超市的實習(xí)報告(精選15篇)
我們眼下的社會,報告的適用范圍越來越廣泛,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的超市的實習(xí)報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
超市的實習(xí)報告1
青島科技大學(xué)
專業(yè):化學(xué)工程與工藝
年級:1162
姓名:某某
學(xué)號:1xx7*****
實踐單位:佳和
實踐時間:20xx年01月09日20xx年02月09日 共32天
出于對“實踐出真知”,“適應(yīng)社會需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多!!
1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實習(xí)生接受了一個簡短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請教。對于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細(xì) 的清理,否則就會有失誤, 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的`能力的。當(dāng)然耐心、細(xì)心是不可或缺的條件。 來說,上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了,下午的繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結(jié)束了。
不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當(dāng)然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過完年之后就相對比較清閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應(yīng)了。 只是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個月,讓我感覺到 是真真正正的長大了。看著 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學(xué)會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心、細(xì)心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當(dāng)然交流 必不可少的經(jīng)驗,這 貿(mào)易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)! 的 。好像可以看見 的成長呢,從心底里高興為 高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨....... 我相信 我 的最大努力 錯 可以改掉并且 的。在未來的學(xué)習(xí)中相信我 能夠?qū)W到更多的知識,努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來,鍛煉 的 能力,相信我會 優(yōu)秀并且對社會和 有 的人!
一個月的時光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時候了。我真的從內(nèi)心不想離開,因為我還想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加,努力去學(xué)習(xí)更多,體驗更多……
超市的實習(xí)報告2
實習(xí)目的
通過本次在xx生活超市實習(xí),了解并熟悉了超市經(jīng)營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關(guān)知識。在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
實習(xí)時間:20xx年x月x日至20xx年x月x日
實習(xí)單位:xx
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣場營業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。
每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒。
實習(xí)單位的發(fā)展前景
xx生活超市最需要士氣高昂的員工。xx生活超市為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達到目標(biāo),并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。
xx生活超市成立于1996年,集團現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國家重點培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團,“北京xx生活超市”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
實習(xí)內(nèi)容
(1)實習(xí)對我的影響
社會是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進北京xx生活超市超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
(2)實習(xí)單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定首先一個企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;
2、服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
5、每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
6、每兩個月進行一次清資,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對其損失負(fù)責(zé);
7、每周四進行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價格調(diào)查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失;要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營技巧。
對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的`購物劵等;
5、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產(chǎn)品等;
6、盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。
本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應(yīng)了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗,用最認(rèn)真的心態(tài)對待生活中的每一件事。第一個階段,每天都處于學(xué)習(xí)階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。并熟悉各個商品的用途以及介紹,交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實習(xí)過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的
反應(yīng)和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
實習(xí)結(jié)果
我還是覺得這次實習(xí)時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習(xí)不斷摸索的,通過豐富的經(jīng)驗,不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了。從這次實習(xí)結(jié)束我就要開始計劃以后的實習(xí)規(guī)劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐,社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風(fēng)。這個假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。
實習(xí)體會
大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中
去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。
通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會,更應(yīng)該提早走進社會、認(rèn)識社會、適應(yīng)社會。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。
超市的實習(xí)報告3
非常榮幸的我有機會到國家大型超市進行為期兩個月的實習(xí),在大企業(yè)里面實習(xí),感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專業(yè)的,這次的實習(xí)對我有非常深刻的影響,下面就是實習(xí)鑒定。
超市自成立以來,就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長點。據(jù)報道,這幾年超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設(shè),企業(yè)文化的內(nèi)容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導(dǎo)的理念,就是要求上級主動去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓(xùn)下屬已達到成功的目標(biāo)。
我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因為我實習(xí)的崗位是采購部門,所以對公司采購更加的'熟悉,采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業(yè)要成為超市的供應(yīng)商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個重要的步驟:
首先來中國參加供應(yīng)商的樣品選型并落實采購計劃,下訂單等后續(xù)工作;工廠認(rèn)證,以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過程中和生產(chǎn)結(jié)束基本都會安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據(jù);超市開信用證給供應(yīng)商;
其中這些步驟中又有很多的細(xì)節(jié),可能遇到很多問題要實時處理。所以,直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內(nèi)采購很多。
這次實習(xí)使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在超市也使得我會跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細(xì)節(jié),精益求精地做好每一件小事。
超市的實習(xí)報告4
萬事難開頭,什么事都要有嘗試,都要開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但需要有細(xì)心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。
我覺得自己這次在我們那剛建起的超市實習(xí),增加了自己的很多見識與方法。初次嘗試經(jīng)商的滋味,增加了自己的閱歷,在我們讀幼師這個專業(yè),需要的也包含:細(xì)心,耐心,需要讓自己有更多的體驗,更多經(jīng)歷。我們也學(xué)過“八*八恥”,作為學(xué)生的我們應(yīng)樹立正確的社會榮辱觀,這具有很強的現(xiàn)實意義。德才兼?zhèn)洌缘聻橄龋覀円獙ⅰ鞍?八恥”作為準(zhǔn)則,提高自身思想道德素質(zhì),盡量在德智體美全面發(fā)展的新型人才。實踐過程中無形七八帶給您精彩文章就為我們增加了在這些方面的發(fā)展,在實踐過程中也能不斷體現(xiàn)一個人的自身修養(yǎng)。我們必須把課堂教學(xué)與社會實踐相結(jié)合,我們必須通過親身體驗,才能讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長自己的'見識,培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學(xué)的是否被社會所用,能力是否被社會承認(rèn),通過實踐找出自己的不足和差距。去實踐必須重視自己的修養(yǎng)。第一眼映像十分可觀,其實這也不能說是一件很容易的事情。第一次在超市實踐畢竟不怎么習(xí)慣,不了解。但我知道,串崗是絕對不可以的,就是不能無緣無故離開自己的崗位。像我們這些大學(xué)生,一些基本準(zhǔn)則其實我們都懂,那么我們就必須自己去實行。在超市的確挺辛苦,像忙的時候,加上自己是新手,為了表現(xiàn)好點,自己會主動幫忙。樹立良好的形象,樂于助人也是當(dāng)代大學(xué)生的任務(wù)。
初次到超市工作其實很開心,學(xué)到的知識太多了,現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上,超市也慢慢多起來,大家為了吸引顧客,自然在價格方面就“打”起來,有時,還可以看到其它超市店員來我們這看價格,就是“間諜”。這讓我知道了:“間諜”要裝作是買東西的顧客,而且一定要十分像。一般超市是不全對真正的顧客容有疑心的。自己提前帶給您精彩文章進入社會,提前了解,對這種社會自然就提前認(rèn)識,以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的第一筆工資,雖然少,卻十分欣喜,欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約,錢賺來真的很不容易,對于社會與人生,真的有太多無奈,可是我們沒辦法,就得努力。我們也必須牢記“八*八恥”,只要自己肯踏實肯做,總會有回報的那一天。天真的以為五彩繽紛的世界原來是那么錯綜復(fù)雜。可以說自己這次實踐還是挺順利。
在實踐中,我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心,樂帶給您精彩文章觀的去面對社會里遇到的不如意與挫折,把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷,一種成長。我們要學(xué)會節(jié)約,學(xué)會珍惜,珍惜每一次來之不易的機會,懷著一顆感恩的心,樂觀的心。
超市的實習(xí)報告5
1實習(xí)時間和地點
實習(xí)時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實習(xí)單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市
2實習(xí)單位簡介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個部門承擔(dān),分管后勤的副校長直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個部分:前面的部分由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。
3實習(xí)資料
這次超市實習(xí)的主要資料是專門認(rèn)識和了解超市,而這次的實習(xí)我們最開始主要是對超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。
3.1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)
(1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學(xué)購買,并在必須程度上散結(jié)賬人群。
(2)收銀臺;臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側(cè),同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。
(3)超市內(nèi)部賣場:主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
(4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也是店長平時辦公之處,另一個位于學(xué)校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習(xí)的一個星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。
(1)店長工作職責(zé)
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標(biāo)。負(fù)責(zé)分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰推薦。執(zhí)行上級下達的促銷活動,根據(jù)分店實際狀況提出分店的促銷需求。負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負(fù)責(zé)顧客投訴與意見的處理。
(2)收銀員工作職責(zé)
收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的狀況;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。
(3)理貨員工作職責(zé)
熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標(biāo)價的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進行商品陳列;做好貨架與職責(zé)區(qū)域衛(wèi)生,持續(xù)清潔;熟悉補貨流程,持續(xù)商品豐滿;
3.3超市作業(yè)流程
要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,務(wù)必注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細(xì)數(shù)填寫的商品編碼應(yīng)為單品條碼,補貨數(shù)量應(yīng)為單品細(xì)數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際狀況而定。
食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時,經(jīng)銷類商品按5-7天的銷售量請貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在思考季節(jié)性的同時,經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨,非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,采購務(wù)必查閱是否有《請貨單》,并將其確認(rèn)為訂單,在24小時內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達。
收貨:供應(yīng)商送貨到收貨區(qū),將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不貼合商品管理規(guī)定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認(rèn)后,將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財務(wù)部。收貨人務(wù)必對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負(fù)責(zé),并實行“誰收貨、誰負(fù)責(zé)的工作職責(zé)制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細(xì)數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區(qū)超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購買商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營利潤是不高的,因此,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴(yán)格考勤狀況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準(zhǔn)等的正常運行以及維持店內(nèi)最佳的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說,店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是透過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。透過學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,透過對員工的工作質(zhì)量檢查,才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外,學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客,只有對學(xué)生的基本狀況、消費需求、消費潛力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學(xué)生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標(biāo)并獲得相應(yīng)的利潤。我們還要適時處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予必須的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向持續(xù)良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨
退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊狀況,務(wù)必報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒務(wù)必在保質(zhì)期還有1/4的時間內(nèi)退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當(dāng)月銷售總額的2‰。,特殊狀況,務(wù)必由店長寫出詳細(xì)說明,。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上,每超過0.5‰(含0.5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰,超過0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的,對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問題,要求供應(yīng)商退換貨時,務(wù)必在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨”的字樣,交供應(yīng)商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù),同時向采購報告,采購將督促供應(yīng)商改善商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問題嚴(yán)重的將對供應(yīng)商予以處罰或清退。供應(yīng)商換貨不及時的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時的供應(yīng)商,采購將對其下達整改通知書,直至清退。
最后,作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點,也超市財務(wù)管理的'最主要的部分,對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的。現(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實;價格數(shù)輸入錯誤;親朋好友結(jié)帳少輸入;內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結(jié)果,對于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。
4心得體會
我們在中區(qū)超市一周的實習(xí)生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,雖然時間不長,但是自我感覺學(xué)習(xí)到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結(jié)合起來。
最開始的時候,我們聽說去超市實習(xí)還在想,實習(xí)到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒有過這樣的實習(xí)經(jīng)驗。實習(xí)時,店長給我講解很多關(guān)于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲:
一.不管是做什么工作,交際潛力都十分重要。孔子曾說過:"獨學(xué)而無友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中,良好的交際潛力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認(rèn)識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。
二.工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分,以消極的思想應(yīng)對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無好處。認(rèn)真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三.要擺正自己的位置,主動融入群眾,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中持續(xù)好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在此刻這個位置上踏踏實實地做起來。
四.努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與潛力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標(biāo),并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習(xí)讓我得到了充分的鍛煉,也認(rèn)識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習(xí)生活中找到了提高的方向,期望還有這樣的機會能夠讓我提高自己。
超市的實習(xí)報告6
一、實習(xí)目的
通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識,大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實習(xí)報告。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實習(xí)時間:XX年3月15日——XX年5月8日
實習(xí)單位:xx市xx百貨xx購物廣場
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
三、實習(xí)主要內(nèi)容
(一)實習(xí)單位簡介:
xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止XX年12月,xx在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,XX年銷售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市,實習(xí)報告《大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實習(xí)報告》。
xx市xx百貨xx購物廣場(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。xx店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習(xí)具體過程
實習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習(xí)總結(jié)與建議
(一)實習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。
非常榮幸的我有機會到國家大型xx超市進行為期兩個月的實習(xí),在大企業(yè)里面實習(xí),感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專業(yè)的,這次的實習(xí)對我有非常深刻的影響,下面就是實習(xí)鑒定。
xx超市自成立以來,就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長點。據(jù)報道,這幾年xx超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設(shè),企業(yè)文化的內(nèi)容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導(dǎo)的理念,就是要求上級主動去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓(xùn)下屬已達到成功的目標(biāo)。
我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因為我實習(xí)的`崗位是采購部門,所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業(yè)要成為xx超市的供應(yīng)商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個重要的步驟:首先來中國參加供應(yīng)商的樣品選型并落實采購計劃,下訂單等后續(xù)工作;工廠認(rèn)證,以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過程中和生產(chǎn)結(jié)束基本都會安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據(jù);超市開信用證給供應(yīng)商;其中這些步驟中又有很多的細(xì)節(jié),可能遇到很多問題要實時處理。所以,直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內(nèi)采購很多。
這次實習(xí)使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在xx超市也使得我會跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細(xì)節(jié),精益求精地做好每一件小事。
超市的實習(xí)報告7
人生是一個不斷嘗試,不斷總結(jié),不斷創(chuàng)新的過程。經(jīng)過在學(xué)校啟航超市為期三周的實訓(xùn)之后,明白原來許多表面看起來很簡單的事情,實際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個小小超市的經(jīng)營,其中包含的經(jīng)營策略,經(jīng)營方向,經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營宗旨,等等,都值得我們探討學(xué)習(xí)。
一、實習(xí)目的
因為自己的專業(yè)---經(jīng)濟信息管理的專業(yè)要求,同時,畢竟因為身在學(xué)校,接觸社會的機會還很少,學(xué)校為了增加我們的閱歷以及學(xué)識還有經(jīng)驗,于是在學(xué)生超市讓我們開展實習(xí)工作。
二、實習(xí)人
三、實習(xí)時間
xx年12月12號—xx年1月4日
四、實習(xí)地點
啟航超市
五、實習(xí)單位和部門
營運部、采購部、倉儲部、網(wǎng)絡(luò)信息分析與發(fā)布
六、實習(xí)心得
1、做事絕對要干凈利落,同時認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎
在營運部時我的職位是收銀員。當(dāng)收銀員的第一晚,在人少的時候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收銀的時候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學(xué)生們下課了,一窩蜂涌進超市里來,很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢,又害怕緊張,害怕找錯錢,害怕收銀操作過多的失誤,害怕要顧客等太久,所以第一天晚上,我的頭就沒敢抬起來,怕看到一排瞪我的目光。。
往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手,所以已經(jīng)不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營業(yè)部收銀員的工作里,讓我收獲最大:一來,收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡單,萬事開頭都是難的,關(guān)鍵是要熟能生巧;二來,做事真的要干凈利落,手腳要快,同時腦子也要轉(zhuǎn)得快,并且還要保持對顧客的禮貌,態(tài)度要親切,才能滿足顧客的服務(wù)質(zhì)量需求;最后,收銀時要認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎,因為涉及錢財,所以心思要比平常更加細(xì)膩,收銀操作一定不能出錯,要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對應(yīng)得上,防止找錯錢或者收錯錢的失誤發(fā)生。
2、如果沒有貨要上的話要找點事情做
因為超市里營運部是實行早晚班制,所以我在上早班當(dāng)收銀員之余,下班了沒事做也會回到超市里當(dāng)營業(yè)員或理貨員,借此學(xué)習(xí)營運部的其他操作運行要求。我覺得,營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營運部最基本的操作實務(wù)之一。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,我們得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。當(dāng)貨架上的貨物都補齊了,如果也沒有什么顧客,假設(shè)在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間。雖然我們只是實習(xí),但一切都是按照正規(guī)的上班制度來進行的,所以我們在超市的身份就是員工,老師就是經(jīng)理和主管。所以,當(dāng)貨物補齊了,顧客又不多的時候,我們應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市營業(yè)員一般是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。
3、學(xué)會采購,學(xué)會如何花費更少的錢買到更多的商品
營運部的實習(xí)工作結(jié)束之后,我們就來到了采購部。采購部要學(xué)習(xí)的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的溝通和將溝通結(jié)果交給主管審批這兩個方面。采購過程中“質(zhì)優(yōu)價廉”是采購工作的精髓。我們通過與供應(yīng)商的談判與協(xié)商,盡量為超市購進更多的低價格高質(zhì)量的商品,從而更好地為學(xué)生們服務(wù),這個過程的操作與實踐需要平時細(xì)心積累經(jīng)驗,改進工作方法,提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu) 價廉從而減低我們的采購成本。
4、倉儲管理條理要明確,入庫工作要做好
倉儲部是我感覺任務(wù)最繁瑣的一個部門。倉儲的工作很多,我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括收貨,給商品建檔入庫,給商品定價,注意庫存商品的存放分類,等等。
在收貨這一環(huán)節(jié)里,供應(yīng)商運送貨品進入超市,我們要學(xué)著如何查單,看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學(xué)著點數(shù),學(xué)著查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,對于生產(chǎn)日期已經(jīng)過了保質(zhì)期的四分之一的商品,我們重新考慮是否繼續(xù)接收這一商品,或者直接拒收。這是本著我們的經(jīng)營利益著想和食物的安全著想的。
給所收商品建檔入庫,是一項既簡單又復(fù)雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫,從中檢查我們所采購的商品的價格是否上漲或者下降,然后據(jù)此給進貨價改變的商品根據(jù)毛利率來更改我們的售價,另外,我們也需要保存商品新的進貨數(shù)量,還要對檢驗物資進行驗證,最后才使商品入庫。
在倉儲部的庫存管理里,根據(jù)不同物品的屬性,物品的存放是不同的,不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置,同時,也根據(jù)了倉庫的地理條件來擺放不同的商品,使商品整齊有序,容易被找到,而且也有利于商品出庫的時候更為方便。
5、市場調(diào)查要細(xì)致,數(shù)據(jù)分析要實際
最后就是我們的市場調(diào)查和數(shù)據(jù)分析了。在安排下來的市場調(diào)查工作里,我們有兩個調(diào)查,分別是商品品種調(diào)整調(diào)查和商業(yè)情報調(diào)查。
在商品品種調(diào)整調(diào)查里,我們設(shè)計調(diào)查問卷,通過對學(xué)校南海校區(qū)大一大二總共一萬多人進行的抽樣調(diào)查,來調(diào)查出我們學(xué)校學(xué)生對啟航超市的商品需求,商品價格,服務(wù)態(tài)度的滿意程度,還有超市商品種類擺放等等各方面的意見以及建議,然后通過把收集來的調(diào)查進行數(shù)據(jù)分析,撰寫分析報告,從而為超市進行商品調(diào)整提供一個有力的數(shù)據(jù),借此改進超市不合理的地方。
而在商業(yè)情報調(diào)查里,我們到別的超市去看價格,借此回來和我們超市商品的價格來做個比較,找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經(jīng)營的場地,是與我們利益相關(guān)的地方,價格戰(zhàn)在不同的地方不同的經(jīng)營實體之間都存在著,這的確是無可厚非。
對于去別的超市看價格,我們戲稱自己為“間諜”。對于做“間諜”,我總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格。用筆抄價格,不僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經(jīng)理、營業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑,另外,超市里一般都裝有監(jiān)控攝像頭,被拍到從而被抓到,到時候真的是百口莫辯。假設(shè)我們的手機有錄音功能,我們可以偷偷地把商品名稱和價格給錄下來,回去之后繼續(xù)進行我們的調(diào)查時把錄音放出來,聽一遍,就可以知道對方超市的商品定價了。這種方法在進行調(diào)查是快捷方便又可以有效地以防被抓到,雖然在回來進行調(diào)查報告時重新聽一遍是會花費些許時間,但總體來講,這的確是一個不錯的方法。 通過商業(yè)情報調(diào)查報告,我們把收集到的數(shù)據(jù)進行分析對比和總結(jié),找出我們啟航超市的不足之處,對某些商品重新調(diào)整我們的售價,借此使啟航超市的經(jīng)營工作更為完善,更為學(xué)生所能接受,更好為我們學(xué)生服務(wù)。
七、實習(xí)建議
為期三周的.實習(xí)真的過的很快。實習(xí)過后,我對啟航超市沒有了原來不好的看法,但是,我對啟航超市的經(jīng)營還是有著建議。
1、我覺得,啟航超市應(yīng)該考慮把經(jīng)營地遷到原玖隆超市。或者,在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來,我覺得啟航超市現(xiàn)在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學(xué)生購買商品,而且,現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于學(xué)生的購物。存包的手續(xù)因為出入口的問題而變得繁瑣,超市出入口的限制真的引來學(xué)生的很多不滿與抱怨,甚至因為這樣子趕客使學(xué)生不來超市購物,而寧愿舍近求遠去別的地方購物。要解決這些問題,啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處,并且考慮解決方法。
2、啟航超市的確應(yīng)該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放,的確還存在著不合理的地方,例如很多同學(xué)都不知道電池的擺放在哪,或者,早餐面包的購買離出口那么近,學(xué)生卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進,存包,買早餐,出口,再拐個彎回到入口去拿自己的包包,花費了更多的時間,所以我覺得,商品的擺放和存放,的確需要重新認(rèn)真的考慮。
八、實習(xí)心情
通過在啟航超市的實習(xí),我明白了很多事情都有背后的無可奈何和困難,不當(dāng)家真的不知道柴米貴,我們真的要從不同的地方考慮不同的問題,學(xué)會換位思考,想出不同的方法解決不同的問題。
超市的實習(xí)報告8
實踐是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀略。社會實踐是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃。
實習(xí)目的:嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經(jīng)驗。作為一個大學(xué)生,畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負(fù)擔(dān)。
暑假就這么匆匆地過去了。我在這期間體會了很多,感受也很深。
剛開始,我們對商品的價格知之甚少,通過幾天的熟悉,對商品價格已有所了解。也許很多人都在超市里干過各種各樣的工作,可是每個人都有自己不同于別人的體會。我這次在超市打工的時間也不是太長,賺的錢也不是太多,可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,給我留下的感覺也是長這么大以來從未體驗過的滋味。
在工作期間我們必須做到如下:
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生,店內(nèi)店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設(shè)備情況要及時清查,以免影響超是正常營業(yè);
2、服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓(xùn)過的'內(nèi)容,抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
5、每周抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現(xiàn)場辦公及專業(yè)指導(dǎo);巡店人員有營運總監(jiān)、營運部經(jīng)理、采購總監(jiān)、工程部、策劃部人員;
6、每天營運部巡店及指導(dǎo):檢查內(nèi)容及形式同上,但每天應(yīng)側(cè)重一個重點。
7、每天質(zhì)量監(jiān)督小組檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量(生鮮為主),店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每兩個月進行一次清資,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對其損失負(fù)責(zé);
9、每周四進行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價格調(diào)查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失;
10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣場中巡查,對當(dāng)天賣場的狀況進行必要的調(diào)理。
在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經(jīng)歷,得到一種在書本上學(xué)不到的知識。當(dāng)售貨員真的是辛苦的,每天工作12 小時,就中間休息 2 小時,那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時。,不過老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿, 我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭, 要是以前那個我, 早就受不了, 拍拍屁股走人了, 可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作.我開始更加勤奮,學(xué)習(xí)別人處事的方法,招待客人的態(tài)度。 漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應(yīng)手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。
一個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學(xué)習(xí)不斷積累,同時搞好和同事之間的關(guān)系, 而這些東西將讓我終生受用. 而對于大學(xué)生而已, 敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上不能學(xué)來的。它讓我明白什么是工作, 讓我懂得了要將理論與行動結(jié)合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎(chǔ),好的溝通將會事半功倍. "紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。
但是也會有一段小插曲。記得有一次,快下班的時候我和同事看著沒有多少顧客,也沒有缺貨什么的,我們就做一塊聊起天來了。很不幸,,被老板看到了。結(jié)果,他把我們叫到訓(xùn)了一頓。呵呵,當(dāng)然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了,因為我們都接受這個教訓(xùn)了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個地方就談東論西的。在超市里要維護自己的形象,更要維護自己所服務(wù)的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個優(yōu)秀的服務(wù)員,更多的還有下邊的體會。
一個月的時間,雖然不長,但也了解到了很多關(guān)于社會關(guān)于自己的問題: 1.聽從安排,安排的事情不要問為什么. 2.認(rèn)真做自己該做的事,不管什么時候,不要泄氣. 3.不管自己的工作能力如何,一定要積極,向上,努力.做不了最優(yōu)秀的員工,但必須做到是最努力的. 4.人的可變性是很強的,改變一種說話方式,客戶或許就會做出與原來相反的的決定,所以不要急于放棄客 戶. 5.客戶的培養(yǎng)是需要時間的,不要急于求成,可能會適得其反. 6.了解客戶的需要是最重要的. 7.保持微笑,準(zhǔn)備好問題,認(rèn)真聆聽,然后分析問題,引入產(chǎn)品,解決問題。.
不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn),展示自己的能力,不要錯過好的機遇.沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經(jīng)歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的。我們都會因涉事而成長.其實工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識,更多的是我們要耐心,細(xì)心一步一個腳印,腳踏實際的去工作。只有基本工作做的夠好,才能贏得上級和同事的信賴,才有機會展示更多的才華。單憑專業(yè)知識不可能在工作上高枕無憂,更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的,正可謂:一屋不掃何以掃天下?現(xiàn)實,就是這樣.以上就是我這些日子來的體會,我的不足之處希望老師給予糾正和指導(dǎo),謝謝!
超市的實習(xí)報告9
一、實習(xí)時間20xx年6月1日至7月2日
二、實習(xí)單位好又多都江堰店
三、實習(xí)目的
透過實習(xí),來加強理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合,驗證和充實所學(xué)的理論專業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的潛力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定基礎(chǔ),增強我們適應(yīng)社會的潛力。
四、實習(xí)概述
根據(jù)公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面,我們用心有效對產(chǎn)品進行推銷,幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理推薦,持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需狀況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實習(xí)感受
經(jīng)過這段時間的實習(xí),我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會十分多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的狀況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實習(xí)這幾個星期,腦海中始終盤旋著“職責(zé)”兩個字。超市要為顧客負(fù)職責(zé),把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對自己的職責(zé)。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我理論基礎(chǔ)知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我就應(yīng)盡可能地抓住這樣的實習(xí)機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.
實習(xí)后我也了解了在工作中我們務(wù)必要進行總結(jié)分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,思考怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而構(gòu)成的'。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和理解,只有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務(wù),及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應(yīng)用心“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。應(yīng)對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習(xí)中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手潛力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實習(xí)結(jié)束了,我的思考并沒有結(jié)束,在實習(xí)中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習(xí)是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅僅是五個學(xué)分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我應(yīng)對無對奈,應(yīng)對困境時的應(yīng)對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市的實習(xí)報告10
xx超市成立于20xx年,現(xiàn)有兩個連鎖店,一個位于安徽理工大學(xué)校本部東門左側(cè),另一個位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所在的校區(qū),另外還有一個掛名超市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。xx超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標(biāo)市場。我們的實習(xí)地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,并設(shè)有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排,分設(shè)于3個區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。
xx超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計劃即將實行高校連鎖。進駐校內(nèi)與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務(wù)隊伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項目。初此之外,xx超市面對目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價廉的商品,協(xié)助國家實施農(nóng)村政策。
一、實習(xí)過程:
第一階段:7月3日上午9:00-11:30實習(xí)小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費特點,以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種:
第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;
第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;
第三種為自由擺放的商品。
此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在xx超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認(rèn)為飲料過期而不購買。
二、超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見:
在一個星期的實習(xí)過程當(dāng)中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責(zé)任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態(tài)度。
第二,超市應(yīng)完善財務(wù)管理工作,實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復(fù)雜的財務(wù)管理程序才能完成。
第三,實現(xiàn)促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實習(xí)期間,實習(xí)小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當(dāng)重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會存在許多的疑慮。
第五,面對新世紀(jì)的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,xx超市似乎沒有什么反應(yīng),給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。
三、特別創(chuàng)意:
xx超市作為市場營銷專業(yè)實習(xí)基地,可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營活動。成立一只民間廣告設(shè)計俱樂部,培養(yǎng)營銷能力。同時分派學(xué)生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識來指導(dǎo)各個連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。
四、實習(xí)感想:
①、市場營銷活動體現(xiàn)的`是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。
②、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。
③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。
其實在這7天的實習(xí)日子里,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機會,主要為的是對自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
超市的實習(xí)報告11
一、實習(xí)目的
透過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)潛力和技巧。
二、實習(xí)具體過程
實習(xí)具體過程能夠分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)無線終端速錄機和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司系統(tǒng)進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段,成長期。這一階段主要是透過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時理解上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
三、實習(xí)總結(jié)
在這段將近1個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的狀況下,透過在收貨部,由最基礎(chǔ)的`理解供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1)在此刻零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要持續(xù)商品必須庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到超多因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,透過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客帶給一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是帶給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要透過收貨部驗收,理解質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等帶給一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
四、實習(xí)體會
透過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
超市的實習(xí)報告12
時間過得真快,不知不覺,中專的學(xué)習(xí)、生活就要結(jié)束了,經(jīng)過兩年多專業(yè)知識的學(xué)習(xí),這個學(xué)期我們終于要進行畢業(yè)實習(xí)了。
XX年2月27日,我被學(xué)校安排到東山區(qū)稅務(wù)局征管科實習(xí)。到征管科實習(xí),是我踏出校門步入社會的
資料管理如果不規(guī)范、不科學(xué),就會影響工作效率,甚至給工作造成很大的被動。比如說稅收征管資料轉(zhuǎn)送到經(jīng)辦人那里后,按要求經(jīng)辦人應(yīng)及時進行整理、分類、歸檔、上夾的,但由于現(xiàn)在各管理分局特別是小規(guī)模管理分局普遍存在:
1、管理戶多,失綜戶多,催報、催繳及看失蹤戶場地以及各種專項工作又異常繁重,造成工作中顧此失彼的狀況;
2、部分經(jīng)辦人不能合理安排工作時間。
由于這兩個原因,導(dǎo)致無暇顧及各類應(yīng)整理歸檔的征管資料,造成這些資料很容易遺失。如我所在的征管科就嚴(yán)重存在這種情況:一是資料沒有及時整理、歸檔,有些資料一放就一兩個月,二是資料堆放隨意性,從桌面到桌底到處都是。
1、資料一定要齊全,而且歸檔一定要符合標(biāo)準(zhǔn)。
資料不齊全或歸檔不符合標(biāo)準(zhǔn),就會給工作造成很大的被動。如我所在的征管科的資料就有“張冠李戴”的現(xiàn)象,這樣一來,不僅增加了工作的難度,更重要的是影響了單位的形象。
2、要有專用、足夠的場地。
沒有專用的場地或場地不足的話,資料就很難整齊堆放,這樣一來,就一定會出現(xiàn)資料查找不方便、檢找速度慢等現(xiàn)象,造成既費時,又費勁。如我所在的征管科,征管資料由于受存放場地及其它因素的.限制,需查找資料時,則要翻箱倒柜,不僅容易造成資料破損,而且還嚴(yán)重影響了工作效率。
3、納稅人資格發(fā)生變更的,征管資料要及時轉(zhuǎn)移。
我所在的征管科就存在這種情況:在接收一般納稅人資料時,發(fā)現(xiàn)有10多戶納稅人資格發(fā)生變化(有個別業(yè)戶變更時間在半年以上的),而稅收征管資料尚未移送到接管的小規(guī)模管理分局。
4、資料保管要安全。
的水平上,存在各種問題,處于落后的局面。所以,我認(rèn)為有許多地方都要迫切進行改進:
超市的實習(xí)報告13
一、 實習(xí)目的
1實習(xí)目的和意義
通過本次在北京華聯(lián)生活超市實習(xí),了解并熟悉了超市經(jīng)營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關(guān)知識。在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。 實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實習(xí)時間:20xx年x月x日至20xx年x月x日
實習(xí)單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣場營業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。
每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒
2實習(xí)單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達到目標(biāo),并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年,集團現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國家重點培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團,“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(一)實習(xí)內(nèi)容
(1)實習(xí)對我的影響
社會是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
(2)實習(xí)單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定 首先一個企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;
2、服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
7、每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每兩個月進行一次清資,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對其損失負(fù)責(zé);
9、每周四進行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價格調(diào)查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
5、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產(chǎn)品等;
8、盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。
本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應(yīng)了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗,用最認(rèn)真的心態(tài)對待生活中的每一件事。 第一個階段,每天都處于學(xué)習(xí)階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。并熟悉各個商品的用途以及介紹,交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實習(xí)過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的
反應(yīng)和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
(二)實習(xí)結(jié)果
我還是覺得這次實習(xí)時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習(xí)不斷摸索的,通過豐富的經(jīng)驗,不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了。從這次實習(xí)結(jié)束我就要開始計劃以后的`實習(xí)規(guī)劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐,社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風(fēng)。這個假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。
(三)實習(xí)體會
大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中
去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。
通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會,更應(yīng)該提早走進社會、認(rèn)識社會、適應(yīng)社會。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。
超市的實習(xí)報告14
社會實踐可以讓我們大學(xué)生更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,并且檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。通過社會實踐,我們可以找出自己的不足,所以,在暑假開始的同時,我也開始了我為期一個月的社會實踐生活。
7月xx號,我去參加了宜客隆超市有限公司的面試,第二天,公司就通知我去參加為期兩天的培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束后可以作為正式員工開始上班。7月xx號一早,我準(zhǔn)時到達培訓(xùn)地點。培訓(xùn)內(nèi)容首先是由超市領(lǐng)導(dǎo)為我們介紹超市的概況及現(xiàn)狀,然后是介紹超市的規(guī)章制度和員工勞動紀(jì)律等,最后分配工作,由工作組組長帶領(lǐng)熟悉自己的工作。
在培訓(xùn)過程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規(guī)模自選商廈,現(xiàn)已擁有多家各具特色的賣場和標(biāo)準(zhǔn)超市,還有多家便利店,以及宜興地區(qū)首家物流配送中心,營業(yè)面積近4萬平方米。憑借“滿足顧客需求,保證質(zhì)量便宜賣”的經(jīng)營宗旨及“嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、高效、廉潔”的企業(yè)文化,組成了一個追求卓越、重視員工發(fā)展的經(jīng)營團隊。宜客隆超市有限公司注重員工隊伍建設(shè),逐步實施基層管理者培養(yǎng)計劃,廣闊的發(fā)展空間和“公平、公正、公開”的用人環(huán)境為有志之士創(chuàng)造了施展個人才華的舞臺。“永不言敗,生生不息”的宗旨讓員工充滿了干勁,為群眾提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
培訓(xùn)結(jié)束后,我被分配到食品組。組長帶著我們熟悉上貨程序。從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。每種貨物都有自己的銷售貨架,貨物要擺放正確,擺放整齊。我所在的食品區(qū)有三個部分,飲料、休閑食品和散裝食品。其中,對于聽裝飲料的擺放,我印象很深。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在宜客隆超市卻是相反,正面朝下,當(dāng)時我沒有想明白,后來組長告訴我,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認(rèn)為飲料過期而不買。
7月xx號,我正式上崗了。在上班之前,叔叔就跟我說要多做事,少說話。到真正開始工作我才明白,要做到那一點是多么的不易。為了給眾多領(lǐng)導(dǎo)、同事留下一個好印象,我決定跟自己約法三章:
一、謹(jǐn)記員工勞動紀(jì)律,遵守公司規(guī)章制度
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。作為一個大規(guī)模的公司,自然也有嚴(yán)格的企業(yè)制度。比如,《員工勞動紀(jì)律》第六條規(guī)定:上班時間不得擅自離崗、串崗、購買私人用品、吃東西,不準(zhǔn)看書報雜志、接打私人電話、收發(fā)手機*,不準(zhǔn)干私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。因為超市時服務(wù)性質(zhì)的行業(yè),顧客就是上帝,作為一名營業(yè)員,要隨時隨地準(zhǔn)備為顧客服務(wù),解答顧客的疑問。如果擅自離崗、串崗,就會導(dǎo)致沒有人為顧客服務(wù),也會導(dǎo)致貨物的丟失或損壞。《員工勞動紀(jì)律》共有十五條規(guī)定,每條規(guī)定都對員工提出了嚴(yán)格的要求,但都是最基本的,每個員工都能做到的。在這一個月中,我要做到自覺遵守這些制度,做一個合格的員工。
二、牢記責(zé)任,積極工作
不管從事什么工作,每個人都有自己的責(zé)任,有自己的工作任務(wù)。在工作時間,我們就要對自己的工作負(fù)責(zé)。作為一名營業(yè)員,我們不僅要對自己管轄范圍內(nèi)的貨物負(fù)責(zé),更要對顧客負(fù)責(zé)。比如,當(dāng)貨架上出現(xiàn)空位,我們要及時補貨,如果缺貨,也要掛上缺的標(biāo)識,不能給顧客帶來不便。空閑時間,我們不能看著貨架發(fā)呆或者到處閑逛,可以找一些事情做,像抹貨架之類的,因為貨架上總會有灰塵,時間長了也會影響貨物的銷售。總之,天道酬勤,工作積極些,既方便了他人也對自己有利,給他人留下美好的印象。
三、謙虛做事,謙虛做人
對于初次涉獵社會工作的我來說,凡事都要自己學(xué)著去做。在超市工作,要學(xué)的東西很多,要記住東西擺放的位置,散裝食品還要記住價格,最重要的是要學(xué)著怎么跟別人交流。營業(yè)員接觸顧客的機會非常多,各個顧客的個性不盡相同,營業(yè)員就需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,盡量不說“不知道”、“不清楚”等詞。遇到自己不清楚的事情時,要虛心請教,增長自己的見識。
在這一個月中,我始終記著這三條約定,每天也都會回顧自己的工作,檢驗自己是否完成約定。通過這一個月的實習(xí),我確實收獲了很多,總結(jié)為兩點:
一、認(rèn)識來源于實踐,實踐出真知
在整個實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)我們學(xué)的知識遠遠不夠用,或者說不會把理論應(yīng)用于實際中,有很多東西都要自己實踐了才會明白,做任何安排都要考慮到許多人、許多事。通過實踐我們才能積累經(jīng)驗,有了經(jīng)驗才能更好地工作,同時獲得新的經(jīng)驗。
二、生活就是責(zé)任,而且樂趣無窮
實習(xí)一個禮拜后,我就對這份工作乏味了,因為我每天重復(fù)做著同樣的事。我很好奇同事們怎么能夠堅持做下去,后來一個同事告訴我:責(zé)任。他們都有家庭,都要生活,為了生活,他們無法逃避,必須面對。生活就是責(zé)任。而且工作是否乏味是要看自己對工作的態(tài)度,只要把工作當(dāng)成一種享受,就會樂趣無窮。
這次的社會實踐,我受益匪淺,我知道我提前進入了社會,提前了解了社會,我也積累了很多經(jīng)驗,以后就不會一無所知地步入工作崗位。更重要的是,我學(xué)會了享受工作,享受生活。
1、實習(xí)時間和地點
實習(xí)時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實習(xí)單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市
2、實習(xí)單位簡介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個部門承擔(dān),分管后勤的副校長直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個部分:前面的部分由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。
3、實習(xí)內(nèi)容
這次超市實習(xí)的主要內(nèi)容是專門認(rèn)識和了解超市,而這次的實習(xí)我們最開始主要是對超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。
3.1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)
(1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的.門口主要是為了方便同學(xué)購買,并在一定程度上散結(jié)賬人群。
(2)收銀臺;臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側(cè),同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。
(3)超市內(nèi)部賣場:主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
(4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也是店長平時辦公之處,另一個位于學(xué)校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習(xí)的一個星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。
(1)店長工作職責(zé)
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標(biāo)。負(fù)責(zé)分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執(zhí)行上級下達的促銷活動,根據(jù)分店實際情況提出分店的促銷需求。負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負(fù)責(zé)顧客投訴與意見的處理。
(2)收銀員工作職責(zé)
收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的情況;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。
(3)理貨員工作職責(zé)
熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標(biāo)價的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進行商品陳列;做好貨架與責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生,保持清潔;熟悉補貨流程,保持商品豐滿;
3.3超市作業(yè)流程
要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,必須注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細(xì)數(shù)填寫的商品編碼應(yīng)為單品條碼,補貨數(shù)量應(yīng)為單品細(xì)數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際情況而定。
食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時,經(jīng)銷類商品按5—7天的銷售量請貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在考慮季節(jié)性的同時,經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨,非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,采購必須查閱是否有《請貨單》,并將其確認(rèn)為訂單,在24小時內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達。
:供應(yīng)商送貨到區(qū),將訂單和送貨單交至指定的員。員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規(guī)定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的)商品不得。員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時間超過1/3的拒收。員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認(rèn)后,將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財務(wù)部。人必須對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負(fù)責(zé),并實行“誰、誰負(fù)責(zé)的工作責(zé)任制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細(xì)數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。員在每個工作日下班之前,將所商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區(qū)超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購買商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營利潤是不高的,因此,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴(yán)格考勤情況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準(zhǔn)等的正常運行以及維持店內(nèi)的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說,店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質(zhì)量的檢查方式之一,通過對員工的工作質(zhì)量檢查,才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外,學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客,只有對學(xué)生的基本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學(xué)生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標(biāo)并獲得相應(yīng)的利潤。我們還要適時處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予一定的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一直保持良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨
退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情況,必須報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時間內(nèi)退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當(dāng)月銷售總額的2‰。,特殊情況,必須由店長寫出詳細(xì)說明,。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上,每超過0。5‰(含0。5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰,超過0。5‰—1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的,對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問題,要求供應(yīng)商退換貨時,必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨”的字樣,交供應(yīng)商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù),同時向采購報告,采購將督促供應(yīng)商改進商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問題嚴(yán)重的將對供應(yīng)商予以處罰或清退。供應(yīng)商換貨不及時的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時的供應(yīng)商,采購將對其下達整改通知書,直至清退。
最后,作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點,也超市財務(wù)管理的最主要的部分,對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的。現(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實;價格數(shù)輸入錯誤;親朋好友結(jié)帳少輸入;內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結(jié)果,對于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。
4、心得體會
我們在中區(qū)超市一周的實習(xí)生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,雖然時間不長,但是自我感覺學(xué)習(xí)到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結(jié)合起來。
最開始的時候,我們聽說去超市實習(xí)還在想,實習(xí)到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒有過這樣的實習(xí)經(jīng)驗。實習(xí)時,店長給我講解很多關(guān)于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲:
一、不管是做什么工作,交際能力都十分重要。孔子曾說過:"獨學(xué)而無友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中,良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認(rèn)識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫助。
二、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分,以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無意義。認(rèn)真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三、要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現(xiàn)在這個位置上踏踏實實地做起來。
四、努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與能力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標(biāo),并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習(xí)讓我得到了充分的鍛煉,也認(rèn)識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習(xí)生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的機會可以讓我提高自己。
超市的實習(xí)報告15
實習(xí)題目:
超市銷售實習(xí)報告
學(xué)院:
xxxx學(xué)院
專業(yè):
市場營銷(電子商務(wù))市場營銷(電子商務(wù))
姓名:
xxx
[實習(xí)目的]
實習(xí)的目的并不在于說一定要賺到很多的錢,實習(xí)的目的在于積累社會經(jīng)驗以及工作經(jīng)驗。每一個從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生都要面臨實習(xí)的過程,實習(xí)是從學(xué)校到社會的一個緩沖過程,是從脫離學(xué)生身份的一種適應(yīng)通過實習(xí),我們可以更廣泛的直接接觸社會,了解社會需要,加深對社會的認(rèn)識,增強對社會的適應(yīng)性,將自己融合到社會中去,培養(yǎng)自己的實踐能力,縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務(wù)距離,為我們畢業(yè)后社會角色的轉(zhuǎn)變打下基礎(chǔ)。實習(xí)是每一個畢業(yè)生所要經(jīng)歷的艱難的角色轉(zhuǎn)換過程,通過實習(xí),我們已經(jīng)不是學(xué)生,而是一個社會工作者,對于讀了十多年書的我會有些茫然,不知所措,實習(xí)的目的就是要幫助我調(diào)整心態(tài),找到作為一名工作者的感覺。
另外,通過實習(xí),我還能夠較為全面地了解所在企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境,經(jīng)營特點,鍛煉自己的動手實踐能力和加深對社會的認(rèn)識。同時這次實習(xí)讓我認(rèn)識到學(xué)校里所學(xué)習(xí)的理論與現(xiàn)實中的實踐還是會有一定的差距,理論與實踐的結(jié)合至關(guān)重要。
[實習(xí)時間]
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
[實習(xí)地點]
xx市xx鎮(zhèn)xx路xx。
[實習(xí)單位介紹]
xx市大新商貿(mào)有限公司成立于19xx年7月16日,是一家以(自選)商業(yè)廣場為載體,規(guī)模宏大、知名度與美譽度極高的零售企業(yè),商場遍布xxxx、石碣、寮步、清溪、塘廈、大朗及深圳龍華、西鄉(xiāng)、坑梓等地,總店數(shù)逾十家,總營業(yè)面積近二十萬平方米,員工四千三百余人,兼營房地產(chǎn)、服裝業(yè)、酒店業(yè),營業(yè)額雄居xx零售業(yè)前列。大新商貿(mào)有限公司以現(xiàn)代企業(yè)目標(biāo)確立公司整體戰(zhàn)略,運用獨特的企業(yè)理念將服務(wù)熔鑄于品牌之中,追求高檔次營銷境界,建立厚重的企業(yè)文化,不斷完善企業(yè)管理,以不懈的努力解碼商業(yè),打造經(jīng)典。大新在多個行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展勢頭良好,擴張迅速,并設(shè)定20xx年邁進中國零售業(yè)50強行列的企業(yè)目標(biāo),是南中國綜合實力強勁,備受關(guān)注的.知名企業(yè)。公司實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,通過總部電腦部、人事部、財務(wù)部、策劃部、保安部及商品配送中心協(xié)調(diào)指導(dǎo)全公司各項工作。各分公司實行店長負(fù)責(zé)制,下設(shè)人事、保安、收貨、前臺、柜臺、超市、散裝干貨、生鮮、電器等區(qū)域管理部門。公司目前主要經(jīng)營日用百貨、生鮮、食品、廚具皮具、服裝鞋類、通訊器材、攝影器材、五金電器、圖書文具、珠寶玉器、金銀首飾等項目。大新20xx年被xx市評為"商貿(mào)龍頭企業(yè)"。
[實習(xí)部門和崗位]
服裝銷售部售貨員。
[實習(xí)內(nèi)容]
在我實習(xí)的期間先后干過三份為時不長的臨時工作,我覺得在超市做售貨員的這份工作比較符合我的專業(yè),也能夠?qū)W到一點東西。xx大新百貨是一間比較大型的超市,我是銷售部服裝區(qū)的銷售員。工作的第一階段:介紹公司的規(guī)章制度,例如不能遲到早退,要穿商場的工作服佩戴工作卡等等,還有熟悉超市的運作流程,熟悉貨物,以及知道要怎么開單,到哪里付款等,還有就是學(xué)習(xí)怎么察言觀色,推銷商品,這些都是由超市的老員工為我們介紹。
第二階段:上崗。這里的工作是比較清閑的,超市的服裝都是明碼標(biāo)價,省去很多的口舌之爭,但還是有許多值得注意的地方,例如對各類服裝要有一定的了解,知道一些流行的搭配等等。工作的第一天,以為是很簡單的工作,一位客人問我有沒有以純的藍色襯衣賣,我頓時語塞,因為我對商場里所售賣的商品品牌還不太熟悉,我不知道有沒有這個品牌的,更不知道有沒有這個品牌的藍色襯衣,還有一個客人看中了一條牛仔褲,但是尺碼不太合適,要我找一條合適的,但是我找來找去就是找不到客人想要的尺碼,最后才知道每款衣服都有個編號,根據(jù)相應(yīng)的編號就可以在相應(yīng)的貨價上查找合適的尺碼,這些都是因為我還不太熟悉工作換件的緣故,經(jīng)過這些我明白到即使是一項看上去很簡單的工作,但做起來還是會有許多困難。
[實習(xí)體會和收獲]
在實習(xí)的過程中我明白到一個出色的售貨員應(yīng)該能夠清楚明白顧客現(xiàn)在所需要的,以及顧客潛在所需要的商品。有的時候口舌如簧會使顧客產(chǎn)生不信任感,你所需要說的只是相對客觀的介紹產(chǎn)品,不太明顯的夸耀推銷商品,讓顧客在不知不覺中認(rèn)同你的看法,接受你的建議。在工作的過程中我還發(fā)現(xiàn)超市里許多亟待改善的問題:
1、安全保安問題。超市衣服時有出現(xiàn)被盜的情況,雖然每件衣服上面都有都有一個防盜標(biāo)記物,在過安全懶得時候如果不把這個標(biāo)記物卸下就會發(fā)出報警聲音,但由于這個標(biāo)記物明顯,有心的賊人很容易在試衣間穿上衣服,把這個標(biāo)記卸下,大搖大擺的出去,建議加強保安力量,設(shè)置明暗兩種防盜標(biāo)記物。
2、員工的紀(jì)律問題。雖然超市有許多條文上的規(guī)章制度,但是執(zhí)行起來有許多不到位的地方。例如服裝銷售區(qū)的員工可以隨意地到食品區(qū)和其他工作人員閑聊,,有的沒有半個多鐘回不來,應(yīng)該加強一下對員工的監(jiān)管,同時完善員工福利,完善獎懲制度。
3、建立電腦試衣系統(tǒng)。由于商場的試衣間少,一到節(jié)假日就會出現(xiàn)擁堵的情況,而且費時費力,建議設(shè)立電腦試衣系統(tǒng),就是一種虛擬的穿著效果圖,尋找服飾方便,省時省力,多一些新款衣服選擇,符合年輕人追逐潮流的心里。
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