酒店前臺領班總結（精選14篇）
總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它能使我們及時找出錯誤并改正，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。總結你想好怎么寫了嗎？下面是小編整理的酒店前臺領班總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店前臺領班總結 1
這個月來，在經(jīng)理的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行領班職責，美滿完成工作任務，得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。總結起來收獲很多。
1、協(xié)助部分經(jīng)理做好客房部的`平常工作。
2、做好考勤、簽到工作。
3、公道安排樓層服務員的值班、換班工作。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)題目應及時處理，有疑問題目應及時上報領導。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
6、以身作則，監(jiān)視、檢查樓層服務職員做好服務工作。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。
固然有一定成績，但是還有很多差距，應當向更高的標準看齊，努力做好本職工作。
酒店前臺領班總結 2
即將過去的xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際，我站在新舊交替的時間站臺，回首過去，展望未來，不禁思緒萬千。過去的一年里，在集團的指引下，在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習得到了長足的發(fā)展。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的'接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經(jīng)驗，激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，在今后的工作中要再接再厲。
酒店前臺領班總結 3
前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時，公司對來訪客人的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我一定要認真做好本職工作。
一、努力提高服務質量
認真接聽每一個電話，并且熟記每個部門的分機號，嚴格接照公司的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯(lián)系人，并認真的為每一位來訪客人辦理臨時訪客證。來訪的'客人參觀或者地方上訪時我將時刻注重保持良好的服務態(tài)度，將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀知識。最近公司組織英語培訓，我堅持每一節(jié)課都去參加，在那里認真學習，不斷的為自己充電，以適應公司的快速發(fā)展。
二、努力打造良好的前臺環(huán)境
要保持好公司的門面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。
三、以大局為重，不計較個人得失
不管是工作時間還是休假時間，如果公司有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為xx的一員，我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
做前臺工作也快一年了，工作范圍較小；工作內容也比較少。但自己也有不足的地方，工作時集中力不夠，會犯迷糊；有時候解決問題還有所欠缺，我希望以后能夠更認真上班工作，勤力做事。為公司做的多些。
在20xx年的后半年里我要不斷提高自身形象，做好20xx半年工作計劃，提高工作質量、效率。還有責任心。
（1）努力提高服務質量，做事麻利，有效率，不出差錯。服務態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗，要給客人留下良好印象。接電話時，也要不斷提高用語技巧；巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。
（2）加強禮儀知識學習。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識，公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像玫琳凱的課，講的知識都是很實用的，上了課后會讓人更自信，令一個人有氣質。
（3）加強與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內容，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內，簡要的回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。
酒店前臺領班總結 4
自學校畢業(yè)來xx賓館工作，從一名客房服務員做到前臺服務員，直到升為大堂副理，學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20xx年上半年工作總結：
前臺作為酒店的窗口，是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次，關注賓客喜好。當客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
再次，提供個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時，我們可多關心客人，多詢問客人，如果是外地客人，可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情，主動為他們介紹車站、商場、景點的.位置，詢問客人是否疲勞，快速地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的，微笑服務。在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我認為，只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
在工作中，每天看見形形色色的客人進進出出，為他們提供不同的服務，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實，很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛自己的崗位，在以后的工作中，我會做好個人工作計劃，會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌！
酒店前臺領班總結 5
光陰如梭，時光荏苒。轉眼一年又快過去了，我們在董事會領導們的帶領下走過了20xx，即將迎來20xx，這一年里在各個部門領導同事的積極配合下我們較好的完成了上級下達的各項工作任務。當然也還有很多不足的`方面需要學習改進。現(xiàn)將工作總結如下：
一、軟件方面
1、酒店從開業(yè)至今年五月份一直使用華盛酒店管理系統(tǒng)，由于該系統(tǒng)功能方面跟不上我們酒店的發(fā)展，功能滿足不了我們的需求。經(jīng)領導決定更換成捷信達管理系統(tǒng)，在捷信達使用初期處于磨合階段由于時間倉促陪訓不到位，導致在使用過程中出現(xiàn)諸多問題。我們實行加班加點跟蹤處理。經(jīng)過快半年的使用現(xiàn)各個部門都能正確熟練的操作使用。
2、為提高辦事效率，降低辦公成本，我們酒店向軟件公司購買了一套OA(無紙化辦公系統(tǒng))。由于考慮酒店成本方面，購買時我們選擇沒有提供售后服務。購買后我們自己先學習摸索，然后模擬演練，最后給各個部門員工陪訓，在使用中應各部門要求我們在OA設計了多套流程，以滿足各部門使用需求。
3、為酒店營銷信息有效傳達，我們酒店向移動公司購買了一套移動代理服務器用于短信發(fā)送。購買后依照各個部門業(yè)務需求分配信息數(shù)量。
4、由于軟件的不斷更新我們定期對客用電腦常用軟件網(wǎng)絡版殺毒軟件更新。
二、網(wǎng)絡方面
1、酒店籌建期設計無線wifi覆蓋區(qū)域只有主樓一到五樓公共區(qū)域，由于客人經(jīng)常自帶筆記本要求無線上網(wǎng)，按客人提的要求為客房架設了WIFI信號，以供客人免費上網(wǎng)。為節(jié)約成本我們自主設計自己安裝調試，現(xiàn)客房各個區(qū)域均可收到無線信號能正常上網(wǎng)。
2、由于更換酒店管理系統(tǒng)，華盛網(wǎng)絡線路已不能使用。為了捷信達系統(tǒng)能正常使用我們對酒店網(wǎng)絡進行改造，把酒店所有出品打印機進行歸類，用幾臺服務器進行控制。
3、KTV四樓全面裝修升級裝修期間我們全程跟蹤網(wǎng)絡綜合布線以確保網(wǎng)絡的正常使用，為滿足客人上網(wǎng)需求對整個樓層進行無線覆蓋，由于點歌系統(tǒng)版本升級導致包廂點單接口不能使用，經(jīng)過我們多面努力安裝測試現(xiàn)已能正常使用。
4、由于網(wǎng)絡軟件的發(fā)展更新，網(wǎng)絡也存在安全隱患我們酒店裝有重要數(shù)據(jù)電腦安裝防火墻進行訪問控制，同時定期對酒店所有電腦安裝和更新殺毒軟件。
5、今年酒店榮膺國家五星酒店，我們以前的網(wǎng)站結夠陳舊在功能上滿足不了我們的使用需求，按要求對網(wǎng)站進行更改，改成3D視覺效果同時新增營銷動態(tài)模塊，酒店營銷內容定期發(fā)布更新。
三、硬件方面
1、據(jù)統(tǒng)計目前酒店PC電腦總數(shù)已有三百余臺，另外還有網(wǎng)絡、多媒體發(fā)布系統(tǒng)、點歌系統(tǒng)等設備和服務器等。酒店開業(yè)至今已有三年多，有些設備還是籌建期間購買。由于使用年限較久設備老化，我們采取定期保養(yǎng)維護。
2、客房電腦損壞率較高，由于已過保修期，我們采取拼湊法把好的配件拼湊組裝起來繼續(xù)使用
3、為加大酒店多媒體系統(tǒng)發(fā)布的營銷宣傳力度，對多媒體系統(tǒng)進行加裝設備，現(xiàn)已能發(fā)布圖片跟視頻。
四、明年工作計劃與建議
1.繼續(xù)做好酒店管理系統(tǒng)、電腦維護、網(wǎng)絡管理基礎工作，保障一線基礎營運設施的正常運作。及時對殺毒軟件各一些常用的軟件定期升級，對發(fā)現(xiàn)病毒的機器及時的進行處理，同時為優(yōu)化酒店網(wǎng)絡資源改進網(wǎng)絡結構。
2.進一步網(wǎng)站的維護建設與開發(fā)管理，讓酒店網(wǎng)絡“窗口”與客人發(fā)揮更好的互動作用。
3.加強對相關服務部門電腦基礎知識的培訓，便于服務客人。
4.不斷提升本部門專業(yè)知識以更好為酒店服務。
酒店前臺領班總結 6
一、酒店管理實踐的收獲
（1）服務意識的提高
對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線、高水平的服務質量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎、并且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。經(jīng)過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了應對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。
（2）服務水平的提高
經(jīng)過了六個多月的酒店實踐，使我們對酒店的基本業(yè)務和操作有了必須的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人（大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的）服務，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務，接下來就要為他們供給乘車預約表并理解他的信息再交由主管排車了。
（3）服務能力的提高
1、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在預訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，明白客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座：當客人進入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但必須要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的.香巾放入香巾托，服務于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。請用香巾”。如明白客人姓名，要說：“王總，請用香巾！”
4、服務茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下。請用茶”。如明白客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前必須要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不細心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否能夠點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否能夠起菜：對于集團內部宴請或者是常客，可能會早已經(jīng)過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以能夠直接向主人詢問是否能夠通知廚房開始做菜，如有VIP，同時要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺（菜品交廚房，酒水交吧臺），一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自我留底備查。
7、服務酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
9、餐間服務（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個煙頭就更換；及時續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換骨碟；上果盤之前更換；客人舉杯喝酒時，要立刻手持酒瓶準備續(xù)斟；有VIP客人且人數(shù)較多的時候，包間至少要有兩個服務員在服務；如果所點的酒水已喝完或立刻喝完，要立刻問主人是否要再加。
10、結帳：集團內部高層可到前臺簽單，但要注意提醒；正常客人結帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要立刻上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感激客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最終收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間，將玻璃轉盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。
二、酒店管理實踐的體會
1、酒店服務業(yè)是社會禮貌的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質、精神禮貌也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，所以，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會禮貌的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。僅有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業(yè)的生命線。服務質量是指酒店供給的服務在使用價值上（包含精神和物質）適應和滿足客人需要的程度，既要具有物質上的適用性，如設施設備、菜看質量的優(yōu)質，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態(tài)等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務質量就越好；反之，則服務質量就越差。要提高服務質量，就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高，質量觀念是前提。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應十分熟悉，飯店只是一個單體的建筑，僅有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到那里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。所以飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人供給盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫忙客人解決難題的知識供給能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
酒店前臺領班總結 7
繼往開來的20xx年即將過，工程部全體員工在公司的方針指引下、在各級領導關懷下，以及同各部門的密切配合、團結一致，圓滿完成公司領導交付的各項工作任務，保證基地所有設備的安全運行。取得了一定的好成績，為完成公司整體目標做出積極貢獻。以下是我對20xx工作的簡單總結：
一、設備設施維修
工程部根據(jù)具體情況，結合以往的工作經(jīng)驗，全面對各系統(tǒng)開展了解。學習預防維修，努力提高設備功效，不同程度的延長了設備設施的使用年限。對強、弱電系統(tǒng)、空調系統(tǒng)、太陽能系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、排水、系統(tǒng)按計劃、有步驟地進行了深入了解和學習維修保養(yǎng)知識。
二、在配電系統(tǒng)中
在現(xiàn)有的環(huán)境上，對配電室進行了長期的打掃與保潔，因為施工單位隨時進去施工。對基地密集型母線槽實行每天巡查制，發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，及時組織人員進行搶修；處理系統(tǒng)線路故障跳閘多起，確保了基地正常運行。
三、在太陽能系統(tǒng)中
我們采取了24小時8次的巡檢制度，其中白天晚上各4次，發(fā)現(xiàn)多處隱患及時處理，處理不了的及時與廠家取得聯(lián)系，確保熱水供應正常。堅持每天對控制箱檢查、儀表檢查、線路檢查，水泵檢查、設備檢查。確保機組運行良好無滲漏。
四、在中央空調系統(tǒng)中
因為一級管網(wǎng)管路比較臟，雜質比較多，從x月x日供暖以來，我們清洗過濾器x次，確保基地供暖正常運行。堅持每周對控制箱、線路檢查，機房設備的保養(yǎng)檢查；定期對空調制熱機組進行全方位檢修保養(yǎng)，確保機組運行良好無滲漏。嚴格控制用水量，確保空調水指標在安全范圍內。因為施工單位在樓層修理風機盤管，每天都放水。
五、日常維修
20xx年度x月以來，共接報完成xx余項維修安裝工作，其中有研發(fā)中心區(qū)域維修，還有接待中心區(qū)域維修、伙房、公司各部門維修等。得到了各部門的好評與認可。以制度服人，使人人都以公司利益為上，用制度嚴格要求自己。物品領用管理，做到專人負責，出、入庫明細，領用人簽字，領導認可等，保證了公司材料的利用率。工程部設立評比制度，做到周周檢查、總結，使設備設施更加具體化、明細化、清潔化。工程部順利地完成了值班制度，配電室、空調機房實行了三班輪班制，公共維修實行了正常休班制。
六、能源統(tǒng)計及節(jié)能降耗
工程部在上級領導的指導下，在公司、部門的支持下，積極采取各種措施，群策群力，較好地做到節(jié)能工作，做到日日有統(tǒng)計，周周有總結，月月有匯報使領導對各項能源有充分的了解。較好的完成了基地公共照明、外部照明燈的調節(jié)，空調系統(tǒng)的調節(jié)，太陽能系統(tǒng)調節(jié)等。
七、管理外維工作
工程部密切配合各外維單位工作，順利完成了基地的各項工作，及時配合處理“接待中心空調不供熱”突發(fā)故障；完成了消防設備設施日常檢修工作，為大廈創(chuàng)造了良好的運行環(huán)境。工程部緊密團結，共同努力，全面配合施工單位，包括臨時用電單位，完成對樓層配電系統(tǒng)、消防系統(tǒng)﹑給排水系統(tǒng)﹑中央空調系統(tǒng)的設備了解工作。對各設備實施管理工作。
八、存在問題
自開業(yè)以來，工程部的全體員工盡心盡力地為基地做了大量的工作，不論是份內還是份外的工作都能積極主動的去做，但是有些工作還是存在不足，與公司的要求存在差距。我們將在今后的工作中，認真的去彌補不足，進一步提高每位員工的'思想素質及個人的技能，為公司的發(fā)展做出的貢獻。
1、專業(yè)技術水平還比較欠缺，一專多能的水平還達不到。
2、工作流程中，規(guī)范操作的統(tǒng)一性不強，對外圍單位監(jiān)督檢查工作做得不夠細致。
3、維修單寫的不是很規(guī)范，字跡不夠工整，4、個別工作進度均比計劃拖延滯后，維修工作的效率和維修質量有待提高，與采購部門溝通有待提高。
5、和各部門工作銜接還不是很完美
九、20xx年工作安排
針對以上提到的問題和薄弱環(huán)節(jié)，xxx維修工作初步設想主要圍繞“計劃，完善，規(guī)范，落實”。等幾個方面開展計劃。主要對20xx年的工作做一個全年工作計劃，月月有進展，周周有活忙，天天有落實。根據(jù)基地實踐工作需要進行合理分配人員，把工作落實到人，責任到人，具體計劃如下：
1、按照年度保養(yǎng)計劃對設備設施進行保養(yǎng)。
2、對高﹑低壓配電柜負荷開關進行檢查及保養(yǎng)；對高、低壓設備，高、低壓配電柜，變壓器進行檢測、保養(yǎng)。
3、對空調制熱機組、閥門進行保養(yǎng)。空調管道進行檢測維修。
4、對太陽能熱泵機組、輔助加熱機組、閥門管路等檢修保養(yǎng)。
5、對中央空調系統(tǒng)冷卻塔進行檢修清理。
6、及時完成公司交辦的各項工作。
酒店前臺領班總結 8
一、工作的整體回首
一個公司盈利是第一首要目標，靜下心來也是公司可否生計
下去的保障，一個部門的工作也重要緊環(huán)繞公司的中心工作來做文章。客房部作為個服務性部門，做好潔凈給客人供給一個潔凈、寂靜、舒坦、溫馨的歇息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為公司創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經(jīng)過全體職工及部門負責人人員管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的了都達成部分山莊領導在昨年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)儉，部門整年把省錢工作貫串一直，在保證工作質量、不影響對客服務的前提之下，盡的鍥而不舍降低成本，我們深知節(jié)儉下來的.每一分錢都是公司的收益。
二、 20xx年我達成了以下在工作中
1、學習、規(guī)范崗位的產(chǎn)品與服務用語，不停增強對客服務質量。為了表現(xiàn)才學從事酒店人員的專業(yè)學問，針對我生前對各崗位服務用語存在不熟習、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負責本公司客房的主管的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，爾后汲取為已用，做為我對字匯客人交流的語言指南。履行者自自己進行規(guī)范服務用語履行以來，我在對客交流上為有了上同明顯提高。以致在工作的任何該期間，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的威懾力。
2、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)儉就是節(jié)儉時間創(chuàng)收益的思想，我和同事們本著從人性做起，從點滴做起，根絕全部浪費現(xiàn)象，主要表此刻：①回收客用一次性低值易耗品，如藥膏可做為潔凈劑使用②每天清晨承諾要求對退客層樓的走道燈封閉，晚班九點后再開啟；查得退房后拔掉取電卡；一點一點房間這樣日復一日的履行下來，能為公司節(jié)儉一筆許多的電費。
3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務其余工作，領導常常對我們打掃房間專家門診技術和查房技巧進行查核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上有關人員特地召開會議，對存在的構造性問題加以解析，對職工進行從頭培訓，糾正職工的不良操作習慣。我們也利用淡季不停創(chuàng)建性，認真打掃和檢查好每一間房，經(jīng)過查核，獲得了必定的收效，房間衛(wèi)生質量大大提高了，查房超時現(xiàn)象少了。
4、領導實行對職工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促使了職工酒店意識獲得較大提高，供給服務理念進一步深入，有聲淺笑已成為職工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了樣貌的認識，整個公司形成了“全部工作都是為了讓客人滿意”的優(yōu)異氣氛。進而加深認識了職工對先期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從概括理論到實質的全面梳理和提高。
三、因為各樣原由，中或使我的工作中存在一些問題：
1、簡單將個人情緒帶到工作中，快樂時熱忱周祥，不快樂之時有所怠慢，此后在工作中盡可能戰(zhàn)勝這類狀況，在思想中所真實樹起：客戶就是上帝的意識。
2、房間和公共地區(qū)的潔凈衛(wèi)生有待進一步的提高。
3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步增強。
4、設備設備維保計劃卻未落實到位。
5、交接班時因為考慮不周，認為小問題不須特地交接知道，以致這樣那樣的環(huán)境問題發(fā)生，塾終究小事易釀成大錯，此后必定嚴加防備，免得犯錯。
四、對于明年，我的計劃是：
1、認真做好謹慎每天的每一項工作。
2、細化服務舉措，提高來賓滿意度。
3、增強教育培訓，增強職工人材隊伍。
4、規(guī)范管理，促使公司健康有序發(fā)展。
5、增強市場營銷，不停調整客源構造。
6、認真做好上門散客的飛豬銷售工作。
7、做好旺季的合理暫定，限度地提高銷售額。
8、規(guī)范留言服務，使客人感覺我們專業(yè)的管理水平易酒店優(yōu)良服務或使品位。
9、多學習其余東西，充分自己。
實踐證明，跟著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增加，要提高酒店“營銷競爭力”，第一應改革觀點，實時調整經(jīng)營策略和政策，簡化和設計自己產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營有關政策按不一樣季節(jié)，不停靈巧革故鼎新，才能使極高客房入住率在嚴重局勢下持續(xù)保持較高水平。
在20xx次年立刻到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為創(chuàng)始公司新效益而努力奮斗。
最后，希望大家到下所一年的今日，即便踏上一個新的臺階，更上一層樓，感謝！
酒店前臺領班總結 9
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮儀禮貌要求每次例會頻頻練習，職工見到客人要禮貌用語，特別是前臺開卡和地區(qū)看位服務人員要求要求做到一呼便應，要求把禮儀禮貌應用到工作中的每一點滴，職工之間互相評論，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)立刻儀容問題立刻指正，監(jiān)察對客禮儀禮貌的運用，職工養(yǎng)成一種優(yōu)異的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和產(chǎn)品服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐頂峰期的時候進行合理的分配，以領班或滋長為中心隨時增援忙檔的地區(qū)，其余人員格普雷，明確各自的教育工作內容，進行分工合作。
4、倡導效率服務，要求財務人員只需有客人需要服務的立刻進行為客人服務。
5、物件管理從大件物件到小件物件不論是客損或許自然，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人履行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生營運管理公共地區(qū)，要求保潔人員看到有異物或許臟物應當立刻潔凈。各地區(qū)的衛(wèi)生其要求沙發(fā)布面、周圍及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊整、無傾斜。
7、用餐時段因為客人到店比較集中，常常會出現(xiàn)客人排隊侍者的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出與不耐煩。這時就需要領班組長人員作好招待頂峰前的招待準備，以減緩客人等待時間，同時也須注意桌位，確保無誤。做好解說工作，縮短等待時間，認真認真招待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提高自助餐服務的質量，擬訂了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、成立餐廳例子采集制度，減少客戶投訴幾率，采集餐廳顧客對工作效率、質量等現(xiàn)階段的投訴，作為改良平時管理及服務供給重要依照，餐廳全部人員對采集的事例成功進行解析總結，針對問題取出解決方案，使平時服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、職工平時管理
1、新職工作為餐廳人員社員的重要中心思想，可否迅速的融入團隊、調整好轉變更改心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。依據(jù)新職工特色及入職則狀況，展開專題培訓，目的是適合調整新職工的心態(tài)，正視角色轉變，認識印刷業(yè)特色。使新職工在心理上作好充足的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲加快團隊的步伐。
2、著重職工的成長，一刻關注職工的心態(tài)，要求保持優(yōu)異的成效，發(fā)現(xiàn)不足之處實時填補，并對培訓投資計劃加以改良，每個月按期找職工談心做思想工作，認識他們近期的狀況工作狀況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、聯(lián)合工作一般性增強培訓，本義是為了提高工作效率，使管理更為規(guī)范有效。并聯(lián)合平時餐廳事例解析的形式解析，使員員對平時服務有了嶄新的認識和理解，在平時服務自我意識意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的整個過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作特別多的狀況下，主次不是很分明。
2、部門負責人之間短缺交流，常常是出了事此后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中會互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力
四、 20xx年工作計劃
1、做好內部人員行政管理，在營運管理上做到制度嚴正，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎長進一步深入例會的內容，提高商討的
深度和開放性，把服務質量商討會建設成為全部服務人員的交流平臺，互相學習，互相借鑒，分享服務經(jīng)驗，激發(fā)思想
3、將在服務水平的.基礎上對服務進行創(chuàng)新提高，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提高服務員的薪酬查核待遇店員標準，增強平時服務，建立優(yōu)良服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上續(xù)寫裂稃新的服務品牌。
4、在物件管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人履行，有人監(jiān)察。
5、加鼎力度對會員客戶顧客的保護。我們反應的服務就是表此刻人性化服務，要千錘百煉，為客人創(chuàng)建出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較不多，前邊還有好多的東西許多要等著我學習。工作中有時也不免會出現(xiàn)顯然失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引認為戒，在此后的工作中要再接再礪。
酒店前臺領班總結 10
作為一名酒店領班，我在過去的一年中努力工作，扎實擔任自己的工作并取得了一些工作上的成就。在這次年終總結中，我想重點總結以下幾方面工作：
一、服務態(tài)度：
我始終堅持以客為尊的服務宗旨，忠誠、真誠對待每一位客人，誠信、專業(yè)、細致的服務贏得了客人的高度認可。在工作中，我不斷自我提高服務意識，嚴把服務質量關，不斷反思自己的不足之處，不斷提高自己的服務技能。
二、團隊管理：
作為領班，我認為自己的一個重要工作就是團隊管理。我深刻了解到團隊的配合是酒店服務的.保障。我積極參與團隊建設，調動員工的積極性，針對員工的情況進行科學管理，帶領團隊完成各項任務。通過團隊管理，贏得了同事的認可，同時也為酒店的發(fā)展做出了積極的貢獻。
三、任務完成能力：
在工作中，我注重自身的提高和與領導溝通協(xié)調，不斷完善工作作風和方法，提高了任務完成的效率及質量，全面完成年度各項工作任務。
總之，在過去的一年中，我始終堅持“實事求是、客戶至上、合作共贏”的服務理念，努力學習，勤奮工作，不斷挑戰(zhàn)自己，不斷進步，取得了一定的成績，但同時也感到自己還有很大的發(fā)展?jié)摿吞嵘臻g，希望在未來的工作中，不斷拓展自己的工作能力，為酒店更好的發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店前臺領班總結 11
在過去的一年中，我作為一名酒店領班，與我的同事們一起合作，共同致力于項目的順利完成，并為顧客提供高品質的服務。
一、團隊管理
在團隊建設的過程中，我意識到每個人的價值有很大的不同，我們要因材施教。我按照公司的要求，為員工定制了適宜的課程，同時鼓勵員工多方面學習提高自身素質。在工作流程中，我不僅僅關注團隊之間的合作，更注重個人的發(fā)展，幫助員工完成個人目標的.實現(xiàn)和職業(yè)提升。
二、服務態(tài)度
服務態(tài)度是酒店領班的核心，我深知在這個方面不能偷懶。我總是能夠迅速識別客人的需求，及時解決問題，并為客人提供更好的服務體驗。在這個過程中，我始終保持高品質的工作質量和誠信的態(tài)度，贏得客人的高度評價。
三、任務完成能力
在酒店的工作中，我對于任務的完成有很高的要求，根據(jù)任務的復雜程度及所需時間來制定出做事的計劃，同時不能妨礙后續(xù)任務的進行。每次任務的完成后，我及時地向我的領導匯報進度和情況，以供進一步的分析及決策。
在未來的工作中，我會一如既往地努力工作，不斷進步和提高，不斷完善自己的技能、增強自己的素質，更加熱愛我的工作，為酒店做出更大的貢獻。
酒店前臺領班總結 12
在過去的一年中，我作為一名酒店領班，始終堅持以客戶為中心，把服務質量放在第一位，不斷完善自己的服務意識和管理能力。
一、領導能力
作為酒店領班，我必須對團隊對其管理，領導能力是不可或缺的。在管理方面，我重視團隊的建設，在酒店領導的指導下，我?guī)ьI團隊完成了各種各樣的項目。我把員工視為團隊的重要資源，盡力滿足他們的需求，強化他們自己的發(fā)展方向，為酒店的整體發(fā)展做出貢獻。
二、服務態(tài)度
在酒店的服務過程中，我始終以客戶滿意為重，不斷提高自己的口語表達能力及主動合作技能，在遇到客戶的投訴時，及時進行解決并確保服務品質。我注重客戶的體驗，細致地關注客戶的反饋意見及需求，并根據(jù)客戶的反饋進行調整與改進。
三、任務完成能力
在酒店的任務完成中，我注重實際調查、正確分析、合理安排，完成任務的時效及質量也得到了領導的肯定和客戶的`認可。我對工作具有很高的責任感和較強的工作熱情，總是能夠在最短的時間內進行準確的思考及決策，并采取適當?shù)男袆硬呗裕谷蝿沼行虻牡玫酵七M。
雖然我取得了一些成績，但我仍需不斷完善自己，提高領導能力并加強團隊溝通，使其達到更高的水平，更好地為酒店發(fā)展貢獻自己的力量。
酒店前臺領班總結 13
這一年來，我在工作上遇到了很多困難和挑戰(zhàn)，但我克服了它們并在工作中表現(xiàn)出了出色的成績。
一、工作態(tài)度
我秉承一種積極進取的態(tài)度，認真學習并執(zhí)行酒店的服務標準，活躍的工作氛圍讓我充分發(fā)揮我的工作能力，我接受了任務并主動思考，注重培訓、溝通、協(xié)調和團隊意識的培養(yǎng)。優(yōu)秀的工作態(tài)度，也得到了客人的充分肯定和稱贊。
二、團隊管理
作為領班，我能夠發(fā)揮自己的領導才能，在工作中深入了解團隊的狀況，掌握人才資源的分配及培養(yǎng)，建立團隊合作機制，促進團隊的發(fā)展。團隊的默契和配合，是酒店服務的保障。
三、工作效率
高效的工作效率是我在工作中一直追求的目標。我注重工作計劃和預估完成時間，嚴控工作節(jié)奏，在保證質量的前提下，高效地完成了各項工作任務，減少了工作中的瑕疵錯誤，提高了客人的滿意度。
總之，我深知人生的意義不在于取得多少名次或榮譽，而在于自己的`成長和提高。在未來的工作中，我將以更加扎實的態(tài)度，不斷提高自己的綜合素質，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店前臺領班總結 14
在酒店行業(yè)中，領班是一個非常重要的職位。作為酒店中間管理層的一員，領班需要與員工和上級保持良好的溝通，并協(xié)調各個部門的工作。領班的工作職責包括監(jiān)督員工工作、解決客人的問題和投訴、協(xié)助上級管理層等等。轉正成為一名正式的領班對于我來說是一個巨大的榮譽和責任。
我在酒店工作已經(jīng)有三年了，從一名普通的服務員一步步走到現(xiàn)在的領班。在這個過程中，我始終保持著一顆積極向上的心態(tài)和對酒店行業(yè)的熱愛。在每一次工作中，我都努力表現(xiàn)出自己的能力和才干，不斷提升自己的服務質量和管理水平。這一切都得益于酒店給予我的培訓和機會，同時也離不開我的努力和奮斗。
作為領班，我要負責監(jiān)督員工的'工作，確保酒店的各項任務和工作得到順利完成。為了更好地履行自己的職責，我不斷學習和提升自己的管理能力和溝通能力。我參加了酒店組織的管理培訓課程，學習了解決問題的技巧和方法，學會了如何與員工建立良好的合作關系。同時，我還積極參與酒店的團隊建設活動，通過與團隊成員的交流和合作，增強了團隊的凝聚力和執(zhí)行力。
在成為領班的過程中，我也面臨了一些挑戰(zhàn)和困難。有時候，員工之間會產(chǎn)生矛盾和沖突，客人也會遇到各種問題和投訴。在這些困難面前，我學會了保持冷靜和耐心，學會了善于傾聽和解決問題。通過正確的溝通和合理的解決方案，我能夠有效地化解員工之間的矛盾和沖突，同時也能夠積極地處理客人的問題和投訴，確保客人的滿意度。
在轉正之后，我將繼續(xù)努力提升自己的能力和貢獻，為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量。作為領班，我將充分發(fā)揮自己的領導能力，帶領團隊共同完成酒店的目標和任務。我會與員工建立良好的溝通渠道，傾聽他們的想法和建議，為他們提供必要的支持和培訓。同時，我也將不斷學習和提升自己的管理能力，通過學習和實踐不斷提高自己的綜合素質。
轉正成為一名領班，對我來說既是一種榮譽，也是一種責任。我將不辜負酒店對我的期望，以更加飽滿的熱情和專業(yè)的態(tài)度，為酒店的發(fā)展不斷努力。我相信，只要不斷學習、勇于挑戰(zhàn)自己，并且將員工和客人的需求放在首位，我一定能夠成為一名出色的領班，帶領團隊共同創(chuàng)造更加輝煌的業(yè)績。
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