精選創(chuàng)業(yè)策劃范文匯總5篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、競賽背景及宗旨
齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽是山東省科協(xié)和濟(jì)南市科協(xié)聯(lián)合主辦的齊魯大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)行動六大競賽(齊魯大學(xué)生軟件設(shè)計(jì)及外語大賽、服裝設(shè)計(jì)大賽、動漫大賽、工業(yè)設(shè)計(jì)大賽、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽、營養(yǎng)健康菜廚藝大賽)之一。第四屆齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽是20xx年山東省大學(xué)生科技節(jié)主要活動之一,本次大賽旨在為大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)搭建平臺,增強(qiáng)大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)信心,營造良好的社會創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)環(huán)境。
我校大學(xué)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)協(xié)會已組織部分同學(xué)連續(xù)參加了兩屆齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽,并取得了不錯成績。為了滿足全校同學(xué)“參與競賽鍛煉自我”的需要,幫助大學(xué)生打造核心競爭力,提高創(chuàng)新意識、創(chuàng)意思維、創(chuàng)業(yè)能力,組織第四屆齊魯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽商職賽區(qū)競賽。
主辦單位:YBC濟(jì)南辦公室、學(xué)校校企合作與招生就業(yè)處、團(tuán)委
協(xié)辦:各二級學(xué)院團(tuán)總支、xxx公司(贊助)
承辦:校學(xué)生會創(chuàng)業(yè)與實(shí)踐委員會、校社團(tuán)聯(lián)合會、校大學(xué)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)協(xié)會
二、活動主題
青春、創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)
三、基本原則
(一)競賽原則:公平、公開、公正、擇優(yōu)。(二)組織原則:有效宣傳,組織動員,積極參與,嚴(yán)格篩選。(三)評審原則:籌備組將組織專家組成評審委員會,承擔(dān)競賽的評審工作。以創(chuàng)業(yè)方案的新穎性、可行性和經(jīng)濟(jì)性為基本評審標(biāo)準(zhǔn)。
四、活動時間
20xx年7月5日-20xx年9月23日
五、比賽項(xiàng)目本次比賽分為兩個項(xiàng)目。
競賽項(xiàng)目一為齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽,競賽項(xiàng)目二為齊魯大學(xué)生商業(yè)創(chuàng)意競賽;參賽者可以申報其中一個項(xiàng)目,也可以同時申報兩個項(xiàng)目。同時申報兩個項(xiàng)目者,項(xiàng)目主題不得重復(fù)。
競賽項(xiàng)目一:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽
(1)參賽者自行組成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃團(tuán)隊(duì)(小組),以團(tuán)隊(duì)(小組)形式參賽。參賽團(tuán)隊(duì)(小組)人數(shù)原則上控制在3到10人,可以跨專業(yè)、跨院系組隊(duì)參賽。
(2)參賽者的參賽作品應(yīng)該是基于一項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)的商業(yè)計(jì)劃。具體來源有:自己團(tuán)隊(duì)提出的概念產(chǎn)品或服務(wù);參賽團(tuán)隊(duì)成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或課外制作;經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)(此種情況下,參賽團(tuán)隊(duì)須向競賽組委會提交具有法律效力的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)所有人的書面授權(quán)許可);其他來源。
(3)參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、有實(shí)施可能的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。同時創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)計(jì)劃走入市場。
競賽項(xiàng)目二:商業(yè)創(chuàng)意競賽
本次競賽的創(chuàng)新方面主要以商業(yè)創(chuàng)意為主。創(chuàng)意是具有新穎性和創(chuàng)造性的想法。創(chuàng)意是傳統(tǒng)的叛逆;是打破常規(guī)的哲學(xué);是大智大勇的同義;是導(dǎo)引遞進(jìn)升華的圣圈;是一種智能拓展;是一種文化底蘊(yùn);是一種閃光的震撼;是破舊立新的創(chuàng)造與毀滅的循環(huán);是跳出廬山之外的思路,超越自我,超越常規(guī)的導(dǎo)引;是智能產(chǎn)業(yè)神奇組合的經(jīng)濟(jì)魔方;是思想庫、智囊團(tuán)的能量釋放;是深度情感與理性的思考與實(shí)踐;是思維碰撞、智慧對接;是創(chuàng)造性的系統(tǒng)工程;是投資未來、創(chuàng)造未來的過程。
商業(yè)創(chuàng)意通常包括產(chǎn)品創(chuàng)意、服務(wù)創(chuàng)意、營銷策劃創(chuàng)意、廣告創(chuàng)意、形象創(chuàng)意、商業(yè)模式創(chuàng)意等等。商業(yè)創(chuàng)意可以是一個恢弘的大手筆,也可以是某個細(xì)節(jié)的智慧之光。
一個好的商業(yè)創(chuàng)意,可以帶來無盡的商機(jī),可以帶給人們很多的啟示和方便,能夠豐富我們的生活帶來更多的財(cái)富。現(xiàn)在很多成功的`企業(yè)就是源于一個好的創(chuàng)意,如馬云在1995年萌生的一個想法,把國內(nèi)的企業(yè)資料收集起來放到網(wǎng)上向全世界發(fā)布,他立即決定和西雅圖的朋友合作,一個全球首創(chuàng)的B2B電子商務(wù)模式,并起名中國黃頁,就這樣開始有了創(chuàng)意。之后的阿里巴巴也是源于馬云“用電子商務(wù)為中小企業(yè)服務(wù)”的創(chuàng)意(商業(yè)模式創(chuàng)意)。
(1)參賽者可以是個人或自行組成的商業(yè)創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),商業(yè)創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)的人數(shù)原則上為1到10人,可以跨專業(yè)、跨院系、跨學(xué)校組隊(duì)參賽。
(2)商業(yè)創(chuàng)意具體來源有:自己團(tuán)隊(duì)提出的商業(yè)創(chuàng)意;參賽團(tuán)隊(duì)成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或課外制作;經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)(此種情況下,參賽團(tuán)隊(duì)須向競賽組委會提交具有法律效力的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù)所有人的書面授權(quán)許可);其他來源。
(3)商業(yè)創(chuàng)意作品可以是文字形式、也可以是其它形式(圖片、視頻、實(shí)物等)配以文字形式。字?jǐn)?shù)不限,但以能夠清楚解釋創(chuàng)意的主要含義為準(zhǔn)。
六、競賽日程安排
7月6日至9月1日,參賽者自行組建團(tuán)隊(duì)。參加創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽的團(tuán)隊(duì)完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(不少于8000字)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書須含但不限于以下內(nèi)容:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃概述、技術(shù)與產(chǎn)品或服務(wù)介紹、市場分析及營銷策略、公司組織結(jié)構(gòu)及發(fā)展戰(zhàn)略以及財(cái)務(wù)分析。
9月2日至9月4日,參賽者到各院系團(tuán)總支上交報名表和參賽作品。
9月5日至9月6日,各院系匯總本院系作品并上交學(xué)校團(tuán)委。
9月7日至9月15日,評委初審,確定入圍決賽作品和團(tuán)隊(duì)。
9月16日至9月23日,進(jìn)入復(fù)賽的團(tuán)隊(duì)修改完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽方案,制作答辯用PPT;學(xué)生參加決賽和現(xiàn)場答辯并頒獎。
8月25日至9月22日,安排2-3場創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽相關(guān)的報告會或者參賽輔導(dǎo)。
七、獎項(xiàng)設(shè)置
競賽將評出特等獎、一等獎、二等獎、三等獎及商業(yè)創(chuàng)意獎等獎項(xiàng)。競賽項(xiàng)目設(shè)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎與優(yōu)秀組織獎。
獲得二等獎以上的團(tuán)隊(duì),還可優(yōu)先獲得入駐大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園的機(jī)會。
八、參賽作品上交注意事項(xiàng)
(1)所有參賽團(tuán)隊(duì)須上交參賽所需的兩個文件的打印版和電子版:團(tuán)隊(duì)主要成員簽名的參賽報名表、帶有封面的參賽作品(參賽報名表兩份、參賽作品三份)。
(2)報名表見本簡章附件;參賽作品需要有封面,封面由參賽者自行設(shè)計(jì),但封皮上需要有“第四屆齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽”字樣,封皮右上角需要用黑體字(初號)標(biāo)明作品所屬領(lǐng)域,同時注明參賽作品名稱、團(tuán)隊(duì)名稱、團(tuán)隊(duì)成員(附上隊(duì)長手機(jī)號碼)、所屬學(xué)校、指導(dǎo)老師(限一位)等相關(guān)信息。電子版文檔名稱形式為“學(xué)院名稱+作品名稱”
參賽者在上交參賽文件打印版時,須同時將報名表電子版、參賽作品電子版以附件形式發(fā)到電子信箱:shanshangcy@XXX.com,郵件的正文需列明參賽作品的名稱、學(xué)校、院部、團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、團(tuán)隊(duì)成員、指導(dǎo)老師等信息。
(3)競賽組委會聯(lián)系方式
競賽咨詢電話:*********
聯(lián)系人:李明立
校企合作與招生就業(yè)處、團(tuán)委
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、項(xiàng)目背景
我國禽蛋資源豐富,品種多樣,是生產(chǎn)和消費(fèi)大國。特別是近幾年來,伴隨中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國蛋雞場達(dá)到1250個,增長17.9%,其集約化程度達(dá)30%;XX年,我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸,人均占有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達(dá) 20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來,已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位,人均占有量也大大超過了世界平均水平,禽蛋的消費(fèi)也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國,中國蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,生產(chǎn)總量在75萬t以上,主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家,生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%,品種多達(dá)60余種,將來其蛋制品的比重將提高到50%,對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消費(fèi)。
中國的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國蛋品深加工企業(yè)不到400家,大部分企業(yè)都在初級加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤,但幾乎沒有一家深加工企業(yè),大部分是以鮮蛋的形式銷往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。
蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識,傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實(shí)施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個關(guān)建點(diǎn):一是高新技術(shù),二是拓展新的消費(fèi)市場問題。通過高端技術(shù),帶動高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。
蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:
一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國優(yōu),具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點(diǎn),是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個食品安全問題,因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門氏菌,再加上運(yùn)輸?shù)冗^程的層層污染,在磕開蛋殼取用蛋液時,就可能污染蛋液。因此,僅是一個清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國家,但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開,可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,至于生產(chǎn)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來,然后去膜、去殼、切開、包裝,成品出廠。
二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。
三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價值極高,在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是,目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品,在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。比如雞蛋里還能提取出護(hù)膚品和減肥藥的蛋白等。又如,"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng),呈油狀,裝入膠丸,其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,被列為健康食品類,每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。臺灣開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù),加熱時間短,能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養(yǎng),食用效果好。當(dāng)今,一種可以從蛋黃中提取的高級補(bǔ)品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國,被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝臟保護(hù)神,糖尿病患者的福音,能有效化解膽結(jié)石,而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚,可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生,是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開辟了一條新路,也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進(jìn)行深度開發(fā),研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品,可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個領(lǐng)域。
當(dāng)前雞蛋利于健康新說如下:
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果
4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。
6、蛋黃中含大量葉黃素,對預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。
7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。
8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng),因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護(hù)膚膏和其它化妝品中。
9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。
四、級精細(xì)飼料中配料。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。
如此廣闊的空間,對我國養(yǎng)雞的農(nóng)民,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機(jī),也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的'路子,既然蛋制品是大勢所趨的潮流,那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢而動呢?是否也要和國際接軌?,公司加農(nóng)戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。
目前,蛋制品消費(fèi)持續(xù)增加,這種趨勢已提醒人們:蛋制品的深加工前景十分廣闊,中國的蛋制品行業(yè)已被逼進(jìn)了需要快速崛起的境地。另一個啟示就是,隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細(xì)化,需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個人的財(cái)富。
傳統(tǒng)的吃雞蛋法,誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊(yùn)含著如此巨大的商機(jī)呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全國人民不能在吃一個蛋(即無加工鮮蛋),而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的蛋。
二、指導(dǎo)思想
與其說是雞蛋,確切地說應(yīng)該是打開雞蛋,將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環(huán)節(jié),卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。
雞蛋要按國際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒,而后用先進(jìn)的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機(jī)能,而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更安全的特性,因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國基本屬于空白狀態(tài)。
不要小看打開雞蛋取蛋液這個環(huán)節(jié),這個產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝,這一系列的工藝流程,全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的生產(chǎn)車間,經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人、專家級食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無藥殘污染到生產(chǎn)過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域,避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染,保證在進(jìn)入消費(fèi)階段的無毒、無害和 優(yōu)良的品質(zhì)。因此,禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)生產(chǎn)、加工到消費(fèi)的全過程控制是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程 ,每個環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。
a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黃液等。
3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條 件下,使蛋液中的大部分水分脫去,制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。
4、 白煮蛋,分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。
5、專用蛋粉,烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點(diǎn)用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。
b、本計(jì)劃書實(shí)施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:
一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍:焙烤、餐飲和食品工業(yè),可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā))。
二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍:焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量:每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。
三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍:冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。建議用量:每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍:焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發(fā)。建議用量:根據(jù)客戶需要)。
五、專用蛋粉。
將雞蛋這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢下,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)及機(jī)遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且更貼近市場。其產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場更易于被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進(jìn)和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機(jī)械設(shè)備,不僅取代了人工極其繁瑣程序,同時還可以隨意按市場需求和時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。因此,產(chǎn)品一經(jīng)上市定會受到了消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是企業(yè)和個人投資者值得投資的好項(xiàng)目。
此項(xiàng)目研發(fā),充分考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報率較高,此項(xiàng)目技術(shù)可不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給市場帶來不少的驚喜。
三、資金投入
總投資:600萬元 (固定資產(chǎn):人民幣400萬元)。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)6-8個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。
(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場,擴(kuò)大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時推出新產(chǎn)品。
五、效益分析
(一)年產(chǎn)量:約8000噸。
(二)投入產(chǎn)出比約1:5.5。
(三) 投資利潤率約25%。
六、風(fēng)險預(yù)測
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快。
七、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想
1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
注:1、本商業(yè)計(jì)劃書中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行的設(shè)計(jì)。
2、本計(jì)劃書數(shù)字不一定十分準(zhǔn)確。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
為了使我系同學(xué)們立志從現(xiàn)在做起,參與競爭,磨礪成才,進(jìn)一步引導(dǎo)我系大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識,樹立創(chuàng)業(yè)精神,提高創(chuàng)業(yè)能力。我系決定舉辦此次“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃設(shè)計(jì)大賽。
一、活動主題
挑戰(zhàn)燃燒夢想 ,創(chuàng)業(yè)成就人生
二、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:懷化學(xué)院院團(tuán)委、學(xué)生會
承辦單位:懷化學(xué)院人文教育系
協(xié)辦單位:懷化學(xué)院各系團(tuán)總支學(xué)生分會
競賽組織委員會:
組 長:羅曉莉 覃平
組 員:賀煒城 鄒序貴田艷 陳秀珍
三、活動時間
前期宣傳: 10月30日— 11月13日
作品收集: 11月14日— 11月20日
作品評選: 11月21日 — 11月28日
四、參賽方式
1、參賽者根據(jù)自身的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要求,組成一支優(yōu)勢互補(bǔ)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的競賽團(tuán)隊(duì),提出一項(xiàng)具有市場發(fā)展前景的產(chǎn)品或服務(wù),在深入研究和廣泛進(jìn)行市場調(diào)查或查閱相關(guān)資料的基礎(chǔ)上,請教有關(guān)專家和老師,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,要求該創(chuàng)業(yè)計(jì)劃具備技術(shù)上創(chuàng)新性、經(jīng)濟(jì)上的合理性和操作上的`可行性。
2、競賽團(tuán)隊(duì)人數(shù)最多不超過六人,鼓勵跨專業(yè)、跨學(xué)院組隊(duì)。每支團(tuán)隊(duì)最好有教師參與作為指導(dǎo)教師,每個競賽團(tuán)隊(duì)限報一個參賽作品。
3、參賽項(xiàng)目可以是一項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造、技術(shù)專利,也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念產(chǎn)品或服務(wù)。具體來源有:參賽團(tuán)隊(duì)成員參與的發(fā)明創(chuàng)造,專利技術(shù)或課外制作;可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念產(chǎn)品或服務(wù)。
4、每個有意向通過此次大賽進(jìn)入園區(qū)的團(tuán)隊(duì)必須對自身的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性、風(fēng)險承擔(dān)能力、啟動資金等要有實(shí)際的考慮。
五、實(shí)施步驟
(一)前期宣傳報名 10月30日— 11月13日
1、內(nèi)部宣傳:系宣傳部在系部宣傳欄展出創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽海報,系學(xué)習(xí)部要求各班學(xué)習(xí)委員在班上進(jìn)行活動口頭宣傳,并做好報名登記(報名表見附件1)。
2、外部宣傳:辦公室負(fù)責(zé)在食堂門口設(shè)報名點(diǎn),安排人員每天分兩班進(jìn)行本次活動的系外宣傳
(二) 作品收集 11月14日—11月20日
組織部負(fù)責(zé)大賽的作品收集,各參賽團(tuán)隊(duì)需在10月30日12:30前將作品紙質(zhì)稿上交至人文教育系團(tuán)總支學(xué)生分會辦公室E2B200(作品要求A4文本,篇幅一般4頁以上),同時將電子稿發(fā)到人文教育系團(tuán)總支組織部郵箱()
(三) 作品評選
作品評選共分初賽、復(fù)賽、決賽三個環(huán)節(jié)
1、初賽:11月21日—11月23日
由人文教育系團(tuán)總支組織部和學(xué)習(xí)部針對所有參賽作品進(jìn)行初步評定,按30%比例選出較好作品送交領(lǐng)導(dǎo)小組老師處審核
2、復(fù)賽:11月25日
入圍復(fù)賽的參賽團(tuán)隊(duì),對本團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書作進(jìn)一步豐富和充實(shí),完成詳細(xì)而完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,并與于11月4日15:00之前將修整好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書交至人文教育系學(xué)工委辦公室。
評委會將對作品認(rèn)真評審,進(jìn)行單獨(dú)打分,根據(jù)復(fù)賽作品申報材料和打分的高低,評出優(yōu)秀作品進(jìn)入決賽。
3、決賽:11月28日19:30E2B103
入圍決賽的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)選出答辯團(tuán)成員進(jìn)行決賽答辯(要求:答辯團(tuán)成員為每隊(duì)四人,答辯人員統(tǒng)一著正裝,要有PPT展示創(chuàng)業(yè)計(jì)劃內(nèi)容),評委組將對作品進(jìn)行認(rèn)真評審,進(jìn)行單獨(dú)打分,最后評出獲獎隊(duì)伍。
六、評審辦法
本屆競賽鼓勵學(xué)生以創(chuàng)新產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目、創(chuàng)新經(jīng)管理項(xiàng)目、高新技術(shù)產(chǎn)品項(xiàng)目為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書參加比賽,尤其鼓勵學(xué)生自行調(diào)研和開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的項(xiàng)目參賽。如參賽團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)違規(guī)(如抄襲等)行為將被視為故意作弊,組委會將取消其繼續(xù)參加比賽和評獎的資格。
七、工作要求
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽是大學(xué)生素質(zhì)拓展的重要載體,活動過程中要提高認(rèn)識,把握正確導(dǎo)向。樹立正確就業(yè)觀念;要高度重視,認(rèn)真組織,把大賽作為服務(wù)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的一項(xiàng)重點(diǎn)工作抓緊抓好抓實(shí)。
八、獎項(xiàng)設(shè)置
一等獎2個 二等獎3個 三等獎5個
懷化學(xué)院人文教育系
10月24日
策劃書附件1:
人文教育系大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽報名表
團(tuán)隊(duì)
負(fù)責(zé)人
團(tuán)隊(duì)名稱
聯(lián)系方式
作品名稱
成員姓名
系部
班級
聯(lián)系方式
系部推薦意見
簽字蓋章:
年月日
附件2:
人文教育系大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽打分表
總體印象(20%)
創(chuàng)業(yè)理念(20%)
創(chuàng)新程度(30%)
可操作性(30%)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、目前,寵物藥市場蘊(yùn)含著巨大商機(jī),原有生產(chǎn)獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下三個方面:
1、開發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥,特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入,只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切,只需改進(jìn)包裝,調(diào)整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性,加強(qiáng)對獸藥的基礎(chǔ)研究,篩選后用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內(nèi)外寄生蟲病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的市場
二、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營寵物服裝:
4、寵物日用品
5、寵物攝影等。
三、營銷策略
眾所周知,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生存,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展
最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個貨架,擴(kuò)展成為一排貨架,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進(jìn)入了一個蓬勃發(fā)展的時期。
根據(jù)市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實(shí)現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的'同事要根據(jù)市場動向,制定合理的價格,進(jìn)行準(zhǔn)確的價格定位。
四、成本預(yù)算及盈利狀況
1成本預(yù)算
2盈利狀況
利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
五、選址
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。
六、風(fēng)險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
為了更好的營造我校創(chuàng)業(yè)氛圍,培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識,提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能,結(jié)合我校各專業(yè)之間優(yōu)勢互補(bǔ)的特點(diǎn),為培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合型人才提供切實(shí)的更廣闊的就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺。
一、參賽對象:全院在校學(xué)生均可報名參加。
二、承辦單位:網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系(創(chuàng)業(yè)協(xié)會協(xié)助)
三、參賽時間:11月25日~31日,具體時間見本表“日程安排”。
四、大賽組織形式
1.競賽鼓勵以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組(團(tuán)隊(duì))形式參賽(也可以個人參加)。參賽者可以自行組成優(yōu)勢互補(bǔ)、人員配備科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組,以小組形式參賽。各院系可采用自薦和推薦的形式,選拔出優(yōu)秀選手組隊(duì)參加全校的決賽。每個參賽團(tuán)隊(duì)3~7人。
2.參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行可行性分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、具有可實(shí)施性的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書。
五、參賽作品(創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書)要求
1.具備創(chuàng)業(yè)性、實(shí)效性和可操作性的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
2.參賽項(xiàng)目可結(jié)合我校專業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強(qiáng)市場競爭力、有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高、新技術(shù)成果,且具有高技術(shù)、高附加值、節(jié)能降耗、有利環(huán)境保護(hù)的科技創(chuàng)新項(xiàng)目或創(chuàng)意。
3.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的投資預(yù)算要合理、可轉(zhuǎn)化性強(qiáng)。
4.計(jì)劃書內(nèi)容包括:項(xiàng)目背景、市場機(jī)會、發(fā)展戰(zhàn)略、市場營銷、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)分析、管理體系、風(fēng)險評估等。
六、競賽流程
(一)報名階段:
1.11月18日前,參賽隊(duì)伍或選手到本院系報名。每個院系要組建至少2-3支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),允許團(tuán)隊(duì)成員跨院系適當(dāng)交叉。跨院系組成的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在負(fù)責(zé)人所在院系處報名。
2.11月25日前各院系需上交以下資料:
(1)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報書紙質(zhì)版和電子版各一份。
(2)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書紙質(zhì)版一式6份,及電子版,以供大賽組委會各專家進(jìn)行查閱評審。申報時,各參賽單位注意本院系參賽作品類別上的合理性,計(jì)劃書結(jié)構(gòu)上的科學(xué)分布。
(二)評選階段
1.準(zhǔn)備階段,賽前培訓(xùn)。
11月20日前網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系組織報名參賽隊(duì)伍或選手進(jìn)行賽前培訓(xùn)。具體時間地點(diǎn)另行通知。
賽前培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:幫助參賽學(xué)員優(yōu)化配置團(tuán)隊(duì)及選擇項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)意識訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識、如何擬寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、創(chuàng)業(yè)大賽中應(yīng)注意的.問題等。
2.評審階段:時間:11月25日~31日
(1)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)展示。以ppt為展示手段,可包括vcr展示,通過團(tuán)隊(duì)代表解說,活動情景表演等豐富多樣、形式新穎的手法,展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。每隊(duì)10分鐘之內(nèi)。
(2)公開答辯。參賽團(tuán)隊(duì)按照大屏幕進(jìn)行選題,題目與創(chuàng)業(yè)中可能遇到的各種問題有關(guān),主要采取公開答辯的形式,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的優(yōu)勢,以達(dá)到向評委及嘉賓介紹創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并爭取創(chuàng)業(yè)支持的過程。回答問題不得超過5分鐘,超時扣分。
(3) 觀眾支持。場內(nèi)觀眾代表公正合理的推介闡述,每人闡述1分鐘內(nèi),總時長限時15分鐘。
七、競賽評委會構(gòu)成
競賽組委員會邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)教師、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師、創(chuàng)業(yè)成功人士代表等方面的人員組成評委會,負(fù)責(zé)競賽的評分工作。
八、競賽獎勵
1. 本次大賽將設(shè)一等獎1名、二等獎3名、三等獎5名,優(yōu)秀獎若干名。另設(shè)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎1名。
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