhuǎn)載《玉燭寶典》句“此節(jié)，城市尤多斗雞卵之戲”。唐代詩(shī)人元稹在詩(shī)歌《寒食夜》中也載錄了這一民俗“紅染桃花雪壓梨，玲瓏雞子斗贏時(shí)。今年不是明寒食，暗地秋千別有期”。可見(jiàn)“碰雞蛋”是大有來(lái)歷的。

　　清明節(jié)吃雞蛋的傳說(shuō)

　　據(jù)說(shuō)吃了這時(shí)煮的雞蛋，就一年不會(huì)頭痛。這個(gè)風(fēng)俗是怎么傳下來(lái)的呢?傳說(shuō)古代孝感一帶屬云夢(mèng)澤之一部分，是一片水鄉(xiāng)澤國(guó)，人們都以打魚(yú)為生。因?yàn)槿藗兲焯煸诤�里吹湖風(fēng)，得了頭痛病。一天，嘗百草的神農(nóng)路過(guò)云夢(mèng)澤，看到一些人因頭痛在湖灘上打滾。神農(nóng)很可憐他們，就到處找草藥，為這些人治頭痛病。可是什么藥吃了也無(wú)效。三月初三這一天，神農(nóng)從山上撿來(lái)幾個(gè)野雞蛋，又挖了一大把地菜，拿到船上煮給人們充饑。人們吃了用地米菜煮的雞蛋后，忽然感到頭不痛了。