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臘八節(jié)的日記

時(shí)間：2022-11-28 15:35:14 臘八節(jié) 我要投稿

關(guān)于臘八節(jié)的日記

　　一天終于結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的關(guān)于臘八節(jié)的日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于臘八節(jié)的日記

關(guān)于臘八節(jié)的日記1

　　中國(guó)有許許多多的習(xí)俗，今天我給大家來講一種我們中國(guó)的習(xí)俗——臘八節(jié)。

　　臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。

　　以往我們家都是買臘八粥，去買時(shí)沒有了，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。

　　媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗干凈，放在盆里，對(duì)不起，我忘了要把米和干果分開洗。

　　開始做了，媽媽說：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開了，把米和干果放鍋里，過幾分鐘放里一把芝麻，等水開了再過二十到三十分鐘，就可以吃了。”

　　臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水（水不要放太多），放里一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼，倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時(shí)撈出來，酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個(gè)餃子。

　　今天，我給你說的`中國(guó)習(xí)俗你學(xué)會(huì)了嗎？以后我還會(huì)給你們一起說一些中國(guó)的習(xí)俗。拜拜！

關(guān)于臘八節(jié)的日記2

　　今天，1月2日農(nóng)歷十二月初八。對(duì)于這個(gè)日子，想必大家都不會(huì)陌生吧？今天可是臘八節(jié)啊！俗話說：“過了臘八就是年”。春節(jié)的腳步聲真是越來越近了。不過也有人說：“臘七臘八，凍死寒鴉”。怪不得這兩天可真冷，那怎樣驅(qū)趕寒氣呢？當(dāng)然是在臘八那天喝上一碗熱騰騰的臘八粥啊！光知道喝臘八粥的'習(xí)俗，你們知道在臘八這天為什么要喝臘八粥嗎？

　　其實(shí)這個(gè)習(xí)俗呀，也有很多傳說的。不過聽得最多的還是朱元璋和臘八粥的那個(gè)傳說了。下面讓我來給你講一講吧。

　　元末明初時(shí)期，據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢獄里受苦時(shí)，當(dāng)時(shí)正直寒冬臘月，饑渴難耐的朱元璋竟然從牢獄的老鼠洞里刨出一些紅豆、大米、紅棗、蓮子、白豆、小米……等八九種材料，朱元璋便把這些五谷雜糧熬成了一鍋熱乎乎的粥，因?yàn)槟翘焓桥D月初八，朱元璋便把這一鍋雜糧粥美其名曰——臘八粥，美美的享受了一頓。后來朱元璋平定了天下，當(dāng)了皇帝，為了紀(jì)念那個(gè)特殊的日子，把那一天稱為臘八節(jié)，把自己喝的那碗粥稱為臘八粥。

　　俗話說：“臘七臘八凍死寒鴉”！臘八雖然寒冷，但是，有了這一吃粥的習(xí)俗后，一碗臘八粥便會(huì)驅(qū)趕寒冷。現(xiàn)在的臘八倒是成了一個(gè)好日子！

關(guān)于臘八節(jié)的日記3

　　今天是臘月初八，按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。

　　但是是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资仯懈鞣N口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等，總之把許許多多的`雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

　　今天是周六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會(huì)把眼睛捂紅了的。”我一聽這話，立馬就從床上跳了下來，當(dāng)我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì)，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記住：“我們永遠(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”

關(guān)于臘八節(jié)的日記4

　　今天是臘八節(jié)，媽媽在外地出差，年底了，媽媽特別忙，眼看著這個(gè)臘八節(jié)是不能回來和我們一起過了。

　　晚上，媽媽給爸爸發(fā)了條短信，內(nèi)容是“今天晚上我回去看你們，給我做點(diǎn)兒好吃的。”但是，由于爸爸不認(rèn)真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，，媽媽怎么想起來做了呢？因此，我和爸爸一直等，等到九點(diǎn)多的時(shí)候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什么好吃的.啦？”爸爸說：“等你做呢。”媽媽說：“我不是讓你做嘛？”爸爸把短信碉出來，仔細(xì)讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了。”最后，我們每人吃一帶方便面，我說：“咱們吃的是臘八面！”

　　臘八節(jié)搞了個(gè)大烏龍，沒有臘八粥，也沒有大餐，但是一家人在一起，哪怕只是吃泡面，我也覺得很香，很香！

關(guān)于臘八節(jié)的日記5

　　早上，遠(yuǎn)方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時(shí)候了，讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會(huì)為過年做準(zhǔn)備了，一直要忙到除夕。

　　在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的.。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

　　現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì)把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會(huì)很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

關(guān)于臘八節(jié)的日記6

　　今天是農(nóng)歷臘月初八，當(dāng)然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅！臘八粥不僅好看，而且好吃，還有一個(gè)特別的傳說呢！

　　盛起一碗熱騰騰的臘八粥，就有一股香味撲鼻而來，我已經(jīng)忍不住垂涎三尺，再瞧那粥真是色彩斑斕，有嫩黃色的，暗紅色的還有，鮮嫩欲滴的綠色，讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。這一大勺里藏著嫩黃的白果肉，香噴噴的花生，爽口的青菜，和營(yíng)養(yǎng)豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的'大米粥包裹著。吃在嘴里你一定會(huì)感嘆一種粥竟然能嘗到多種滋味真是神奇啊！到底是誰這么聰明發(fā)明了這種美食呢？

　　“其實(shí)臘八粥還是很有來頭的，”爺爺說：“明朝時(shí)候的開國(guó)王帝朱元璋，他小時(shí)候就是一個(gè)放牛郎，在一個(gè)寒冷的冬日，他又冷又餓，以為自己就要被餓死了。無意間在洞里摸到了八種食物：黃豆，蠶豆，大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣?xùn)|西，幫助朱元璋解除了饑餓。所以在他當(dāng)上皇帝時(shí)，把每年臘月初八這一天定為‘臘八節(jié)’。在這天全國(guó)人民都要學(xué)他的樣，熬制美味可口的臘八粥，提醒大家不要忘記以前的苦日子，因此今天也叫‘寒食節(jié)’！”

關(guān)于臘八節(jié)的日記7

　　今天一大早，一種特別的香味從我鼻子里飛進(jìn)去。外婆說：“喝臘八粥嘍！”什么？臘八粥？我最喜歡臘八粥了。于是，我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來。

　　一碗碗熱氣騰騰的臘八粥終于出爐了。我往臘八粥上一看，有好多材料，有紅紅的棗子、粉粉的花生、綠色的.葡萄干······它們混合起來，只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥，好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的，粘粘的，非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時(shí)候，我的肚子已經(jīng)很飽了。

　　記得第一次喝臘八粥的時(shí)候外婆說：“吃飯嘍！”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見外婆端來了一碗紅色的粥，好奇地問：“外婆，這是什么呀？怎么是紅色的呀，我們喝的粥不都是白色的嗎？”外婆說：“這是臘八粥，它很好喝，比白粥都好喝。”我喝了一口，真的好好喝，比白粥好喝一百倍。于是我咕咚咕咚全把它喝完了。

　　喝了這碗臘八粥，讓我在這一個(gè)夜里更加溫暖、幸福了。

關(guān)于臘八節(jié)的日記8

　　臘八節(jié)到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。

　　我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購(gòu)買材料，我和奶奶去了超市，經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子，奶奶趕緊阻止了我的`行為，并對(duì)我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的”我又把那些豆子分類放回去，然后又一粒一粒按要求精心挑選。回到家后，我把“八寶”洗得干干凈凈，還把黃米、江米泡到水里。

　　第二天，我早早起來準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個(gè)小時(shí)過去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里，20分鐘后，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。

關(guān)于臘八節(jié)的日記9

　　臘月初八，在這個(gè)喜氣洋洋的日子里，我們離春天——這個(gè)萬物復(fù)蘇的季節(jié)又進(jìn)了一步。臘八，這個(gè)節(jié)日就像是春天的鑰匙，它即將打開春天的大門，迎來生機(jī)勃勃的春天！

　　星期日的早上，我還睡得朦朦朧朧的，卻聞到了廚房飄出了陣陣香味，原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢！看到他們?cè)趶N房忙碌的身影，我不由得想起了明朝的開國(guó)皇帝朱元璋，他在一次戰(zhàn)亂時(shí)為了避難，不得不向這戶人家討口米，那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八，朱元璋就把這一天定為臘八節(jié)，以紀(jì)念他那天的遭遇。

　　中午，我一回到家，就聞到了醋味兒，我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的`蒜了。臘八蒜每放一天，對(duì)春天就有多一分的期盼。大年三十之夜，醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子，那更別有一番滋味了。

　　我喜歡臘八節(jié)，哎呀，我的口水又流出來了，嘻嘻！

關(guān)于臘八節(jié)的日記10

　　今天是臘八節(jié)，早晨的“紅領(lǐng)巾廣播”告訴我們臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，下午學(xué)校的活動(dòng)是讓我最感到開心的。

　　我們先去看了“手搖老式爆米花機(jī)”，其實(shí)就是爆糙米。我看著爆糙米的老爺爺把一些米放進(jìn)黑色的桶里，不停地?fù)u動(dòng)。隨著下面的火燒得越來越旺，時(shí)間越來越長(zhǎng)，等達(dá)到一定的溫度時(shí)，老爺爺把桶拿下來對(duì)準(zhǔn)一個(gè)袋子，高喊一聲“放”！米就會(huì)炸開，糙米就爆好了。每個(gè)人都抓了一大把，我嘗了嘗，對(duì)金雪茵說：“這是我吃過的吃的爆米花。”回到教室，我們邊聽黃老師講臘八故事邊吃爆米花，教室里的鍋?zhàn)永镞€在煮著臘八粥。講完了故事，等喝粥的'時(shí)候，突然，從我的腦子里蹦出了一個(gè)主意：喝臘八粥時(shí)，把爆米花放進(jìn)去，該多美味啊！

　　喝完了臘八粥，我們來寫“福”字啦，而且是用毛筆寫呢。陸老師讓我教同學(xué)們?cè)趺磳懀蚁仁痉督o同學(xué)們看，同學(xué)們也自己寫了一個(gè)。這真是一個(gè)難忘的臘八節(jié)啊！

關(guān)于臘八節(jié)的日記11

　　自上古時(shí)代起，臘八是用來祭祀祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。據(jù)《禮記·郊特牲》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。

　　先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日，后來佛教傳入，為了擴(kuò)大在本土的.影響力遂附會(huì)傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。后隨佛教盛行，佛祖成道日與臘日融合，在佛教領(lǐng)域被稱為“法寶節(jié)”。南北朝開始才固定在臘月初八。

　　這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。

關(guān)于臘八節(jié)的日記12

　　臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

　　翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的'，如同翡翠碧玉。

　　煮“五豆”：有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆（五種豆子）同煮。據(jù)說，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。

　　臘八面：我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

關(guān)于臘八節(jié)的日記13

　　今天是臘八節(jié)，早上，我還蒙在被子里，隱隱聽到里傳出聲音，睜開眼，看到一檔美食節(jié)目——主持人正美美的品著蒜，我才忽的想起今天是臘八節(jié)。

　　確認(rèn)了節(jié)日，還是將節(jié)目看個(gè)完整，南北兩地不同的習(xí)俗，共慶著同一個(gè)節(jié)日。臘八粥、臘八蒜，還有從來沒嘗過的臘八豆腐，一切都那么可愛，仿若近在我的眼前。坐在沙發(fā)上，節(jié)目結(jié)束了還是意猶未盡。臘八到了，新年就不遠(yuǎn)了吧……

　　想起每一年的臘八，總是早早的來到姥姥家，撲鼻而來的便是臘八粥的香味，甜甜的，品上一口，頓時(shí)覺得心里像被溫暖糊住了一般，甜在了唇邊，印在了心底。轉(zhuǎn)眼，又是一年了，思念著那個(gè)味道，思念著溫暖的味道。

　　設(shè)想著，一會(huì)兒，就要吃到這團(tuán)圓的歡樂了，天涯另一邊的朋友，是不是和我一樣?想著想著，那份甜蜜又充溢在心頭，是這一個(gè)節(jié)日，將天南地北的'心都鎖在了一起，雖然未曾謀面，還是說一聲——臘八節(jié)快樂！我知道，我送去的祝福，朋友一定能感受到。

　　臘八節(jié)是一個(gè)溫暖的節(jié)日，暖暖的臘八粥溫暖到心頭。