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家鄉(xiāng)的味道作文15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng),是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,值得一生細(xì)細(xì)品嘗。——題記
“開飯啰!”隨著媽媽一聲響亮的吆喝,我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴,我饞得直流口水,可沒等我動筷,我親愛的老媽早就吃開了,還一個勁地夸著:“好吃,好吃,家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽一說,我才注意到,今天的一桌菜比較特別,毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通,但是卻不平常。原來,這些菜都是早上我們從山里的外公家?guī)淼摹ur嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來的,青菜和馬蘭頭摘來時還帶著早上的露珠碧綠碧綠,鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待,原來這些菜里真的有家鄉(xiāng)的味道!
說起這些家鄉(xiāng)菜,最先想起的是外公家門前的小菜園,不管什么時候去,那里總是一片生機(jī)勃勃,青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等,時令蔬菜應(yīng)有盡有。對我來說,這片菜園還是我的樂園,每次去,我和弟弟總喜歡拿個小鋤頭,挖挖這里,撬撬那邊,澆水、搗泥漿……玩得盡興,玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話呢?每次回家,阿姨總喜歡圍著菜園子出些問題考考我和住在城里的弟弟,“這是什么菜?”順著阿姨手指的方向,我仔細(xì)地分辨著這一叢既像菜又像草的植物,琢磨了好半天才說:“這不就是青菜嘛!和別的青菜有區(qū)別嗎?”“怎么沒區(qū)別?”阿姨說,“你再仔細(xì)看看它的葉子?”我蹲下身子一比較,確實有不同,我只得瞎猜:“菠菜!”哈哈,阿姨笑開了。“不是菠菜,是莧菜。”“那是什么?”阿姨又問開了。“嗯,辣椒!”我回答道。“小笨蛋,辣椒分明長在枝上,怎么會爬在地上……”幾個回合,對于沒有生活經(jīng)驗的我完全戰(zhàn)敗,反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個不停,也就是在這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識了菜園子的`各種蔬菜,也更加喜歡這個菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長在那里,特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜。只要是家里帶來的菜,一向愛挑食的媽媽和我飯都會多吃一碗,我們也特別喜歡那一方水土給予我們的饋贈:一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的身影;青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀察停留在上面的眼神……
那里是我的家鄉(xiāng),有我的思念,還有那濃的化不開的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文2
丙辰元旦,歡天喜地,大樂,作此篇,懷念家鄉(xiāng)。
半年時間在外求學(xué),許久沒有見到家鄉(xiāng)親人。踏上歸途,經(jīng)過四五個小時的奔波,才回到熟悉又陌生的家鄉(xiāng)。
一進(jìn)城,冬風(fēng)中清新的味兒直沖來,輕輕嗅,仿佛帶著參天大樹的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜里閃爍的`霓虹燈鋪滿了大街小巷,燈塔尖上的明亮的星燈模糊了一邊;街上的行人歡聲笑語,廣場上人山人海,音樂充斥著整個天空。趴在車窗上,抬頭仰望星空,抬頭仰望星空,浩瀚無邊;月近滿圓,散發(fā)出柔和的光。
進(jìn)了家門,熟悉的餃子味兒撲面而來,還有學(xué)校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動,坐下細(xì)細(xì)品嘗,湯汁飽滿,皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。
次日清晨,奶奶早早熬出白粥,雖樸素,我卻愛它稀淡的米水,愛它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒沖蛋,一口便深觸到我的味蕾,讓我深情“一口悶”。
吃完飯后到處走走,遠(yuǎn)方的太陽普照大地,我?guī)е⑽⒌淖硪猓者^房角,空中飄來令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過去,那兒排滿了好吃的食客。終于到我了,老板熱情地招待,幾分鐘后拿到一份雞蛋仔,我心情大好,說了聲“生意好”,一直傳到了小巷的盡頭。
烈日當(dāng)空,又到了午餐時間,好客的鄰居阿婆邀請我們?nèi)ニ亿s午飯。我們推讓一番后,還是被阿婆的好心所打敗了。聊一聊天后,阿婆的兒媳端出好酒好菜,有我想念已久的血鴨、鯉魚、紅燒肉……兩家人其樂融融,好不開心!
一杯香茶下肚,幾個小菜馬上吃完,臨走時不忘說聲謝謝,阿婆一家站在門外送我們。“慢走嘍——”
到處晃悠晃悠,夕陽復(fù)西下,火燒云姿態(tài)萬千,賣粑粑的老人漸漸走近。我買下幾個,芝麻糖裹在嘴里,還是童年的味道。
即將起身返航了,兩天就在家鄉(xiāng)味道中一逝而過,讓我留戀,讓我沉醉,讓我癡迷。
這就是讓我懷念的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文3
小時候很期待遠(yuǎn)房親戚回老家。記得莫家每次回來,總會帶很多家鄉(xiāng)沒有的珍奇之物,最喜歡的就是各種煙花。他們要上班了,所以不愿意讓他們走,悄悄把包藏起來。但是把包藏起來也沒用,就看著我媽給包了點土特產(chǎn),送到河邊。我們站在院子里,看到船已經(jīng)走了很長一段路,才依依不舍的回了家,然后期待著下一年。
我姐姐比我更早參加工作。她一個人一年只能回家一次,總是把假期攢到新年。當(dāng)時從沙市回家花了一天半,先轉(zhuǎn)車再坐船。我妹妹暈車,每年還是趕回團(tuán)委。回到家,我坐在壁爐旁,聊了很多如何買禮物,買票,擠車擠船的事。在家里,我媽干薯片,泡,做豆豉,魚和辣椒,熏肉和香腸,掃除灰塵,洗幾年前的被子。不知道什么時候在布口袋里買的栗子,掛在我和弟弟夠不到的地方,就等著妹妹回家過年。
當(dāng)時我就想,外面的世界真好。當(dāng)我可以在外面工作的時候,我必須買大包小包的.東西回老家過年。
我參加工作的時候,喜歡回老家過年,不管是回娘家還是婆家。買禮物,擠車擠船,做年夜飯,烤柴火,說很多話,藏包,寫網(wǎng)文,裝特產(chǎn),一個個再現(xiàn),但我成了主角。我的侄子們一定和我一樣期待我回家過年。
移民,我們親戚都在縣城住過,三天就能見面,完全沒有過年的感覺。經(jīng)常聽人說今年回老家過年特別羨慕。看到熟悉的人,總愛問;“今年過年在哪里?”答案總是回家。我想,還是找個老家親戚過年吧。這里很無聊。想想兩邊父母都在的情況下怎么跑到親戚家。過年回家的感覺只是回味很久。
老家沒了,老人都搬來搬去了。過年找個老家也只是個玩笑。再近的距離,再短的重逢,陪老人過年,回憶家鄉(xiāng)的味道,也是一種享受。
我妹妹現(xiàn)在回來很方便。她可以在四小時內(nèi)到達(dá)。姐姐說,兩年回來一次。她婆婆講道理。每年臘月二十七,她都會早早組織一個小組,督促他們回來。媽媽還是習(xí)慣每年臘月初打電話,但是沒問什么時候回來,問回來不回來。姐姐一邊說不一定,一邊問侄子穿什么尺寸的衣服合適。總想回來,因為家鄉(xiāng)的味道醇厚,家鄉(xiāng)的溫暖。
家鄉(xiāng)的味道作文4
又漫步在家鄉(xiāng)的街道,手指撫過那熟悉的墨瓦紅磚,耳畔回響的是熟悉的鄉(xiāng)腔鄉(xiāng)韻,看周圍人來人往,心底漾出一股莫名的心安。
故鄉(xiāng)的清晨往往是由雞鳴開始的,天邊剛泛出魚肚白,晨練的老人,早起的小販便已開始忙碌,伴著聲聲鳥鳴,開始洗漱,踏著朝陽的光芒走向早點鋪子,忙碌的店主,排隊等候的食客,伴著空氣中的飯菜香,買來一碗胡辣湯,再配上一份水煎包,濃稠湯汁和胡辣湯獨有色香在朝陽下泛著麥芽糖般的'光澤與氣味,趁熱喝下肚,額頭與鼻尖總會沁出一層細(xì)汗,感到湯汁的濃香火熱在身體中沖開一條路,從你的四肢百骸游走而過,帶出你體內(nèi)一夜的濁憊,打一個機(jī)靈,徹底醒過神來,給你一上午的動力。如果你不喜歡胡辣湯的沖辣,西大街有一個小店,乍一看貌不驚人,可是生意卻是極好,臨街支著一口大鍋,鍋內(nèi)煮著羊骨羊雜,湯汁濃白,熱氣蒸騰中,氤氳出了陣陣香味,東邊的肉架上掛著幾只宰殺好的山羊,個個膘肥肉嫩,小店中充斥著羊肉特有和膻味。自湯的滾頭中舀出一大勺肉湯,濃香中,又沒有羊油的肥膩,各種配菜巧妙的掩去了羊肉的腥膻,碗中的羊肉被切成薄薄的一片,肥瘦相宜,肉質(zhì)軟爛,吹一口氣,小囁一口,再配上本地的燒餅,實乃一絕。一高外,有一家賣豆腐的小攤,爺爺最喜歡那的熱豆腐,每天下午都會特意拐去吃上一碗,配上石磨辣椒油,香椿菜汁,芝麻醬調(diào)成的醬汁,豆質(zhì)細(xì)膩,漿味濃香,用爺爺話說“舒坦”。東菜市場有一家“北舞渡牛肉老店”每年過年都少不了它的登場。如果你吃膩了這些個油膩的東西,油茶、咸豆腐腦、各種特色粥食,精美小菜,再配上舞陽特產(chǎn)杠子饃,也是一大特色……
說起家鄉(xiāng)的美食,開個頭就說了這么多,家鄉(xiāng)的美食真是訴也訴不盡,說也說不完,但是具體滋味如何,還需親自品味一番才知個中滋味。
難怪人們總說,離家再久也忘不了故鄉(xiāng)那一口,他鄉(xiāng)的食物吃再久,也品不出家鄉(xiāng)的踏實與暖意,小小的飲食像一根線牽著我們對家鄉(xiāng)的思念,愛家鄉(xiāng),就是愛家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的味道就是這樣一絲絲,一縷縷的留在記憶中,勾起無數(shù)人的思緒。
家鄉(xiāng)的味道作文5
家鄉(xiāng)是一壺酒;家鄉(xiāng)是一杯茶;家鄉(xiāng)是一股清泉。我的家鄉(xiāng)在吉林通化,那里有肅慎,東胡,穢貊族等先民的足跡;有風(fēng)景宜人的松花江;有人民英雄——楊靖宇的烈士陵園。在我的家鄉(xiāng)有早在四五萬年到七萬年前的遠(yuǎn)古人類。據(jù)文獻(xiàn)記載,吉林省在歷史上,除漢族外,主要有三大族系:肅慎,東胡,穢貊族。這些遠(yuǎn)古人類在吉林大地上繁衍,生息,書寫了吉林的輝煌歷史。
美麗的.松花江位于吉林,它風(fēng)景秀麗,是個值得觀賞的好去處。松花江是黑龍江水系在我國境內(nèi)最大的一級支流,全長一千九百五十六公里,流域面積五十四點五六萬平方公里,有南北兩源,北源嫩江發(fā)源于大興安嶺支脈伊勒呼里山中段南側(cè),長達(dá)一千零八十九公里,南源第二松花江發(fā)源于長白山主峰白頭山天池,長八百余公里,南北兩源于三叉河匯合后稱松花江,干流長約八百六十七公里,由右岸注入黑龍江。東晉至南北朝時,上游稱速末水,下游稱難水。隋、唐時期,上游稱粟末水,下游稱那河。遼代,全河上下游均稱混同江、鴨子河。金代,上游稱宋瓦江,下游稱混同江。
元代,上、下游統(tǒng)稱為宋瓦江,自明朝宣德年間始名松花江。它的存在為早期生活在吉林的先民提供了有利條件。1939年2月18日我們的民族楊靖宇在蒙江縣城保安村的三道崴子犧牲,年僅35歲,楊靖宇死后,日軍剖開了他的遺體,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撐著他一直戰(zhàn)斗。后來,發(fā)現(xiàn)里面沒有一粒糧食,只有野草和樹皮。我們可以這樣說;人民英雄楊靖宇永垂不朽。因為楊靖宇愛國的精神值得我們?nèi)W(xué)習(xí),他有愛國的崇高精神,我們應(yīng)向他致敬。家鄉(xiāng)是你永遠(yuǎn)也品不完的。我愛我的家鄉(xiāng)——通化。因為它給予了我無限的愛,是它滋養(yǎng)我,讓我不斷進(jìn)步,不斷成長,讓我成為一個有才華,有知識的人。家鄉(xiāng)是一壺酒,它會讓你去細(xì)細(xì)品味。
家鄉(xiāng)是一壺茶,它是你閑暇時休閑品。家鄉(xiāng)是一股清泉,它會在你心頭上源上一絲清甜。家鄉(xiāng)使你受益無窮!家鄉(xiāng)使你有了一顆樸實而善良的心!它給予了我關(guān)懷的力量!我愛家鄉(xiāng)吉林通化!
家鄉(xiāng)的味道作文6
百里不同風(fēng),千里不同俗,每個地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗。今年臘月十九,我陪奶奶去了一趟她娘家,讓我親眼目睹了奶奶兒時的家鄉(xiāng)習(xí)俗——打芡地瓜粉。
來到奶奶家,我一眼就看到舅公一家人在忙前忙后,我好奇地問奶奶:“舅公他們在干什么呢?”奶奶告訴我,每年春節(jié),家家戶戶都會打芡一大鍋地瓜粉,分享給左鄰右舍。在芡地瓜粉之前要準(zhǔn)備食材:大舅公在準(zhǔn)備原汁原葉的大骨湯底,小舅公在準(zhǔn)備清涼可口的白蘿卜干,舅婆在準(zhǔn)備爆炒后的瘦肉,小姑在準(zhǔn)備富有高蛋白質(zhì)美稱的海蠣,小叔在準(zhǔn)備能要開食欲大門的咸花生等等。
一切準(zhǔn)備就緒,他們就開始打芡地瓜粉了。奶奶先把鍋擦干,舅婆去燒開水,小孩子們背上小竹筐,上山撿干草和柴火,孩子們手腳麻利,不一會兒就撿來了好幾筐。首先,要倒上開水,鄰居把干草和柴火放入灶里,點燃后,用扇子扇風(fēng)調(diào)整火候,隨即放入地瓜粉,地瓜粉像一朵朵小白花,裝飾著一件黑色的小裙子,為了讓地瓜粉做成糊狀,舅公把鍋蓋蓋上去,鄰居還得蹲在灶旁,拼命地扇風(fēng)調(diào)整火候,當(dāng)時天氣非常寒冷,而舅公的額頭上卻閃爍著豆大的汗珠。大約三十分鐘后,舅公掀起鍋蓋,哇,地瓜粉和三十分鐘前的截然不同了,現(xiàn)在的地瓜粉成了一鍋粘乎乎的東西,很像麥芽糖,勺子一搯起來還藕斷絲連的。接下來,舅公就要芡地瓜粉了。只見他雙手握住一根又短又粗的地瓜桿,一圈一圈賣力地芡,在芡的同時加入海蠣和瘦肉。接著換下一個人芡,這個人比舅公有力些,只見他雙手緊握地瓜桿,沿著鍋邊順時針一圈一圈地打芡,一邊芡一邊在地瓜粉的四周撒上白蘿卜干和花生……直到地瓜粉已經(jīng)夠Q彈為止,再加入大骨湯底,輕輕一撈,地瓜粉就芡好啦!
芡地瓜粉做完后,要分給左鄰右舍共同品嘗,小孩子們個個高興得手舞足蹈,每個人都迫不及待地盛了一大碗,不一會兒便端著碗和小伙伴們一起去看高甲戲了。我和奶奶也各盛了一碗,津津有味地吃了起來,Q彈Q彈的芡地瓜粉吃起來滑溜溜的,真是太美味了,吃著吃著,奶奶和舅公不禁聊了他們小時候過年的趣事,大家都樂呵呵的。
如今,由地瓜粉而釀成的'各種家鄉(xiāng)味道已然化成了一種鄉(xiāng)愁的寄托,每到春節(jié),這種家鄉(xiāng)的味道更是時常纏繞著奶奶,因為那是奶奶小時候的年的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文7
還有幾天就過年了,過年的喜慶氛圍濃烈來。二十六,燉羊肉;二十七,殺公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。每年的臘月二十八前后,膠東地區(qū)的人們都習(xí)慣蒸一些棗饅頭,取蒸蒸日上之寓意。人們經(jīng)常叫它大棗餑餑。棗饅頭在春節(jié)中有重要地位,是必不可少的。
棗饅頭用途很大,可以食用,可以供佛,還可以送給親朋好友。大棗饅頭又稱棗花饅頭,取早發(fā)之意。
揉面故為重要,面可能影響的棗饅頭的賣相和食用。經(jīng)常看母親揉面。一推,一拉,沾上點水。面團(tuán)好像在母親手里的一個娃娃,時而伸長,時而收縮。柔完后,要醒發(fā)二十分鐘,做出來的味道更美。
到了最關(guān)鍵的一步了。將面團(tuán)倒出后,面盆上還有余存,總想拿來當(dāng)橡皮泥捏小人,可是粒粒皆辛苦。母親有一雙巧手,總能將不討人喜歡的面團(tuán)做成一個個美麗的事物:有普普通通的包著棗片的饅頭,也有美麗的鑲嵌著大棗的花兒,還有像生日蛋糕形狀似的一層一層的小餑餑。紅棗寓意在新的一年里生活紅紅火火,還有驅(qū)邪祈福的含義,是必不可少的。真是大飽眼福了。
除了棗餑餑,還有一種與它相近的面食盾。它跟棗餑餑相似,都是面跟棗片做成的,也都是供奉佛祖。但是棗餑餑供奉在佛祖前,而盾是除夕夜里發(fā)紙敬天地的時候供奉。擺放上兩者也有區(qū)別:棗餑餑是五個一組,三個放在下面,兩個對著壘在上面。而盾就是一對一對擺放就可以。
中國有句俗話:不蒸饅頭,要爭氣!過年蒸棗饅頭,也有爭氣的.含義。蒸棗饅頭,蒸出一年的好彩頭!滿滿的都是過年的味道。象征來年的日子會蒸蒸日上。饅頭是發(fā)面做的,蒸的時候會發(fā)起來,所以也象征會發(fā)財發(fā)家。
蒸棗饅頭時,可謂是口水直下三千尺了。需要二十分鐘之久,對我來說可是一種煎熬。待它自熟莫催它,火候足時它自美。終于,在鑼鼓齊鳴,狂擂亂敲的響聲中,在饅頭和盾齊齊出鍋了。我卻已經(jīng)是饑餓多時了。饅頭香甜,福壽臨門,紅紅火火,大吉大利!
有什么能比家鄉(xiāng)更好?
有什么能比家鄉(xiāng)更親?
有什么能比家鄉(xiāng)的棗餑餑更美味?
家鄉(xiāng)的味道,在舌尖上異彩紛呈。真想一嘗再嘗,好好地品嘗家鄉(xiāng)的味道,品嘗家鄉(xiāng)棗餑餑的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文8
我來到北京將近十年了,對北京愈加熟悉,這里是我的第二故鄉(xiāng),這里擁有和南方截然不同的味道。
由于北京的氣候原因,北京的春天短,往往給人一種剛一越冬就入夏的感覺。各種花要把握好這短暫的時機(jī),爭先恐后地開放。北京的花開得密,它們?yōu)榱藭r間只得放棄疏密結(jié)合的交錯美,花團(tuán)錦簇,風(fēng)一吹,落英繽紛,花香撲鼻而來,使整個人都沉醉在花海中。玉淵潭公園是賞花圣地,門口還經(jīng)常有騎著車賣糖葫蘆的,3-5元一串,各種口味的都有,那時喜歡進(jìn)園時買一串、出園時再買一串,我喜歡聽糖在嘴里被嚼碎的聲音,更喜歡回味糖漿在在嘴里化開的香甜味。這便是北京大自然的味道和老北京著名小吃的味道。
剛來到北京時,我對這里人們的說話方式尤感奇特,“我接個電話兒”“這袋兒可真沉”“別忘了關(guān)門兒”這可是我從來沒聽過的。后來了解到這種說話方式是老北京人特有的,叫做兒化音,并且這個“兒”字添加的位置還很有講究,有的字后面就不能加,倘若隨意加上會讓人感到很別扭。聽的時間長了,我漸漸覺得兒化音似乎還挺好聽的,有一種隨意的音韻美,好像很符合老北京人的熱心腸兒、做事兒豪放的特點。我現(xiàn)在也時不時地說幾句帶兒化音的.正宗老北京話兒。
到北京參觀古建筑,你會發(fā)現(xiàn)這些古建筑多是紅墻綠瓦,有的再搭配上黃、藍(lán)等顏色反差極大的色調(diào),給你巨大的視覺沖擊,當(dāng)你置身于北京古建筑前,你會不由地產(chǎn)生一種莫名的嚴(yán)肅莊重感。而徽州則多白墻灰瓦,依水而建,優(yōu)雅婉轉(zhuǎn)。北京的建筑大氣、氣勢磅礴。如果將南方比作文人墨客的話,那么北京則是帝王的象征,容不得侵犯,處處彰顯莊嚴(yán)美。北京在新中國成立前就已經(jīng)是六朝古都了,擁有深厚的文化底蘊,這也就是為什么北京的建筑會給你帶來那么強(qiáng)烈的感受了,這也就是為什么北京的文化這么吸引人了。
我家鄉(xiāng)北京的味道是復(fù)雜多樣的,夾雜著自然與人文,這些統(tǒng)稱京味,這種味道只有長期生活在北京、把北京當(dāng)作故鄉(xiāng)的人才能感受到。
家鄉(xiāng)的味道作文9
暑假的最后一天,我隨父母回到了家鄉(xiāng)。雖說農(nóng)村沒有城市的霓虹閃爍,高樓大廈,卻有著最淳樸的綠色,綠樹,綠水,綠色的田野,連空氣中也夾雜著綠色的味道。
當(dāng)我們的車行駛在窄小的村間小道上,顯得那樣的不協(xié)調(diào),仿佛打擾了這一片寧靜的綠色。我搖下車窗,向兩邊張望,不時的朝爸爸喊道:“慢一些,別壓壞了田埂邊的辣椒。”那辣椒,小小的,有的火紅火紅,有的嫩黃嫩黃,有的青白青白......一個個小巧玲瓏,可愛的讓人不忍去碰它。一回頭,又發(fā)現(xiàn)一池開滿白色小花的菱角塘,整池的綠色挨挨擠擠,而那星星點點閃亮的白色小花,竟是陽光陶醉在這片綠色上的杰作,美輪美奐,美不勝收。家家戶戶的院子里,柵欄上,墻角邊,全是滿滿的絲瓜藤,那一片片碧綠中,開盡了金燦燦的小花,那花兒散發(fā)著淡淡的暗香,沁人心脾。花與葉之間的絲瓜條,顯得更加新鮮﹑苗條﹑碧綠了。小道的盡頭,爺爺和奶奶早已等候在家的門口,我跳下車,迫不及待的朝他們飛奔過去,久別的.重逢讓親情格外的珍貴。此時已近黃昏,每家每戶都飄出了飯菜的香味。我也不閑著,幫爺爺壓井水,幫奶奶燒火做飯,幫爸爸把飯桌抬進(jìn)院中,又搶著跟媽媽擺放碗筷,忙的不亦樂乎。香噴噴的飯菜在忙碌中擺滿了一桌,我們圍坐在一起,談?wù)撝f笑著,那笑聲,竟引來了幾只白色的鳥兒,停在院墻外的蘆葦梢上,朝我們張望,一點也沒有飛走的意思。院墻邊的棗樹,梨樹,銀杏樹,雖已被飽滿的果實壓彎了腰,但卻在微風(fēng)中隨著我們的笑聲左搖右擺,好像能聽得懂我們的快樂。家鄉(xiāng)的味道不僅是一桌美味的飯菜,更是淳樸的美景,無限的快樂。
夜幕降臨,我漫步在微風(fēng)徐徐的田埂上,傾聽著草叢中蟲兒的鳴叫,望著那月光下的稻田,竟是那樣的柔美與恬靜,仰望無垠的夜空,早已密密麻麻的灑滿了閃爍的星星,熠熠生輝。遠(yuǎn)離城市的喧囂,如此美妙寧靜的夜晚,豁然與舒暢填滿了我的心靈。
家鄉(xiāng)的味道作文10
提起我的家鄉(xiāng),鼻邊又飄來熟悉的味道,那是清甜的西瓜味。如果有人問:“你老家哪的?”我便會自豪的回答:“某某鎮(zhèn)某某村,西瓜之鄉(xiāng)啊!”
西瓜就是我家鄉(xiāng)的標(biāo)志。一到夏天,滿地滿地的西瓜熟了,一地都是綠油油的藤蔓。站在地頭,面對著地里的瓜藤,我常摸不著頭腦,瓜呢?爺爺卻瞇起眼睛,感嘆上兩聲:“哎呀,好瓜!”瓜究竟在哪里呀?我瞪大眼睛順著爺爺?shù)氖种傅姆较蚴箘艃和瑓s總是看不到瓜的身影。哎呀!瓜啊!你是故意躲著我藏到了藤蔓底下嗎?爺爺下地去了,我便在地邊的.溝里,便擺弄著什么帶刺的灌木,便往地里看,西瓜啊,西瓜,我又不是烏鴉,你躲著我干嘛!
西瓜的種子那么小,轉(zhuǎn)眼就長得那么大,這時,就是賣西瓜的時候了。家鄉(xiāng)把賣西瓜叫做發(fā)瓜。發(fā)瓜前,我在爺爺自行車前的橫梁上,隨著爺爺在田間轉(zhuǎn)悠,每當(dāng)聽爺爺說:“這瓜好發(fā)了。”我就滿心歡喜。發(fā)瓜那天,我就坐在樹底的陰涼中,伴著蟬的聒噪,愜意地嗅著滿地溢出的西瓜味。眼前是專心忙碌著的人們:女人靈巧的手指操著剪刀把瓜蔓剪斷,叔叔伯伯們都脫了上衣,露出壯實的脊梁,笑著把瓜們一個個裝上車。渴了,敲開一個瓜,我就趕忙去幫著分一分,瓜自然是很甜的,咬一口,紅得透透的結(jié)的致密的瓜瓤里,就流出淡紅色的汁來。我常吃的臉上衣服上都是。
西瓜市場上,到處都是賣瓜收瓜的人們,在噪聲中,西瓜味更濃。我愛躺在三輪車的簾子上,盡情的嗅著那種甜味兒,心里不知不覺就有什么情感在微漾,舒服又愜意地摸著身旁圓滾滾的瓜,突然又舍不得賣了,十分愛惜地摸著它漲滿了濃綠的表皮。
到處都有人在吃瓜,似乎到處都彌漫著清甜的西瓜味兒,甜甜蜜蜜,清清爽爽,驅(qū)走夏天那股子燥熱的氣。雞們的菜譜上也多了一道甜點:西瓜皮。看他們咯咯咯地歡喜地吃著,別提有多美了。
曾經(jīng)有一個同學(xué)和我說:“西瓜是沒味的。”我便氣憤的辯解:“那是你沒遇到好瓜!”回家后,我便切開一個瓜來,專門聞了一聞,淡淡的,淡淡的,還是有一股味道的,但我一踏進(jìn)家鄉(xiāng),迎面就會吹來一陣濃郁的瓜香,我的家鄉(xiāng)是浸泡在瓜香中的啊!
我的家鄉(xiāng)就是西瓜味所在的地方,那清甜清甜的瓜香就是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
中華傳統(tǒng)節(jié)日之多如天上的繁星,如沙灘上的沙子,地上的石頭,數(shù)也數(shù)不清。萬節(jié)之首-春節(jié);粽葉飄香-端午;望月思親-中秋……這些節(jié)日都匯聚了中華傳統(tǒng)文化之精華,這些節(jié)日也飽含了古人崇高的思想及節(jié)操。又有多少文人墨客在這些節(jié)日中揮毫潑墨“爆竹聲中一歲除”,“明月幾時有?”……
但這個節(jié)日深深地印刻在了我的大腦之中,它便是“萬節(jié)之首”-春節(jié)。想必大家對他都很熟悉吧!唐代詩人劉長卿,吟出“鄉(xiāng)新居碎切,天畔獨潸然。”的千古佳作。過年時雖然很冷,但人們的心卻激動無比。春節(jié),對于兒童而言實在太愉快了;對大人來說便太忙碌了。
臘月二十三,過小年。可以說是春節(jié)的彩排。從這天開始人們就要陸續(xù)準(zhǔn)備將近一個星期吃的用的,大人們通常會領(lǐng)著我們?nèi)ベI新衣服,美哉美哉!整個春節(jié)香味四溢,在大街小巷上走著都能聞到家家飯菜的撲鼻香味。三十兒,大人們便忙里忙外準(zhǔn)備年夜飯,進(jìn)進(jìn)出出灶房,酒肉飯菜擺的整整齊齊。晚上一家人齊聚一堂,互相拜年,討論自己一年的經(jīng)歷。到處洋溢著幸福的味道,不亦樂乎!人人的肚皮鼓得像小鼓似的!年夜飯過后,鞭炮聲響徹云霄,燈火通明。人們都要守歲。就連那鞭炮聲也從不間斷。
正月初一,我們給長輩們拜年。還能領(lǐng)到壓歲錢!到了晚上,我跟著爸爸和爺爺,拿著蠟燭。去已逝親人的墓前,把蠟燭插進(jìn)土里,讓先人的靈魂順著燈光找到自己的家,跟我們一起過年。
正月十五到啦!他便是春節(jié)的'另一個高潮-元宵節(jié)。他可是一個重頭戲!猜字謎,賞花燈那肯定是少不了的。晚上我們提著花燈,到街旁的店鋪猜燈謎。還可以把自己猜對的燈謎從登錄上撕下來,到店中去兌換獎品。這些東西可以吃玩具或者小零食。跟我同輩的人總是要比誰猜的多!可以說整個春節(jié)我們都是在歡笑聲中度過的。
這邊是我喜歡的春節(jié)!
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)是溫暖的故土,家鄉(xiāng)是童年的回憶。作為北京人,我打小就生在繁華的街市中,說起傳統(tǒng)文化,實屬慚愧。但令我記憶猶新的,還當(dāng)屬小時去胡同里吃的冰糖葫蘆啦!
邁進(jìn)城里,景觀那可就真不一樣。窄窄的胡同里住著不少人家。矮矮的樓房上,斜搭幾塊兒有棱角的灰色磚瓦;隔幾米就有綠樹矗立在那里,樹梢伴隨著鳥叫,頭頂著藍(lán)天大明鏡,給人一種安靜悠然的感覺。偶爾看見宅門,暗紅的主色調(diào),門把手金黃閃閃發(fā)亮,兩頭石獅白凈地在那里點綴著,威嚴(yán)而又可愛。經(jīng)整治改進(jìn),朝街的小商鋪招牌琳瑯滿目而井然有序,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,兩側(cè)的房屋構(gòu)成了平行線,向遠(yuǎn)處伸展,一直消失在拐彎處。這樣美的景觀著實一點不遜色于城外高樓大廈。正邊看邊跑著,遠(yuǎn)處就傳來城里聽不見的叫賣聲:“賣冰糖葫蘆嘞——”只見遠(yuǎn)處依稀有一個著裝樸素的人,騎著老式自行車,后面插著麥色的一個棒狀物,圓通通而紅潤的一個個小球成串狀排列,仿佛一個個糖果一閃一閃地鑲嵌在上面一樣,吸引著我的目光,使我饞涎欲滴。正想著,那獨特而渾厚的嗓子又發(fā)出聲來:“老北京糖葫蘆嘞,三塊三塊哎,一串三塊錢嘞!”這聲音簡直讓我沒有抵抗力,我緊忙喊著叫媽媽給我買一串兒。說著,那叔叔便騎了過來,笑臉相迎的他大概看出了我的心急,便立即遞給我一串兒。熱情而甜蜜的笑容,在叔叔臉上洋溢著:“來,小朋友,拿好!”咬一口,先是蜜一般的冰糖觸動了你的.未來,回味帶酸,可甜甜的味道在你嘴中一直環(huán)繞著。這就是那令人回味無窮,吃起來賽神仙的冰糖葫蘆!它不是糖果,但口味遠(yuǎn)比糖果要好吃幾倍,簡直無法用語言形容啦!
胡同的風(fēng)光,叔叔的熱情,山楂的甜香……我再沒在超市和其他商鋪中吃過那樣美味的冰糖葫蘆,也在沒品過那樣的甜蜜……
我愛故鄉(xiāng)北京!
家鄉(xiāng)的味道作文13
家鄉(xiāng)的味道,一絲絲一縷縷地從記憶中飄出,溫暖了心靈,使人回味無窮。家鄉(xiāng)的味道,淡淡的,甜甜的,似一杯濃濃的甘茶,像一塊甜甜的糕點,無與倫比,在舌尖上跳躍,飛舞。
四月中旬是槐花盛開的時候,全村沉浸在槐花的香味里。老人們往往將自家新鮮采摘下的槐花,東家送一些,西家送一些,“嘗嘗俺家的槐花!”送去時每個人都會這么說,使人感到這濃濃的鄉(xiāng)情味。
新采下的槐花,很香,很香,放到嘴里一嚼,說是滿口花香也不為過。而我最喜歡吃的,還是姥姥親手烙的槐花餅了。姥姥將新鮮采下的槐花用僵硬的手指在水里洗著,撈出,控干水,調(diào)好作料,放入少許面粉,和成糊狀,放入鍋中,面糊滋滋地來一個華麗的轉(zhuǎn)身,在鍋里烙成一大塊香氣四溢的餅。
才出鍋的槐花餅,看起來令人十分有食欲。那金黃色的面,還摻著一點翡翠似的綠與羊脂白,冒著熱騰騰的熱氣。輕輕一咬,滿口余香。這,就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道。
如今搬了家,家中那棵從我記事開始就有的槐花樹,也有幾年未見了。時常在夢里夢見家鄉(xiāng)的老槐花樹開花了。也想念著那美味的槐花餅了,想念著記憶里家鄉(xiāng)的味道,想念家鄉(xiāng)人那熱情的笑臉,淳樸的眼神,想念著……
前幾日,我的一個遠(yuǎn)房表叔從他家的老槐花樹上采了一些新鮮的槐花送給我們,我又嘗到了那甘甜的`槐花的味道,多少年,這槐花的味道,這家鄉(xiāng)的味道,竟一直未變,那槐花餅的味道,一樣美味可口。吃著槐花餅,我又想起了我的家鄉(xiāng),那家鄉(xiāng)的老槐樹……
有人說,家鄉(xiāng)是一壇酒,年輕時它是啤酒,渴了,喝上幾壇就很爽;年紀(jì)越大,這壇酒就越烈,只喝就口,就會醉倒;年老之后,這壇酒不用喝,只要一起封,就會醉在這家鄉(xiāng)里。我那家鄉(xiāng)的味道啊,它深深地留在我的記憶中,那家鄉(xiāng)人的熱情,將永遠(yuǎn)的留在我的心底。
家鄉(xiāng)的味道作文14
“老板,請給我來一碗稀豆粉和兩個油糕。”“老板,再來一個油糕。”“老板再來三個……”“老板,我要兩碗稀豆粉和六個油糕。”這樣的聲音天剛亮就此起彼伏,它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來的。
還沒步入店內(nèi),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就可以看到一條長龍似的隊伍排在店口,紛紛報出自己需要的早點數(shù)量。這樣的場面還為街道增添了一道道風(fēng)景線和人間煙火的味道。
步入店內(nèi),只見擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉,好不熱鬧!到了周末,我這種油糕餌塊的忠實粉絲,一定要在清早吃上油糕,否則,我會覺得非常遺憾的,嘿嘿。
作為忠實粉絲,我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點。制售油糕餌塊對經(jīng)營場地要求不高,可擺攤,可開店。制作油糕餌塊也是非常簡易,只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊,抹上香香的花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬,裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口,油糕的酥脆,餌塊的糯軟,辣椒醬的`香辣,便會充盈著你整個味覺世界,久久不易散去,整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因為物美價廉,購買方便快捷被眾多的食客青睞,有人戲稱他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在餌塊里,還有另一個最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子,碾細(xì)熬成糊狀,就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人。盛一碗,再撒上翠綠的蔥花,鮮紅的辣椒面,深褐色的花椒粉,再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕,碗里就有稀有干,有軟有脆,有蔥花的清香,有辣椒合著花椒產(chǎn)生的麻香,有豆粉的甜與油糕的咸合著產(chǎn)生的甜咸,簡直是色香俱全,堪稱昭通一絕。
我今天介紹的并是山珍海味,龍蝦鮑魚,它隨處可見,制作簡便,但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長的食品。每一個離開昭通到外地居住的人回到故里,一定要吃一套油糕,喝一碗稀豆粉,在吃著的過程中泛出舊日的歷歷往事,在喝的過程中呷出家鄉(xiāng)的絲絲情懷。
家鄉(xiāng)的味道作文15
所戀在哪里,哪里就是我們的故鄉(xiāng)。
——題記
餐館的桌上擺著盤清炒胡蘿卜。我拿起筷子嘗了一片,略帶甘味,卻沒有新鮮之感,干澀,便沒有再吃第二口的欲望了。嚼著口中的胡蘿卜,猛然間回想起爺爺?shù)暮}卜。
小鎮(zhèn)上,一座不起眼的白色的屋子坐落在街道旁,這是爺爺生活地方,也是我成長的地方。清晨的陽光灑進(jìn)屋子,照亮每一個角落。暖暖的空氣中懸掛著點點薄霧,喚醒了鎮(zhèn)上的人們,開始為一天忙碌著。爺爺大早便起來了。他拿著鋤頭,提著一包種子,帶我走進(jìn)了他的后園。我提一小桶水跟在爺爺身后,穿梭在田間。等爺爺把種子扔進(jìn)剛挖好的小坑中,我便往坑中踢些土,澆上水,蹲下來與種子說幾句悄悄話,再不舍得離開。就這樣,我在爺爺?shù)膱@子里玩了三年。
時間流逝,爺爺?shù)膱@子,呼喊著在土地里沉睡的種子們。漸漸地,黑黝黝的土壤披上披一層淡淡的綠色,在微風(fēng)的吹拂下,輕輕擺動。雖不及麥浪的澎湃,但這些小巧的、柔嫩的綠葉也舒張著自己的身體,表現(xiàn)自己的'活力。每當(dāng)這時,爺爺臉上便笑成花,親自提著水壺,蹲在綠葉中打理他們。仿佛這地是他的孫子般,細(xì)致地照顧著。
于是,每到暑假,回到爺爺家中,桌上總有一碟胡蘿卜。除了一點油和鹽的調(diào)味和蔥花的點綴之外再不需別物。咬一口,鮮嫩多汁,淡淡的清香與甘甜在味蕾中綻開,讓人回味無窮。這就是大自然本來的味道,也是老家的味道,淳樸真實。
這真實的老家的味道是無法替代的,它那種無法描述的親切也同樣是無法忘懷的。爺爺給予我的愛和關(guān)心融在這味道之中伴著童年的回憶,在空氣中醞釀著,愈來愈濃。最后封存在這一小碟菜中等著我回來品味。
有人說過:“到不了的地方是遠(yuǎn)方,回不去的地方叫家鄉(xiāng)。”在家鄉(xiāng)中我們所經(jīng)歷的每個平凡的日常,也許就是連續(xù)發(fā)生的奇跡。因為這些奇跡,我們也更加牽掛著那里。我喜歡那家鄉(xiāng)的味道,喜歡走進(jìn)爺爺?shù)膱@子里撫摸每一片葉子,喜歡看到爺爺?shù)男θ荨?/p>
愿時光停駐,家鄉(xiāng)依然,那碟胡蘿卜的味道依舊。