中國春節的習俗
中國春節的習俗1
中國傳統春節的來歷
春節和年的概念,最初的含意來自農業,古時人們把谷的生長周期稱為“年”,《說文。禾部》:“年,谷熟也:。在夏商時代產生了夏歷,以月亮圓缺的周期為月,一年劃分為十二個月,每月以不見月亮的那天為朔,正月朔日的子時稱為歲首,即一年的開始,也叫年,年的名稱是從周朝開始的,至了西漢才正式固定下來,一直延續到今天。但古時的正月初一被稱為“元旦”,直到中國近代辛亥革命勝利后,南京臨時政府為了順應農時和便于統計,規定在民間使用夏歷,在政府機關、廠礦、學校和團體中實行公歷,以公歷的元月一日為元旦,農歷的正月初一稱春節。
在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語,也就是用紅紙寫成的春聯。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫,心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上,門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動都是要為節日增添足夠的喜慶氣氛。
春節的習俗
春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。
1、掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”(據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗)。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六合庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
2、貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高。
春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家具、影壁中。
3、年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃墨重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術的'興起,年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等經典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現了年畫三個重要產地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。年畫以后發展成掛歷,至今風靡全國。
4、爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以爆竹聲辭舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移,爆竹的應用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個吉利。
5、拜年
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力,后來一些上層人物和士大夫便使用帖子相互投賀,由此發展出來后來的“賀年片”。
中國春節的習俗2
春節是我國的傳統節日,貼春聯、放鞭炮、拜年等都是人們常見的春節習俗,然而同樣是春節,各個地區的習俗卻有不同。你知道中國各地的春節習俗嗎?不知道的朋友,我們一起來看看中國各地的春節習俗的介紹,希望對你有幫助。
中國各地的春節習俗:山東省
寧陽縣春節吃餛飩,稱為“填倉”,黃縣、蓬萊一帶。春節早起要照虛耗,由女主人手持紅燭,把家中各個角落照一遍,意思是以光明驅逐黑暗,然后將年前以面粉做成的各種窗花放在窗臺上。小孩子起床后,要攀著門拴打三個秋千,據說可以長得快。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年,稱為“札根”。據說到了外祖家,就可以把根札下,不會有離婚和早年喪偶之事。舊時還有初五“送窮”的習俗。當天祭拜年,要放鞭炮以示“趕五窮”。
中國各地的春節習俗:陜西省
富平縣各宗族皆為祖先畫像,初一聚集子孫禮拜,祭后更醵金飲宴,稱為“節坐”。初二各戚友間則以面食、豬肉相贈,稱為“拜節”。高陵縣初一,一等到天亮即懸掛黃紙于竹竿上以祀天,稱為“接天神”。又以木炭懸于門首,據說可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢,初一結彩懸于門,名為“寶蓋錢”。臨潼縣以初五為“送窮節”,家家剪紙人后,拿到門扔掉。當日每人必定飽食,稱為“填五窮”。
中國各地的春節習俗:福建省
廈門人春節出門前,都得當空拜禱玉皇大帝,稱為“祭神”。清晨祭神用鮮花素果,中午祭神則用牲醴,及一碗春飯。春飯就是在白飯上插上紅紙做的春花。閩音“春”與“剩”諧音,春飯是取其“年年有余”的好口彩彩。漳州初四稱為“接尪”,除了進廟燒香外,還要預備一個糖果糕餅盒,叫做“薦盒”、供上在廳上迎神下降。 紹興新年以茶碗茶”待客,里面還要加上橄欖和金桔,同時用茶葉蛋待客,稱為“捧元寶”。
中國各地的春節習俗:香港
農歷新年是我國傳統上一個盛大的節日,相信無一個個中國人不識。然而,在香港?"農歷年,在習俗上和氣氛上卻和傳統的截然不同。
近年來,已很少香港人在農歷新年時按傳統在家里貼春聯、年畫的了,取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此,但貼揮春的原意和貼春聯和年畫一樣,取其吉利之意,希望來年事事順利,平平安安。
此外,舞獅、舞龍燈等也會在一些新界鄉村、圍村中出現,在新年的市?"街?"上也很難看到的大型的舞獅、舞龍燈的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的,不?"自一九八二年開始每年農歷年初二的晚上,在維多利亞港上都會舉行盛大的煙花表演,這已成為這十多年來迎春的一個節目了。
香港被稱為“美食天堂”,春節有關吃的習俗也不少,而大部分家庭也會在春節期間吃“團年飯”,一般是在家里設宴,于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起,享受晚飯。而飯后的一大節目,首選相信是逛花市了,農歷新年期間,港九多處都設有年宵市場,其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習慣于晚飯后一家大小逛花市,除夕夜時更是人山人海,摩肩接踵,大家一起歡度佳節。
在香港?"農歷新年,最開心的莫?"于收“利是”的小孩子了,在春節拜年時,到處可以聽到“討”利是的歡笑聲。“利是”原為“利事”,取大吉大利寬好意頭,同時也成為了春節時與親人不可缺少的習俗。
中國各地的春節習俗:河南
送神慌年忙祭灶
農歷臘月二十三,是春節前的一個重要民間節日,人們稱它為“祭灶節”,每逢到這個時候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計,忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。
河南臘月二十三祭灶的習俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候,一對老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸,老人格外想念,這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應允,囑他不要告訴別人。
看見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領回家里。
轉眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當年的風險,忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。
為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天,中原城鄉噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農村,祭灶的準備活動和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進行。祭灶時,祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。
焚燒香表后,屋內香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領”!然后天執酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經領情。若雞頭紋絲不動,還需再澆。
祭灶儀式結束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
在河南,典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖,是一種又粘嘴又粘牙的`麥芽糖。祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺的嘴巴。傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神,它有上通下達,聯絡天上人間感情,傳遞仙境與凡間信息的職責。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺的嘴,而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。人們擠擁不動,爭買祭灶火燒。農村大多是自己動手,發面、炕制,一家人熱熱鬧鬧,很有過小年的味道。
在河南,人們把祭灶節看作僅次于中秋的團圓節。凡在外地工作、經商、上學的人,都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會得到灶神的保護,來年家人就能平安無事。
中國春節的習俗3
新年馬上就要來了,我催促著媽媽和爸爸趕快做些有趣的事。媽媽說:“要不——咱么去一趟游樂場。”“不好!”爸爸反駁道,“那有什么好玩的呀?還不如——去趟密-室-逃-脫!”我連忙搖搖頭,蹦出句話:“難道我們中國春節的習俗還不多嗎?一點也不有趣嗎?”爸爸反應過來:“對了,還是兒子聰明!”
就這樣,我們的第一項工作就是貼窗花。媽媽就拿來了剛從超市買來的窗花。開始貼窗花了,我和爸爸媽媽三個人分工。首先,媽媽得負責把窗戶擦干凈,要不然窗花貼上去就不好看了——瞧,媽媽擦得多認真!她左右兩只手分別拿一塊抹布,放在窗的兩面使勁擦。過了一會兒,這窗子就被媽媽擦得一塵不染了。我負責把膠水粘在窗花紙上。你可別以為粘膠水簡單,小瞧了他——其實,這非常的難,因為這些窗花是用紙剪得,薄的要命,只要一不留神,就會破我都一連弄破了幾張。膠水蘸多了,窗花就會爛;可膠水蘸少了,窗花就貼不穩。為了粘好窗花,我就只好小心翼翼地用手指蘸著膠水涂,最后還是完成了這個任務。爸爸負責把我粘好膠水后的窗花,貼到窗上。媽媽讓我當指揮,看看貼窗花的位置上下左右合不合適。我看有點偏下,就對爸爸說:“再上去一點兒。”結果爸爸移得太上,我又喊道:“再下去一點,記住是一點點!”經過多次移動,窗花終于貼好了!望著那美不勝收的窗花,我們都笑呵呵的。
緊接著最后一項工作也來了——貼對聯。我們開始分工,媽媽是那對聯的,專門握住對聯兩頭,不然它松動;我是寫對聯的,寫完就給爸爸貼去;爸爸當然就是貼的呀!我費了九牛二虎之力終于寫好了:喜居寶地千年旺,福照家門萬事興,橫批是“喜迎新春”。爸爸剛剛開始,他就遇到了麻煩,他分不清門哪一邊該貼上聯,那一邊該貼下聯。幸好有我這個讀書人在,我知道進門右邊為上聯,左邊為下聯。我們的配合很默契,做起來也就十分快速,不一會兒就完成了。我發現我寫的`真不錯:上聯和下聯的字數是一樣多的,而且每兩個字都是有照應的,比如喜居寶地對福照家門,千年旺對萬事興。再一望這對聯,我們滿是自豪。
一下完成了兩個任務,這比去游樂場和密室逃脫,更有趣,更好玩。
我為我有這樣的好朋友而感到慶幸。隨著時間的推移,那顆友誼的種子在我們的辛勤培養下逐漸發芽、長大、開花、結果,讓我們的友誼地久天長!
中國春節的習俗4
圍繞著春節,幾千年來形成了許多風俗習慣。有些習俗,如接神、敬天等,帶有迷信色彩。隨著人們科學文化水平的提高已逐漸被淘汰了,有的習俗,賦予了新的內容,如燃放鞭炮、張貼春聯和年畫、耍龍燈、舞獅等等,迄今仍廣為盛行。 貼春聯 春節到了,家家戶戶都喜歡貼春聯,給節日增添了濃郁的氣息。 乘四化春風創偉業鼓九州生氣邁征程 春聯,又名對聯、門對,古時有“桃符”、“門帖” 之稱。它是我國獨創的一種文學形式,是詩歌中一朵精美別致的小花。 相傳五代以前,古人,對某些自然災害或自然現象不理解,誤認為是神鬼作祟,于是,過年時多用兩塊桃木削制成一寸多寬、七八寸長的木條,上面寫著神荼、郁壘二神名,掛于門戶。傳說這里面還有一段生動的故事呢。
很早以前,有個風景秀麗的度朔山,山上有一大片桃林。桃林里有棵很大很大的桃樹,樹下有兩間石屋,石屋內住著兩兄弟:哥哥叫神荼,弟弟叫郁壘。兄弟倆力大無比,雄獅見了低頭,惡豹見了癱地,老虎為其守林。兄弟倆相依為命,和桃林建立了深厚的感情。天旱了,他們挑來泉水,生蟲了,他們細心去捉;培土整枝,辛勤勞作,不辭勞苦。那桃林終于結下累累碩果,那棵大桃樹結的果又格外大、格外甜。人們都說它是仙桃,吃了能延年益壽,成為神仙。 在度朔山的東北面,有一個野牛嶺,嶺上有個野王子。這野王子也有笨力氣。他仗著自己力大人多,占山為王。 他狠毒如蛇蝎,吃人心,喝人血,可把這一方的老百姓害苦了。野王子聽說度朔山上有仙桃,吃后能成仙,垂涎三尺,派人上度朔山,喝令神荼兄弟倆獻仙桃,兄弟倆冷冷一笑,說:“俺這仙桃只送窮人不貢王。”說完把來人攆下了山。 野王子知道后氣得七竅生煙,即帶三百人馬上度朔山。神荼兄弟帶著守林虎出桃林迎戰,兩方相遇,一場惡戰霎時把野王子打得狼狽逃竄。 野王子吃了敗仗,逃回嶺上,想仙桃茶飯不香,思報仇晝夜難眠。
在一個墨黑的夜里,風呼呼地叫,神荼兄弟正睡得香的時候,忽聽外邊有動靜,急忙起身開門一看,只見從東北方向過來幾十個鬼怪,個個青面獠牙,紅發綠眼,奇形怪狀,噢噢亂叫著向他們撲來。兄弟倆毫無畏懼,神荼隨手提了根桃枝迎上去,郁壘抓了把草繩跟在后面。哥哥在前面抓,弟弟在后面捆,不多時,幾十個鬼怪全被捆了起來,個個喂了老虎。 原來這些鬼怪是野王子和他手下人裝扮的,本想把荼神兄弟倆嚇跑,誰知毒計不成卻喪了命。 次日,這事馬上傳開了,神荼兄弟的名字也就一傳十,十傳百,越傳越遠。 后來,兄弟倆去世了,人們傳說兄弟倆上了天堂,被老天爺封為專管懲治萬鬼的神仙,他們過去種下的桃林能驅鬼避邪。此后,逢年過了,人們紛紛削制兩片桃木板,畫上神荼、郁壘與虎,掛立于門的兩邊,以示驅災壓邪,保護家人平安之意。這種桃制的木條即稱“桃符”。這就是我國最初的春聯。清代《燕京歲時記?春聯》對春聯作了注釋:“春聯者,即桃符也。自入臘以后,即有文人墨客,在市肆檐下書寫春聯,以圖潤筆。祭灶之后,則漸次粘掛,千門萬戶,煥然一春。”可見,桃符就是最初的春聯。
到了五代,后蜀的勐昶,開始在桃木條上題寫聯語。 有一次,他命翰林學士辛寅匪題寫桃符板時,覺得辛的詞句欠佳,便親自寫了一副聯語:“新年納余慶,嘉節號長春”。這是我國最早的第一副春聯。到了宋代,春節貼春聯已成為民間的`習慣。不僅春節貼,平日逢吉日喜事,都在門上、建筑物的楹柱上張貼。然而,正式命名為春聯,乃始于明太祖。據陳云瞻的《簪云雜話》所記:“帝都金陵,除夕前忽傳旨,公卿土庶之家,門口須加春聯一副,帝(明太祖)微行出觀。”帝王的提倡,使春聯日盛。到了清代康熙年間,春聯的思想性與藝術性均有很大的提高。 相傳,清朝乾隆皇帝游江南的時候,一天經過南方一個叫通州的小鎮,他想到河北省有個大地方也叫通州,于是提出要與他的部下合寫一幅以通州這個地方為內容的對聯。隨時他就寫上聯:“南通州、北通州,南北通州通南北”。他的部下看后感到棘手,一個個急得象熱鍋上的螞蟻,關門查找資料,忙得不亦樂乎。然而所對出的下聯,乾隆都不中意。后有一名默默無聞的小隨從,上街游玩發現通州這個鎮雖小,卻有與眾不同的特點,就是當鋪非常多。望著人們出入當鋪不禁靈機一動,吟出一句妙語:“東當鋪,西當鋪,東西當鋪當東西”。乾隆一聽,拍手叫好,當即下令對此人給予嘉獎,并升官三級。從這聯話趣事中,看出清朝春聯的盛行。 春聯是一種特殊形式的詩,字數一般在三字以上不等,多到五百多字,上下兩聯必須相等,意義相近,相關或相反。一般來說,創作春聯有四方面的要求:一是字數要相等,二是結構要相同,三是詞性要相當,四是平仄要相協。如: “爆竹聲聲辭舊歲銀花朵朵慶新春。” 這副春聯,兩邊都是七個字,字數相等。“爆竹聲聲”對“銀花朵朵”,都是名量結構:“辭舊歲”對“慶新春”都是動賓結構,這是結構相同。就詞性而言,“爆竹”與“銀花”都是名詞,“聲聲”和“朵朵”都是量詞重迭,“辭”和“慶”都是動詞,“舊”與“新”都是形容詞,“歲”與“春”都是名詞。上詞是,仄仄平平平仄仄;下聯是,平平仄仄仄平平,這是平仄相協。上述四要求,一、二是最基本的。但有時孤立看上去,上下聯中某一個字似乎對得不工整,但從大的結構來看,卻是對稱的。
中國春節的習俗5
郊縣農家過年較之都市別有風情。晉陽一帶,除夕要壘旺火、捆旺草,門上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀,子夜鐘聲響過,點燃旺火,通村照亮,象征日子過得“旺火”。年初一,有吃煮南瓜的風俗。謂“吃翻身瓜”。在年終時,用小米煮熟,盛在碗內,用以祭祀祖先,俗稱“隔年撈飯”。初五灑掃庭院,清理垃圾,俗稱“掃窮上”。
在古交山區,春節期間的活動最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛,族內各戶均要送供品一份,當年內生男孩之家要供雞一只,生女孩之家要供酒一壺。初三上午,全族相聚共祭祖先,晚輩給長輩叩頭,俗稱“盤輩數”,然后歡聚一堂,食用供品。下午,送神幛于村口,面向祖塋,焚香叩頭,鳴放爆竹,俗謂“送神’”。
“隔年撈飯”之俗與晉陽多有不同,年終日用小米半碗煮熟,撈在碗內,上擺核桃一枚,供于皂君神位,一直到過了二月初二,方倒出曬干,攪在糞內,俗言可以蟲災。正月初五為“送窮日”。
于初四下午清掃室內庭院,五日拂曉將臟士送到村外,燒香三柱,鳴放爆竹,表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭,俗謂“餾窮氣”。正月初十清晨,在院內供獻莜麥面制成的'谷穗狀食品,焚香敬紙,燃放爆竹,禱告天地,祈求五谷豐登。一些地方則須先稱好五谷各一份,以紙包好,同時供于院內。供后復稱,如某種糧食份量增加,俗謂是年收成最好。這一風俗事象,俗稱“接籽頭”或“搶籽頭”。
到正月十五,除進行燈節活動外,還有送瘟神的習俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位,壘塔塔火,供以油面與饅頭。活動開始,敲鑼打鼓,抬一筐籮逐戶收集一把五谷糧食,從衣服上撕一條布或棉絮與按每戶人數剪的紙人,置于瘟神牌位前。下午,將牌位及收集的物品送到村外,燒香放鞭炮,以火燃燒,意謂送走瘟神,人畜平安,百病不生。
正月二十五添倉節時,俗用谷面或軟米面捏成倉官爺、谷囤、糧倉及各種家畜家禽形狀的燈若干盞,內包煮熟的紅棗豆子,燈芯用細谷梗裹棉花制成。
入夜,燈內注油,將糧倉燈放在存糧處,牛燈放在牛圈窗臺,雞燈放在炕頭,狗燈放在門上邊,貓燈放在墻角等,一一點燃。倉官爺燈高五寸許,頭戴紅纓帽,左手執簸箕,右手拿斗,騎著馬,馬身上馱若干口袋。將倉官爺燈放置碗內,飄浮在水甕內。放時要念:“倉官爺爺飲馬來,銀錢糧食(或麻子、黑豆)馱著來,麻子炸了油,黑豆喂了牛。”以此乞求風調雨順、五谷豐登。
中國春節的習俗6
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國民間由來已久的'風俗。“福”字指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
中國春節的習俗7
1、北方人過年吃餃子
我國北方人春節第一餐吃餃子,餃子頗似元寶,寓有進寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽;有一個餃子餡中放一枚制錢,用意是誰吃到了就“財運亨通”。新年里面條和餃子同煮,叫做“金絲穿元寶”。新年飲食都要取吉利的用語。各地餃子的做法和食法不同,北京的清水煮餃,東北的老邊餃子,江南的水煎餃,玉潤玲瓏,餡鮮味美。
2、重慶人過年吃扣肉
重慶人過年“扣肉”“灌海椒”不可少 為了準備好這頓年夜飯,一些必不可少的傳統主菜不提前十天半月準備是不行的。其中最主要的當數“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似簡單,但要做到真正肥而不膩、嫩滑爽口,是要下一番工夫的;“灌海椒”則是把糯米面拌上佐料后填入一個個掏空的'海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半個月。到了除夕,拿出來用油一炸就可以上桌了。
3、廣東春節贈橘子的習俗
在廣東的海豐,小輩給長輩拜年時要以叩頭作揖賀年,而長輩就用紅紙包著錢或拿柑橘賞給小輩。與中國各地的風俗一樣,小輩向長輩拜年是向長輩致敬,長輩自然要犒賞小輩。至于用什么食物贈給小輩,自然是要選擇孩子愛吃并且有吉利意義的物品,于是,橘子便被選為這種有特殊意義的食品了。
中國春節的習俗8
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯的.種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
中國春節的習俗9
人們都知道,春節要放鞭炮,貼對聯。你知道這個習俗是怎么來的嗎?讓我來告訴你吧。傳說中有一個怪獸——年,常常在大年初一來騷擾人們過春節,于是,村里的人們就會到深山去躲避那個怪獸——年。
第二個春節到了,人們都跑往深山去躲避年。正在這個時候,一位白發蒼蒼的'老爺爺擋住了跑往深山的人們,說道:“大家不要慌!我知道怎么擋住年。”人們不相信,更加快速地跳往深山。
到了晚上,年來了。老爺爺從房間里拿出一串鞭炮,在身上披了一塊紅布,就跑出了房間。
到了房門口,鞭炮霹靂啪啦地響,紅布在風中飄動,年頓時不敢往前走了,轉頭就跑。人們歡呼著跑下山,稱贊老爺爺很聰明。
哦!原來年怕聲音和紅色。所以,人們過年都要放鞭炮,貼對聯。作文
中國春節的習俗10
守歲是漢族民間在除夕的習俗,又稱照虛耗、熬年、熬夜。指在除夕夜一家人團聚,熬夜迎接農歷新年的到來。守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。在除夕的晚上,不論男女老少,都會燈火通明,聚在一起守歲。因此,守歲是春節的習俗之一。
守歲最早在西晉就有記載,百姓點起蠟燭或油燈,通宵守夜。古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。在日本、越南、泰國等東南亞國家,受中國的影響,均有除夕守歲之說。除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時期就有記載。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后,新的一年開始了,男女老少均著節日盛裝,先給家族中的`長者拜年祝壽,然后走親串友,相互道賀祝福。此時的神州大地,處處閃光溢彩,從初一到十五,人們一直沉浸在歡樂、祥和、文明的節日氣氛中。
在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。大年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮,北京俗話叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。不少地方在守歲時所備的糕點瓜果, 都是想討個吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九,擲骰子,賭梭哈,打麻將,喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂的高潮。通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。
中國春節的習俗11
春節的習俗
春節,是我國人民最重要的傳統節日。每一個民族都有自己的春節,又叫過年。每當節日來臨,我國漢族人民和許多少數民族都以各自的'方式舉行盛大而饒有興趣的慶祝活動,來歡度這一佳節,而另一些少數民族則還有自己的傳統年節,且時間、習俗各異。
從臘月初八開始,臘八粥的香味,最先使過年的氣氛在家家戶戶呈現出來。臘八粥的配制特別豐富:紅棗、栗子、薏仁米、花生、芝麻、核桃仁、松子、杏仁、雜豆瓣及五顏六色的各樣果脯,遠遠不止八種。親朋好友之間,還有互相饋贈臘八粥的習俗。
臘月二十三,又稱“小年兒”,是民間祭灶的日子,家家戶戶都鄭重其事地舉行祭灶儀式。據民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺要升天向玉皇大帝稟報這家人一年的善惡,供玉皇據以賞罰,于是,百姓們供上紅燭、糖瓜,企望灶王爺“上天言好事,下界降吉祥”。據說七天以后大年三十晚上,他還要與眾神同來人間過年,屆時各家則舉行“接神”、“接灶”儀式。
臘月二十四,為“掃房日”,此后家家戶戶煥然一新,各店鋪、百姓人家,新貼的春聯鮮艷奪目,顯示著家富人寧,紅紅火火的鴻福盛景。
除夕這天,祭祖、接神、接灶、好不熱鬧。大家已不再勞作,游子們千里迢迢,也要趕回來,合家歡聚一堂。北方人包水餃,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,取其吉祥如意的好征兆。除夕通宵燈火齊明,人們辭歲守歲,盡情娛樂。當新年的鐘聲敲響時,四面八方鞭炮齊鳴,歡慶活動進入高潮。初一一大早,熱熱鬧鬧的拜年便拉開了序幕。
中國春節的習俗12
春節是中國最古老的節日,是一年四季中最隆重的日子。盡管我們民族眾多,幅員遼闊,但是千百年以來,還是逐漸形成了較為固定的風俗習慣。
貼春聯,這是中國人過春節第一重要的。春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學 形式。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高。
在貼春聯的同時,還要在屋門、墻壁、門楣貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄托了人們對幸福 生活 的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。
春節貼年畫也很普遍,古樸稚拙的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的`喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰。年畫,也和春聯一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等經典 的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
壓歲錢,自古就有。春節拜年時,長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給,也可在除夕夜孩子睡著時,家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。民間認為分壓歲錢給孩子,當“年”去傷害孩子時,孩子可以用這些錢讓它化兇為吉。
守歲是春節最重要儀式。守歲的說法,最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。現在中國人的守歲,已經漸漸為中央電視臺的春節聯歡晚會取代,全國各族人民一起守在電視機前看節目,其樂融融。
爆竹是春節中最具有過年味道的標志,每當進了臘月,聽到各處集市上不斷響起的的爆竹聲,人們常常會說:有年味了!春節的凌晨,家家戶戶開門都要燃放爆竹。爆竹是中國特產,起源很早,至今已有兩千多年的歷史。
向長輩磕頭,也是春節習俗中一個重要的科目,這個習俗,至今在我的家鄉魯西南依然十分流行。春節凌晨,晚輩先在自己的家里向自己的長輩磕頭拜年,然后,由家中的長兄率領自己家的男性晚輩,去村里其它人家向長輩磕頭拜年。這個習俗,有很多優點,一是體現了我們民族尊老的美德,再是促進了鄰里的和睦。如果平時,家庭之間有了些小矛盾,春節凌晨人家的晚輩都來拜年了,這家也就一笑抿恩仇了。
初二走娘家,是我國春節習俗中一個不可或缺的環節。已經出嫁的閨女,到了年初二,就帶上煙酒點心,去看自己的爹娘了。新婚的夫婦,初二是小丈夫最重要的考試,老丈人會叫上本族的同輩兄弟作陪,檢驗女婿的酒量,檢驗女婿的禮數。已經結婚多年生兒育女的夫婦就不同了,因為大家都已經了解和熟悉,往往就不再拘泥于禮數了。
初五的時候不走親戚,在我們國家很多地區都一直是嚴格恪守的清規戒律。民間關于這一點有很多說法。其實,真正的原因是,封建時代的皇帝在這一天要走出宮門祭天地,下旨要百姓回避,時間久了,就演變成了初五不出門的習俗。
因為地域和民族的不同,各種各樣的春節習俗還有很多,但是,有一點是共同的,所有的習俗,都是為了表達人們對于親情 的珍惜,對于自然的崇拜,對于美好生活的向往。
中國春節的習俗13
春節,中國人最重要的節日,千百年來,人們在慶祝新年到來的過程中積累了豐富的風俗文化,盡管現今人們仍是一如既往在過年的時候回家鄉與親人團聚,但年味越來越淡也是個現實問題。怎樣才算純正的“過年”呢?我們的祖宗們有怎樣的傳統習俗?
臘月二十三,俗稱“小年”,傳說這日是“灶王爺上天”之日。
臘月二十四,撣塵掃房子,這日是約定俗成的掃除日。
臘月二十五,推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪,吃豆腐渣以表清苦。
臘月二十六,殺豬割年肉,人們只在一年一度的年節中才能吃到肉。
臘月二十七,宰年雞、趕大集,春節所需物品都在置辦之中。
臘月二十八,打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木,后被紅紙代替。
臘月二十九,上墳請祖上大供。對于祖先的'崇拜,在我國由來已久。
大年三十,一夜連雙歲,五更分二天。寒辭去冬雪,暖帶入春風。
大年初一,金雞報曉。晚輩給長輩拜年,長輩給壓歲錢,壓住邪祟。
大年初二,金吠報春。親眷人家去拜年,東家留吃飯、西家排酒筵。
大年初三,肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回娘家,禮物帶雙數。
大年初四,三羊開泰。灶王爺要查戶口,恭迎灶神回民間。
大年初五,艮牛耕春。五路接財神,東西南北中,財富五路通。
大年初六,馬到成功。瀝酒拜街中。萬戶千門看,無人不送窮。
大年初七,人壽年豐。攤煎餅吃七寶羹,安頓身心,休養生息。
大年初八,放生祈福。眾星下界之日,制小燈燃而祭之,一寸光陰一寸金。
大年初九,玉皇天誕。是主宰宇宙最高的神,人們都會舉行祭典以表慶賀。
大年初十,祭石感恩。有天還有地,人畜房米麥百谷都生地。
正月十一,祭奉紫姑。深受壓迫的女性,把她奉為弱女子的保護神。
正月十二,搭建燈棚。元宵節將近,開始做元宵賞燈的準備工作。
正月十三,灶下點燈。預放元宵,自十三日起,巷陌橋道,皆編竹張燈。
正月十四,臨水娘娘誕辰,又稱“順天圣母”。是拯救難產婦女的神仙。
正月十五,夜照田蠶。觀顏色判斷一年的豐歉,后演化為元宵節觀燈。
中國春節的習俗14
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的`說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
中國春節的習俗15
春節一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節期間,我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
春節習俗
祭灶
我國春節,一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂"官三民四船家五"的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺的神像。沒有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書“東廚司命主”、“人間監察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對聯,以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中,以保護和監察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要升天,去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據灶王爺的匯報,再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此,對一家人來說,灶王爺的匯報實在具有重大利害關系。
送灶,多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的'草料。用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說:“好話多說,不好話別說。”這是用糖塞住灶王爺的嘴,讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時記》中,間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺的嘴后,便將神像揭下,和紙與煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝,再將供了一年的灶君像請出神龕,連同紙馬和草料,點火焚燒。院子被火照得通明,此時一家人圍著火叩頭,邊燒邊禱告: 今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壯馬,有草料,一路順風平安到。供的糖瓜甜又甜,請對玉皇進好言。
送灶君時,有的地方尚有乞丐數名,喬裝打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名為“送灶神”,以此換取食物。
送灶習俗在我國南北各地極為普遍,魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩: 只雞膠牙糖,典衣供瓣香。家中無長物,豈獨少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說:"灶君升天的那日,街上還賣著一種糖,有柑子那么大小,在我們那里也有這東西,然而扁的,像一個厚厚的小烙餅。那就是所謂 膠牙餳 了。本意是在請灶君吃了,粘住他的牙,使他不能調嘴學舌,對玉帝說壞話。"魯迅詩中提到"黃羊"的典故,出于《后漢書·陰識傳》:"宣帝時,陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊,而灶神形見,子方再拜受慶;家有黃羊,因以祀之。自是巳后,暴至巨富。至識三世,而遂繁昌,故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見灶神,殺黃羊祭祀,后來交了好運。從此,殺黃羊祭灶的風俗就流傳下來了。
唐宋時祭灶的供品是相當豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對當時民間祭灶作了極其生動的描寫: 古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車風馬小留連,家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮,豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞,貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門,勺長勺短勿復云,乞取利市歸來分。
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