【推薦】包餃子的作文

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的包餃子的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子的作文1

　　今天老師布置了一樣特殊的作業(yè)：包餃子。

　　一回家，我就嚷著要包餃子，可是沒想到外公早有準備，已經把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓，這是外公打了一下我的手，說：“臟手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手，洗好手，我問外公要餃子皮，外公說：“沒有，今天我們自己做。”我想：“做餃子皮一定很簡單，可是并不簡單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把干粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出來，弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來。這次，我比上次有經驗了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起，慢慢地我就越包越好了。

　　開始煮餃子了，可我已經迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過來，弄得我滿臉都是。

　　終于可以吃嘍!我包的都咧開了，外公包的.一點都沒裂開，不過外公說這是他吃過最好吃的餃子，聽得我心里暖洋洋的。

包餃子的作文2

　　我最喜歡吃的傳統(tǒng)美食就是餃子了。因為媽媽是河南人，我尤其喜歡吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無窮。

　　今年寒假，我回到河南淅川，就纏著外婆要吃餃子，外婆禁不住我的軟磨硬泡，終于答應教我包餃子。

　　作為中國最傳統(tǒng)的`美食之一，包餃子也有很多工序，包括和面、搟面皮、調制餃子餡等等。和面是個技術活，面活硬了，吃起來會很干；面活軟了，吃起來會很容易粘牙。

　　在外婆的指導下，我開始嘗試和面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過不去。結果，面沒有和好，我卻成了一個小花貓。最后，還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。

　　今天，我們包的是白菜豬肉餡的餃子，那邊媽媽已經調好了餃子餡。我想：終于可以輪到我大顯身手了。

　　我首先拿了一張面皮，包了起來，可是沒有拿穩(wěn)，餡和皮一起掉到了桌子上。于是，我又拿了一張面皮，重新包。在媽媽和外婆的指導下，我終于包好了。雖然包的大的大，小的小，可是，我卻知道了做家務很不容易。

　　最后，我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了，不管做什么事，只有通過努力才可以成功。

包餃子的作文3

　　今天是冬至，媽媽要包餃子，留這中午吃，于是我也加入到了里面。

　　包餃子的第1步就是準備餡兒，還有皮，媽媽叫我先打5個雞蛋放在碗中攪拌均勻，然后再讓我把韭菜做好，然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒，翻炒了之后再倒出來，用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說：“你先拿一個餃子皮跟著我學，然后我按照媽媽的說法來做了，媽媽說，你用勺子挖一勺韭菜餡兒，然后把它放在餃子皮的`中心，再把餃子皮上下兩邊都折在一塊，然后在中心的那個位置，捏一下捏緊，然后，左右兩邊都有一個空隙然后把空隙的右邊上，餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣，這樣一個餃子就做好了。”可是我光聽媽媽說，自己卻一個沒做好，當媽媽做了5個之后，我一個還沒做好，于是我灰心喪氣了，覺得自己很笨，但是媽媽鼓勵我說：“沒事，你還是第1次，總比我第1次要強一些。”聽完之后我又鼓起了勇氣繼續(xù)包，終于。我一共包了15個餃子，我心里不盡欣喜的笑了起來。哎，原來我也不是那么笨嘛。如果來年還有機會，我還要繼續(xù)幫媽媽包餃子。

包餃子的作文4

　　餃子，是我國北方的傳統(tǒng)美食，特別是過春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子。這個寒假，我學會了包餃子。

　　媽媽先活好面，拌好餃子餡，我們就開始包餃子。媽媽先把一塊面團滾成長條狀，用手揪成大小均勻的小面團。再把小面團用雙手邊團邊壓，成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了，一開始我搟出的面皮奇形怪狀，一點都不圓。媽媽給我做示范，她一只手揪著面皮旋轉，另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動，這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟，搟出的皮果然好看，就像一個個“白玉盤”。我開始包餃子了，我把面皮放在手心，放上肉餡后，就小心的對折并捏緊面皮的邊緣，剛開始我包的'餃子總是露餡，是因為餡放的太多，而且沒有放在中間。媽媽說，熟能生巧，慢慢的我就學會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子，預示著來年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的，像一個個小元寶，預示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船，預示著新的一年揚帆遠航，一帆風順。

　　包餃子可真有趣，因為餃子里不光有美味可口的餡，還有溫暖的祝福。

包餃子的作文5

　　餃子，是春節(jié)的象征;是難得的團圓;是家人們最期待的年夜飯，大年三十那天，媽媽從下午就開始和面團。將面和水按比例放入面盆中，然后一直揉啊揉，直到把它揉成一個光滑的.面團。看著這一坨面粉不一會兒就被媽媽揉成了面團，我好奇心大增，也上前揉了一把。哇，面團軟軟的，白白的，揉起來手感很好呢。

　　面團揉好了，餡兒也調好了，要開始包餃子了。我看媽媽一會兒就包了好幾個餃子，以為包餃子會很簡單，便趕緊把弟弟叫來一起包餃子。我和弟弟沒包過餃子，動作很生疏。包餃子的時候，我捏左邊，右邊破了;捏右邊時，左邊又破了;兩邊一起捏呢，它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經過一番“奮斗”我們終于包完了餃子，長舒了口氣。抬頭互相看看，不禁哈哈大笑。原來經過那一番奮斗，我們的臉上都沾上了面粉，成了小花貓。

　　終于到了煮餃子的時候，一個個餃子像井然有序的士兵一排排下到鍋中，像一只只白鵝在鍋中游來游去，有趣極了。

　　香噴噴的餃子終于出鍋了!哇!我覺得今夜的餃子格外的香!包餃子是我這個寒假經歷過最有趣的事。

包餃子的作文6

　　今天是中秋節(jié)，也叫團圓節(jié)，家家戶戶不僅要吃月餅，還要吃餃子，過個團團圓圓的美好節(jié)日。

　　媽媽說要做鲅魚餡兒的餃子，我一聽可高興啦！啊，活好面就開始活餡兒，加上各種調料。媽媽拿了一雙筷子，用力朝一個方向攪，一邊攪一邊慢慢的向里倒水，直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說：“好了，可以開始包餃子了。”

　　我們開始包餃子嘍！媽媽把面團搓成長條，切成一個個小塊，拿搟面杖開始搟餃子皮。一個個小面塊被媽媽趕成了一個個圓片，像一個個小圓盤。媽媽拿起餃子皮，把餡放在餃子皮中央，兩只手捏著周邊用力一捏，餃子就包好了，看上去就像個小元寶。我也學著媽媽的樣子包餃子，不過媽媽包的餃子，圓圓的穩(wěn)穩(wěn)的坐在那里，而我呢？我包的餃子，扁扁的`瘦瘦的，躺在那里，就像在睡懶覺。過了一會兒，我和媽媽就包好了一大盤餃子。

　　餃子煮熟了，我們開始吃餃子了，爸爸媽媽說：“這是我吃過最好吃的餃子。”我也覺得今天的餃子特別的香，我們感到幸福、快樂。

包餃子的作文7

　　昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。

　　我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，媽媽說她小時候，一家人經常包餃子，而且媽媽還手藝很好，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

　　奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！

　　第一個餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子失敗教訓，第二個餃子，我在面粉皮上加上很少很少餡，然后把它包起來，結果餃子看上去干癟癟，和媽媽包餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次失敗教訓，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。

　　今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

包餃子的作文8

　　今天是12月22號，在我們這里稱為冬至，聽說在冬至這天不吃餃子會凍耳朵凍出霜，今天就讓我和我的媽媽一起包餃子，首先我們先上街你買餃子皮你，媽媽問我和我的妹妹吃什么餡兒？我和我的妹妹異口同聲的時候吃葷的，下面我們就要準備包餃子的材料，我們買了大肉和羊肉，還有蘿卜和大蔥，韭菜和雞蛋，材料都全了，下一步我們開始包餃子。

　　首先大肉和羊肉一起剁成肉醬，現(xiàn)在正式開始，

　　首先我們拿一張餃子皮，用勺子把肉放上去，然后學著媽媽的樣子左邊一捏，右邊一捏。這樣一個餃子都包好了。剛開始包的時候包成了一個包子的形狀，媽媽耐心的扶著我的手，一步一步的教我，最后在媽媽的'幫助下，我成功的把一個餃子包好了，雖然它的形狀不好看，但是這是我親手包的，我很開心。

　　今天中午媽媽把我做好的餃子端給我，我嘗到了，我自己做的餃子，我用筷子把餃子放在我的嘴里咬了一下，味道又香又嫩的美味極了。

包餃子的作文9

　　在這周的星期四，我們舉行了一場包餃子的比賽。評比出最好吃、最好看、最安靜這些獎。在比賽的前幾天，老師就給我們分好了組：八個人一組，一共八組。之后，老師就讓我們討論好。在包餃子的當天早上，就又很多的人早早的就到了班里。等人起了，比賽就開始了。

　　剛開始，因為我們組分配的不好，很多東西忘帶了，所以，我們就比其他組慢許多。可是，我們并沒有放棄，東西已送過來我們就開始包。首先，我們把面揉成長長的一條，可是，我們并不怎么會，等到老師過來一指點，我們基本上都會了，面揉的差不多了，我們就把它切成一小塊一小塊的，撒點面粉，把它們搟成一片一片的，就可以開始包了。我們左手拿著面片，右手拿著筷子，用筷子把肉夾到面片里，不能放太多。之后就可以把餃子合上了：先把餃子的兩邊對折，在從最下面到上面一點一點的.合上，就行了。就這樣，我們包餃子的速度非常快，很快就包完了。最后，我們全班邊吃自己做的餃子邊看電影，舒服極了！

　　這次的包餃子的活動真好玩，你們喜歡嗎？

包餃子的作文10

　　又到星期天了，今天是春節(jié)，我和老爸老媽一起包餃子。

　　下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務：“老媽趕皮子，老爸包餃子，我摁劑子。老媽事先和好了面，剁好了餡子。只見老媽拿起一塊面弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，老媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，老媽說：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。

　　老爸下好了熱騰騰的`餃子，我嘗了嘗，很好吃。

　　我下次一定會包的更好！

包餃子的作文11

　　春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

　　我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見婆婆和母親忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當然想加入，就對母親說：“母親，母親我也想包餃子！”母親笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。

　　婆婆搟餃子皮兒，我坐在母親一旁認真地看著母親包餃子的'每一個步驟。我模仿母親的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”，婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。母親把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

　　在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！

包餃子的作文12

　　一天下午，爸爸說：“今天晚上吃餃子。”

　　過了一會，爸爸買回來了要包餃子的餃子皮。爸爸要做餃子餡了，只見爸爸拿出從家鄉(xiāng)帶回來的花豬肉和大蒜，切成很小的一塊備用。

　　開始包餃子了，爸爸還說：“包完餃子要試試味道。”爸爸把拌好的肉餡和餃子皮放在桌子上。我學著爸爸的樣子，拿起一張餃子皮放在手上，另外一只手拿筷子夾一點肉餡放在餃子皮的'正中間，然后把兩邊往中間合起來，再把它捏緊，這樣一個餃子就包好了。

　　我包完了一個餃子，可是，我一放在桌子上，餃子就倒了，爸爸還在旁邊笑。我再包了一次，這次餃子沒倒，我終于學會包餃子了。我包得正過隱呢，可是，一下子就包完了。我說：“我包得正過隱呢，怎么就包完了？”

　　包餃子真有趣，下一次我還要包。

包餃子的作文13

　　這餃子“真香啊！真香啊！”你知道我們在干什么嗎？告訴你吧，我們在上包餃子課呢！

　　在以前都是現(xiàn)成餃子，可現(xiàn)在是自己親手包的，我們準備的材料有：和好的面、餃子餡、面粉、搟面杖、面板等，對了！你們知道今天是什么日子嗎？今天是冬至日，我太高興了。

　　現(xiàn)在包餃子開始了，大家有的揉面，有的切面團，有的搟面皮……大家忙得不亦樂乎。我要自己包了，老師告訴我們程序：先揉面，再搓成長條，然后切成小面快，再摁成小面餅，搟成面片，然后包餃子。過了一會，我叫道：“太難了！”之前還可以的'，可是搟的時候，搟不圓，又粘手，結果破了，還得重新再搟皮。再次包的的時候，餡兒太多，捏左邊，餡從右邊出來了，捏右邊，結果餡兒從左邊出來了。怎么辦呢？我心里氣急了，真不想再包了。可是老師告訴我：“只要去掉一點餡兒不就包好了！”這時我聽了，心情立刻變好了。我看了看老師，老師媽包的餃子像彎彎的月牙，可是我包的餃子卻像打了敗仗一樣。后來在老師的指導下，我包的餃子越來越好了，還包了好幾個漂亮的餃子！

　　大概十五分鐘后，餃子煮好了，真香！我看著香噴噴的餃子，真想一口吃掉！這個餃子課可真是有趣啊！

包餃子的作文14

　　一次，媽媽買回來了一些肉、蘑菇和白菜。我問媽媽：為什么要買這么多的菜呀？媽媽回答說是用來包餃子的。當時我很激動，因為那是我第一次包餃子。

　　開始包餃子了。我問媽媽怎么包，媽媽沒回答，只讓我看她怎么做。只見媽媽把餃子皮放在了桌子上，又端來一碗水。我忍不住又問道：這水是用來干嘛的？媽媽說：你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上，用右手食指和中指蘸了一點水，在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經涂上水的部分，呀，實在是太黏了。我看了一眼我的食指，沒想到才碰了一下有水的`部分，餃子皮就破了一個小小的洞，真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說：餃子皮破了該怎么辦呀？媽媽又用手指蘸了一點水，把洞上面和下面都涂上了水，又把上下捏到了一起。哇，一個完好無損的餃子皮！媽媽簡直是一個魔術師，真讓我大開眼界呀！又可以包餃子啦！

　　媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了，先把餃子皮拿出幾片來，再把它們捏成一個雙胞胎的造型，然后放上幾勺肉，最后把它們卷起來，這樣一個簡簡單單的玫瑰花餃子就包好了。

　　包餃子真有趣！

包餃子的作文15

　　這個星期老師在課堂上給我們講了些有關冬至的典故，說星期天就是冬至，那天的習俗家家戶戶都要吃餃子，不吃餃子的話，耳朵就會凍壞。

　　星期天奶奶提前就把餃子餡弄好了，我早上早早的吃過飯等著準備學習包餃子。奶奶趕了一些面皮拿過來說開始包吧！首選夾點肉餡放到餃子皮的中間把它弄均勻，弄均勻后把它兩邊合起來用大拇指和食指使勁捏按，奶奶說不捏緊的.話煮的時候就會煮爛，然后我就用全身九牛二虎之力讓它完全合并之后，捏好用大指握在餃子的下方一頂，一個像月亮一樣的形狀出來了，就這一個餃子成啦！奶奶說你剛學捏的還不是很到位，慢慢學！接著我又按照奶奶的，又拿起一個餃子皮包起來了，越包越起勁真是有趣啊！

　　通過這一次的包餃子，我感受到了平常大人做事的辛苦，之前都是吃現(xiàn)成，以后要多幫大人做家務。

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