精選在酒店實習報告模板錦集五篇
隨著社會一步步向前發(fā)展,報告的適用范圍越來越廣泛,報告包含標題、正文、結(jié)尾等。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的在酒店實習報告5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
在酒店實習報告 篇1
經(jīng)過兩年多的學習積累,終于在09年,開始了人生的一個新的歷程實習。作為文秘專業(yè)的學生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的'幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當然,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
在酒店實習報告 篇2
我懷著一顆激動的心來到了XXX酒店,對于從未離過家得我不免是一種意外,畢竟這次實習是我第一次踏入社會,面對著這雙子樓,心里不知道是喜是悲,大堂里的貴族華麗,在這以前我都不曾見到,這次是我第一次在酒店實習,不知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?
3月4號,我懷著一顆激動的心來到了XXX酒店,對于從未離過家得我不免是一種意外,畢竟這次實習是我第一次踏入社會,面對著這雙子樓,心里不知道是喜是悲,大堂里的貴族華麗,在這以前我都不曾見到,這次是我第一次在酒店實習,不知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?下面詳細談?wù)勥@一年的收獲:
第一,初步的收獲
記得我們在人事部經(jīng)過一個星期的短期培訓后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了中餐部門,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了,曾經(jīng)在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!
我第一次做客情就是婚宴,當時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的怕,主動去做,最重要的一點就是勤!要勤快,腦子動得快一點也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次我愛泓苑的主題演講比賽,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達,后來在大家的鼓勵下報名參加了比賽,當時比賽時的我真的'很緊張,但當我看到同學們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!
第二,中餐廳的全面學習
在中餐廳的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學,認識老師、同學,而現(xiàn)在的我到了xxx酒店又認識了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗,工作認真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
酒店里要學到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為五星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱恍┛吞自挘鸵恍┚淳品矫娴模紩䦟W到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的為人處世,要懂得尊重人。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學,再后來就是部門經(jīng)理、主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應(yīng)和號召之外,更重要的就是結(jié)合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。當出現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
在酒店實習報告 篇3
在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外,作為學生代表,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個過程中,我透過她,了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,一是原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權(quán)力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著酒店的最高權(quán)力;一是酒店重組后新納進來的員工,這部分人大多處于公司的最低層,但不乏各級管理層中的人員。可以說,酒店中人事狀況極為復(fù)雜,尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴肅地來說,航展接待工作對于機場酒店來說是極為重要的事情,但是酒店上下并沒有完全進行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中,從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆。
在實習過程中,我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員,在交流的過程中,我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)有待提高的.重要性。從目前來看,酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學歷。對于學歷的不停攀升,但個別所謂的二線部門從業(yè)人員的學歷一直徘徊不前,人為造成酒店一二線的形成。
對此,我認為嚴格的一二線之分應(yīng)該與客人接觸的范圍為界,而不是與客人接觸的時間(從業(yè)人員的能力影響其待客質(zhì)量,從而影響其最終待客時間)為界。在我工作的客房部中,下轄客房部、洗衣房以及PA部,客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠遠低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是,我想經(jīng)過了實習后,我認為這些部門的重要性不亞于后者,因為你不能讓一個能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務(wù),直到出現(xiàn)了問題后,由你的“酒店精英”去解決,這樣的話只會加大酒店的運營成本,更重要的是酒店無形資本的流失。
因此,我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促進。把各部門人員的培訓工作長久進行下去,建立學習型的團隊。這樣下去,酒店的各項工作中出現(xiàn)的問題才會減少,才會從根本上解決酒店運營中的難題,使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進。
感謝實習過程中對我伸出過溫暖的雙手的人!
在酒店實習報告 篇4
20xx年8月31日——20xx年1月31日我們按學校 的安排到武漢星級酒店進行實習 ,我所實習的單位是武漢珞珈山國際酒店。
本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學習打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,
我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經(jīng)過培訓 的。而培訓的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。
當我正式去客房部實習之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習期間了解到,服務(wù)員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)摹?头坎糠⻊?wù)員工作時還了解到,每個員工都要有安全 意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。
實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復(fù)雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。
是我心理落差最大的一個時期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實習是具體做什么,我怕他們知道后會傷心。
做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。
從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。
在工作中,雖然我只是充當一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。
我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。
半年實習已成為過去,但對于一年的實習期還有半年,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)該準備好下一階段的學習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有>收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
社會復(fù)雜,我們剛剛進入社會更要保持謙虛謹慎的態(tài)度。“小樣,新來的吧”語氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,先人為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應(yīng)該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關(guān)系,但二者并沒有絕對的義務(wù)關(guān)系,尤其是在>社會學堂上。
我們從新人走過來,在“求”的`路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施舍你,會讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受,新人都會經(jīng)歷這種心理時期。在每次被“施舍”后,無論你承認與否,你確實進步了,當然你肯定會覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當然罷了,現(xiàn)實不是想當然,每一個新手都會經(jīng)歷這些,無論你做的多好。
時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個理由也不是萬能的。學東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動,不靈活時,我會很反感,這是一種態(tài)度問題。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學,難道要別人主動教嗎?分析到這里我十分理解我作為新
人時的經(jīng)歷。
實習結(jié)束了,每個同學都有自己難忘的>故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。
通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的都基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需要務(wù)實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團結(jié)起來,這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其主要細節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展,未來酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。
在酒店實習報告 篇5
一、實習酒店
xx國際大酒店
二、實習時間
20xx年x月x日—20xx年x月x日
三、實習地點
xx市xx區(qū)xx路xxx號
四、酒店概述
xx國際大酒店是一個全國連鎖酒店,也是業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名酒店,我所在的酒店是xx國際大酒店在xx市的一個分酒店,目前酒店在職員工xx名,環(huán)境美麗,服務(wù)周到,員工的職業(yè)素質(zhì)十分高,獲得客戶的一致好評。
五、實習資料
在初到xx酒店這個大團體當中的時候,我對那里充滿了陌生,可是看到那里的員工服務(wù)的時候素質(zhì)異常的高,瞬間就好感度飆升,我的職位是酒店前臺,在入職之前酒店會給我們做為期一周的培訓,培訓的資料主要是了解酒店的文化,還有酒店的起源發(fā)展,還有一系列針對所在崗位的培訓,那里的培訓教師都十分的熱情,也對我們十分負責,平時有什么問題他都會在第一時間幫我們解決,自我明白的全部都教給我們,特備是酒店的一些注意事項,他每次都是耐心的給我們講解,十分負責,這個是我感覺最好的一點。培訓完了之后會對我們進行一場筆試,主要是針對我們培訓期間學到的知識進行一個考核,然后帶我們?nèi)プ鋈肼汅w檢,體檢經(jīng)過這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺這個崗位上工作的時候,我還有點不適應(yīng),因為酒店前臺這個職位能夠說是代表著一個酒店形象的好壞,是一個酒店的門面,客戶對酒店的第一映象也是從前臺開始的,所以我的'壓力也是挺大,經(jīng)過培訓后的我,明白前臺那里要具備必須的職業(yè)素質(zhì),如普通話要好,形象端正,還有脾氣要好,這都是一名優(yōu)秀的臺前需要具備的素養(yǎng),在一開始我當然還算不上一名優(yōu)秀的前臺,可是我一向扎起在朝著這個方向努力。
實習期間我一向本著刻苦的心態(tài)在上班,每一天8點上班我7點半就到了酒店早早的為一天的工作做好準備,多次受到主管的表揚,前臺這個職位是有夜班的,我們幾個臺前員工都是實行兩班倒,雖然很累可是都樂此不彼,因為這是一個鍛煉自我的絕佳機會。
六、感悟
在xx酒店實習的這三個月的時間里,我每一天都在為自我加油,因為剛開始不適應(yīng),我努力的說服自我堅持,在那里實習的三個月讓我明白了每一份工作都有它的價值,只要用心認真的對待,微小的價值也會被無限的放大。
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