小班教案 | 小班泥工：美味的早餐

　　作為一名無私奉獻的老師，可能需要進行教案編寫工作，編寫教案有利于我們弄通教材內容，進而選擇科學、恰當的教學方法。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編為大家整理的小班教案 | 小班泥工：美味的早餐，希望對大家有所幫助。

　　活動目標：

　　1、會運用彩泥制作湯圓、花卷、餅干等早餐，發展幼兒的動手能力。

　　2、了解湯圓、花卷、餅干、餃子等都是早餐。

　　活動準備：

　　彩色橡皮泥、范作、PPT。

　　活動過程：

　　一、出示各種早餐的圖片，激發幼兒對制作早餐的興趣。

　　師：小朋友每天爸爸媽媽都要為我們準備各種各樣的早餐，你早餐吃了什么？

　　（幼兒回答）

　　二、示范做早點，帶幼兒回顧做元宵、花卷、餅干的做法。

　　1、師：今天老師帶來了好多好吃的早餐，我們想不想來看看有哪些早餐嗎？

　　（幼兒觀看PPT）

　　有雞蛋、花卷、餅干、湯圓、餃子、面條等等。這么多好吃的早餐，我看的都餓了，娃娃家的寶寶也餓了，想請我們幫忙做早餐好嗎？那我們現在一起做早餐吧！

　　師：看這是什么？（湯圓）那湯圓是怎么做的呀？

　　（幼兒觀察回答）

　　先將彩泥捏軟，再放在兩只小手中間慢慢搓圓，湯圓就做好了。

　　（餅干）

　　那餅干又是怎么做的呀？和做湯圓的步驟是一樣的，等到搓圓了再壓扁，然后再用印花模具壓出，或借助牙簽制作餅干。

　　（花卷）

　　你們看看吳老師是在怎么做的？

　　（幼兒觀察回答）

　　先將彩泥捏軟，再搓圓、壓扁，然后再將它卷起來就成了花卷。

　　（餃子）

　　那餃子又是怎樣做的呢？餃子前面的步驟和湯圓一樣的，但是在餃子之前我們先在泥團上捏下一點做肉餡，其余的搓成圓形再壓扁做成餃子皮，然后將肉餡放在餃子皮內再包起來做成餃子。

　　2、教師交代要求，幼兒操作，教師進行巡回指導。

　　（播放音樂）

　　三、幼兒創作，教師提醒幼兒要先把橡皮泥揉軟了，再進行制作早餐。

　　師：你們想來自己動手做美味的早餐嗎？

　　（想）

　　那就動動你們的小手做出美味的早餐吧！

　　四、欣賞評價。

　　展示幼兒作品，教師與幼兒一起進行評價。

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