沒實習單位怎么蓋章啊?還有實習鑒定表應該怎么寫?

1:大專馬上開學要交實習鑒定表,沒實習單位.請問該怎么把章給蓋了?
2:實習鑒定表里面有三方面:"自我鑒定""指導老師評分及評語""科室意見"
這三方面都要寫嗎?
PS:我是讀藥學專業(yè)!