過年包餃子作文15篇
在平日的學習、工作和生活里,大家都經常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的過年包餃子作文,希望對大家有所幫助。
過年包餃子作文1
新年是中國的傳統節日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現了一個“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的`時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來鼠年我是要有好運啦!”
在新年這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
過年包餃子作文2
媽媽有一雙靈巧手,它會洗衣服,打毛衣,還會包餃子呢!
今天,媽媽準備給我們全家包一頓豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細,然后再把這些放在一個盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成了。
接下來,媽媽把面粉揉好,搓成長條狀,然后用刀切成一個個大小相同團,只見媽媽拿起搟面仗,沒幾下就搟好了一張餃子皮,只一會工夫媽媽就搟了好多餃子皮,接下來就是包餃子了。只見媽媽把餡料放進餃子皮里,兩手一捏,一個餃子就包好了。媽媽包餃子看著像一個個元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛了。
最后,剩下煮餃子了。媽媽先把水燒開了,然后就往鍋里下餃子,等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會,鍋里沸騰餃子像一只只漂浮在水面上小船。不一會,香噴噴餃子就上桌了,咬一口,那味道又香又鮮。
過年包餃子作文3
春節到了,我上完興趣班回到家中,一進門,就看見爸爸媽媽正在包餃子。從小到大,餃子我吃了很多,但沒有包過。看著爸爸媽媽熟練的動作,我也很想包幾個。于是,我就湊了上去,笑著說:“媽媽,你包的餃子真好看,我還沒吃就能聞到香味了。”我邊說邊做出了捏餃子的動作。媽媽看穿了我的心思,說:“小饞貓,你是不是想包餃子呀?”“恩”“沒問題”我立刻跑著去把手洗干凈,準備上陣。
這時,正在搟餃皮的爸爸說:兒子別把餃子包破了。”“我才不會呢。”(信心十足的說)。我拿起一張餃子皮,放了一點餡在皮中間,然后學著媽媽的`樣子,把皮對折,一點點的往中間捏。開始還很順利,可捏著捏著,餡怎么被擠出來了?媽媽看到我的樣子,哈哈大笑,用筷子幫我把漏出來的餡塞了進去。我趕緊再捏,終于把一個餃子給包好了。可看一看自己包的餃子,又癟又長,像一條小魚。我這才領悟:到包餃子看上去很簡單,包好可不容易。
我的“第一次包餃子”體驗成功啦!
過年包餃子作文4
大年初一,我們全家到姥姥家,高高興興的過大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
姥姥在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。
我看過別人包餃子,吃過餃子,卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時候,我得意極了,正在我得意的時候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鉆了出來,我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來,這可為難我了。
正在我為難的時候,爸爸說:我的.乖女兒啊,用腦子想想,不會放少點肉餡嗎?對啊!我怎么沒想到。我拿掉了一點肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會包餃子,包得就是個丑八怪。
姥姥在一旁教我,可我怎么也學不會,沒辦法,我包得丑八怪只好自己吃了。
餃子雖然有點丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
過年包餃子作文5
星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服!
奶奶說:“今天中午可以包餃子了!”我一聽,高興地不得了!奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧!”我一聽,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧!”
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個餃子就做好了!我們一起包了許多的`餃子。奶奶開心地說:“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個嘗嘗吧!”說完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒,我把鍋蓋掀起來,一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣!奶奶走了過來,拿起勺子把餃子一個一個地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了!
我想:“我永遠也忘不了自己包的餃子的味道!”
過年包餃子作文6
春節是中國的傳統節日,在這天每家每戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現了一個“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的像元寶,有的'像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
過年包餃子作文7
過春節,我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說邊給我做示范,告訴我先捏住中間的.部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點,熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!
過年包餃子作文8
新年期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,老媽拿出事先準備好的.肉餡,和皮,準備包餃子。看完新年聯歡姥姥老媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
過年包餃子作文9
今天下午,我們全家人都在包餃子,我也不例外。
先把面和好,再拿出一小塊,揉一揉。再將那一團面,揉成細條條,再切成一小塊一小塊,再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮,不過,搟皮也是要有技巧。皮應該搟成中間厚邊上薄,如果沒技巧人來搟話,就會搟成中間和邊上厚度一樣了,餃子皮也不可以太大哦!
搟完了餃子皮,就要來和餃子餡了。因為他們怕我和不好餃子餡,所以餃子餡就由他們來和。
包餃子時候,先把餡放到餃子皮里,看看多了呢,還是少了呢。然后一捏,餃子就包好了,等包夠一蓋子了,就可以上鍋煮了。
香噴噴餃子終于出鍋了,我看著那些餃子,兩眼直冒金光。過了一會,我拿起筷子,直接夾了一個往嘴里放。一口下去,我大叫一聲,好好吃啊!
啊!今天真是個開心好日子!
過年包餃子作文10
我國傳統的春節一到,背井離鄉的游子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多么盼望春節的到來,這些習俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的'晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁菜就可以,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸,我不得不說:我被打敗。
終于開始做餃子,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看,別說像什么餃子,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起一個餃子皮,放上肉,包起來,我認真的這捏捏那按按。過一會兒,終于包好,媽媽看看滿意的笑。
過年包餃子作文11
春節對我們小孩子來說是最快樂的節日,有很多好吃的.,更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節,我們家都在包餃子。
當我一提議出來,我們都很高興,先取出面粉,再用水一和,然后把餃子餡準備好,一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對折一下再捏下去,由于用力過猛,餡一下子就冒出來,我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個也許就會包得更好,這時,媽媽走進來,媽媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的時候餃子皮不能包得太松,不然餡就會從封口處漏出來,也不能用力過猛,如果用力過猛就會像剛才一樣。我按媽媽說的去做,果然包出一個個圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開,我吧餃子放進鍋里,不一會就好。看來做任何事情都有樂趣和學問,只有親自去實踐就能體會到。
今年,我度過一個有意思的新年,真是無比興奮啊!
過年包餃子作文12
今天是星期六,上午我做完作業之后,就跟媽媽一起學包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量水,將面揉成面團,放置盆中擱一會兒。
第二步:調餡。拿肉餡加適量各種調料,反復攪拌,直到均勻為止,注意咸淡正好才行。
第三步:搟皮。將和好面拿出來,切成一個個小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄餃子皮。
第四步:包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包時候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經過媽媽耐心教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊餃子就包好了。
看著桌上煮好熱騰騰餃子,我多么高興,我也會包餃子啦!
吃餃子時候,爸爸說鑒于我表現,下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認真去練就不難。
“包餃子如此,學習不也一樣嗎?”爸爸意味深長地說。
過年包餃子作文13
“ 快要過年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃。”我說:“那好,我來包包餃子。”“好!”奶奶高興的說。我洗洗手,拿起一個面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地搟,過了30秒{有點夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的'地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經破了呀!奶奶搟了一個皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。
我拿起一個皮,在盆子里拿了一點肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進了一切辦法,就就差膠水了。可還是沒用。我又拿起第二個皮,讓奶奶教我。哈哈,我學會了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來…
通過這件事,我明白了不能當“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍色天空。
過年包餃子作文14
大年那一天,按照中國的習俗,都要包餃子、吃餃子。那天姥姥把菜切好,面也和好了,就招呼大家來包。我看到這場面挺熱鬧,也過來幫忙。
一開始,媽媽讓我試著搟皮,我費盡了全身的力氣也搟不好,還差一點壓手呢。后來在媽媽的指導下,通過自己的努力,終于成功了。這之后,我的'信心更足了,決定要學包餃子。看者大人們熟練地包著,好象挺簡單,可我就是包不成。我急得滿頭大汗。后來,姥姥手把手教我,我終于學會了。看著自己的“作品”,雖然歪歪扭扭,但也有一種成功的喜悅。
小小的一次家庭勞動,讓我體會到了快樂,同時也明白了一個道理:看似簡單的事情,其實不一定簡單,只有親身體會,才能了解其中的許多奧妙。
吃飯了,我給家中每一個人都夾一個我自己包的架子,看到大家吃著“厚皮小餡”的餃子,我開心得笑了。我興奮地說出了自己的心里話:“我驕傲!”
過年包餃子作文15
大年初一,我們全家到外婆家,高高興興的過大年,中午又要好像去年一樣包餃子吃。
外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。
我看過別人包餃子,吃過餃子,卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時候,我得意極了,正在我得意的時候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鉆了出來,我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來,這可為難我了。
正在我為難的時候,爸爸說:我的.乖女兒啊,用腦子想想,不會放少點肉餡嗎?對啊!我怎么沒想到。我拿掉了一點肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會包餃子,包得就是個丑八怪。
外婆在一旁教我,可我怎么也學不會,沒辦法,我包得丑八怪只好自己吃了。
餃子雖然有點丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
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