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春節飲食的作文

時間：2024-09-16 18:01:30 春節我要投稿

春節飲食的作文合集六篇

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的春節飲食的作文6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

春節飲食的作文合集六篇

春節飲食的作文篇1

　　一年一度的春節是一年當中的重要節日，而在中國，每逢節日總有帶著節日符號的習俗。春節作為重要的節日之一，自然也有其特有的習俗。而春節的習俗通常是比較多的，在這些習俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。

　　說到春節的習俗，通常有守歲和吃年夜飯等，而在這些習俗影響下形成的食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚等，同時，這些吃食也被添上了不一樣的寓意，其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬萬順”、雞蛋的寓意為“大元寶”，元宵的寓意為“團團圓圓”，而魚的寓意則是“年年有余”。

　　不過，我國不同的地區在春節食俗方面還有著一定的差異，這也從側面反映了我國飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節所吃的年糕、餃子和元宵來看一下吧?

　　一、年糕

　　年糕的種類有很多，通常北方會食用黃米年糕，南方會食用水磨年糕，西南地區則有糯粑粑，還有一些地區會有紅龜年糕。

　　二、餃子

　　春節期間很多地方會把餃子做成“元寶”形狀，不過在食用時間上則有較大不同，有些地方是在除夕夜吃餃子，而有的地方則是大年初一的時候吃餃子。

　　三、元宵

　　南方地區將元宵叫做“湯圓”，除了名字的叫法不同以外，在制作方法以及食用方法上也存在著較大的差異。

　　中國文化博大精深，源遠流長。飲食文化作為中國文化的`重要一部分，不僅在我國文化中扮演著重要的角色，而且對人們的生活也有著重要的影響。其中，從春節的習俗到春節的食俗就能看得出。

春節飲食的作文篇2

　　爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。——題記

　　隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲，年味兒也越來越濃了。眼睛看到的，耳朵聽到的，鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。

　　春節來了，我們非常高興，家家戶戶都貼上了對聯，還有“福”字，“倒福”是“福到了”的意思。關于“春節”的起源，有一種傳說是：中國古時候有一種叫“年”的獸。“年”，頭長觸角，兇猛異常。“年”長年深居海底，每到特定的`一天（就是現在的除夕）才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。

　　因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”的傷害。有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象，沒有人理會他，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”，那老人把胡子撩起來笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’趕走。”老婆婆繼續勸說，乞討老人笑而不語。

　　所以春節一定要放煙花。各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的，“禮花”直沖云霄，“嘭”一聲炸開了，天空頓時變得五彩斑斕，那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著。可好戲不長，“禮花”從天空中慢慢變淡，變淡，直至煙消云散；那邊，一股沖擊般的銀光吸引了我的注意，它努力的向上噴著，噴著。

　　落下的便義無反顧跳出了銀光，就好像珍珠成千上萬從空中掉落，給人極美的感覺；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮！那熱鬧的的聲音，也足以給20 增添許許多多的喜慶了。

　　富有年味兒的春節，富有人情味兒的人。

春節飲食的作文篇3

　　春節是中華民族最重要的傳統節日，吃是這個節日的重頭戲，各家在吃的內容也會有不同。我家雖地處杭州，但是我媽媽是山東人，所以我們家的春節飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。

　　今年過年我家和外公外婆一起，所以年夜飯是浙江傳統是一桌豐盛的年夜飯，海鮮為主還有大魚大肉，我很是喜歡。初一開始就是外公外婆主廚，餃子是必不可少的，聽媽媽說是北方年夜飯也是餃子的。

　　除餃子外，年前外公外婆蒸了花棗糕，炸丸子，炸魚，煮方肉，做豬皮凍，熏鲅魚，蒸了許多蘿卜包和粘豆包，都很好吃的`哦。其中花棗糕，炸丸子，炸魚，煮方肉這四種外婆要留出來除夕夜敬奉神靈，保佑全家平平安安健健康康！

　　據媽媽說山東老家還有好多好吃的，可惜在杭州買不到，好期待以后回山東老家過年！

春節飲食的作文篇4

　　盼啊盼，盼啊盼，終于盼來了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因為在這一天，我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴！說道這佳肴嘛，不用猜，誰都知道，當然是年夜飯咯！

　　我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶年紀最大，當然是是總指揮咯，奶奶負責分配工作和做菜，爺爺負責幫奶奶打小工，負責買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負責“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的`咸淡為借口，來偷吃做好的美味的菜！

　　在奶奶的指揮和操持下，晚上6點整，我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！

　　今天我和妹妹先出場，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開，青春常在；爺爺奶奶住我們學習進步，永遠幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極了！

　　正在大家吃得高興的時候，妹妹突然提出了一個問題，她對我說：“姐姐，我們為什么要吃年夜飯呢？過除夕夜呢？”我聽了之后，目瞪口呆，不知如何作答。

　　奶奶見我答不出來，就笑著說：“不知道了吧，還是讓我來告訴你吧：傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼，兩個居住在江邊，一個卻居住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了！”

春節飲食的作文篇5

　　春節的時候，人們都會做一些各式各樣的年菜，而且，人們做這些菜也是有不同原因的。

　　起前湯圓，你一定很熟悉吧！湯圓的"圓"有團團圓圓的意思，所以，多數人過年時必定要吃湯圓。

　　因為年糕諧音"年高"，而且有著變化多端的口味，所以已經成為了過年必備的食品之一。年糕一般是黃色或者白色方塊狀，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。年糕的口味也因地而異。北京人喜歡江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。在山西北部、內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的和包上豆沙、棗泥餡。

　　甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂發、薄荷等配料。咸年糕則甜咸兼具，味道清談。

　　過年的前一夜，也就是團圓夜，全家人要坐在一起吃餃子。餃子的餡五花八門，各種肉、蛋、海鮮、蔬菜都可以入餡。

　　另外，飯桌上可少不了黃豆芽、芹菜之類的`蔬菜。黃豆芽代表"如意"，芹菜是"勤勤懇懇"的意思。大鍋的燉肉、冬筍、腌白菜也一樣必不可少。

　　春節的飲食，既美味，有豐富多彩，各具特色，使我永遠難忘。

春節飲食的作文篇6

　　春節里我和爸爸媽媽一起到外公家拜年，外公家在東陽的一個小山村里，那里山清水秀，還有我的很多小伙伴，我每次去都開心極了。

　　在外公家的日子里，不論是在家里還是去別人家做客，餐桌上總是會有一盤紅紅的像楊梅一樣的米馃，外面是一層米粉皮，內心里是黑芝麻，最外一層有沾著一粒粒的紅色小粒，媽媽說這些是染紅了的粉干絲，一口咬下去，香甜滿口，黑黑的.芝麻流進嘴里，味道好極了；媽媽說這叫楊梅馃，因為它長得像極了水果樹上的“楊梅”而得名，外觀鮮紅寓意紅紅火火、團團圓圓而世代相傳；每逢過年過節、農家砌灶、定親、嫁娶、上梁等喜事，楊梅馃都是不可或缺的食物。

　　有一天媽媽還專門燒了一碗“博士菜”給我們吃，我一看這不就是碗霉干菜嘛，平時我們在家里也有吃過啊。媽媽笑呵呵的對我說，你知道為什么我們叫霉干菜為“博士菜”嗎？我搖了搖頭說不知道。媽媽說因為東陽人學習勤奮、刻苦，貧窮的東陽學子就吃著霉干菜造就了數量眾多的博士，所以美其名也“博士菜”。這時一旁的小公公開口說話了，媽媽說他可是村里出來的第一個大學生哦。他說：“在我們讀書時，就是只有霉干菜加一點點的油炒起來吃，一吃就是一個月，難吃死了，但是沒辦法，但是因為經濟條件差，全村人都只能剛吃飽飯，能出去讀書就已經很不錯了，所以當時就特別刻苦終于考上了大學”。這時媽媽接著說道：“到我們讀書那時候，外婆一般都會買點肉炒在里面，兩個星期回來拿一次，剛開始還蠻好吃的，吃久了聞著這個味就想吐”。現在輪到我讀書了，我不用每天都吃一種菜，每天爸爸媽媽都會準備豐盛的菜肴，每天都能嘗到不同的味道。

　　爸爸說，從三代人讀書人不同的飲食上就可以看出來，我們國家的高速發展，祖國越來越繁榮昌盛，我們生活在一個美好的時代。今天，我們偉大的祖國，經濟發展，政治穩定，社會進步，民族團結，各項事業興旺發達，蒸蒸日上。在九百六十萬平方公里的大地上，一片姹紫嫣紅，氣象萬千；全國人民朝氣蓬勃，精神振奮，到處充滿著青春活力，洋溢著勝利的豪情。全國人民正以昂揚的斗志和辛勤的勞動，闊步前進在建設有中國特色社會主義道路上。

　　爸爸滔滔不絕的說了這么多，我聽明白了，都是在贊美我們的祖國；我愛我的祖國，我以你為榮。祝福我們偉大的祖國更加美好、更加強盛！

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