幼兒園臘八節(jié)主題活動教案3篇
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學，教案是保證教學取得成功、提高教學質(zhì)量的基本條件。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編收集整理的幼兒園臘八節(jié)主題活動教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園臘八節(jié)主題活動教案1
活動來源：
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來，我們開展了本次活動——臘八粥的故事
活動目標：
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
活動準備：各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的.各種材料及臘八粥故事的視頻
活動過程：
一、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢？（牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥）
2、那你們都吃過什么樣的粥呢？（肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥）
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？（強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥）
（小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子）
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)？
2、故事告訴我們什么呢？
3、臘八粥里面都有什么呢？
（重點突出：勤勞的人）
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞，
過了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，
哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；
二十四，掃房子；
二十五，凍豆腐；
二十六，炸羊肉；
二十七，宰公雞；
二十八，把面發(fā)；
二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；
大年初一扭一扭。
活動反思：
節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗，認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！
附故事：臘八粥的故事
臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天，中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的，里面有很多不同的米和干果，好看又好吃。臘八這天喝臘八粥，在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎？
從前，有一家人，爸爸媽媽和一個小兒子，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食，日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢！也許長大了就會干活了。
小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰。“你應(yīng)該干活了”“哼！我不干活也可以，我爸爸媽媽會照顧我的！”
終于有一天，他的爸爸得了重病，再也不能干活了。“孩子，你一定要記住啊，只有勤勞的人才會吃得飽，如果你這么懶惰，將來會后悔的。”說完，爸爸就去世了。小兒子難過了幾天，想去干活，可他什么都不會，也不想學。過了幾天，他又回到了老樣子。不久，他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮，但是也很懶。過了不久，他媽媽也去世了。冬天到了，天氣非常冷，他們住的房子破了，家里有沒有食物了，怎么辦呢？
他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點米，袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了，他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。
后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候，他們還會找來各種糧食，做了一鍋粥，告訴自己不能懶惰。
后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事，告訴孩子，永遠不要做懶惰的人。
不過，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。
幼兒園臘八節(jié)主題活動教案2
一、活動來源
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫＂七寶五味粥＂。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來，我們開展了本次活動——臘八粥的故事
二、活動目標
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人＂感知勤勞和懶惰＂。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
三、活動準備：
各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻
四、活動過程：
（一）活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的`早餐都會吃些什么呢？
2、那你們都吃過什么樣的粥呢？
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？
小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子。
（二）欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)？
2、故事告訴我們什么呢？
3、臘八粥里面都有什么呢？
重點突出：勤勞的人
（三）介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
五、活動反思
節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗，認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！
幼兒園臘八節(jié)主題活動教案3
教學目標
1、會寫“臘、粥”等15個字，會寫“糊涂、攪和”等9個詞語。
2、朗讀課文，想象八兒的饞樣兒。
3、了解課文的內(nèi)容，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略，想想這樣寫的好處。體會作者是如何詳寫主要部分的。
4、找出文中描寫細膩的句子，體會其表達效果。
教學過程
第一課時：
一、導(dǎo)入新課，激發(fā)興趣。
1、在上節(jié)課中，我們跟著老舍先生一起去看了北京的春節(jié)，其中提到了一種臘八那天會吃的食物——臘八粥。民間有句俗語“臘七臘八，凍掉下巴”，這說明在臘月天氣很冷。于是，產(chǎn)生了一種民俗，在臘八這一天要喝臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。
2、在你的心目中臘八粥是什么樣的？談?wù)勀銓εD八粥的印象。
3、導(dǎo)入新課：今天，我們就跟著沈從文一起去品嘗一碗熱騰騰的臘八粥。
4、板書課題，介紹作者和作品。
二、檢查預(yù)習，掃清字詞障礙。
1、指名讀生字、新詞。
著重指導(dǎo)：唾沫；孥孥
2、指導(dǎo)書寫課后方格中的字。
著重分析指導(dǎo)“膩、灌、褐、筷”，并且在黑板上方格中示范。
三、初讀課文，整體感知。
1、自由讀課文，說一說這篇課文圍繞“臘八粥”主要講了一件什么事。（本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。）
2、通讀課文，你認為整個小故事可以分為哪幾個部分？能否用小標題概括故事情節(jié)？（盼粥—想粥—猜粥—看粥—喝粥）
3、說一說哪一部分寫得詳細。（等粥）哪一部分寫得簡略？（吃粥）
4、找出自己喜歡的部分，小組內(nèi)讀一讀，談一談你的感受。
四、課堂小結(jié)。
初讀課文后，你感受到了什么？（八兒天真、可愛、嘴饞，臘八粥香甜誘人、惹人喜愛。）
第二課時：
一、復(fù)習故知，導(dǎo)入新課。
導(dǎo)入新課：這節(jié)課，咱們繼續(xù)學習作家沈從文筆下的文章——《臘八粥》（師生齊讀）。讓我們再一次走進這一幅細膩獨特的臘八風俗畫。
二、精讀課文，體會情感。
（一）品讀第一部分（第1自然段）。
1、請一位同學朗讀文章第1自然段，其他同學思考：作者寫臘八粥時，為什么要花費那么多的筆墨去列舉臘八粥的原料？（寫出了臘八粥的材料豐富。）我們在上節(jié)課也曾經(jīng)提到過關(guān)于臘八粥的句子，回憶一下。
從中你可以感受到臘八粥吃起來一定如何？（美味可口）
2、那么作者是如何描寫臘八粥的美味的呢？（運用擬人的手法，寫出了臘八粥在鍋里煮的狀態(tài)，還有臘八粥的香氣。）
3、寫臘八粥的材料和煮的狀態(tài)除了能夠襯托臘八粥的香甜可口，還有什么作用？（為后文的故事情節(jié)做鋪墊。）
（二）品讀第二部分（第2~8自然段）。
那么多人都喜愛臘八粥，八兒也是其中的一員。那么面對這樣的一鍋粥，八兒又是如何表現(xiàn)的呢？
自讀第2~8自然段，畫出描寫八兒的語句，體會一下八兒的心理是怎樣的？作者是如何表現(xiàn)的？
①“喜得快要發(fā)瘋”：心理描寫，略帶夸張的手法，寫出了八兒的興奮。“眼睛可急紅了”：神態(tài)描寫，寫出了八兒的迫不及待。“‘那我餓了！’，八兒要哭的樣子”，語言和神態(tài)描寫，寫出了八兒的迫不及待。
②從八兒的'心理、神態(tài)、語言中能感受到八兒有什么特點？（天真、可愛、頗有童趣）
（三）品讀第三、四部分（第9~19自然段）。
1、朗讀第9~13自然段，從八兒與媽媽的對話中，你能感受到八兒的心理和人物特點是怎樣的呢？
（八兒急切地想要吃到臘八粥，但是只能苦苦等待；看到臘八粥淡淡的煙氣后，開始猜想鍋內(nèi)的情景；但是同時也沒有只想著自己，也想到了自己的家人。所以八兒不但天真可愛，而且也孝順體貼。）
2、從媽媽對八兒的回答中，你能感受到什么？（媽媽是非常疼愛八兒的。）
3、從這段富有生活氣息的對話中，我們還能感受到八兒與媽媽之間濃厚溫馨的親情。
4、一位同學朗讀第14自然段，其他同學思考：八兒猜想的臘八粥是怎樣的呢？畫出相關(guān)句子并進行品析。
①“飯豆……腫脹了吧”運用擬人手法，寫出了想象中豆子發(fā)脹飽滿的狀態(tài)。
②栗子、花生仁煮得軟糯稀爛。
③哪個詞可以形容八兒想象中的臘八粥？（妙極了）
④這段猜想有什么作用？（寫出了八兒對臘八粥的猜想，為八兒實際看到臘八粥做鋪墊。）
⑤寫出八兒怎樣的心理？（憧憬、渴望的心理）
5、當媽媽把八兒抱起來以后，他終于看到了臘八粥的廬山真面目了。媽媽煮的粥究竟是怎樣的呢？作者是怎樣描寫的？齊讀第15~17自然段，找出相關(guān)語句。
①栗子跌進鍋，飯豆煮得腫脹，花生仁兒脫了紅外套，鍋巴圍了鍋邊成一圈兒，粥的顏色是深褐。
②作者運用了擬人的手法，生動形象地寫出了臘八粥內(nèi)各種東西的狀態(tài)。
6、你覺得當八兒看到這鍋粥的時候，心里是怎么想的呢？從哪里可以看出來？
①“他驚異得喊起來了”——感到驚訝。
②“怎么，黑的！”——有點嫌棄，覺得臘八粥很臟。
7、看到八兒有這樣的反應(yīng)時，媽媽是如何表現(xiàn)的？（“撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒”。）
從媽媽的行為中你能感受什么？（媽媽對八兒的疼愛。）
教師小結(jié)：在第三、四部分中，八兒的心理發(fā)生了哪些變化？（迫不及待—等待—憧憬—驚訝—嫌棄）
（四）品讀第五部分（第20~21自然段）。
最后八兒終于喝到了臘八粥。作者又是怎樣來寫喝臘八粥的呢？畫出你覺得寫得好的句子進行賞析。
①“靠著”、“斜立”、筷子“擺”成十字，動作描寫。
②“肚子已成了一面小鼓”，外貌描寫，寫出了八兒喝飽了以后滿足的樣子。
③“半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了”，八兒的父母也喝得十分滿足，通過對人們喝完臘八粥后狀態(tài)的描寫，表現(xiàn)出臘八粥的美味。
三、總結(jié)全文，拓展延伸。
1、雖然文章的標題是《臘八粥》，但讀完全文后，我們發(fā)現(xiàn)文章詳寫的部分是第二部分，等臘八粥，而喝臘八粥則略寫。為什么？
（通過寫熬制臘八粥的過程，表現(xiàn)八兒和家人其樂融融、溫馨和睦的家庭氣氛。）
2、作者的寫作目的并不是寫臘八粥的美味，而是通過描繪這個生活場景體現(xiàn)普通百姓對生活和家庭的熱愛。
3、作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段，仿寫一種你最喜愛的食物。
教學反思：
教學時重在通過對主人公八兒的語言、動作、神態(tài)及心理描寫，體會八兒迫不及待地想喝臘八粥的饞樣。運用邊讀邊想象的方法，讓學生充分讀書，談讀書感悟，充分喚起學生的認知體驗，有助于學生更好地理解課文。
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