肯德基被指責后廚衛生“觸目驚心”，你怎么看？

這篇報道的真實性如何？肯德基會采取什么措施挽回聲譽的損失呢？

肯德基（Kentucky Fried Chicken KFC）是美國跨國連鎖餐廳，同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，由哈蘭德桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯維爾創建。其主要出售炸雞等快餐食品，經營理念是不斷推出新的產品，或將以往銷售產品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態，從而獲得利潤。肯德基現隸屬于百勝餐飲集團，并與百事可樂結成了戰略聯盟，固定銷售百事公司提供的碳酸飲料（部分國家例外，如韓國、日本銷售可口可樂）。

kfc廚房工作3月。

管理組對衛生要求很嚴格。

有攝像頭監控熟品區，不會出現食物掉地上繼續買的情況。

(不監控生品臺因為客流量大時會有操作不規范現象，口味和衛生沒有影響。但是裹粉損耗比較大。)

區經理會經常巡店檢查。

不定期還會有訪員檢查。

衛生上是有保障的。

但是衛生和無菌不是一個概念。

比如說：一陀屎高溫高壓30分肯定是無論的，但是……

我們在肯德基工作最多的吐槽就是：肯德基為什么還不黃!!!

女人當男人用，男人當牲口用。形容的一點都不夸張。

現在處處倡導節約的情況下，依然是早上扔粥，晚上扔面包。

發布于 20**-05-27

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