除夕做年夜飯日記

　　一天將要結束了，在你心中有什么感想呢？想必是時候寫一篇日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編收集整理的除夕做年夜飯日記，歡迎閱讀與收藏。

除夕做年夜飯日記1

　　今天是大年三十，我和爸爸媽媽準備到奶奶家一塊過年。我對過年的期盼，是對團圓夜中的美味佳肴，熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡樂的笑聲中。

　　來到了奶奶家，媽媽拿了兩條魚進了廚房，只見她左手拿著炒鍋，右手拿著勺子，先炒蒜末，然后把洗凈的.魚切成四大塊，放入所有的調料翻炒著，然后又往鍋里倒入一些涼開水，開火煮滾，這樣便入了味，頓時廚房里飄散出了陣陣清香。媽媽把各種肉，菜，變著花樣做成了各種各樣的美味佳肴，還給這些菜取了好聽的名字：鴻運當頭，大吉大利，歡聚一堂，年年有余....光聽這此名字你肯定就要流口水了吧!沒過多久，隨著媽媽一聲“來，吃飯了”，我和妹妹這兩個小饞貓就飛奔來到飯桌前，哇!好豐盛呀，桌子上一盤盤色香味俱全，香噴噴的飯菜就在我們面前。等爸爸到外面放完鞭炮，我們就開始吃了，我先“搶占”了一個大雞腿，接著又吃了一些可樂雞翅，這時，大家都站了起來，開始互相干杯，而我還坐在椅子上吃著，因為這些菜太好吃了，真是讓我大飽口福呀，過了一會兒，我也拿著飲料當作酒來敬大家。我端起滿杯祝奶奶--福如東海，壽比南山。又祝大家“工作順利”“新年吉祥”

　　我們家真是一個合諧的大家庭呀!

除夕做年夜飯日記2

　　除夕對于我們家來說是個重大的日子。一大家子的人總是會齊刷刷地圍在一起吃一頓豐盛的年夜飯。不管大家有多忙，也總是會趕回來，我想今年也不會例外。

　　今天一大早，爺爺奶奶就忙開了。一會兒殺雞，一會兒洗菜，一會兒炸蝦。空氣中四處飄散著各種各樣的氣味，不時提醒我的胃，晚上可以大吃一頓啦!其實你們不要誤會，我可不是一個貪吃鬼，因為我總不能辜負爺爺奶奶的`一片盛情呀!現在不跟你們聊了，我得趕緊和媽媽一起下樓給爺爺奶奶當下手了。“快點過來，快點。”媽媽大聲地叫我。到了樓下，我發現一點兒也沒錯，有雞，也有炸蝦等，和我想的一樣應有盡有。我看媽媽在幫奶奶一起洗碗筷，就跑到爺爺的邊上幫著拔雞毛，那只本來看上去雄糾糾氣昂昂的大公雞，這下可老實了，乖乖的呆在熱水盆里，任憑我拔下它美麗的外衣。等拔干凈，還真花了些時間。除了吃午飯，爺爺奶奶一直忙到了下午，我并沒有堅持幫到最后，而是跟著爸爸出去買鞭炮了。只有媽媽還在幫忙。等我和爸爸回家時，豐盛的年夜飯早已擺好了桌。等到大伯一家。二伯一家都來齊了，年夜飯也正式開始了。

　　辛苦了一天的爺爺奶奶，臉上盡是幸福的微笑。吃著，笑著，我們全家不時舉杯，祝福彼此新年快樂，身體健康。我希望以后每一年的除夕，全家人也都在一起開開心心地吃年夜飯。

除夕做年夜飯日記3

　　今天吃年夜飯之前，我們都一直玩象棋。我從大班開始就一直跟爸爸玩象棋，但我始終還是贏不了爸爸，他真是象棋界的“東方不敗”。

　　終于準備好要吃年夜飯了，爸爸拿著香檳過來。舉杯互相祝賀之后，我先夾了一塊豬腳，豬腳在我的味蕾間化開，豬腳就像舞者一樣在我的嘴里跳芭雷舞。此時我還感受到濃濃的愛，那份愛不停通過食道滑到了我的肚子里。

　　我才回過神來，菜只剩一半了!全家還是繼續聊著天，就這樣天南地北的分享著最近好玩、有趣的.事情。大家趁著年夜飯把快樂的事拿出來分享;把不愉快的事拿出來訴苦，壓力頓時就完全消失得無影無蹤了!

　　桌上還有許多色香味俱全的菜肴，這些山珍海味都滑入我們的嘴里不停的跳舞。姐姐和我則是狼吞虎咽的吃著豬腳，姐姐還說豬腳有許多蛋白質成份，多吃可以養顏美容助消化。姐姐說她為了可以變得漂漂亮亮而吃，而我呢，則是因為美味可口所以一直吃。在餐桌上的菜還有海蜇皮、菠菜、豆干、雞腿跟火鍋，每樣都入口即化。最后我的肚子脹得像打滿氣的氣球，真是令人心滿意足!

　　去年的年夜飯在我記憶里是永生難忘的記憶，這個有豬腳的大餐真是讓我永生難忘。

除夕做年夜飯日記4

　　年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時候是一位廚師，手藝遠近聞名。退休后的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子……但我最喜歡的'是姥姥包的餃子，尤其是在除夕時，原來就美味的餃子就更加可口了。

　　今天下午三點左右，姥姥就開始在廚房里忙活了，我也不例外，緊跟在姥姥的左右，姥姥的一切活動盡在我的眼里。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍，又用嫻熟的手法，把一盆散沙似的面粉變成一塊完整光滑的面團。我在一邊幫忙，一會兒往里面加點水，一會兒又撒上一把面粉。

　　和完面后，就開始醒面了。與此同時，姥姥開始剁肉，姥姥說用絞肉機絞出來的餡不好吃，只有親自剁餡兒才好吃。案板上的肉任人切割，由大塊變小塊，小塊變肉末，姥姥剁完肉后麻利地將肉放進盆里，又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺的閑聊聲相互交錯，這些聲音構成了一首和諧奇妙的曲子。

　　餃子餡準備好了，全家人出動了：姥姥給餡調味，媽媽搟餃子皮，爸爸負責包餃子，姥爺扒蒜調蒜泥，我一會兒接一些水放在鍋里，一會兒又數數餃子個數，一會兒又幫爸爸包兩個餃子。

　　一陣忙碌后，餃子做好了。當我嘗到玲瓏剔透的餃子后，我不禁豎起大拇指：這頓全家人一起做的年夜飯真好吃!

除夕做年夜飯日記5

　　年夜飯是一年當中最讓人神往的一頓大餐。平時大家庭中的每個成員，大人忙著為生活四處奔波，孩子們也為學業四分五裂。所以，平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易，而年夜飯則像一只吹響團圓的號角，總能把全家人團聚在一起。

　　今年的除夕，我們全家十六口人齊刷刷地在外婆家團聚了，外婆喜上眉梢地說：“今年的年夜飯可不能虧待大家，年貨都多得可以開超市了，希望大家能者多勞，自告奮勇來做菜。”大姨夫是個烹飪高手，他當仁不讓地做起了年夜飯的主廚，你看他，“乒乒乓乓”一陣忙，餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯，今天她用一只土雞和一只土鱉為我們做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王別雞”。小姨和小姨夫在昆明生活多年，他們也操刀用昆明口味為大家做了一鍋“酸辣墨魚湯”。舅舅向來是個飯來張口的主顧，可今天他也卷起袖子上廚房，一陣忙乎之后，一籠清香四溢的“獅子頭”出鍋了，我們大家驚呼：“原來秀的.廚師在幕后。”老舅一下子被我們吹捧得忘乎所以了。外公外婆認為年夜飯無論如何也不能丟了老傳統，他們用各種餡料包出一只只象征幸福的餃子……

　　今年的年夜飯太豐盛了。那感覺太棒了。

除夕做年夜飯日記6

　　在除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態的禮花在節目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對聯，戶戶都飄出年夜飯的香味。

　　今天餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的`紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。

　　一句“開飯了!”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。

　　我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，媽媽，祝您在新年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子，說：“女兒，祝你在新的一年里好好學習，天天向上，學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山!”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。

　　大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊!要是天天都是大年三十，那該多好啊!我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去，爭取取得更好的成績!

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