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今天我下廚作文
在平日的學習、工作和生活里,許多人都寫過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的今天我下廚作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
今天我下廚作文1
放學回家,爸爸還沒回來,可是我的肚子已經餓了。我想:爸爸每天這么辛苦,不如我今天也來炒一道菜給爸爸吃吧。炒什么菜好呢?我左思右想,最后,還是打算做道黃瓜炒火腿。
說干就干,我從冰箱里拿出黃瓜和火腿,放在廚房里,剛要拿刀準備切,可我心里頓時害怕起來,手也抖動起來,生怕刀切到手,真是萬事開頭難啊!沒有嘗試,永遠不會成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”,然后又拿了一些蔥切好。一切準備好了,我把火打開,小心翼翼地把油倒入鍋里,油在鍋里發出噼里啪啦的響聲,我把黃瓜放入鍋里,鍋里的響聲更大了,不少油還被濺到外面,差點燙傷我的手,真險呀!我把黃瓜上下翻炒,可那些黃瓜片好像頑皮的`小孩子,一會跑到這邊,一會跑到那邊,我好不容易才把它翻炒均勻。開始加調料了,我先把鹽輕輕的倒入鍋中,然后上下翻炒,再把一點點醬油放入鍋中,再不停的翻炒,很快黃瓜就炒好了。接著,我又把火腿放入鍋中翻炒,可又有一個問題把我難住了:火腿還要放鹽嗎?我想了想,火腿本身是有鹽的,那就不用加鹽了。我想著想著,突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀!火腿要燒焦了,我趕緊加了點水,最后我把蔥放入鍋里,一道香噴噴的菜炒好了,爸爸回來看見我在炒菜,笑瞇瞇的夸我呢!
這次我下廚讓我很開心,因為我學會了炒菜,終于能為爸爸媽媽分擔家務了。
今天我下廚作文2
今天,我偶然看到了一篇關于小學生下廚的文章,想起了某一天我下廚時的情景。
記得那天爸爸不在家,媽媽突然心血來潮地對我說:“今天我教你做菜吧!”我猶豫了一下,但還是爽快地答應了。
媽媽打開冰箱,從里面拿出一顆大白菜,說道:“今天我教你做你最愛吃的‘手撕大白菜’,好不好?”當然好啦!這道菜我可愛吃了!我在心里默默地想著。
說干就干,我按照媽媽的指示,先將白菜放入盆中,用水清洗干凈。接著,我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完后,連我自己都覺得非常好笑,因為我撕的白菜大大小小,參差不齊。我再打開煤氣灶,往鍋里倒上一層油,過了一會兒,油熱了,放入事先準備好的蔥花,放醬油,待爆出香味后,放入白菜翻炒。在放入白菜時,鍋子里的.油不斷濺出,發出“噼里啪啦”的聲響,我連忙躲得遠遠的。幾秒后,調皮的白菜終于安靜了,我把它們用鍋鏟翻炒起來,然后照著媽媽說的,向鍋里放了半勺鹽和些許味精。過了大約五六分鐘,白菜可終于熟了!我把它們裝入盤中,啊,一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦!
我把白菜端上桌,又給我和媽媽各拿了雙筷子,開動起來啦!
不出三分鐘,桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽夸贊道:“做得不錯,很美味!”我聽了,心里樂開了花。
在生活中,我們要學會自立,那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……
今天我下廚作文3
今天老師布置了一個任務,那就是今天我下廚啦!
放學后,我飛一般的趕到家里放下書包后對著廚房“奪門而進”,進了廚房才冥思苦想起來:做什么菜呢?
想著想著,爸爸昨天買的土豆引入眼簾,“嗯,就你了。”我三兩下走過去,解開袋子,把土豆拿了出來。
我拿出土豆后,又犯愁了,怎么做好呢?煮?太慢了。烤?那不成了黑土豆片了嗎?煎土豆?我不會啊!炒?好,就是炒!
我接來一盆清水,把削了皮的土豆放進去,使勁搓起來。嘻嘻,澡也洗完了,該上砧板了。
我取下菜刀,“砰砰砰”切起來。看著大小不一、參差不齊土豆絲兒,我的'臉上展現出一種“難以置信”的表情,停頓片刻,我把土豆絲往鍋里倒進去。
“滋啦”油鍋唱起了歌,歡迎著土豆絲的到來。我炒了幾下,油濺的可高了!我急忙后退幾步,差點撞上后面的灶臺。我被嚇到了,炒也不炒了,媽媽趕過來,改變了那些土豆絲變成焦土豆絲兒的命運。
我鼓起勇氣學著媽媽的樣子炒起來,放了一些調味料,做成了后,我嘴巴饞偷吃了一根“強壯”的土豆絲兒。咦!我沒放鹽吧……
盡管我做的這份土豆絲,切的大小不一,參差不齊,并且還忘記放鹽了,我卻吃得津津有味。這件事情讓我知道了媽媽的辛苦,也體驗到了勞動的快樂。真是一件開心事啊!
今天我下廚作文4
今天,我回到家,就迫不及待地跑進廚房。因為今天的晚飯由我來做。
媽媽已經幫我準備好了:雞翅、番茄、雞蛋、韭菜。我也準備要開工了。
我要做的第一道菜是“韭菜雞翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段,剁的時候,我的心像15個吊桶打水,七上八下。因為不熟悉刀的用法,所以笨手笨腳的,還差點切到手。然后,把雞翅的正面切了兩刀,再把雞翅的反面切了兩刀,再把韭菜塞進縫里。
“雞翅弄好了,還要把鍋拿出來喲!”媽媽提醒我。我拿出了鍋,要打火了,可是我的心怦怦直跳,一直不敢打,生怕被燒著。但我還是鼓足勇氣,打了起來。
“現在要放油。”媽媽說。我想:我才第一次做飯,就催我,真不是一個好老師。我只好拿著油,頭向后轉,閉上眼睛,把油抬高,接著手腕彎曲把油倒了下去,油下去后,突然,一個“煙霧彈”爆炸了,把我嗆得直咳嗽。
最后,我像放油一樣,把雞翅放了下去。再把油放了進去,漸漸地變成了金黃色。
10分鐘后,我打開蓋,一陣陣香味撲鼻而來,把我和家人們的.饞蟲都勾出來了。我忍不住嘗了一口,嗯,真好吃!最后,我把色香味俱全的雞翅拿到了臺上。
第二道菜是“番茄炒蛋”,我先把番茄切成的兩半。然后打蛋,我把蛋黃倒入盤子中。然后,把油倒入鍋中。再把雞蛋,放進鍋里。炒好了,我把雞蛋鏟了出來。然后放番茄,再放兩勺鹽,和一勺糖,然后再把雞蛋放進鍋中再炒一次。就這樣,美味的番茄炒蛋就出爐了。
這是煮飯,既好玩,又驚險,大家都夸我“小廚師”。
今天我下廚作文5
今天,我煮祝玉鋒,浙江省桐鄉市烏鎮種植小學6 (2)號。今天,我想做飯,做飯。于是,我把這個想法告訴了媽媽。母親想了一會兒才同意我的請求。
于是,我就忙起來了。來到廚房,看到今天的配菜是肉炒豆腐和白菜炒肉絲。我喜歡吃第一道配菜!
母親跟了進來。然后,她教我做這兩道菜。我明白后,對媽媽說:“媽媽,我知道。現在你在看我做。”然后,我穿上圍裙。拿起那塊肉,在砧板上剁碎。媽媽說:“這樣剁肉是不可能的。你應該先把肉切成小塊,然后用刀切碎。”所以,我就照我媽說的做了。我把肉切成小塊,然后用刀切碎。像這樣切碎要容易得多。切完不久,我看到肉被切到了菜板邊上。所以,我把肉放在中間,然后切碎。后來加了榨菜,香菇,洋蔥切碎。我剁了又剁,看到肉和輔料剁的很細,就不剁了。我媽在一旁說:“孩子,快好了。”我把肉放在碗里,然后放一點黃酒、精鹽和味精。然后,我拿起筷子,攪拌均勻。
一級肉做好了,現在是嵌油豆腐的時候了。我把油豆腐拿到水龍頭下清洗。然后,我拿起一個油豆腐,用一根手指戳進去,在油豆腐上戳了一個洞。然后,我把拌好的`肉放進去。我嵌入了一個又一個。不一會兒,我就把油豆腐全放進了肉里。它現在正在烹飪。我把鍋放在煤氣爐上,把油豆腐全部放在鍋里,放了水和一些食材。我開始燃燒。然后,我做了白菜和肉絲。我媽看到我做飯做的好就夸我。聽到這個消息我很高興。
吃自己做的菜,感覺特別好吃。我也想到了,做菜有很多知識。
今天我下廚作文6
“五一”勞動節來了,學校放了七天假。五一這天,為了讓每天上班辛苦的爸爸媽媽休息休息,我決定親自下廚,為爸爸媽媽獻上一頓午餐。
我走進廚房,心想:做什么菜好呢?哎,平時看媽媽做涼拌菜最簡單,就先學著做一個涼拌菜吧。看看冰箱里有青瓜,于是我把青瓜拿了出來,把它冼干凈后用刀小心地切成一塊塊小圓片,然后把其中的一小部分再對切,切成半圓形,加醋、加糖、加醬油調味后,把半圓形的一片一片擺在碟子的周圍,把圓形的放在碟子中間,在最中心的地方再放上一枚紅艷艷的草莓,這樣一個作品就出來了。
媽媽還很愛吃青菜,于是我要再炒一個油菜,我拿出墨菜,小心地洗干凈,切成一段一段,然后打開火,等鍋熱了的'時候放上一些花生油,再把菜倒進鍋里,然后不停地翻炒,炒呀炒,炒得我手都酸了,腿都麻了。我終于體會到,平時看媽媽做菜簡單,其實也很累的。菜熟了,我把它裝到一個小碟子上。
最后把昨天吃剩的豬耳朵熱一熱,這菜就有葷有素了。
我把所有菜都搬到了飯桌上,裝好飯,再把爸爸媽媽請過來,他們看到我一下子就把飯菜都做好了,連夸我能干,我說:“先別夸,嘗嘗味道再說吧。”爸爸媽媽嘗了嘗連聲夸贊:“好吃,真好吃!”我聽了,得意極了。
今天我下廚作文7
上午,我獨自一人去菜市場買菜,雖然天氣十分悶熱,我也沒走幾步,就大汗淋淋了,但想到媽媽每天都要頂著烈日去買菜,我更加快了腳步往菜市場跑。剛進門,我第一眼就發現了我最喜歡吃的香干子,有白的,有黃的,真是太好了,我毫不猶豫地就買了幾種。我的問題是解決了,下面就是媽媽的空心菜,爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個小時,我買菜就搞定了。
接下來,就是我今天的重頭戲——做飯。第一步,我照著媽媽的樣,把每樣菜洗好、切好,西紅柿去皮有點麻煩,攪雞蛋倒是我的.拿手好戲。下一步就是炒菜了,可能是第一次有點緊張,怕起火,所以沒點燃煤氣,一股難聞的氣味散發出來,幸好媽媽及時提醒關掉,不然煤氣中毒就完蛋了!再來,我小心翼翼地又試了幾次,終于點燃了。正在我有些得意的時候,發現火似乎開得大了點兒,弄得鍋里的油一下子冒起了黑煙,太嚇人了,要起火了,媽媽被嚇得第二次沖進廚房,這才讓廚房恢復了平靜。我先把雞蛋倒了進去,把它分成好幾塊兒,再又把西紅柿放進去,炒了幾下,一股香噴噴的味道撲鼻而來。十幾分鐘后,幾盤美味無比的菜肴就大功告成啦!
通過今天的實際行動,我知道了媽媽平時做飯有多么辛苦,我以后一定要改掉挑食的壞毛病,能天天吃到媽媽做的菜,是我最開心的事。
今天我下廚作文8
今天是周末,我很早就起來了,你們知道是為什么嗎?那是因為我要做兩道菜給爸爸和媽媽品嘗。
說到這兩道菜,我可是很久才想到的,它們就是:煎雞蛋和煮荷包蛋。
就先做煎雞蛋吧。我首先拿出三個雞蛋,把它們在碗邊上一敲,“啪,”蛋黃和蛋清一齊流到了碗里。蛋黃和蛋清像是一對很好的朋友,無論走到哪里,都“挨”在一塊兒。然后我打開煤氣灶,煤氣灶“嗒”的一聲打開了,火苗“呲”的一聲蹭了出來。我往里面倒了少許的食用油,鍋里立馬發出了“刺刺”聲。等油燒老了,我就把打好的蛋放進去,然后翻炒,等雞蛋炒香了,我就放了一點鹽,然后再翻炒幾下。翻炒過后,我放了一點香蔥就OK了。
第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一點食用油,鍋中頓時油星飛濺,嚇得我連退了好幾步。等油燒老后,我往鍋里倒上一杯水,鍋里頓時發出了“咕嚕”聲。等水一燒開,我就往鍋里放雞蛋。鍋子里發出“咕嚕”聲,藍色的火苗發出“呼呼”聲,水龍頭里發出“嘩嘩”聲,演奏出了一首“廚房交響樂。”最后,我放上了少許鹽,荷包蛋就大功告成了。
我把這兩道菜端在桌上,得意洋洋地對爸爸和媽媽說:“快來嘗嘗我做的`菜吧!”爸爸和媽媽拿起筷子,津津有味地品嘗了起來。看著他們吃得很香的樣子,我心想:這兩道菜一定很美味。品嘗完后,爸爸和媽媽對我說:“這兩道菜太美味了,現在我們還回味悠長。”我聽了,高興極了,一蹦三尺高。
我喜歡下廚,其實做菜就像做人,每一步都不能錯,如果錯了一步,這樣就會走很多彎路。而且油鹽也要適量,不能過多,如果多了,人生就會滋生出不和諧的枝節。啊,下次還要用心再做更多的菜,做什么呢?還沒有想好,總之廚藝會比這次更有長進。
今天我下廚作文9
今天中午父母不在家,我只好在家等他們回來做飯。“咕咕——”,肚子里唱著“空城計劃”,唉,沒辦法了,我得自己做!
我打開冰箱,一眼就看到一塊又大又肥的牛肉。我想:“今天炒牛肉!”動手吧。我把牛肉放在水龍頭下清洗,然后小心翼翼的放在砧板上。然后我就拿起菜刀戰戰兢兢的切了。切完之后發現我切的牛肉又大又小又厚又薄。連我自己都笑了。我想,“切菜也是一件藝術作品!”
接下來,我拿起那個沉甸甸的'鍋,慢慢放進水池,仔細洗了洗,然后費力地放回爐子上。打開火后我想:等鍋里的水干了再放菜!不一會兒,鍋里的水已經到了“九霄云外”,鍋里傳來一陣“噼里啪啦”的響聲,像是調皮的孩子在放鞭炮。珍珠般的氣泡不斷上升,油濺到鍋里,我轉身就跑。過了好一會兒,我恐懼地走到鍋邊,往鍋里看了看,見里面風平浪靜,沒有聲音,就嘆了口氣。
哦!對了,我們還要放食物!我立刻把食物放進鍋里,它變了顏色。我慌慌張張地拿起鏟子,一遍又一遍地翻炒。快看!牛肉就像一個舞者,跳得很開心,但是要放多少鹽呢?我絞盡腦汁,苦苦思索,放多了太咸,放少了太淡,就放一勺!于是,我往鍋里放了一勺,看到菜就要熟了,就往鍋里放了辣椒、生姜、大蒜等調料,然后炒了幾下,然后一口美味的爆炒牛肉就從鍋里出來了。
這一次,我不僅學會了一個基本的生存技能,也經歷了父母的磨難。
今天我下廚作文10
“爸爸今天我下廚可以嗎?”爸爸說:“我來品一品你做的菜,你打算做什么?”我們去到市場再看看吧!來到市場熱鬧極了,看見各種各樣的蔬菜,我想了想和爸爸說:“茄炒雞蛋吧。”買了四個番茄、兩個雞蛋、油、糖。
回到家我迫不及待進廚房里,穿好圍裙,首先把番茄要用熱水燙,便于去皮,倒水時不小心把手都燙紅了,紅的'像蘋果皮一樣得,我垂頭喪氣對爸爸說:“我不想繼續做菜了。”爸爸鼓勵我說:“做事不能輕易放棄,今天你不是讓爸爸品嘗你的手藝。”于是我答應了爸爸繼續做菜,我先把鍋放在熱熱的爐上,要鍋起煙,在起煙前我要把兩個雞蛋攪拌好,要攪成不會粘在一起的時候才可以。馬上關小火,下油,倒進雞蛋下鍋。鍋里雞蛋慢慢地變成一朵“小花”,刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠處,接下來爸爸協助我炒雞蛋,我就切番茄一個分二部分再分四部分再分12部分這樣,其它三個一樣的做好。開始下番茄。我拿著鍋蓋檔住自己,拿起番茄就下鍋,頓時辟里啪啦像過年放鞭炮一樣,油四處濺開,爸爸告訴油又慢慢放,不可以濺到水,否則會弄傷自己,這時我明白了,我就從鍋周邊把水輕輕放進番茄里,然后再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些,不一會兒,我做的番茄炒蛋終于起鍋了,一股香味撲面而來,整間房子都香噴噴的。
端到菜桌上,我先讓爸爸嘗一口,爸爸說:“好吃,真像一個小廚師”。我心里面樂滋滋的,爺爺奶奶都來嘗了嘗,都連連稱贊。說我第一次做菜做得太好吃了,媽媽在一邊津津有味吃著,舉起大拇指說給我五星評價。我感到很開心。
通過這頓菜,我以后有信心繼續秀一下我的小廚藝。
今天我下廚作文11
今天星期日,大家都叫我李廚師吧!哈哈,為什么?因為今天我親自下廚,做了一頓美味佳肴。
今天中午,在我的軟磨硬泡下,老媽終于同意讓我做一次飯,我的心啊,都找不著北了,我先視察了廚房的情況,只有幾個雞蛋和兩個圓溜溜的西紅柿,我想好了,就做一次西紅柿炒雞蛋!也嘗嘗我李小璐的手藝!
我先拿出三個雞蛋,小心翼翼的.在碗的邊緣碰了碰,雞蛋笑開了口,蛋黃也迫不及待的跳了出來,流到碗里,整個過程雖不到一分鐘,可是我卻手忙腳亂,我沒想到磕雞蛋也是如此困難,后面的兩個雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿,把刀擦亮,把西紅柿攔腰切了下來,一片一片的切了下來放到盤子里,終于完成了,我長舒了一口氣。
我打上火,火苗“噌”的一下冒了上來,我又打開了抽油煙機,呼呼的聲音真是響啊,等到鍋里的水干了以后,我倒上了少許油,等到油均勻以后,我把雞蛋倒了進去,用鏟子胡亂鏟著,雞蛋都被我搗碎了,等到雞蛋熟了以后,我又將西紅柿倒了進去,“呲——”冒起了熱熱的白煙,我故作鎮定,繼續炒著,邊炒還邊唱歌,不一會,我自我感覺好了,放了少許鹽,又繼續炒了炒,成功!出鍋了!
我先品嘗了我做的不太成功的菜,嘿!味道還真不錯,咸淡剛好合適,火候掌握的也很好,我不禁高興起來,自豪感油然而生,因為,我們家又多了一個掌勺的!
今天我下廚作文12
今天放學時,老師交給我們一個任務:讓我們自己親自下廚炒一個菜。
我興高采烈地回到家,微笑著對媽媽說:“今天我下廚吧!”媽媽高興地咧開了嘴,開心地說:“呵呵,我辛苦了這么久,終于可以吃上一餐現成的嘍!”這時的媽媽就像一個調皮的孩子。我飛快地寫完作業,來到廚房里,把菜柜打開,哇!柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的芹菜……
我猶豫了一會兒,想:我還是炒最容易的白菜吧!說干就干,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗,再把盆子裝滿水,把白菜放進盆子里,一片一片地洗干凈,接著,我把白菜撕成一塊一塊的,撕完后,連我自己都覺得非常好笑,那白菜大的大,小的小。我再把煤氣灶打開,倒上一層油。過了一會兒,油熱了,頓時,鍋子噼里啪啦地響,像一個頑皮的'小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠遠的,過了一會兒,調皮的白菜們終于平靜了,我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去,然后放了一勺鹽,過了大約五分鐘,嘿!白菜熟了,我便把它們裝進碗里,啊!一道“手撕大白菜”出鍋嘍!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分鐘,白菜就一網打盡了。只聽見外婆說:“啊!真好吃,鹽放得正好,我們家劉子瑤長大后可以去當廚師嘍!”我聽了,心里樂開了花。
通過這次下廚,我不僅學會了炒菜,而且也深深地體會到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。
今天我下廚作文13
今日我剛到家,就收到媽媽打來的電話:“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影,你自己做飯,拜拜!”說完就掛了電話。我想:你們倆啊!竟丟下我一溜煙兒跑了,看來我真要“親自下廚”了。
我首先掃視了一下冰箱里頭的食材,我二話不說便拿出一袋,魚丸點火開做。我又端了一杯水,倒入鍋中,不一會兒便咕嘟咕嘟地冒起了個個氣泡。接著,我將漁網倒入水中,蓋鍋煮,它們便在水中翻騰起來,互相碰撞起來。幾分鐘后,一道魚丸湯便大功告成了!
光有湯是吃不飽的,我還得做一道主食。我望見了一包餃子,就做個煎餃吧!我直接將火開到最大檔。然后放入餃子。餃子們個個東倒西歪。我連忙將它們逐個挑正,我這才心滿意足,認為自己一定會成功了。但當我用鍋鏟鏟出餃子時,畫面使我大失所望。餃子不但皮餡分離,而且被煎的'那一面也黑不溜秋的,如同一塊黑炭。我士氣大減,都沒有再做的信心了!但是我想到那道成功的魚丸湯,就一下子有了滿滿信心。我經過一番思考,發現我煎時沒加油,而且火太大了,還有就是沒有用不粘鍋,餃子都粘住了!
我再一次開火,這次開的是中火,然后我加上油,慢慢把餃子放到不粘鍋上。經過一段時間地等待,底面金黃,外酥里嫩的餃子終于做好了!
我坐在餐桌旁,靜靜地享受著屬于自己的一餐。
今天我下廚作文14
“民以食為天,食以安為先。”今天,我要做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。可是,剛打開冰箱,才發現家里沒有西紅柿了,只能出去買一點了。
一走進菜市場,琳瑯滿目的蔬菜映入眼簾。我徑直走向西紅柿的攤位,紅彤彤的西紅柿如同一個個紅燈籠緊緊地挨在一起,表面還掛著晶瑩的.水珠,看起來新鮮極了。我拿起一個西紅柿,左看看,右看看,發現它的表皮上有一些痕跡,于是把它放了回去。最后,我挑了幾個新鮮光滑的西紅柿,帶回了家。
到了家,我迫不及待地來到廚房,首先把西紅柿洗凈。然后用刀在它的表皮上輕輕劃出一個“十”字,用熱水泡一會兒,這樣容易去皮。我輕輕削開它的皮,防止汁水噴濺到我的臉上。接著把它切成小塊,一股誘人的清香撲鼻而來,我吞了吞口水,真想立馬吃上這道菜。
準備工作做完,我便打開煤氣灶,倒上油,不一會兒油星便在鍋里跳起了舞,發出一陣“噼里啪啦”聲。看著四濺的油星,我有些害怕,便一手捂著耳朵,一手舉著盛放西紅柿的碗,手伸得長長的,慢慢將西紅柿倒進了鍋里。西紅柿剛進鍋,又是一陣“噼里啪啦”,我趕緊跑到了離它兩米遠的地方。待鍋里稍稍平穩些,我把打好的蛋液倒進了鍋里,用鍋鏟把西紅柿和雞蛋翻來覆去地炒。啊,這味道,真是沁人心脾。最后,撒上點調味料,就完成了。
我看著做好的菜,垂涎欲滴,恨不得趕緊拿起筷子吃上一口。這次經歷不僅讓我體驗了做飯的辛苦,還明白了要為他人做出貢獻。
今天我下廚作文15
我在學校聽羅奇傲說自己會燒菜。我想,別人能做的事情我也一定可以!說干就干,我準備為外婆和媽媽親手燒一道西紅柿炒雞蛋。
為了讓我做好這道菜,媽媽把方法和步驟寫在紙上,還手把手教我。我準備了兩個西紅柿、三個雞蛋和一些蔥,先將西紅柿浸在熱水里方便剝皮。接下來是“驚心動魄”的打蛋環節。我擼起袖子,捏著雞蛋在碗沿上輕輕一敲,蛋殼只是凹進去了一點;應該再用力些吧,我一使勁,雞蛋直接卡在碗沿上,蛋清流了一桌子。“沒事,把握好力度!”在媽媽的鼓勵下,我進行了第二次嘗試,蛋殼裂開了一道縫,這回總該成功了吧!我興奮地湊近碗邊,雙手捏住蛋殼往兩邊掰,結果用力太大,直接把雞蛋捏碎了,蛋清濺了我一臉,真倒霉!媽媽強忍著笑,幫我打下兩個雞蛋,我用筷子攪拌,直到蛋液冒出泡泡,再放進鹽、蔥花和料酒。最后,將西紅柿切成丁備用。
終于開炒啦!我點火后往鍋里倒入一些油,然后將蛋液倒入鍋中,剎那間“刺啦”一聲,仿佛真的炸開了鍋,嚇得我拿起旁邊的盤子擋著臉,生怕被油濺到。不一會兒,蛋液周圍泛起了“花邊”,并由淡黃色變成了金黃色,并且香氣撲鼻。我接著把西紅柿倒入鍋中一起翻炒,并用鍋鏟擠壓西紅柿,這樣汁水就會更好地和雞蛋結合。等它們融為一體,一道色香味俱全的.西紅柿炒蛋就誕生啦!
飯桌上,人人都夸我做的西紅柿炒雞蛋最好吃,我覺得自己已經是一個小廚師了!
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