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酒店倉庫保管員崗位職責

時間:2024-06-15 05:55:19 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店倉庫保管員崗位職責(精選9篇)

  在現在社會,崗位職責使用的情況越來越多,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編精心整理的酒店倉庫保管員崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店倉庫保管員崗位職責(精選9篇)

酒店倉庫保管員崗位職責1

  1.負責倉庫實物收、發、存管理,ERP系統數據處理;

  2.與需求部門對接解決發貨異常事件;

  3.負責每月倉庫物料的計劃與申請;

  4.及時處理ERP系統單據,保證倉庫庫存準確率;

  5.負責倉庫現場物資的擺放、整潔。

酒店倉庫保管員崗位職責2

  1、酒店倉庫的倉管人員應嚴格檢查進倉物料和調料的規格質量和數量,發現實物與賬面數量不符以及質量規格不符合使用部門的要求,應拒絕收貨,并立即向采購部報告。

  2、驗收后的物料和調料,除直撥的外,一律要進倉保管,進倉的`物品一律按固定的位置堆放,堆放要有條理,注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。

  3、庫存物品要逐項建立登記卡片,卡片固定在物品正前方。

  4、對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬、防霉爛、變質或過期,將物資的損耗率降低到最低限度。

  5、凡領用物品,根據規定須提前填寫領料單,庫管員準備好物品,以便取貨人領用。

  6、領料人要填好領料單并簽名,經部門經理簽字,庫管員才能憑此單發貨。庫管員憑單入帳;再交由財務審核。發貨時庫管員要采用‘先進先出法’發貨。

  7、倉庫物資要求每月26號盤點,盤點期間停止發貨。

  8、倉庫建立檔案應有入庫單、領料單和實物帳薄。

酒店倉庫保管員崗位職責3

  崗位職責:

  1、執行物資管理中與倉庫有關的SOP,確保倉庫作業順利進行;

  2、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;

  3、負責倉庫日常物資的揀選、復核、裝車及發運工作;

  4、負責保持倉內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作;

  5、負責相關單證的保管與存檔;

  6、倉庫數據的統計、存檔、帳務和系統數據的'輸入;

  7、部門主管交辦的其它事宜。

  任職要求:

  1、中專及以上學歷,物流倉儲類相關專業;

  2、1年以上相關領域實際業務操作經驗,有外企相關領域工作經歷者優先考慮;

  3、熟悉倉庫進出貨操作流程,具備物資保管專業知識和技能;

  4、熟悉電腦辦公軟件操作,懂得SAP操作者優先考慮;

  5、積極耐勞、責任心強、具有合作和創新精神。

酒店倉庫保管員崗位職責4

  1.完善公司采購制度,制定并優化采購流程,控制采購質量與成本;

  2.組織對供應商進行評估、認證、管理及考核;

  3.制訂所轄部門的短、中、長期工作計劃,并提交部門預算;

  4.能夠進行部門人員的崗前培訓和在崗培訓,并組織考核。

酒店倉庫保管員崗位職責5

  崗位職責:

  聯系酒店各經營部,對酒店各原材料驗收入庫,申報庫房補貨原材料.每月盤存并編制盤存表為進一步加強成本管理提供方向.

  1.對所有進庫原料按照驗收制度,按質量逐一驗收.

  2.嚴格發貨領料制度進貨發標要復對實物并登記入冊.

  3.按各種食品的'性能和要求分類,妥善保管,經常檢查/翻曬/防止霉爛,防止積壓,保證倉庫的溫度.

  4.認真搞好倉庫環境衛生.

  5.庫存帳目要清楚,帳/卡物三相符.

  7.對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數,據庫存預先向采購員反曜,以防滯貨和脫銷.

  8.參加培訓,主動工作,完成上級交辦的其他任務.

酒店倉庫保管員崗位職責6

  1、負責出、入庫物資質量和數量的檢驗核準工作。

  2、負責對出、入庫物資按規定程序和要求當即辦理出庫、入庫手續、不準對出、入庫物資打“白條”。

  3、負責倉庫物資登記、統計工作,做到賬物相符,物卡相符。

  4、按現場管理標準要求,負責庫存物資分類、分區存放,對碼整齊,建立標識,便于存取和清點。

  5、負責庫存物資防雨、防潮、防腐、防火、防盜工作,對庫存物資因保管不善造成的損失承擔責任。

  6、倉庫物資未經主管領導同意,一律不得擅自借出,總成物資一律不準拆件零發,特殊情況需經廠長批準。

  7、負責倉庫物資的定期盤點和經常性盤點工作,發現物資盈虧立即向主管領導書面報告。

  8、負責倉庫區域環境衛生、庫房衛生及庫存物資的`衛生清整工作。

  9、掌握各類物資存儲的技術標準,性能要求和相對應的存儲常識,減少庫存物資自然損失和存儲不當損失,降低倉儲成本。

  10、完成領導交辦的臨時工作任務。

酒店倉庫保管員崗位職責7

  1.收貨管理:確認商品進貨的'品項、產品外包裝、保質期、條碼及數量并確認規劃儲位存放正確;

  2.出貨管理:確認檢貨正確、出貨準時率、確認補貨作業;

  3.退貨管理:退貨分類處理、退貨品項/數量管理、退貨率管理、包銷管理;

  4.提高檢貨作業效率及正確率;

  5.庫存管理:負責管理所轄客戶的貨品,保證賬實相符;先進先出管理、庫存正確率/儲位正確率/虧損率的管理;

  6.現場6S的執行;

  7.負責進庫物資數量、質量的驗收,簽發驗收交接單。

酒店倉庫保管員崗位職責8

  (1)酒店庫存物資實行分倉管理,根據各部門領料不同,將倉庫分為調料庫房、物料庫房、二級庫房。

  (2)所有倉庫由財務部管轄

  (3)總倉設食品、酒水、貴重物品、文具印刷品、物料用品、清潔用品倉、五金百貨及危險物品。

  (4)各倉庫設專人管理,由庫管員負責分發物品、物品的全面管理工作。

  (5)倉存物資必須經倉管員驗收后入庫,否則不得辦理入庫手續。倉管員應對自已管轄范圍內的物品負責。應根據驗收記錄對入庫物品進行核對,以保證入庫物品的數量和質量都合乎要求。

  (6)入庫物資應分類擺放,不得隨便堆放。應遵循輕重物品不能混放、揮發性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。

  (7)發貨出倉應根據計劃進行,各部門至倉庫領貨必須憑部門主管簽批有效的領料單領取,并指定專人跟進,非專人領貨的倉管員有權拒絕發貨,對手續不全的領料單,倉管員應拒絕發貨。

  (8)倉庫管理人員應遵循“先進先出”的發貨原則發貨,以防止因物資庫存時間過長而發生質變。

  (9)嚴禁以白條領貨或抵充庫存。

  (10)倉庫管理人員應根據管理要求及各類物資的發貨規定,該限量發貨的'限量發貨,該以舊換新的以舊換新,并嚴格控制領貨數量。

  (11)庫存物資應根據部門用量合理補倉,對用量不大或長時間不用的物資應要求用料部門自行申購,以免造成庫存積壓浪費。

  (12)對即將過期或庫存時間過長的貨物,應列表通知各用料部門跟進處理。對用料部門無法處理的,應知會采購部通知供應商退貨。對因貨物質量問題給酒店造成不良影響的,應要求供應商賠償。

  (13)倉庫應保持通風、干燥,倉存物資應經常檢查、經常翻動,以防止物資發生質變、蟲害或鼠害。

  (14)倉庫管理人員應做好倉庫的清潔衛生工作,應經常打掃、經常清洗,保證倉庫的整潔與干凈。

酒店倉庫保管員崗位職責9

  1、負責駕駛叉車,完成貨物的`裝、卸操作,庫位調整、貨物轉移等工作;

  2、負責貨品的進倉及出倉日常管理工作,以及退返貨品的跟進;

  3、審單、打單出貨,定期實地盤點;

  4、嚴格執行各項安全操作規程,確保作業過程中人員、設備、貨物安全;

  5、領導安排的臨時事務。

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