春節(jié)調(diào)查報(bào)告【熱門】
在學(xué)習(xí)、工作生活中,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,其在寫作上具有一定的竅門。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編幫大家整理的春節(jié)調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春節(jié)調(diào)查報(bào)告1
前言: 生活在這個(gè)豐衣足食時(shí)代的我們,是否還記得“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!边@首詩的深遠(yuǎn)含義呢?今天,就讓我們一起來探究一下吧。 由于近年來人們的生活水平提高,“節(jié)約”一詞在人們的心中已日漸被忽視和淡忘了。我國是一個(gè)人口大國,種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話,其后果是很嚴(yán)重的!13億人口,全世界的四分之一,如果每人每天浪費(fèi)一元,全年就浪費(fèi)了4745億;如果每人每天浪費(fèi)糧食500克,一年全國就浪費(fèi)了65萬噸;如果每人每月浪費(fèi)1噸水,一年下來全國就浪費(fèi)了156億噸水!積沙成堆,積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話,就不會出現(xiàn)這種情況了。 春節(jié)誠然是一個(gè)喜慶的節(jié)日,我們在玩樂的同時(shí),也不要忘記節(jié)約。調(diào)查對象:全村居民。調(diào)查方式:走訪。調(diào)查過程: 我接連走訪了大概20戶人家,以問話的方式得知幾乎每戶人家都有各種各樣的浪費(fèi)。我又到一些垃圾桶旁觀察,幾乎沒個(gè)垃圾桶里都裝了滿滿一桶各種各樣的生活垃圾。其中占大部分的是一些果皮、糖紙、剩菜剩飯以及各種食品包裝袋。有幾個(gè)垃圾桶旁都是這些垃圾。調(diào)查結(jié)果: 結(jié)果表明,春節(jié)浪費(fèi)的.情況非常嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查顯示,人們在春節(jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)的10倍左右。ü(jié)假日除外)。其中水資源浪費(fèi)最為嚴(yán)重。 現(xiàn)在就讓我們一起來看看最新的水資源浪費(fèi)現(xiàn)象:
1.刷牙不關(guān)水龍頭;
2.洗澡涂肥皂是不關(guān)水龍頭;
3.自來水管發(fā)生漏水或爆裂后未得到及時(shí)修理;
4.用過量的水來洗車,洗車的水未能循環(huán)使用;
5.隨意開啟消防龍頭用水;
6.老式抽水馬桶水箱容量過大,大小不分檔;
7.洗衣服是不用手搓而只有水沖;
8.直接用自來水沖洗道路;
9.在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”;
10.解凍海鮮使用“在自來水長流法。
顯而易見,這都是我們熟悉的日常行為,毋庸置疑我們的節(jié)約意識還有待提高!調(diào)查反思: 很多人認(rèn)為,節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式,現(xiàn)在的生活過的那么舒適,那一點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢?我是這樣認(rèn)為的,假如換一個(gè)看法,大家眼里所謂的“寒酸”,其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果,是一種好習(xí)慣,是一種美德。 “節(jié)約資源,從我做起!倍沤^浪費(fèi)現(xiàn)象,說易不易,說難不難,關(guān)鍵是從自己做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!
春節(jié)調(diào)查報(bào)告2
總之,新年新開始.我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!
春節(jié)是中國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日.所以,在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗.借這個(gè)調(diào)查機(jī)會給大家介紹一下吧!
“過個(gè)大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”,一直到過了元霄,這年才是過完了。那么我們追溯古人的“年步”,先來祭灶——灶王爺可是年節(jié)敬奉的神明中最露臉的一尊,祭灶的風(fēng)俗很早就有了,是先民對火、灶的`感激、 崇敬之情的表達(dá)。在傳說中,黃帝、炎帝、祝融都是灶神。后世流行的灶神姓張名單字子郭,長得象個(gè)美女。他有一個(gè)叫“卿忌”的夫人,有六個(gè)都叫“察洽”的女兒,還有好幾位兵將。他除職掌灶火之外,還要考察人間的所作所為,上告天帝。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等“賄賂”灶神,同時(shí)還喃喃禱祝,求他上天講好話。這個(gè)風(fēng)俗一直傳到了今天,不過時(shí)間是在臘月二十四,祭食也簡化成了“灶糖灶餅”,可是你要是留心的話,一定還會聽到奶奶、媽媽在叮囑灶王:上天說好話,不好的可別說……
除夕是團(tuán)圓之夜,中國人難解一個(gè)團(tuán)圓心結(jié),即使人在天涯,也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個(gè)格外溫馨甜蜜的空間,在歷史上甚至連監(jiān)中的犯人也釋放回家團(tuán)聚。全家人團(tuán)坐桌前,開始了“團(tuán)年”、“守歲”的進(jìn)程。先是一餐“團(tuán)年飯”飯后闔家團(tuán)坐守歲。
此時(shí)小輩兒人向父祖家長行禮辭歲, 老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫“押歲錢”“代歲錢”、“歲歲錢”,原是用來 厭勝驅(qū)邪、幫助小孩子過年的,后世則多借此表示親情愛意。
春節(jié)調(diào)查報(bào)告3
中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,農(nóng)歷正月初一為春節(jié),俗稱過年。而春節(jié)的習(xí)俗世世代代的流傳下來,現(xiàn)在,許多國家也有了過春節(jié)的習(xí)俗。
在世界上,據(jù)統(tǒng)計(jì),除了中國外還有,中國、韓國、朝鮮、日本、越南、泰國、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓等國家把春節(jié)定為法定節(jié)日。
他們也有過春節(jié)的習(xí)俗。比如:新加坡:成千上萬人購年糕。
春節(jié)是新加坡一年當(dāng)中最盛大的節(jié)日。在年市上,各種年貨琳瑯滿目,一應(yīng)俱全。過去中國過春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,如祭灶、迎神和吃年飯等,在新加坡的華人中幾乎都保留了下來。至今,新加坡華人們還認(rèn)為,年糕象征著“年年高升”,桔子象征“大吉大利”,因而是家家戶戶過春節(jié)的必備品。新加坡還從中國的廣東和香港等地進(jìn)口年糕、潮柑和盆栽金桔應(yīng)市。春節(jié)期間,每天都有成千上萬人來到年市選購年糕等年貨。
而在春節(jié)的起源地―中國,春節(jié)的習(xí)俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起,辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^好春節(jié)就開始忙碌起來了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜,統(tǒng)稱為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日,民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟后作餡,再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食,點(diǎn)上香燭,祭供灶君,并備紙錢,扎彩橋,磕頭禮拜,然后鳴放鞭炮,在將灶君像與前簾(俗稱“喜串“)燒化前,戶主對著君像自言自語地說些諸如“上天奏好事,下界保平安“等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除,但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過了廿四夜后,家家戶戶越發(fā)忙碌了,里里外外大掃除,俗稱撣檐塵,各家忙于洗滌被褥帳子,釀酒、炒花生和蠶豆,并采購吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因“糕“和“高“是諧音,人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同,上沙以蒸松糕為主,中部地區(qū)蒸的是粘糕,下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。
除夕前幾天,人們還要貼上新春聯(lián),掛尊祖,把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上,擺好祭品,待大年夜一到,點(diǎn)上香燭,讓后輩瞻仰。除夕前人們還進(jìn)行打囤子,即把石灰裝在麻袋里,往地上打印,企盼來年糧谷滿倉。這些活動(dòng)現(xiàn)已不見。有的農(nóng)戶還將市內(nèi)的垃圾及無用的雜務(wù)和雜草堆放到外場,點(diǎn)火焚燒,以求來年吉祥,平安無事。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮,稱“開門炮“,其原意是驅(qū)邪,后來就含有開門大吉、高升發(fā)財(cái)?shù)囊馑。過年了,大人小孩換上新衣帽,穿戴整潔,全家圍桌而坐,共進(jìn)豐盛的早餐,以素食為主,再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團(tuán)圓,年年高,并將去年廿四夜的`一碗赤豆飯拌入早飯內(nèi),俗稱“陳年飯“,意為隔年有余的好口采。早飯后,孩子們向鄰居、親友長輩們一一尊稱問好。正月初一這一天忌諱頗多,不能動(dòng)的柴草要用芝麻桿,黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲,火越旺,越吉利,預(yù)告今年萬事興旺,節(jié)節(jié)高.另外,年初三和年初五早晨家家都要燒早飯,飯前要點(diǎn)燃香燭,企求全家興旺平安。
春節(jié)這個(gè)盛大而隆重的節(jié)日,習(xí)俗也有很多種,現(xiàn)在,春節(jié)來臨,人人都是喜氣洋洋的,春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變,一代一代的流傳下去!
春節(jié)調(diào)查報(bào)告4
調(diào)查報(bào)告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規(guī)律,總結(jié)出經(jīng)驗(yàn),最后以書面形式陳述出來。一起來看看關(guān)于春節(jié)的消費(fèi)調(diào)查報(bào)告,僅供大家參考!謝謝!
春節(jié)開封消費(fèi)市場有以下幾個(gè)方面的特點(diǎn):
一、金銀首飾、散裝商品、服飾、家用電器、智能小電器、智能手機(jī)等商品暢銷。從調(diào)查情況看,春節(jié)期間,商家推出各種促銷活動(dòng),“春節(jié)不打烊”、快遞歇業(yè)、居民春節(jié)傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣等因素的影響,店面銷售傳統(tǒng)模式依舊火爆。一是服飾類商品依舊暢銷。商家在推出春季新款服飾同時(shí),開展冬季服飾促銷,消費(fèi)者購買踴躍。二是金銀珠寶需求較旺。猴年主題珠寶、婚嫁系列首飾、賀歲金銀條等銷量攀升。三是中低價(jià)商品熱銷,尤以煙酒、飲料、副食、茶點(diǎn)等商品最為明顯。像食用油、糧食類、肉禽蛋類、蔬菜類、水果類、奶及其制品類、煙酒飲料類等類消費(fèi)增長明顯。四是家用智能小電器、智能手機(jī)銷售較好。這類消費(fèi)品由于更新?lián)Q代周期較短,對于年輕一族尤其有著較大的吸引力。
二、與去年春節(jié)相比,部分高端禮品遇冷淡。從調(diào)查情況看,一是消費(fèi)者消費(fèi)趨于理性,高端的禮品套裝、高檔消費(fèi)品遭到消費(fèi)者的冷遇,與之相反,中低檔商品、散裝商品銷售趨旺。二是兒童電教產(chǎn)品、圖書類銷量略有下降。三是低端家用電器銷售下降。隨著人們收入的不斷提高,消費(fèi)者選擇家用電器時(shí)更多的是注重品牌、環(huán)保、智能、高端、新型、智能,這類家電更受到消費(fèi)者的青睞,低端家電銷售下降明顯。由于受到春節(jié)外出務(wù)工者回家過年,居民春節(jié)放假休息等因素的影響,家庭裝飾材料,建材等銷售略有回落。
三、農(nóng)村消費(fèi)取向向城市靠攏。隨著農(nóng)村青壯年外出務(wù)工、農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)等,農(nóng)民現(xiàn)金收入增加,農(nóng)村居民消費(fèi)取向逐漸向城市靠攏,務(wù)工人員從大城市帶來了新的消費(fèi)觀給與消費(fèi)方式,沖擊了農(nóng)村傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念,消費(fèi)趨向于品牌化、中高端化。
四、中檔餐飲企業(yè)生意興隆。從調(diào)查情況看,高端餐飲企業(yè)紛紛放下身價(jià),走平民路線,經(jīng)營形勢好于住年。中檔餐飲企業(yè)的經(jīng)營情況看,高檔菜少了,家常菜多了,小份菜、拼盤菜多了,就餐人數(shù)明顯增多;受到消費(fèi)觀念、方式改變的影響,原來的家庭聚餐、走親串友,現(xiàn)在都搬到了賓館、飯店;小型餐飲店停業(yè)過節(jié),而大中型餐飲企業(yè)抓住節(jié)日、旅游消費(fèi)旺季,紛紛推出不同檔次、不同品味的菜肴,吸引不同層次的消費(fèi)群體。但是,各餐飲企業(yè)消費(fèi)不忘節(jié)約,在“厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)”的號召下,很多餐館、酒店在餐桌上擺放文明就餐提示卡,引導(dǎo)消費(fèi)者適度訂餐,避免浪費(fèi)。
五、住宿業(yè)出現(xiàn)了“一房”難求的局面。春節(jié)期間,市區(qū)各大飯店、連鎖酒店、家庭賓館的房間被預(yù)定一空,出現(xiàn)一“房”難求的局面;開封中心較多,價(jià)格低于連鎖酒店,由于兼營住宿,出現(xiàn)排隊(duì)等房間甚至是在大廳過夜的局面,服務(wù)價(jià)格也出現(xiàn)了較大幅度的上漲。由于開封龍亭景區(qū)的燈展至正月十六結(jié)束,組團(tuán)旅游、自駕游客絡(luò)繹不絕,房間爆滿狀況一直持續(xù)到了燈會結(jié)束。
六、從了解的情況看,今年春節(jié)黃金周對開封來講是真正的`“黃金周”,消費(fèi)品市場異常火爆。今年開封萬歲山景區(qū)、翰園的春節(jié)大廟會,龍亭景區(qū)的燈展,鐵塔景區(qū)的燈光秀、清明上河園景區(qū)等吸引了周邊省市消費(fèi)者蜂擁而至,帶動(dòng)了開封消費(fèi)市場的火爆;加上開封有著遠(yuǎn)近聞名的小吃,鼓樓、西司、武夷夜市、上河小吃城,市區(qū)街頭巷尾規(guī)模不等的夜市攤點(diǎn),黃金周期間,四大夜市人頭攢動(dòng)、人滿為患,來汴的外地游客飽了眼福后,又飽了口福,拉動(dòng)了開封消費(fèi)市場增長。至正月十五,市區(qū)交通近乎癱瘓,外地游客不得不將車停到市區(qū)周邊選擇公共交通甚至步行進(jìn)入景區(qū)參觀?傊衲甑拇汗(jié)黃金周,開封著實(shí)火了一把,中央電視臺的新聞報(bào)道,更吸引了外地游客來汴旅游的沖動(dòng),更為開封的旅游、消費(fèi)市場“火上澆油”。
春節(jié)調(diào)查報(bào)告5
專屬于中華兒女的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),是中華兒女的象征。百節(jié)年為首,春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活?yuàn)蕵泛臀幕睦,而且還是祈福、飲食和娛樂活動(dòng)的狂歡式展示。而在這舉國歡慶的節(jié)日,不同地域的民風(fēng)民俗自會揭竿而起:
我國過年歷史悠久,在傳承發(fā)展中已形成了一些較為固定的習(xí)俗,有許多還相傳至今,如辦年貨、掃塵、貼年紅、團(tuán)年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春盛、年例、祈福、逛廟會、上燈酒、賞花燈等習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)安徽亳州,自然也不會例外。
今年,與往常不一樣,是我要開始和父親一起出去拜年的日子。按家鄉(xiāng)的說法,男子到了一定年紀(jì),要同父輩一起給村中長輩磕頭拜年,愿平安一年。從除夕夜開始,我就興奮不已,終于在睡著4個(gè)小時(shí)后,開始了:清晨,我與父親踏著芳香的泥濘,走到我們的隊(duì)伍(分為很多的隊(duì)伍,分開拜年),經(jīng)過漫長的等待,人齊了以后,終于出發(fā)。我們?nèi)チ?家,看著老人們欣喜又欣慰的臉龐,我們大家也無比高興。不管別處,相信在我的老家,這給老人拜年的習(xí)俗永不會被打破,因?yàn)樗岈F(xiàn)了我們的孝心,我們對長輩的愛戴與尊重以及我們期待未來更加沒好的心情。
另一個(gè)調(diào)查的習(xí)俗是上香,按村中人所說,為了讓過世的老人在陰間生活得更好,我們應(yīng)該在新年多燒紙錢多上香火給他們,畢竟我們都在過年他們也一樣啊。還有一個(gè)上香便是土地廟的香火,為了祈禱明年會有好的`收成,家家戶戶都會到土地廟拜一拜,上下香,祈求風(fēng)調(diào)雨順。這些自然是封建迷信,有利有弊。前者雖說可以讓那些孝順的人盡自己在長輩生前未能完成的孝心,以及表達(dá)自己對過逝長輩的思念、哀悼;后者雖說可讓百姓更加樂觀、更加向上,更加努力的勞動(dòng),但二者都犯了大忌——現(xiàn)在這個(gè)社會倡導(dǎo)的保護(hù)環(huán)境。每當(dāng)我看到濃煙四起,滿天灰塵時(shí),心中總會暗暗落淚,如果環(huán)境惡化,那人類的子孫有能到哪里生活,人們享受當(dāng)下,放縱自己,可曾為了自己的將來考慮,如若環(huán)境繼續(xù)惡化,那迎接人類的只有無盡的后悔。綜上所述,我認(rèn)為上香弊大于利,但愿以后不會長久,但愿……
由于時(shí)代的變遷,物質(zhì)生活的改善,生活節(jié)奏的加快,人們的中國年過得愈來愈有滋味,各類風(fēng)俗也過得風(fēng)生水起。但弊端多的必須拋棄,希望中華民族的傳統(tǒng)的璀璨文化能夠一代一代地傳承下去。
春節(jié)調(diào)查報(bào)告6
調(diào)查時(shí)間:20xx年2月7日
調(diào)查內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗
調(diào)查渠道:上網(wǎng)查詢
問詢長輩
調(diào)查情況:
春節(jié)習(xí)俗:
年前:
祭灶:古時(shí)人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。貼門神
貼門神:中國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在門的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門前。
守歲:中國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。
年后:
拜年:春節(jié)里的'一項(xiàng)重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。漢族拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不便親身前往的,可用名帖投賀。
團(tuán)圓飯:一年一次的團(tuán)圓飯充分的表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。(詳見圖1)
祭財(cái)神(開齋日):北方在正月初二祭財(cái)神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。
拜佛:春節(jié)拜佛祈求好運(yùn),歲歲平安,為了討個(gè)好吉利。(詳見圖2、3)
春節(jié)調(diào)查報(bào)告7
從各方面統(tǒng)計(jì)和估算的數(shù)字分析,廣東人過春節(jié)花錢越來越大方。在廣州一大學(xué)做教師的小彭稱,因?yàn)楣┝艘惶追,加上孩子上學(xué),所以一家人春節(jié)花費(fèi)還是比較節(jié)省,但即便如此,置辦年貨加上親戚、朋友、同學(xué)人情的走動(dòng),還是花去7000元。在白領(lǐng)階層中,小彭的錢花得還不算多。今年天冷,又為逛商場多吃多穿多花費(fèi)再添一把火,幾乎所有的消費(fèi)場所全面火爆,春節(jié)前后成為名副其實(shí)的黃金消費(fèi)時(shí)段。
廣州市的天貿(mào)南大、廣百集團(tuán)等百貨公司,今年春節(jié)的期間投放市場的商品總值比去年同期增長20%以上,而銷售增幅也同樣超過20%。其中,廣百初一至初七銷售額達(dá)3365萬元,增幅達(dá)45。5%,這說明了雖然供應(yīng)量大,但是需求量也在增大。而且友誼百貨1月前28天的銷售額比去年同期增長10%,王府井這28天的銷售額已達(dá)到去年一二月的銷售總和,相當(dāng)于去年全年銷售額的1/3。
省經(jīng)貿(mào)委市場流通處羅房樞說,今年春節(jié)來得早,從元旦開始市場已開始啟動(dòng)。在前后持續(xù)約一個(gè)月的春節(jié)消費(fèi)月里,全省社會商品零售總額比去年全年月平均零售總額上漲約30%,達(dá)到600億元。分?jǐn)偟饺〗?000萬常駐人口粗略估算,意味著平均每人花費(fèi)近800元。這還是一個(gè)較保守的測算數(shù)字。
橫看豎看春節(jié)地位有變
消費(fèi)雖然依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的`。
說到年味,人們的眼前常常會浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團(tuán)圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠(yuǎn)。
中國市場學(xué)會理事、暨南大學(xué)商學(xué)系主任楊建華認(rèn)為,花錢更多,但品味年味更難的原因很多:
其一,將春節(jié)的過去與現(xiàn)在縱向相比,過去過年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過年消費(fèi)遠(yuǎn)沒有過去那么高度集中。如果劃曲線圖,過去的曲線更陡峭,現(xiàn)在則平緩得多。
其二,將春節(jié)放在全年中橫向來看,過去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年大小節(jié)日隔三差五就有一個(gè),沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費(fèi)者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。
一位消費(fèi)者對記者表示:“該買的總是要買!和其它日子一樣,春節(jié)只是給了自己一個(gè)花錢的理由而已!
大人小孩不用等到新年就能換上新衣裳,餐桌天天都能擺上以前過年才能吃到的美食,小時(shí)候盼望能打打牙祭的“年”也就極大地失去了它的意味,沒有人再炫耀自己的新衣新鞋,因此人們越來越體會不到“年”有什么特別。
別樣消費(fèi)沖淡年味
剪窗花、放鞭炮、拜祖宗天地等許多傳統(tǒng)過年的習(xí)俗,現(xiàn)在已經(jīng)變成一種文化的符號和標(biāo)簽。在新興消費(fèi)觀念的支撐下,日益興起的別樣消費(fèi)正在逐日沖淡年味。
當(dāng)然,過年辦年貨,全家老少買新鞋新衣等傳統(tǒng)消費(fèi)需求仍然存在,且還在增長。以廣州酒家集團(tuán)為例,其年宵品市場的投放量比去年增加了50%,仍是供不應(yīng)求;傳統(tǒng)年貨一條街也是各商場、超市的保留“節(jié)目”。但是年貨制作的社會化、商品化,包括吃年夜飯的酒店化,極大地沖淡了傳統(tǒng)年味;蛘哒f,這過年味“不地道”了。
雖然如此,“年”的“舊瓶”中更添進(jìn)了許多“新酒”,別樣的消費(fèi)更是沖淡了傳統(tǒng)的年味。譬如短信拜年使拜年這一大過年的重頭戲大大簡單化,僅廣州移動(dòng)除夕一天的短信發(fā)送量就達(dá)3500萬條以上。拜年在許多年輕人眼中已經(jīng)淡化為一種形式。
大量市民的出游計(jì)劃使得廣州傳統(tǒng)年節(jié)市場上部分消費(fèi)者缺席,不少人已不再堅(jiān)持“風(fēng)雪夜歸,一家團(tuán)圓”。廣州市假日辦的調(diào)查顯示,在1960位被訪者中,春節(jié)黃金周期間有意出外旅游的比重為57。3%,比去年同期上升了9個(gè)百分點(diǎn)。根據(jù)測算,出游者人均花費(fèi)552。9元,預(yù)計(jì)全市居民旅游總花費(fèi)21。6億元。同時(shí),隨著私家車擁有量的增多以及節(jié)前掀起的一股購車熱潮,今年春節(jié)不少市民自己開車回家過年,而選擇了自駕車游的人也明顯增多,自駕游已成為一種過年時(shí)尚。
傳統(tǒng)的“年味”還轉(zhuǎn)移到了車市、樓市。除夕日,在汽車市場仍可以見到不少人在看車買車。他們是懷著節(jié)日購車會有優(yōu)惠的心理來到這里的,而商家也想盡量回籠資金過年。而廣州春節(jié)的樓市從早年的“7天不賣樓”到“初三、初四啟市”,到去年的“春節(jié)照常賣樓做展”,雖然一年一變,但基本上都是銷售之前的尾貨。今年春節(jié)樓市再有新突破,眾多樓盤都將一批保留單位或者新貨在春節(jié)期間拿出來入市。不少廣州市民乘春節(jié)相互拜年時(shí)候順便來看看樓盤,體驗(yàn)小區(qū)的良好居住環(huán)境,即使拜年期間不成交,節(jié)后也可能付諸行動(dòng)。
因春節(jié)而拉動(dòng)的像家電、家具、樓房、靚車、旅游等部分消費(fèi)動(dòng)輒數(shù)萬甚至數(shù)十萬,因此傳統(tǒng)型消費(fèi)雖然也有所增長,但相比之下,其“光芒”就變得十分微弱了。
春節(jié)調(diào)查報(bào)告8
一、前言:了解春節(jié)
春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始,人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又稱陰歷年,俗稱“過年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過年。在過去的傳說里,年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想像中的動(dòng)物。年一來,樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需要用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
二、內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年! 臘八粥,
喝幾天;哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,做豆腐;
二十六,去割肉;
二十七,宰年雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭!
●小年——臘月二十三
北方的`“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天。據(jù)民間傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們怎樣生活,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。
●“臘月二十五,推磨做豆腐”
在古代每逢這天,各家各戶都推磨做豆腐,而在現(xiàn)代,由于物品豐盛,人們早已不做這項(xiàng)習(xí)俗了。
●“臘月二十六,殺豬割年肉”
這一天主要籌備過年的肉食。殺豬,當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬;割肉,是指沒養(yǎng)豬的人到集市上去買過年吃的肉。
●“臘月二十七,宰年雞,趕大集”
是說這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集,集中采購。主要是買賣年節(jié)物品。例如:鞭炮,春聯(lián),香燭、燒紙,牛羊肉等。總之,春節(jié)所需物品都在置辦之中,因此,這天街上也十分紅火熱鬧。
●“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花,題寫桃符”
所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也!钡搅宋宕鷷r(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),也每年都命人題寫桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴。后來,造紙術(shù)問世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習(xí)俗。
●“臘月二十九,上墳請祖上大供”
對于祖先的祭拜,在我國由來已久。大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。
●“大年三十是除夕”
指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上,一般這一天,是人們吃喝玩樂的日子,北方人包餃子,餃子形似“元寶”,是吉祥如意的好兆頭。
●大年初一,開門炮仗
大年初一早晨,家家戶戶開門第一件事就是燃放紅炮竹,即保證爆炸以后,紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿院瑞氣,喜氣洋洋,這就是“開門爆竹”一說。而且滿院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財(cái)掃”,據(jù)說這樣才可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天,不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。
●年初二,媳婦回娘家
農(nóng)歷正月初二初三,是出嫁女兒回娘家的日子,依照古時(shí)習(xí)俗,女子無故不得擅自回娘家,所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接,邀請姊妹們回娘家聚會,一頓家宴之后,再回家探親。但這一道手續(xù)在現(xiàn)代已簡化成了電話邀請。
●年初三,呆一天
通常不會外出拜年,希望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。
●年初四,接神遲
俗話說“送神早,接神遲”,所以送神要在大清早,接神卻在下午四點(diǎn)左右。家家戶戶備牲禮果菜,并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
●年初五,趕窮無 ●正月十五——元宵節(jié)
元宵節(jié)是新年第一個(gè)月圓夜,有觀燈等習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。
三、結(jié)尾:春節(jié)的意義
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的日子,也是親朋好友團(tuán)聚的日子,在這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,人們祭奠祖先,除舊布新,祈求豐年,活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色!
春節(jié)調(diào)查報(bào)告9
春節(jié)將至,1月14日國內(nèi)最大的旅游集團(tuán)攜程旅行網(wǎng)發(fā)布了《20xx中國人春節(jié)出游意愿調(diào)查報(bào)告》。報(bào)告顯示近八成人希望用旅游來度過20xx年春節(jié),出行意愿遠(yuǎn)超往年,因害怕國內(nèi)過于擁擠,超50%有出行意愿的旅游者計(jì)劃出境旅游,出境游意愿首次高于國內(nèi)游。在預(yù)訂渠道選擇上,超過8成客戶傾向于通過旅游網(wǎng)站來選擇、比較旅游產(chǎn)品。40%用戶青睞在手機(jī)端選擇和預(yù)訂旅游產(chǎn)品,春節(jié)出游正在走向“移動(dòng)化”。
此次調(diào)查面向來自全國30多個(gè)城市的網(wǎng)民,共回收有效問卷1331份,報(bào)告全面展示了今年春節(jié)國人旅游在出行意愿、費(fèi)用、時(shí)間、目的地、關(guān)注點(diǎn)等諸多方面的傾向。
攜程旅游專家分析,受到出境旅游門檻放寬、國內(nèi)高鐵自駕航空便利化、互聯(lián)網(wǎng)旅游技術(shù)創(chuàng)新與價(jià)格競爭等重大利好因素影響,我國旅游者在20xx年的旅游意愿將進(jìn)一步提升。今年春節(jié)預(yù)計(jì)將成為游客規(guī)模史上最高、“旅游”程度最高的春節(jié)黃金周。今年旅游的性價(jià)比也創(chuàng)新高,攜程等大型旅游網(wǎng)站和APP已經(jīng)推出數(shù)萬條線路以及“買一送一”、一元門票等優(yōu)惠活動(dòng)。從目前春節(jié)假期的預(yù)訂情況看,出境游、高鐵與自駕游、跟團(tuán)游與自由行、門票等產(chǎn)品,將會出現(xiàn)爆發(fā)式增長。預(yù)計(jì)國內(nèi)的東北、海南、華東、云南、四川,出境的日本、泰國、臺灣地區(qū)、澳洲、美國等將是春節(jié)旅游的熱點(diǎn),熱門線路游客量有望增長50%以上。
春節(jié)旅游意愿超八成九成是家庭同游
距20xx年春節(jié)黃金周假期只有1個(gè)多月了,調(diào)查顯示,有出行意愿的網(wǎng)民達(dá)到八成。17%的網(wǎng)民已經(jīng)訂好了出游計(jì)劃,65%的網(wǎng)民仍在考慮中。18%的客戶表示沒有出游計(jì)劃。
春節(jié)是中國人每年最重要的節(jié)日,近9成旅游者傾向與家人一同出游。選擇一個(gè)人出游的只有5%。合家團(tuán)圓、走親訪友也是大部分人極為重要的安排,因此36%的客戶傾向于年初三或初四出行。其次是春節(jié)前(23%)、年初一或初二(20%)。在出游天數(shù)的選擇上,大部分人傾向在3-6天,兼顧休息和出游時(shí)間。 25%的游客選擇春節(jié)旅游6天以上。
攜程旅游專家分析,目前處于春節(jié)國內(nèi)游、出境游的預(yù)訂高峰,出境游已經(jīng)預(yù)訂過半,歐美、澳洲等部分長途熱門線路的'名額已經(jīng)很緊張。建議有出游計(jì)劃的旅游者盡快安排。從訂單分析家庭游客是主力,報(bào)名攜程旅游團(tuán)的兩大一小或者三代同行比例很高,私家團(tuán)、爸媽放心游、高端小團(tuán)游等很受歡迎。
出境游意愿首次高于國內(nèi)游
在目的地的選擇方面,約4成客戶傾向于境外旅游,37%偏好境內(nèi)旅游,選擇出境游的客人比例略高于國內(nèi)游,另有23%的客戶表示“不確定”。超過一半的客戶不考慮境內(nèi)出游,主要是因?yàn)榫硟?nèi)目的地在節(jié)假日人較多。調(diào)查發(fā)現(xiàn),男性客戶更傾向境內(nèi)旅游,而女性則更傾向于境外。
國內(nèi)目的地集中在傳統(tǒng)、熱門的旅游勝地,如三亞、云南(麗江、昆明、大理等),其次是廈門、東北(哈爾濱、吉林等)。境外目的地則呈現(xiàn)出百花齊放的姿態(tài),無論是較近的港澳臺、日韓、東南亞,還是中長線的美洲、歐洲、中東線等都有不同需求的客人進(jìn)行選擇。
春節(jié)網(wǎng)友最向往的國內(nèi)目的地前十是:三亞、云南、廈門、東北、九寨溝、桂林、成都、杭州、張家界、上海
春節(jié)網(wǎng)友最向往的出境目的地前十是:泰國、巴厘島、馬爾代夫、歐洲、澳大利亞、日本、港澳臺地區(qū)、新加坡、新西蘭、韓國
攜程旅游專家分析,從調(diào)查看,出境游意愿首次超過國內(nèi)游,將是今年春節(jié)的旅游熱點(diǎn)。這主要是受到眾多目的地國家簽證條件放寬等利好的影響,攜程網(wǎng)上相關(guān)國家的線路產(chǎn)品游客量都出現(xiàn)大幅增長的趨勢。很多報(bào)名的游客是第一次出境游或者首次在網(wǎng)上預(yù)訂,說明越來越多國人有條件走出國門。
超過8成傾向網(wǎng)上選擇、比較旅游產(chǎn)品 40%青睞在手機(jī)端預(yù)訂
旅游者調(diào)查顯示,今年春節(jié)旅游消費(fèi)方式的最大變化是網(wǎng)絡(luò)化、移動(dòng)化。超過8成客戶傾向于通過旅游網(wǎng)站來選擇、比較旅游產(chǎn)品,4成客人在手機(jī)端用旅游APP做出行準(zhǔn)備,比例遠(yuǎn)超通過傳統(tǒng)旅行社的客人。調(diào)查顯示,透明度高、產(chǎn)品豐富、預(yù)訂便捷是客人選擇在網(wǎng)絡(luò)和移動(dòng)端預(yù)訂的主要原因。
攜程旅游專家分析,在移動(dòng)信息技術(shù)的助推下,客人的旅游預(yù)訂習(xí)慣從線下向線上轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在正在向手機(jī)端遷移。攜程等大型旅游網(wǎng)站與各家旅行社合作把產(chǎn)品都搬上網(wǎng),今年旅游者在一個(gè)網(wǎng)站就可以完成比價(jià)、比產(chǎn)品。從目前春節(jié)假期的預(yù)訂情況看,出境游、高鐵與自駕游、跟團(tuán)游與自由行、門票等產(chǎn)品,將會出現(xiàn)爆發(fā)式增長。其中通過APP預(yù)訂的比例將創(chuàng)新高,比如攜程門票訂單預(yù)計(jì)80%以上來自APP,跟團(tuán)游產(chǎn)品手機(jī)預(yù)訂比例在部分城市也可能達(dá)到40%以上。
春節(jié)旅游花多少錢?三分之一花每人5000元以上
春節(jié)出行,客人關(guān)注的問題仍主要集中在價(jià)格、線路安排、服務(wù)幾方面。71%的客人關(guān)注價(jià)格問題、68%關(guān)注線路安排、49%最看重服務(wù)問題。另外春節(jié)出行的安全、天氣等因素也是客人特別看重的方面。
在消費(fèi)水平上,國人也越來越有錢,在春節(jié)相比平時(shí)旅游更愿意花錢, 30%客戶認(rèn)為3001-5000元是較為合適的人均消費(fèi),有三分之一的被調(diào)查者將花每人5000元以上在旅游上。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),旅游者對價(jià)格的關(guān)注度隨著年齡的增長而逐步降低。這主要因?yàn)?0歲以上國人的消費(fèi)能力相對較強(qiáng),且更為看重春節(jié)出游對家庭的影響,愿意投入更高的旅游費(fèi)用。
攜程旅游專家分析,因?yàn)樾枨笸、熱門的酒店和航空資源較平時(shí)緊張,春節(jié)出游價(jià)格一般都有30%以上上漲。不過今年春節(jié)在線旅游網(wǎng)站爆發(fā)促銷戰(zhàn),網(wǎng)上特別是手機(jī)APP預(yù)訂的性價(jià)比創(chuàng)新高。攜程等大型旅游網(wǎng)站已經(jīng)推出數(shù)萬條線路以及500元免費(fèi)紅包、“買一送一”、一元門票等優(yōu)惠活動(dòng),以及99元國內(nèi)游等最低1折的爆款產(chǎn)品。消費(fèi)者獲得的優(yōu)惠力度最多可以達(dá)到50%以上。“春節(jié)爆款”的出現(xiàn),說明消費(fèi)者對價(jià)格依然非常敏感,也體現(xiàn)了市場競爭的激烈。但建議消費(fèi)者除了價(jià)格,也應(yīng)該在品牌、行程安排、服務(wù)保障等方面綜合考慮。
1、 出游計(jì)劃安排
17%的客戶已經(jīng)訂好了出游計(jì)劃,65%的客戶仍在考慮中,而18%的客戶表示完全沒有出游計(jì)劃。
2、出游同伴
近9成客戶傾向與家人一同出游,另有28%的客戶選擇與伴侶一同出游。
3、出游天數(shù)與時(shí)間偏好
超6成客戶認(rèn)為春節(jié)假期合適的出游天數(shù)在3-6天,36%的客戶傾向于年初三或初四出行,其次是春節(jié)前(23%)、年初一或初二(20%)。
4、出游方式與人均消費(fèi)
超8成客戶偏好自由行;且30%客戶認(rèn)為3001-5000元是較為合適的人均消費(fèi),其次是5001-8000元、20xx-3000元。
5、目的地偏好
約4成客戶傾向于境外旅游,37%偏好境內(nèi)旅游,另有23%的客戶表示“不確定”。
6、境內(nèi)游偏好
境內(nèi)出游目的地方面,大部分客戶比較偏好傳統(tǒng)、熱門的旅游勝地,如三亞、云南(麗江、昆明、大理等),其次是廈門、東北(哈爾濱、吉林等)。
而在其他項(xiàng)中,超過一半的客戶不考慮境內(nèi)出游,主要是因?yàn)榫硟?nèi)目的地在節(jié)假日人較多。
7、出境游偏好
客戶偏好的境外目的地比較分散,可能是受出游天數(shù)、預(yù)算等的限制,東南亞地區(qū),尤其是海島相對較受歡迎。
8、 春節(jié)出游關(guān)注因素
價(jià)格、線路安排是客戶春節(jié)出游時(shí)較為關(guān)注的因素,其次是出行安全、天氣等。
客戶對價(jià)格的關(guān)注度隨著年齡的增長而逐步降低。
9、 預(yù)訂渠道
超過8成客戶傾向于通過旅游網(wǎng)站來選擇、比較旅游產(chǎn)品。
春節(jié)調(diào)查報(bào)告10
調(diào)查背景及目的
春節(jié),俗稱過年,是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。一般指除夕和正月初一,但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。
在春節(jié)期間,中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、乞求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。 地分東西南北,我國各個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的風(fēng)土人情,在春節(jié)習(xí)俗上也各有特色各有看點(diǎn)。
調(diào)查對象
1、區(qū)域 本次調(diào)查區(qū)域?yàn)橹貞c市東北部山區(qū),以萬州、云陽兩地的城鄉(xiāng)為重點(diǎn)調(diào)查對象。
2、人群
本次調(diào)查的目的是了解當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗,調(diào)查人群為當(dāng)?shù)鼐用,對人群年齡等不再細(xì)分。
調(diào)查經(jīng)過
本次調(diào)查主要采用實(shí)地調(diào)查方式,走訪萬州、云陽兩地的城鄉(xiāng),觀察當(dāng)?shù)鼐用裨诖汗?jié)期間的行為,并向其詢問具體習(xí)俗。 調(diào)查的第一站是萬州區(qū)枇杷坪某街道居民秦伯家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十六,距離除夕大年夜還有三天時(shí)間。秦伯家剛剛喬遷新居,正在宴請賓客慶祝,當(dāng)?shù)厝朔Q“賀房子”。
從秦伯口中得知,由于臨近春節(jié),臘月里許多都是大吉大利的好日子,擺酒席的人特別多,酒樓至少得提前一個(gè)月預(yù)定。另外在萬州王家坡地區(qū),調(diào)查員走訪了幾家大型商場和超市,發(fā)現(xiàn)里面都是人頭攢動(dòng),生意十分火爆。一打聽,人們都在忙著置辦年貨。給自己和家人買身新衣裳,給家里添置些紅紅火火的裝飾品,買些待客用的糖果、瓜子、飲料等。
第二站是萬州區(qū)郭村鎮(zhèn)某村居民王婆婆家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十九,正是20xx年的最后一天。王婆婆平時(shí)和老伴兒兩個(gè)人住在家里,兒孫們都在外地工作生活。今年過年,兒孫們都從外地趕了回來陪老兩口歡度春節(jié),老兩口樂得嘴都合不上了。
王婆婆一家四世同堂,一大家子人都在為年夜飯忙碌著,有說有笑,其樂融融。 第三站是云陽縣濱江路張女士家,時(shí)間為農(nóng)歷大年初二,張女士一家正準(zhǔn)備出門去拜訪孩子的外公外婆。張女士夫妻二人提著為二老準(zhǔn)備的新年禮物,簽著他們的女兒,樂呵呵的出了門。
最后一站是云陽縣江口鎮(zhèn)某村居民黃先生家,是時(shí)間是農(nóng)歷正月初六。黃先生一家基本結(jié)束了走親訪友,回到自己家里,收拾收拾準(zhǔn)備投入新一年的奮斗之中,向著幸福生活繼續(xù)努力前行。
此次調(diào)查共經(jīng)十天,從節(jié)前到節(jié)后,觀察了解到了重慶市東北部地區(qū)居民在春節(jié)期間的習(xí)俗,為調(diào)查結(jié)論的得出奠定了良好基礎(chǔ)。
調(diào)查結(jié)論
經(jīng)過調(diào)查,關(guān)于重慶市東北部山區(qū)的春節(jié)習(xí)俗,得出以下結(jié)論:
1、該地區(qū)居民和全國所有群眾一樣都十分看重春節(jié)這一重大節(jié)日。由于該地區(qū)的外出務(wù)工人員特別的多,尤其是在農(nóng)村,空巢家庭十分普遍。臨近新春佳節(jié),許許多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母親人,一家人聚在一起吃頓熱騰騰的年夜飯。
比較有特點(diǎn)的是,該地區(qū)居民十分看重除夕當(dāng)天的午飯,菜品十分豐盛,豬頭肉、雞和魚是必不可少的。吃飯前會先在屋外點(diǎn)燃一掛爆竹,在屋內(nèi)飯桌旁先燒幾張紙錢,桌上擺好三葷三素三碗飯三碗酒,請祖先來吃頓團(tuán)圓飯,撤掉后才能開飯。相鄰的幾家人之間還會比比誰家更早開飯,搶個(gè)步步爭先的好彩頭。
2、當(dāng)?shù)厝嗽诩雷娣矫媸挚粗,?jié)前一定會給自家祖先“上墳”,即除掉墳上的雜草,給墳上添些新土,有些家庭還會讓每一個(gè)成員都來添土,表示對祖先的尊敬,同時(shí)乞求祖先的保佑。在過年的時(shí)候會給祖先燒紙錢、上香、放鞭炮、掛墳票,隨著經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升,一部分人會同時(shí)在墳前放煙花。當(dāng)?shù)厝耸挚粗仫L(fēng)水玄學(xué),據(jù)說明年是閏年,閏年不能動(dòng)墳,除草添土都不行,只能燒些紙錢之類的。
3、該地區(qū)居民在尊重傳統(tǒng)的情況下也會有些變通,比如說守歲,現(xiàn)在很少有人會真的一夜不睡,通常只會等到零點(diǎn)鐘聲響起,燃放過爆竹煙花過后便去睡了。聽說先前當(dāng)?shù)剡有在零點(diǎn)時(shí)放十二個(gè)大炮仗的習(xí)俗,由于安全系數(shù)實(shí)在太低,出現(xiàn)過很多起被鞭炮炸傷的事故,這個(gè)習(xí)俗現(xiàn)在已經(jīng)很少有人在繼續(xù)堅(jiān)持了。
4、正月初一是新年的第一天,在這一天會有很多的忌諱,不能說不吉利的話,不能做不吉利的事,總之一切都要大吉大利,為新的一年求個(gè)好的開始。有趣的是大年初一這一天,家長不能吵吵著叫孩子起床,那樣不吉利,很多家長會在睡覺前叮囑孩子一定要自己早起,遇上睡懶覺的小孩兒家長可就沒法了,既不能打也不能罵,只能由著他了。
5、在該地區(qū)走親訪友非常的普遍,大年初二是回娘家的日子,很多小孩便隨著父母去拜見外公外婆。從大年初二開始,大家便忙碌著走親戚了。為了避免客人來了主人卻走親戚去了這樣的'尷尬情況,一般會約好某一天去某人家里拜年,這樣大家才都方便安排。
6、當(dāng)然了,壓歲錢是少不了的。一般是長輩給晚輩給壓歲錢,晚輩也會給長輩錢,但不叫壓歲錢,只能說是晚輩的一點(diǎn)心意,孝敬長輩的。如果初次帶男朋友或女朋友回家的話,幾乎會收到所有長輩的壓歲錢。初次隨父母走親訪友的嬰兒也一樣,不光長輩給,已經(jīng)工作的哥哥姐姐也會給壓歲錢。
經(jīng)過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗟拇汗?jié)習(xí)俗和全國其他地方的習(xí)俗相差不大,大致上都是在春節(jié)討個(gè)大吉大利的好彩頭,為新的一年做個(gè)好的開始,寄托了人們對將來的希望,對更加美好的生活的憧憬。
春節(jié)調(diào)查報(bào)告11
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。是家人團(tuán)聚,歡天喜地的日子。在新年悠悠的余韻中,人們摸摸荷包發(fā)現(xiàn)癟了不少。仔細(xì)一回味,不少人都有一個(gè)共同的感覺:春節(jié)雖然好,但是也是一個(gè)消費(fèi)開支非常大的節(jié)日。春節(jié)消費(fèi)集中在食品、禮儀、服裝、文化等方面、對此,我對家里的消費(fèi)情況做了一次調(diào)查,具體情況如下:
一、食品消費(fèi)
春節(jié)還沒開始,家里就忙著買年貨,一回家就看見一大堆各種各樣的食品。在春節(jié)消費(fèi)中,食品消費(fèi)占的比重最大,基本上占了45%。由此可見,對于春節(jié)人們還是比較傳統(tǒng)的。勞動(dòng)了一年,人們都希望在年尾時(shí)好好享受一下犒勞犒勞自己,大部分認(rèn)為,在年尾時(shí)就應(yīng)該吃好,我們家里也不列外。從食品消費(fèi)中看,零食方面的東西少了,水果類的東西多了,最多的就是吃的肉和蔬菜,這部分支出又占了食品消費(fèi)支出的30%。
由調(diào)查可見,吃,在人們心中占的位置重大,人們的消費(fèi)思想還是處與傳統(tǒng)階段。
二、禮儀消費(fèi)
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。是家人團(tuán)聚,歡天喜地的日子。大部分人走訪親戚,互相送禮也是不可少的。當(dāng)今社會,春節(jié)送禮,許多人已經(jīng)司空見慣了。許多人認(rèn)為,春節(jié)送禮時(shí)一個(gè)必不可少的.內(nèi)容。
在我們家里,春節(jié)走訪親戚,給小孩壓歲錢,占了春節(jié)費(fèi)用支出的第二位。占消費(fèi)總額的30%。今天這家,明天那家,不知不覺,錢就出去了。而且春節(jié)走親戚,也得送禮,也得花錢。別人家里有小孩的,壓歲錢也時(shí)免不了的。
從某些方面看,春節(jié)走親戚,送禮在一定程度上加深了親戚之間的聯(lián)系,同時(shí)也加深了感情、這樣的消費(fèi)也時(shí)值得的但是,另一方面看,春節(jié)走親戚,有時(shí)只成了一種純粹的社交,時(shí)一種生存的手段。這大家認(rèn)為“送禮”往往會讓人在人情往來上有點(diǎn)累,這“累”需要精力的付出,更需要人民幣的“支持”。這是一個(gè)弊端。
三、服裝消費(fèi)
過新年,穿新衣、我想這是一個(gè)深入人心的觀念、一到過年,人們便開始忙碌,買衣服之類的服裝消費(fèi)怎么都是少不了的。穿上新衣服好像就預(yù)示著告別了舊的過去,迎來一個(gè)嶄新的開始。而新衣也代表了人們對下一年美好的期望。在家里,買衣服也成了一項(xiàng)忙碌的事情。但有可能是時(shí)代觀念的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在的我們在過年的時(shí)候在服裝上面也不怎么講究了,所以服裝的消費(fèi)相對也就少了。而今年的服裝消費(fèi)只占了總消費(fèi)比列的15%。服裝的重要性在降低。
四、文化消費(fèi)
這好像是在春節(jié)消費(fèi)中最容易忽視的部分。在過春節(jié)時(shí)大部分人都只注重吃喝玩樂去了,很少有人注意到文化消費(fèi)方面。在我們家里,文化消費(fèi)的主要消費(fèi)者就是我了,不過所占的比列也少的可憐,僅僅只有5%。也不過是買了點(diǎn)書和出去玩。不過隨著社會的進(jìn)步和人們觀念的轉(zhuǎn)變,文化消費(fèi)在春節(jié)消費(fèi)比重占的比列也在逐年上升。而且據(jù)報(bào)道,在其他大城市,人們現(xiàn)在過年也愛往書店跑了,相信不久之后,文化消費(fèi)的比例會大大的上升。這是我覺得應(yīng)該消費(fèi)的地方,提高自己的文化知識和文化素養(yǎng)又有什么不好呢?
五、娛樂消費(fèi)
現(xiàn)在的人越來越懂的玩,過年更是該放松的時(shí)候,于是娛樂消費(fèi)的比列便直線上升,大人們就愛打打麻將什么的,小孩就愛三五幾個(gè)約著出去玩。我們家的娛樂消費(fèi)占了總消費(fèi)的15%,也算合理。
總的來說,過年開支相對平時(shí)大多了,人們似乎都愛把東西集中在這一個(gè)時(shí)候買。而消費(fèi)的內(nèi)容也涉及到各個(gè)方面,樣樣不缺。吃、玩、穿,是人們消費(fèi)的大項(xiàng)目。不過從調(diào)查來看,人們的消費(fèi)觀念還是沒怎么變,在有些方面有些盲目,在某些方面有投入太少。消費(fèi)觀還有待提高。
相信在以后,人們會逐漸合理消費(fèi),生活也會越來越好。
春節(jié)調(diào)查報(bào)告12
調(diào)查目的:在春節(jié)期間,我國每個(gè)民族都要舉行各種活動(dòng)慶祝,作為一名中學(xué)生,在學(xué)習(xí)課本知識的同時(shí),更應(yīng)了解這豐富多采,帶有濃郁民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。
調(diào)查時(shí)間:xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn):家中及周邊
調(diào)查對象:家中及附近老人
調(diào)查方式:詢問并記錄
調(diào)查結(jié)果:在民間傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是從臘月二十三二十四直到正月十五。
臘月二十三/二十四祭灶掃塵民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三的祭灶。傳說灶王爺自上一年的除夕就一直留在家中,到了臘月二十三日灶王爺便要升天匯報(bào)這一家人的善行惡行。送灶多在黃昏入夜之時(shí)舉行,一家人到灶房擺上桌子,向灶王爺敬香,供上甜品。舉行過祭灶后,便要掃塵,新春掃塵其用意是要把“窮運(yùn)晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
臘月二十七/二十八洗浴"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春。
臘月三十貼門神貼春聯(lián)貼福字貼窗花貼年畫守歲年吃餃子放爆竹給壓歲錢
除夕是每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思。過年都有貼門神春聯(lián)的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形掛在門旁,后來是畫成門神人像張貼于門。春聯(lián)原題寫在桃木板上,后來改寫在大紅紙上,有吉祥避邪的`意思,但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能,是我國的一種古老的民間藝術(shù)。在除夕有守歲的習(xí)慣,從吃年夜飯開始,這頓飯要慢慢地吃,一直吃到深夜,而餃子則是飯桌上必不可少的,民間有"好吃不過餃子"的俗語,在三十晚上12點(diǎn)以前包好,到半夜子時(shí)吃。當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí),整個(gè)中華大地上爆竹聲震響天宇。下面就是給壓歲錢,這可是我最喜歡的節(jié)目了。
正月初一開門炮仗拜年聚財(cái)春節(jié)早晨,開門先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,稱為“滿堂紅”。春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)是拜年,是人們辭舊迎新、表達(dá)美好祝愿的方式
拜年的形式
一是走親戚的拜訪。初一必須到長輩家,須帶禮物。
二是禮節(jié)性的拜訪。給同事朋友拜年,一般寒喧兩句就要告辭。
三是感謝性的拜訪。一年來欠人家情,就要借拜年之機(jī)買些禮物。
四是串門式的拜訪。對于左鄰右舍的街坊,見面彼此說:“恭禧發(fā)財(cái)”
另外正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。這一天也不能往外潑水倒垃圾。
正月初二祭財(cái)神
正月初二祭財(cái)神,這天各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番,祭祀的供品用魚和羊肉。
正月初五
正月初五俗稱破五,說破五前諸多禁忌過此日皆可破。
正月十五這一天都要合家團(tuán)聚吃元宵。新年中第一個(gè)十五月圓之夜,天上一輪圓月朗照,人間則聚食形如滿月的元宵。今天,元宵的吃法就更加豐富了,不少人甚至開始了中西結(jié)合吃法,比如巧克力就已成為元宵餡之一。鰲山燈桿、火樹銀花,這是元宵節(jié)最突出的景觀。張燈放火、觀燈游賞是元宵主要的節(jié)俗活動(dòng)。元宵節(jié)真是中國的狂歡節(jié)
過了正月十五,這一年的春節(jié)算是結(jié)束了
春節(jié)調(diào)查報(bào)告13
春節(jié)是民間季節(jié)中最受重視的節(jié)日,其活動(dòng)面之廣,活動(dòng)項(xiàng)目之多,活動(dòng)時(shí)間之長,為其他傳統(tǒng)節(jié)日之首。從農(nóng)歷臘月初八至三十日謂之年尾,從正月初一至十五日謂之年頭,在這段時(shí)間中,統(tǒng)稱“年頭歲尾”,有種種民俗活動(dòng)。
臘八
農(nóng)歷臘月初八日,簡稱臘八。淮北俗話說:“過了臘月八,就把年來辦”。臘八是進(jìn)入春節(jié)活動(dòng)的第一階段。在這一天,各地都要吃“臘八粥”,吃臘八粥有悠久歷史。據(jù)說是出于朱元璋的憶舊,也有說是佛教的節(jié)日食品。
臘八粥為八樣食品混合制成,一般為秈米、糯米、綠豆、豌豆、栗子、腌菜干、腌豇豆等。也有用大米、小米或面條、花生米、粉絲、豆腐皮、黃豆芽、蘿卜等,加入蔥、姜、辣椒粉、胡椒粉等多種佐料,混合熬成粥?季康倪要用胡桃、香菇、紅綠絲、菱米、藕、白菜等入粥。味道有咸有甜,尤重辣味,故又稱辣八粥。吃臘八粥含意慶祝當(dāng)年人壽年豐,也預(yù)祝來年五谷豐登、國泰民安。寒冬臘月吃辣粥,也有防寒之意。好些地方,親鄰好友,還互贈(zèng)臘八粥,并將臘八粥分給家禽家畜吃,還在果樹、農(nóng)具、門窗上都抹上一把粥,這是預(yù)祝家畜興旺,果樹茂盛,多結(jié)果子,祝愿門窗也能善解人意,照看好家門。皖南一帶,還要攜臘八粥去祭掃祖墳。
過了臘八節(jié),上街“趕年集”、“辦年貨”、“做年活”。買香、蠟、紙張、爆竹、對聯(lián)時(shí),要說“請”,不能講“買”。直到春節(jié),時(shí)時(shí)處處都要講吉利話;幢币粠В雅D月初八當(dāng)做百無禁忌的“黃道吉日”,是男女訂親、婚嫁的喜慶佳期,故此日多辦婚嫁喜事。臘月初八也是佛教的宗教節(jié)日,寺庵僧尼多送粥給居民和兒童吃,說吃了可免災(zāi)避禍。
掃塵,謂之“打揚(yáng)塵”。春節(jié)前,家家戶戶要進(jìn)行一次大掃除的清潔活動(dòng)。室內(nèi)外垃圾、臟污要徹底掃除,廁所糞便要挑凈,干干凈凈迎新年。掃塵的傳統(tǒng)日期為臘月十九日,稱為“掃塵日”,如遇特殊情況,可提前一、二日進(jìn)行清掃,但不能退后。將室內(nèi)家具、衣物清理、洗刷一新,以美化室內(nèi)環(huán)境。
送灶
灶神謂之“九天東廚司命灶君”,又稱為“灶王”,是民間普遍信仰的神,家家都要供奉。崇拜灶神是由崇拜火轉(zhuǎn)化來的,其起源甚早,當(dāng)發(fā)現(xiàn)火以后即已產(chǎn)生。送灶君上天過年日,稱為“送灶”,是在臘月二十三日晚間,儀式各地大致一樣。皖西潛山一帶,晚飯后,婦女們收拾好鍋臺,回房休息,由家主一人送灶,首先洗臉、洗手,然后用楷書填寫灶疏,在鍋臺上擺上米糖及清茶、清水各一杯,再點(diǎn)燃香燭。家主跪灶前,默默祝禱,焚燒灶疏。焚畢,點(diǎn)燃燈籠掛大門外,并用雙手捧清水潑于大門之外,潑水時(shí),口念禱詞:
“一碗清水一陣煙,送您老人家上西天,好事請多奏,惡事切莫言。
三十晚接您回來,初一向您拜早年”。
祈禱畢,再叩頭,取下燈籠,儀式算完畢。淮北一帶,送灶前,在鍋臺上貼灶君像,其中有的是端坐長須的男像,謂之北灶像。有的是男女雙人像,謂之蠻灶像。灶像旁邊貼綠紙對聯(lián):“上天言好事,下界保平安”,橫聯(lián)是“一家之主”。送灶時(shí)家家燒香點(diǎn)蠟,把鍋臺上原貼的舊灶君揭下焚燒,表示送灶君上天。為了要灶君多講好話,要在鍋臺上擺上用糯米熬制的“祭灶糖”。意為以糖粘住灶君的嘴。當(dāng)涂等地還把祭灶糖粘在灶門上,同時(shí)將碗中清水灑幾滴到地上,最后放爆竹為灶君送行,送行時(shí)供正方形的豆腐一塊,意為“刀切豆腐兩面光”,要請?jiān)罹咸於嘌浴昂檬隆?還要切草禾做馬料。祭灶時(shí),由主婦叩頭致祭。主婦一邊叩頭,一邊祈禱:“剪草禾,做馬料,好把灶馬喂得飽,灶馬上天昂昂叫,快送灶君歸府早”。還念:“灶王爺,上西天,好話多講,壞話莫言。”
祭灶日,有的地方晚上吃面條,面條象征吉祥如意,有的地方烙面餅,稱“祭灶餅”;幢币粠мr(nóng)諺說:“臘八祭灶,新年來到,閨女要花,小孩要炮,老媽媽吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽!边@說明過了臘八和送灶活動(dòng),人人都在喜洋洋迎接春節(jié)了。
從送灶活動(dòng)看,是說明人們把可懼的火神當(dāng)成家神來崇敬了。
小年
臘月二十四日,接祖這天就是“小年”。民間有諺語:“長工、短工,二十四滿工”。長工在這一天辭別東家,回家過年。是晚接祖后,堂屋的香火桌上擺設(shè)蠟燭臺、香爐、磬、供品等祭祀物,桌前系大紅桌圍,堂屋壁上掛大小燈籠。孩子們從這天開始提著燈籠放鞭炮,到處呈現(xiàn)過年的熱鬧氣氛。晚餐菜肴豐富,僅次于除夕的“年飯”。這天晚上,有些地方還有一個(gè)慣例,即為成年的“童養(yǎng)媳”圓房,或?yàn)橐堰^門而未正式結(jié)婚的新媳婦正式拜堂成親。這種結(jié)婚儀式比較簡便,不張燈結(jié)彩,不驚動(dòng)親友。凡已出嫁的兒女必須返回婆家,不留娘家住宿。
美化環(huán)境
春節(jié)來臨,家家戶戶都要美化環(huán)境,全家大小都動(dòng)手布置。
張貼春聯(lián):大門、房門、后門,在“除夕”傍晚,都要貼上用紅紙寫的春聯(lián),春聯(lián)形式有四言、五言、七言多種,講究對仗用韻,內(nèi)容多為賀節(jié)祝福之辭。如“一元復(fù)始,萬象更新”;“旭日臨門早,春風(fēng)及第先”;“爆竹一聲除舊歲,桃符萬戶樂新春”等等。還在大型器具上貼上“和合紙”,多彩多姿,滿目生輝。
張貼“門神”:神像有多種,一般城鎮(zhèn)書攤出售“門神”,主要有兩種門神,據(jù)傳說一是唐太宗李世民的秦叔寶、尉遲恭二將;也有說是神荼、郁壘二“神”。群眾認(rèn)為貼了“門神”,可避邪祟。
張貼門前花:“門前花”是用紅紙刻制的藝術(shù)品,類似北方的窗花。以四張或五張為一套,上有各種圖案及吉祥等字句,貼于大門橫披之下。張貼吉祥頌語:大都為春節(jié)祝福之辭。如“東成西就”、南通北達(dá)”,則貼于廳堂;“春安夏泰”、“秋吉冬祥”則貼于堂屋兩壁;“六畜興旺”,貼于豬圈牛欄;“步步高升”,貼于樓梯上;“抬頭見喜”,貼于門頭高處;“百無禁忌”,貼于墻上;“對我生財(cái)”,貼于墻頭屋拐等等。貼“!弊,要倒貼,意味福已到了家門。
張貼年畫:廳堂、內(nèi)室要張貼傳統(tǒng)年畫,如“八仙過海”、“和合兩神仙”、“嫦娥奔月”、“老鼠嫁女”、“鯉魚跳龍門”、“梅蘭竹菊”等等。這些年畫多為群眾喜聞樂見,可以增添春節(jié)喜氣。
張燈:懸掛燈籠,燈籠有方形、圓形、八角形多類,顏色為全紅色或白底大紅字,大都用紙糊成的,也有用絹綾糊的`。小圓紅燈為手提燈籠,大方白底紅字燈則掛于大門口或堂屋正中。燈籠上要標(biāo)明各家的姓氏,如“百忍堂張”、“三槐堂王”、“三高堂何”等。美化環(huán)境,都要在除夕前布置完畢。
除夕
農(nóng)歷臘月三十晚上,稱為“除夕”。這是春節(jié)民俗活動(dòng)的高潮。合家團(tuán)聚:家人有外出者,都要在除夕前趕回來,同家人共度春節(jié)。不準(zhǔn)說不吉利的話,春節(jié)期間,只能說吉利語言,為防止小孩亂說話,母親事先要用紙給小孩擦下嘴巴,表示小孩說話不算數(shù)。換年,又叫“還年”、“酬年”,也就是“祝!薄R话阍谔焱頃r(shí)舉行,也有在三十日黎明舉行。在堂屋當(dāng)中擺設(shè)香案,案前系桌圍,案上陳列各種祭品,其中三牲俱備,五谷齊全,還有果品糕點(diǎn)、豆腐年糕……。夜色降臨時(shí),便點(diǎn)燃大紅金字蠟燭和香爐里的檀香、信香,并燒黃表紙錢,當(dāng)鞭炮噼啪炸響。鐘磬齊鳴之時(shí),全家男性成員在家長率領(lǐng)下,向天地、祖先叩頭作揖,畢恭畢敬。鞭炮聲此起彼伏,到處響聲一片,烘托出春節(jié)的熱烈氣氛。皖西望江一帶,不同日期,用不同供品還年。二十七日用黑糍粑還年,謂之還黑糍粑年。二十八日用白糍粑還年。二十九、三十日用豬頭還年,謂之還豬頭年。
吃團(tuán)年飯,換年畢,取下大門掛的燈籠,關(guān)上大門,謂之“封門”。接著就吃團(tuán)年飯,又稱“年飯”、“團(tuán)圓飯”;幢币恍┑胤,年飯吃水餃。皖中、皖南一帶,年飯菜肴豐盛,多為十大碗,表示十全十美。雞、魚、肉、鴨、香菇、木耳、金針、豆干、雞蛋、紅棗等等,都要備好。烹調(diào)十分講究,一般是燉、燜、煨、煮、炒等技藝,調(diào)制各種口味,以供全家老小食用。吃年飯時(shí),全桌老小圍桌而坐,家庭人多就用兩三張方桌并成一桌。如家庭人口少,也要將杯筷擺成整數(shù),即滿杯十個(gè),筷子十雙,團(tuán)團(tuán)擺滿一桌,以示全家團(tuán)圓。吃年飯時(shí),全家老小都可盡情吃喝,喜笑顏開。年飯桌上也有一些規(guī)矩,燒的魚不可吃,這是說“有吃有余”、“年年有余”,因“余”與“魚”諧音。只能用湯匙喝湯,不能端起湯碗淘湯。說年飯?zhí)詼?dāng)年就會多雨成災(zāi)。年飯要多煮,可連吃三、四餐或多至三天,這表示糧食會年年有余。菜也不可吃完,名為“留碗底”。說話有禁忌。如吃豬蹄稱為“元寶”“金錢爪”,雞腿、排骨不能說吃骨頭。肉、魚丸、山粉丸也一律稱“元寶”。大家邊吃邊談,要“慢慢過歲”。先吃完的放下碗筷后,也不要隨便離席,就在原位上吸煙喝茶,待大家吃飽后,才離座撤席。撤席后,桌上及地上的殘?jiān)J常瑨叽媸医侵,不能倒屋外去。新年頭三天不能倒垃圾,不能向屋外潑水,以防止“財(cái)源外流”。
守歲與辭歲:吃過年飯,全家人圍坐火盆邊,喝茶、吃糕點(diǎn)、嗑瓜子、談家常,或說故事、講笑話,以聚天倫之樂。兒童則提燈、放爆竹全家廳堂、寢室及牛欄豬圈,都是燈火通明,大人不時(shí)巡視各室燈火,以防自滅。因通宵燈火明亮則為吉利,如中途熄滅則視為不祥。全家通宵不眠,謂之守歲。友好鄰居相互打招呼,表示慶賀,謂之辭歲。皖中、皖南、皖西一帶山區(qū)農(nóng)村,還有“燃?xì)q”之俗,即將大樹根在火塘中燃燒,全家在煙氣騰騰中圍坐守歲,這稱為“燃元寶火。午夜要喝紅糖水,吃紅糖雞蛋、紅棗,稱為“金元寶”。守歲叫“候歲”又叫“熬年”。民諺說:“一夜連雙歲,五更分二年”。
押歲錢:又稱“壓歲錢”。許多地方,在吃年飯時(shí),家長把事先準(zhǔn)備好的紅紙包分贈(zèng)全家成員,每人一包。有些地方給小孩押歲錢,在小孩入睡后,將紅紙包放枕頭底下。等小孩大年初一起床時(shí)發(fā)現(xiàn)了紅紙包,就分外喜悅。也表示孩子新一年里大吉大利。
拜年
春節(jié)期間,拜年是人際交往的重要活動(dòng);幢币粠О菽甑囊(guī)矩:初一拜叔,初二拜舅,初三、初四拜岳父。皖中、皖西等處,家庭內(nèi)給長輩拜年,鄰居相互拜年,還有登門拜年和敲門拜年。登門拜年是晚輩拎糕點(diǎn)到外公家、岳父家、姑母家等長輩家拜年。正月初二就開始登門拜年,不能遲于正月初七日。要向長輩恭敬叩頭拜年,還要說幾句吉利話,如“祝老人家加福延壽,長命百歲”。長輩也要拱手還禮,還根據(jù)不同年齡、不同職業(yè)恰當(dāng)?shù)淖YR年節(jié)。如“萬事如意、早生貴子”;“生意興隆、財(cái)源茂盛”!帮L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登”、“發(fā)憤讀書、進(jìn)學(xué)高升”、“聰明智慧、易長易大”等等。祝詞一般切合來人的身份與希望。拜年后即熱情招待,燒茶后吃飯。燒茶是以面條、豬肉、雞蛋、雞腿等滿滿裝一大碗,可飽飽地吃一頓。雞腿是外婆或岳父母留給外甥或女婿吃的。招待拜年客,有的用四個(gè)糖鮮蛋招待。皖南一帶,習(xí)慣用五香茶葉蛋招待拜年客,叫“金元寶”。每人最少三、四個(gè)蛋。如果兩個(gè)蛋是失禮,這意味著“滾蛋”!扒瞄T拜年”,是皖西一帶正月初二的禮俗,就是拜年者不進(jìn)門,只在大門外呼喚拜年,雙方只是相互招呼。如客在門外敲門呼喚:“開門拜年,開門拜年!敝魅嗽陂T內(nèi)回答:“勞賀勞駕,您是那位?”客答:“我是某某,前來府上拜年。”主人在門內(nèi)致謝:“勞駕勞駕,謝謝!謝謝!”這樣三言兩語,一喚一答,就算拜了年。這樣禮儀簡單,拜年者一天就可到左鄰右舍普遍的走訪問候,既簡單又盡到了禮俗。
送年
正月初五,霍邱一帶早起放鞭炮,謂之“送年”。撤掉堂屋里的供品,倒掉家中積存幾天的垃圾,恢復(fù)了正常的生活程序。但有些地方稱初五為“小年”,又叫“破五”,要放鞭炮驅(qū)惡避邪,早、中、晚三餐都要放鞭炮。晚上,小孩提燈籠跑屋前屋后和路口井邊放爆竹
結(jié)論:縱觀古今許多習(xí)俗已經(jīng)淡出人們的視野,然而,這些變化的原因不是唯一的,首先是時(shí)代的變遷,隨著社會的進(jìn)步,科技的發(fā)展,人們的生活……而像古代豐盛的大餐逐漸就被不如上館子取代了;第二,年味淡了……第三,過年載體的缺失,因?yàn)榇汗?jié)有著許許多多的風(fēng)俗,由于現(xiàn)代與傳統(tǒng)社會之間反差比較強(qiáng)烈,故而的確有許多習(xí)俗難以融入現(xiàn)代社會,喪失了賴以存在的載體。
總之,春節(jié)民俗的繼承與否,它需要大家聚集社會方方面面的力量加以應(yīng)對,我們既不能坐視傳統(tǒng)習(xí)俗的消失和變異,也不能漠視新奇習(xí)俗的注入,阻礙春節(jié)民俗進(jìn)一步發(fā)展的活力。而應(yīng)該像魯迅先生描述的“拿來主義”的態(tài)度對待,要“去粗取精”。
春節(jié)調(diào)查報(bào)告14
1.少用餐巾紙,重拾手帕,保護(hù)森林。
2.隨手關(guān)燈,拔插頭。
3.每張紙都雙面打印,相當(dāng)于保留半片原本被砍掉的森林。
4.少用一只塑料袋不僅節(jié)省0.5元錢,更重要的'是減少它造成的污染。
同學(xué)們,只有人人努力,才能形成合力,保護(hù)地球,保護(hù)我們的家園。讓我們行動(dòng)起來吧,爭做低碳,生活的實(shí)踐者,宣傳者!
春節(jié)調(diào)查報(bào)告15
【調(diào)查人員】:xxx
【調(diào)查時(shí)間】:20xx年1月30日——2月15日
【調(diào)查地點(diǎn)】:xxx鳳翔鎮(zhèn)
【調(diào)查方式】:實(shí)地調(diào)查 尋訪老人 查閱資料
【調(diào)查目的】:為響應(yīng)學(xué)校對寒假實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬學(xué)習(xí)空間,激發(fā)學(xué)習(xí)體驗(yàn),我們對家鄉(xiāng)春節(jié)文化民俗民風(fēng)展開了調(diào)查,通過此次調(diào)研,我們對xxx農(nóng)村春節(jié)文化有了更深入的了解。并形成文字展現(xiàn)出來,以此來激發(fā)人們對年俗的關(guān)注,同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。
【調(diào)查內(nèi)容】xxx農(nóng)村新年習(xí)俗和禁忌
【前言】
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,千百年來在每一個(gè)華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著不同的民俗,南北方的年俗文化更是存在巨大差異。例如09年我在海南省三亞市過得新年,大年初一不吃餃子吃年糕,意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的 重慶地區(qū),新年第一餐吃湯圓,寓意著生活甜甜蜜蜜。遠(yuǎn)在新疆的姑姑家,新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅,還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx,記憶中每逢除夕、大年初一都吃餃子。除夕吃餃子,取“更年交子”(來年交好運(yùn))之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運(yùn)。餃子形似元寶,所以寓有進(jìn)寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽;有的在一個(gè)餃子餡中放一枚錢,用意是誰吃到了就“財(cái)運(yùn)亨通”。中國的文化博大精神,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面就是我們調(diào)查的xxx地區(qū)年俗社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告概況。
在xxx地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義,臘月初八,我們稱為“臘八”,在這一天早上,我們要吃臘八粥,教育后人不忘勤儉。小年,就是臘月二十三,稱為“辭灶”這一天要吃水餃,大掃除,祭拜灶王爺,來保佑新的一年里豐衣足食。臘月二十九清晨上墳祭祖,去上墳的都是家里的長者和小孩,表達(dá)對祖先的尊敬悼念 和祈求祖先保佑家人平安的心愿,祭祖一般沒有女性這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。除夕即大年三十,這一天就是吃、喝、玩、樂的日子,張貼春聯(lián)和福字,xxx農(nóng)村有個(gè)風(fēng)俗,如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的,去世三年才可以張貼紅色春聯(lián)。除夕晚上全家團(tuán)圓吃年夜飯,菜肴中必須有魚預(yù)示著年年有余。守歲,在十二點(diǎn)時(shí)吃餃子,燃放最長的鞭炮,接財(cái)神。春晚成了全國家家戶戶的盛宴。全家集聚一堂,談笑風(fēng)生,守歲過節(jié)。大年初一,在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的一年,早餐要吃素餃子,吃過早餐開始走訪拜年,這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。大年初一有個(gè)禁忌就是不能動(dòng)掃帚,否則會掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來招致霉運(yùn)。正月初三稱為莊稼會,如果這一天吃餃子,在新的一年里就會五谷豐登,糧食滿倉。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會興旺發(fā)達(dá),財(cái)源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示著大人小孩會身體健康,無病無災(zāi)。正月十五,這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié),有觀燈吃元宵的習(xí)俗,所以我們都叫元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說法,正月禁忌剪頭發(fā),據(jù)說剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒什么好處,記得小時(shí)候媽媽就不讓我剪頭發(fā),現(xiàn)在我長大了,社會也進(jìn)步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說在xxx地區(qū)正月里做媒也是不允許的,做媒有自找倒霉的意思。同時(shí)新正月也不允許買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個(gè)正月里處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會中招。初一到初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以用,被稱作縫破,意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來。
在家鄉(xiāng)的新年期間對天氣也格外關(guān)注,如果初一到初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的`一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽高照,對生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡單不過的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對未來美好生活的向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。
【結(jié)論】這次調(diào)查報(bào)告讓我對家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解,我們系統(tǒng)地收集了xxx地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息,想以此來激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化的大量流失。
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