校園美食文化節(jié)策劃書(3篇)

　　時光在流逝，從不來停歇，一段時間的工作已經告一段落，我們的工作又迎來了一個新層面，當然也要定下新目標，是時候開始制定策劃書了。相信寫策劃書是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的校園美食文化節(jié)策劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

校園美食文化節(jié)策劃書1

　　為創(chuàng)造我們食品科學學院的特征運動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運動！！

　　一、運動目標：

　　為進一步鼓吹校園的健康飲食文化，改良學生的飲食環(huán)境，讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品，豐厚師生的校園文化生活，增進師生之間的情緒，使參與者在設計與實際拼貼水果的歷程中，感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解，領會生活的趣味，并培植學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。

　　二、主辦單位：廣東藥學院食品科學學院團委學生會

　　援助商： 策劃之家網、精英入黨

　　三、運動光陰：（待定）

　　四、運動地點：（待定）

　　五、內容：

　　本比賽運動中，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料，在維持瓜果蔬菜原味的根基上，進行合理的.雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品，充沛展現參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后，各作品還將向大眾,展現，供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計分（一票一分）法子及評委計分法子決出輸贏。。

　　六、注意事項：

　　一、 比賽闡明和作品請求：

　　1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。

　　2.請各參賽隊伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜，并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。

　　3.各參賽隊要提前前來到比賽現場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。

　　4.正式比賽起頭前，工作人員將按簽到次序對參賽隊伍分組，并給予同一組的參賽隊贊助。

　　5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作光陰為一個半小時。比賽時要注意雕刻歷程中的安全問題，以防被切傷劃傷。

　　6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。

　　7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，A4紙）

　　8.整個作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支撐（每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品）。

　　9.請各參賽隊維持桌面和場地潔凈，違抗者酌情扣分。

　　10.我們?yōu)槊拷M供給十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

　　二、獎項設置：

　　一等獎（1名）：

　　二等獎（2名）：

　　三等獎（3名）

　　最佳人氣獎（1名）

　　最文明獎（1名）

　　三、評分標準：

　　每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。

　　評委由N名老師和N位學生組成，評委打分最高分為70分。

　　現場供給200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

　　以下是供評委參考的評分細則：

　　1、主題（15分）：投合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深入。

　　2、外觀（30分）：雕刻富有藝術感，拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

　　3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐厚混雜運用，安全健康營養(yǎng)均衡

　　4、味道（15分）：新鮮可口。

　　四、獎品分配：（待定）

　　五、報名表： 隊伍名稱 作品名稱 隊員院系專業(yè) 隊員姓名（隊長寫在最前面） 隊長接洽法子 宿舍號 手機號碼 Q

　　七、工作布置：

　　1、前期籌辦：

　　（一）、美食節(jié)通知法子：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個同學，獎品豐富。具體運動細則詳見海報鼓吹。

　　（二）、 物質籌辦：帳篷 飯?zhí)蔑堊?音響麥克風設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購置獎品并包裝

　　（三）、鼓吹道路

　　在我校校園內各大食堂顯要地位鼓吹。

　　包孕

　　（1）、懸掛條幅

　　（2）、張貼海報，（具體運動流程，填寫調查表，評選法子，運動宗旨的鼓吹）

　　（3）、〈飲食健康宣言〉運動鼓吹：大力提倡“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。

　　（4）場地安排：籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物質擺放地位陳列好，并搭建舞臺，音響等籌辦妥帖并正常工作。

　　2、運動期間：1)主持人進行開場白，發(fā)布比賽正式起頭

　　2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣告比賽情況，并不時提示參賽者光陰有限，也可生動氣氛。

　　3)半小時后，主持人發(fā)布比賽光陰到，及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。

　　4）觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。

　　5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數，及總分。

　　6）頒獎

　　7）主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。

　　8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。

　　運動當天所需的工作人員及布置：

　　主持人 1名 負責全部比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 安排搭建舞臺 工作人員 4名 保持現場秩序，分發(fā)票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作 工作人員 2名 負責音響設備掩護工作 3、后期完善：1、工作人員攝影留念。

　　2、清算比賽現場并打掃潔凈。

　　八、經費預算：

　　這次美食文化節(jié)運動中需要作一些鼓吹報道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。總計未知。

　　九、本次運動最終解釋權歸廣東藥學院食品科學學院所有。

　　食品科學學院

　　團委學生會學術科技部

　　20xx年2月22日

校園美食文化節(jié)策劃書2

　　一、活動背景：

　　21世紀，人們越來越注重自身生活質量的提高，對生活用品的要求也越來越高。“人以食為天”，飲食也成為大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲機構每天為學生提供高質量、高水平的餐飲服務，讓學生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此，開展美食文化節(jié)對于加強校園美食文化建設，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進服務育人，全面提高大學生綜合素質，為學校建設和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。

　　二、活動的意義：

　　為了繁榮我校的校園文化，倡導“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習慣，兩所院校的食品管理委員會專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動的目的和意義是通過宣傳飲食文化，加深學生對飲食文化的理解，豐富學生的課外生活。構建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進食堂文明建設，不斷提高餐飲服務質量，為學院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻。培養(yǎng)學生的實踐能力，樹立健康營養(yǎng)的飲食理念，可以促進學校食堂的'不斷改進和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務。

　　三、活動主題：

　　在美食節(jié)聚一聚，和我一起分享

　　四、活動目標：

　　兩個學院的老師和學生

　　特邀嘉賓：楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團委杜書記、院團委費老師、食堂高級主任、樓層經理、各部門學生會主席、各社團主席等。

　　五、活動流程：

　　1、校園美食展

　　展示條幅和宣傳板：宣傳食品文化節(jié)活動的內容和預熱

　　在校園顯眼的地方設立“長廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個板塊：美食板塊（主要是食堂經典美食）、經理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會工作內容板塊。本項目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始，持續(xù)2—3天。

　　活動時間：4月18日（周一）

　　地點：北教學樓前

　　協(xié)辦單位：發(fā)現攝影協(xié)會

　　資金預算：基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元（彩圖50張左右），展區(qū)裝修20元。

　　2、經理接待日

　　“經理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領導將在這里與高校學生互動，為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時進行了40份問卷調查，以便在座談會上更好地交流。

　　活動時間：4月19日星期二

　　地點：學院食堂

　　資金預算：6元40份問卷

　　3、討論會

　　第三天中午在食堂三樓舉行：物流吃法心得和心里討論

　　參與者：各系學生、教師代表、學生干部代表

　　活動形式：參加活動的同學聚在一起面對食堂主任和樓層經理，暢談對食堂伙食的建議和意見。

　　活動時間：4月20日，星期三

　　地點：學生食堂三樓

　　4、“合理飲食與健康”講座

　　具體活動流程：

　　1）食堂高主任將現場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。

　　2）實習護士介紹健康飲食文化知識。

　　時間：4月21日（星期四）

　　19：00—20：30

　　地點：南一講堂

　　5、果蔬拼盤設計大賽（美食文化節(jié)主體工程）

　　具體活動流程：

　　a、海選報名：兩個學院的老師和學生，以團體為單位，3—5人為一個團體，各取姓名，以20個團體為限。

　　B、比賽場地：

　　整個過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個環(huán)節(jié)。

　　1）主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個樣板，然后選手按照樣板刻制同一個水果盤，限時30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功：

　　評委打分并做出相應評論（最高10分）

　　2）參賽選手自備材料（或主辦方向參賽選手提供所需材料），限時20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽。

　　評委對產品打分并做相應的點評（最高10分）

　　此鏈接過程：

　　19：00活動開始，主持人介紹嘉賓，邀請相關負責人致開幕詞；

　　19：15—19：45表演節(jié)目；

　　19：45—20：25，比賽第一部分開始，評委打分點評；

　　20：25—20：30，休息時間，玩家與觀眾穿插互動游戲；

　　20：30—21：00，第二部分比賽開始，評委打分點評；

　　21：00—21：15，向獲獎者頒發(fā)證書和獎品，活動結束。

　　活動時間：4月22日（星期五）

　　地點：學生食堂三樓

　　聯(lián)合組織的協(xié)會：演講和口才協(xié)會

　　資金預算：主持人60元，水果購置費100元

　　六、活動期間的費用

　　兩個橫幅，五顏六色的報紙，榮譽證書。

　　飲用水：1塊24元

　　勘探產品購買費：

　　一等獎組（5人左右）高級筆記本15元/75元

　　二等獎兩組（10人左右）飲水杯8元/80元

　　三組（約15人）三等獎榮譽證書

　　這個活動也是記者團針對各種活動進行跟蹤報道，新形象DV協(xié)會全程記錄

　　錄音8張CD，64元左右。

　　在這次“校園美食文化節(jié)”中，我們將結合學生的意見和建議進行創(chuàng)新，努力使活動更加豐富多彩。

　　活動結束后，我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學生，讓我們在今天的物質生活中更加關注健康。

　　兩院食品管理委員會

　　20xx年3月21日

　　整個活動的費用表：

　　有2個橫幅，1個彩噴，30個邀請函和證書

　　1）底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元（彩圖30張左右），展區(qū)裝修費20元。

　　2）6元40份問卷，48元6張光盤

　　3）主持人服裝費用30元，水果購買費用100元

　　4）飲用水：1塊24元

　　5）獎購費：155元

　　合計：453元

校園美食文化節(jié)策劃書3

　　為創(chuàng)造我們食品科學學院的特色活動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動！！

　　一、活動目的：

　　為進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，使參與者在設計與實際拼貼水果的過程中，感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解，體會生活的趣味，并培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。

　　二、主辦單位：廣東藥學院食品科學學院團委學生會

　　贊助商： 、精英入黨

　　三、活動時間：（待定）

　　四、活動地點：（待定）

　　五、活動內容：

　　本比賽活動中，各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品，充分展示參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分（一票一分）方式及評委計分方式決出勝負。。

　　六、注意事項：

　　一、 比賽說明和作品要求：

　　1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。

　　2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。

　　3.各參賽隊要提前前來到比賽現場簽到，并將所帶來的'瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

　　4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序對參賽隊伍分組，并給予同一組的參賽隊幫助。

　　5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。

　　6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。

　　7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，A4紙）

　　8.全部作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品）。

　　9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。

　　10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

　　二、獎項設置：

　　一等獎（1名）：

　　二等獎（2名）：

　　三等獎（3名）

　　最佳人氣獎（1名）

　　最文明獎（1名）

　　三、評分標準：

　　每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。

　　評委由N名老師和N位學生組成，評委打分最高分為70分。

　　現場提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

　　以下是供評委參考的評分細則：

　　1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深刻。

　　2、外觀（30分）：雕刻富有藝術感，拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

　　3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐富混合運用，安全健康營養(yǎng)均衡

　　4、味道（15分）：新鮮可口。

　　四、獎品分配：（待定）

　　五、報名表： 隊伍名稱 作品名稱 隊員院系專業(yè) 隊員姓名（隊長寫在最前面） 隊長聯(lián)系方式 宿舍號 手機號碼 Q

　　七、工作安排：

　　1、前期準備：

　　（一）、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。

　　（二）、 物資準備：帳篷 飯?zhí)蔑堊?音響麥克風設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購買獎品并包裝

　　（三）、宣傳途徑

　　在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳。

　　包括

　　（1）、懸掛條幅

　　（2）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳）

　　（3）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。

　　（4）場地布置：準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物資擺放位置擺設好，并搭建舞臺，音響等準備妥當并正常工作。

　　2、活動期間：1)主持人進行開場白，宣布比賽正式開始

　　2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣告比賽情形，并不時提醒參賽者時間有限，也可活躍氣氛。

　　3)半小時后，主持人宣布比賽時間到，及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。

　　4）觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。

　　5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數，及總分。

　　6）頒獎

　　7）主持人宣布比賽結束并做結束語。

　　8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。

　　活動當天所需的工作人員及安排：

　　主持人 1名 負責整個比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 布置搭建舞臺 工作人員 4名 維持現場秩序，分發(fā)票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作 工作人員 2名 負責音響設備維護工作 3、后期完善：1、工作人員攝影留念。

　　2、清理比賽現場并打掃干凈。

　　八、經費預算：

　　這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。總計未知。

　　九、本次活動最終解釋權歸廣東藥學院食品科學學院所有。

　　食品科學學院

　　團委學生會學術科技部

　　20xx年2月22日

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